Kotleti v pečici

Kotleti v pečici so okusna in hranljiva jed za vašo domačo mizo. Priboljšek postrezite s svojimi najljubšimi prilogami: pire krompirjem, zelenjavo, žiti ali testeninami. Poiščite najboljše kulinarične ideje za kuhanje v našem že pripravljenem izboru desetih slastnih receptov s fotografijami po korakih in podrobnim opisom postopka.

Sočni kotleti v pečici na pekaču

Sočni kotleti v pečici na pekaču so odlična ideja za vaše družinsko kosilo ali večerjo. Postrezite s svojimi najljubšimi prilogami. Za enostavno in hitro pripravo doma sledite preizkušenemu receptu z opisom postopka po korakih.

1. 
   Sočne kotlete v pečici na pekaču je zelo enostavno pripraviti! Pripravili bomo potrebne izdelke po seznamu.
2. 
   Mleto meso položite v globoko skledo. Dopolnimo s sesekljano čebulo in česnom.
3. 
   Sem pošljemo tudi predhodno olupljeno in naribano bučo.
4. 
   Izdelke dopolnimo s piščančjim rumenjakom.
5. 
   Vlijemo določeno količino krušnih drobtin.
6. 
   Sol in poper po okusu.
7. 
   Vse temeljito premešamo, dokler ne dobimo homogenega testa.
8. 
   Iz sočnega mletega mesa oblikujemo čiste kotlete in jih položimo na pekač, namaščen z rastlinskim oljem.
9. 
   Kotlete pečemo v pečici 25 minut pri 190 stopinjah.
10. 
    Sočni kotleti v pečici na pekaču so pripravljeni!

---

Mleti piščančji kotleti v pečici

Mleti piščančji kotleti v pečici so okusna, okusna in hranljiva poslastica, ki bo zagotovo popestrila vaš domači jedilnik. Privoščite sebi in svojim najdražjim pestro kosilo ali večerjo. Za pripravo upoštevajte preizkušene recepte z opisom postopka po korakih.

Čas kuhanja - 45 minut

Čas kuhanja – 15 minut

Porcije - 4

Sestavine:

• Piščančje prsi – 1 kos.
• Čebula – 1 kos.
• Beli kruh - 1 rezina.
• Jajce – 1 kos.
• Česen – 1 strok.
• Sol - po okusu.
• Mlet črni poper - po okusu.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Pripravite potrebne izdelke s seznama.

2. korak. Piščančje prsi operemo in narežemo na majhne koščke.

Korak 3. Kose fileta pomaknite skozi mlin za meso.

Korak 4. Čebulo in česen preidemo tudi skozi mlin za meso.

Korak 5. Rezino belega kruha zmehčajte v vodi in jo dodajte mletemu mletu.

Korak 6. Sol in poper obdelovanec, dodajte jajce, nato temeljito pregnetite.

Korak 7. Iz nežnega mletega piščanca naredite čiste kotlete. Postavite na pekač, obložen s folijo ali pergamentom.

Korak 8. Priboljšek pečemo 25 minut pri 200 stopinjah.

Korak 9. Apetični mleti piščančji kotleti so pripravljeni v pečici. Postrezite in poskusite!

Mehki in sočni goveji kotleti v pečici

Mehki in sočni kotleti iz mletega govejega mesa v pečici se izkažejo za zelo zadovoljive in okusne. Postrezite jih na večerni mizi s svojimi najljubšimi prilogami. Za pripravo jedi uporabite preizkušen recept po korakih iz našega kulinaričnega izbora.

Čas kuhanja – 1 ura

Čas kuhanja – 20 minut

Obroki – 2

Sestavine:

• Mleto goveje meso - 0,4 kg.
• Čebula – 1 kos.
• Beli kruh - 80 gr.
• Mleko - 130 ml.
• Česen – 1 strok.
• Sol - 1 žlica.
• Mleti črni poper - 0,5 tsp.
• Moka/drobtine – za paniranje.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Pripravite sestavine za izdelavo kotletov po seznamu.

Korak 2. Beli kruh razdelite na koščke. Zalijemo z mlekom in pustimo, da nabrekne.

Korak 3. V odmrznjeno mleto govedino dodajte zmehčano štruco, sesekljano čebulo, česen, sol in mleti črni poper.

Korak 4. Mleto meso temeljito zgnetite z rokami, dokler ni gladko. Če je pregosto, lahko dodamo eno ali dve žlici hladne vode in ponovno premešamo.

Korak 5. Iz mesnega pripravka naredite kotlete, jih povaljajte v moki ali drobtinah in položite v pekač. Kotletov ni treba panirati.

Korak 6. Posodo pečemo 40 minut pri 180 stopinjah.

Korak 7. Mehki in sočni goveji kotleti iz mletega mesa so pripravljeni v pečici. Postrezite in poskusite!

Kotleti s sirom, pečeni v pečici

Kotleti s sirom, pečeni v pečici, so odlična ideja za vaše družinsko kosilo ali praznično večerjo. Postrezite s svojimi najljubšimi prilogami. Za enostavno in hitro pripravo doma sledite preizkušenemu receptu z opisom postopka po korakih.

Čas kuhanja - 1 ura 20 minut

Čas kuhanja – 30 minut

Porcije - 6

Sestavine:

• Mleto meso - 1 kg.
• Čebula – 1 kos.
• Jajca - 4 kos.
• Kisla smetana - 2 žlici.
• Poltrdi sir - 200 gr.
• Sesekljan peteršilj - 1 žlica.
• Rastlinsko olje - 3 žlice.
• Česen – 2 stroka.
• Sol - 1,5 tsp.
• Mleti črni poper - 0,5 tsp.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Sesekljajte čebulo in jo prepražite do svetlo rjave barve v rastlinskem olju.

Korak 2. Skuhajte tri piščančja jajca, jih olupite in naribajte na grobem Rende.

3. korak. Jajcem dodajte sesekljana zelišča, pol čajne žličke soli in kislo smetano.

4. korak. Izdelke zmešajte skupaj.

Korak 5. V mleto meso razbijte jajce. Dodamo sesekljan česen, preostalo sol in mleti črni poper. Zmešajte.

Korak 6. Mesno pripravo dopolnimo s ocvrto čebulo. Temeljito premešajte.

Korak 7. Iz mletega mesa naredite čiste kotlete. Položimo jih v pekač, namaščen z rastlinskim oljem.

Korak 8. Na sredini vsakega kotleta naredite majhno vdolbino.

Korak 9. Postavite jajčno mešanico v vdolbino.

Korak 10. Po vrhu potresemo nariban sir.

Korak 11. Pokrijte obdelovanec s folijo in ga postavite v pečico, segreto na 180 stopinj 30 minut.

Korak 12. Odstranite folijo in pecite še 5-7 minut.

Korak 13. Odstranite poslastico iz pečice. Malo pokuhamo.

Korak 14. Kotleti s sirom, pečeni v pečici, so pripravljeni. Lahko poskusite!

Ribji kotleti pollock v pečici

Pollock ribji kotleti v pečici so okusna, sočna in hranljiva poslastica, ki bo lepo dopolnila vaš domači meni. Privoščite sebi in svojim najdražjim pestro kosilo ali večerjo. Za pripravo upoštevajte preizkušene recepte z opisom postopka po korakih.

Čas kuhanja - 1 ura 10 minut

Čas kuhanja – 20 minut

Porcije - 4

Sestavine:

• Pollock - 0,7 kg.
• Čebula – 1 kos.
• Mleko - 50 ml.
• Beli kruh - 2 rezini.
• koren zelene - 15 gr.
• Koren pastinaka - 15 gr.
• Jajce – 1 kos.
• Sol - po okusu.
• Pekoča paprika - ¼ kos.
• Začimbe za ribe - 1 žlička.
• Paprika – 1 žlička.
• Posušen česen - 0,5 tsp.
• Rastlinsko olje - 2 žlici.
• Drobtine – 1 žlica.

Postopek kuhanja:

1. korak. Pollock operemo in očistimo.

Korak 2. Ribe razdelite na fileje in previdno odstranite kosti.

Korak 3. Nato razdelite file na majhne koščke.

Korak 4. Pripravite preostale sestavine za izdelavo kotletov.

Korak 5. Beli kruh prelijemo z mlekom in pustimo pet minut, da nabrekne.

Korak 6. Ribji file, polovico čebule, koren zelene in pastinak prenesite skozi mlin za meso.

Korak 7. Izmerite potrebno količino vseh začimb.

Korak 8. Sesekljajte preostalo čebulo in jo prepražite do zlato rjave barve z dodatkom paprike.

Korak 9. V globoki skledi zmešajte mleto ribo, ocvrto čebulo, sesekljano papriko, jajce, sol, začimbe in zmehčano štruco. Temeljito premešajte.

Korak 10. Zmes oblikujte v čiste kotlete.

Korak 11. Kose povaljajte v krušnih drobtinah in jih položite v pekač, namaščen z rastlinskim oljem.

Korak 12. Poslastico postavite v pečico, segreto na 190 stopinj.

Korak 13. Pečemo do zlato rjave barve 45 minut.

Korak 14. Ribji kotleti pollock v pečici so pripravljeni. Postrezite k mizi!

Sesekljani kotleti piščančjih prsi v pečici

Sesekljani kotleti piščančjih prsi v pečici so zelo nežni, sočni in aromatični. Postrezite jih s svojimi najljubšimi prilogami. Pire krompir, testenine ali kosmiči bodo naredili. Za pripravo jedi uporabite preizkušen recept po korakih iz našega izbora.

Čas kuhanja - 1 ura 40 minut

Čas kuhanja – 20 minut

Porcije - 4

Sestavine:

• Piščančji file - 2 kos.
• Moka - 2 žlici.
• Jajce – 1 kos.
• Sojina omaka - 2 žlici.
• Zrnata gorčica - 1 čajna žlička.
• Česen – 4 stroka.
• Mlet črni poper - po okusu.
• Dill - po okusu.
• Oljčno olje - 1 žlica.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Piščančji file drobno sesekljajte in ga pretlačite s kuhinjskim kladivom.

Korak 2. Kose piščanca prelijemo s sojino omako.

Korak 3. Potresemo z mletim črnim poprom.

Korak 4. Dodajte zrnato gorčico.

Korak 5. Dodajte olivno olje in vse dobro premešajte.

Korak 6. Dodajte sesekljan česen. Ponovno premešamo in pustimo marinirati eno uro.

Korak 7. Piščančje jajce razbijte v maso.

Korak 8. Vlijemo moko in temeljito premešamo.

Korak 9. Testo nanesite na pekač s pergamentom. Kuhajte 30 minut pri 200 stopinjah.

Korak 10. Sesekljani piščančji kotleti iz piščančjih prsi v pečici so pripravljeni. Postrezite, prelite s koprom, in uživajte!

Sočni puranji kotleti na pekaču

Sočni puranji kotleti na pekaču so slastna, okusna in hranljiva poslastica, ki bo zagotovo popestrila vaš domači jedilnik. Privoščite sebi in svojim najdražjim pestro kosilo ali večerjo. Za pripravo upoštevajte preizkušene recepte z opisom postopka po korakih.

Čas kuhanja - 1 ura 10 minut

Čas kuhanja – 20 minut

Porcije - 4

Sestavine:

• Mlet puran - 0,5 kg.
• Krompir - 2 kos.
• Čebula – 1 kos.
• Korenje – 1 kos.
• Bolgarski poper - 100 gr.
• Jajce – 1 kos.
• Kefir - 60 ml.
• Sol – 1 žlička.
• Posušena bazilika - 1 ščepec.
• Koper – 1 šopek.
• Mlet črni poper - po okusu.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Pripravite potrebne izdelke po seznamu. Zelenjavo vnaprej očistimo in operemo.

Korak 2. Mleto puranje položite v globoko skledo. Dopolnimo s soljo in začimbami. Zmešajte.

Korak 3. Mešanici dodajte nariban krompir in korenje. Naribajte na drobnem strgalu.

Korak 4. Dodajte sesekljan koper, prelijte kefir.

Korak 5. Ponovno premešajte. Pripravo dopolnimo s sesekljano čebulo in sladko papriko ter razbijemo piščančje jajce.

Korak 6. Mleto meso temeljito zgnetite z rokami.

Korak 7. Iz mletega mesa naredite čiste kotlete. Položite jih na pekač s pergamentom.

Korak 8. Pečemo 40-50 minut pri 180 stopinjah.

Korak 9. Sočni puranji kotleti na pekaču so pripravljeni. Postrezite in poskusite!

Kijevski piščanec v pečici

Kijevski piščanec v pečici je zelo okusna in svetla rešitev za vaše domače kosilo ali večerjo. Postrezite s pire krompirjem ali drugimi prilogami. Za pripravo upoštevajte preizkušen recept po korakih s podrobnim opisom postopka.

Čas kuhanja - 1 ura 30 minut

Čas kuhanja – 20 minut

Porcije - 4

Sestavine:

• Piščančje prsi - 2 kos.
• Jajce – 1 kos.
• Voda - 1 žlica.
• Kruh z otrobi – 80 gr.
• Polnozrnata moka - 20 gr.
• Trdi sir - 45 gr.
• Koper - 20 gr.
• Limonina lupina - 1 žlička.
• Rastlinsko olje - 1 žlica.
• Sol - po okusu.
• Mlet črni poper - po okusu.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Piščančje prsi razdelite na velike in majhne fileje. Za kotlete bomo uporabili samo velike.

Korak 2. Vsak kos fileja udarite s kuhinjskim kladivom.

Korak 3. Dobimo tanek kos, v katerega bo priročno zaviti nadev.

Korak 4. Na ta način pripravite vse fileje.

Korak 5. Drobno sesekljajte koper in naribajte sir na fino Rende. Z limone odstranite lupino. Izdelke zmešajte skupaj.

Korak 6. Nadev v porcijah položite na pripravljen piščančji file. Sol in poper po okusu.

Korak 7. Previdno razvaljajte kose v obliki kotleta. Za 20 minut jih postavimo v zamrzovalnik.

Korak 8. Zamrznite kruh z otrobi.

9. korakNato ga zmeljemo in zmešamo z eno žlico rastlinskega olja.

Korak 10. Ločeno stepite piščančje jajce s ščepcem soli in žlico vode.

Korak 11. V krožnik nalijte navedeno količino polnozrnate moke.

Korak 12. Kotlete potopite najprej v moko, nato v jajce in krušne drobtine. Postavite na pekač s pergamentom.

Korak 13. Priboljšek pečemo 40 minut pri 200 stopinjah.

Korak 14. Kijevski kotleti so pripravljeni v pečici. Položimo na krožnik in postrežemo!

Kotleti z zdrobom v pečici

Kotleti z zdrobom v pečici so zelo okusna in zadovoljiva poslastica za vso družino. Postrezite za kosilo ali večerjo z najljubšimi prilogami. Za preprosto in hitro kuhanje DIY uporabite preverjen recept po korakih iz naše kulinarične ponudbe.

Čas kuhanja – 1 ura

Čas kuhanja – 20 minut

Porcije - 4

Sestavine:

• Govedina - 0,5 kg.
• Zdrob – 3 žlice.
• Krompir - 3 kos.
• Čebula – 2 kos.
• Sol - po okusu.
• Mlet črni poper - po okusu.
• Rastlinsko olje - za peko.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Pripravite potrebne sestavine. Goveje meso narežemo na majhne koščke. Enako naredimo s čebulo in krompirjem.

Korak 2. Meso in zelenjavo prenesite skozi mlin za meso.

Korak 3. Mešanici dodajte zdrob, sol in mleti črni poper. Z mokrimi rokami temeljito pregnetemo.

Korak 4. Iz pripravljenega mletega mesa naredite čiste kotlete.

Korak 5. Priprave položite na pekač, namaščen z rastlinskim oljem.

Korak 6. Pečemo 30 minut pri 200 stopinjah.

Korak 7. Zdrobovi kotleti so pripravljeni v pečici. Postrezite s svojimi najljubšimi prilogami!

Slastni kotleti iz ščuke v pečici

Zelo okusni kotleti iz ščuke v pečici se izkažejo za zelo nežne, sočne in okusne.Postrezite jih s črnim kruhom ali najljubšimi prilogami. Za pripravo jedi uporabite preizkušen recept po korakih iz našega kulinaričnega izbora.

Čas kuhanja – 1 ura

Čas kuhanja – 20 minut

Porcije - 4

Sestavine:

• ščuka - 1 kos.
• Kisla smetana – 100 gr.
• Jajce – 1 kos.
• Sol - po okusu.
• Mleti črni poper - 1 tsp.
• Zdrob – 2 žlici.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Previdno filetirajte ščuko in odstranite kosti.

Korak 2. Nato ribe zmeljemo skozi mlin za meso.

Korak 3. Dodajte mleto ribo s piščančjim jajcem, kislo smetano, soljo in mletim črnim poprom. Temeljito premešajte, dokler ni gladka.

Korak 4. Iz obdelovanca naredimo čiste kotlete, jih povaljamo v zdrob.

Korak 5. Izdelek prenesite na pekač s pergamentom.

Korak 6. Postavite v pečico, segreto na 180 stopinj. Pečemo 10 minut, nato kotlete obrnemo in pečemo še 15 minut.

Korak 7. Slastni kotleti iz ščuke v pečici so pripravljeni. Postrezite in hitro poskusite!