Klasična solata z rakovicami

Rakova solata je okusna in priljubljena jed mnogih ljudi za domačo mizo ali družinske počitnice. To okusno poslastico lahko pripravite na različne načine. Poiščite najboljše kulinarične možnosti v našem že pripravljenem izboru desetih preprostih in okusnih kuharskih receptov s fotografijami po korakih.

Klasična rakova solata s koruzo in rižem

Klasična rakova solata s koruzo in rižem je recept, ki ga poznajo številne družine. Tradicionalno se ta poslastica postreže ob praznikih. Toda v resnici bo tako hranljiva solata zelo pomembna na domači mizi. Preizkusite z našo preprosto idejo korak za korakom!

1. 
   Kako narediti klasično solato z rakovicami? Pripravimo izdelke po seznamu. Za solato lahko uporabite tako rakovo meso kot rakove palčke. Piščančja jajca in riž vnaprej skuhamo do kuhanja. Koper z nožem drobno sesekljamo.
2. 
   Iz konzervirane koruze odlijemo vodo in sam izdelek damo v globoko skledo za solato.
3. 
   Povsem odmrznjeno rakovo meso ali palčke narežemo na kocke in prav tako damo v solatno skledo. Ni ga treba sesekljati premajhno – narežite ga na srednje kocke. Če želite hitro odmrzniti rakove palčke, jih samo za nekaj minut postavite v posodo z vodo.
4. 
   Hrano v solatni skledi dopolnimo s kuhanim rižem. Pomembno je, da ga ne prekuhamo, da izdelek ostane drobljiv in primeren za solato. To storite tako, da riž kuhate približno 15 minut, nato pa ga pokritega pustite na ugasnjenem štedilniku.
5. 
   Kuhana jajca olupimo in narežemo na majhne koščke (približno enako kot rakove palčke). Pošiljamo na ostale izdelke.
6. 
   Posebej zmešajte majonezo s predhodno sesekljanim koprom. Dišeči preliv pošljemo v solatno skledo z vsebino.
7. 
   Priboljšek temeljito premešajte, da se majonezni preliv in vse sestavine enakomerno porazdelijo. Pred serviranjem ga lahko postavite v hladilnik, da se bolje prepoji.
8. 
   Klasična rakova solata s koruzo in rižem je pripravljena. Položimo na krožnike in postrežemo!

Solata z rakovimi palicami, sirom in paradižnikom

Solata z rakovimi palicami, sirom in paradižnikom se izkaže za zelo sočno, okusno in svetlega okusa. Takšen prigrizek ne bo dolgo ostal na vaši mizi. To rakovo solato je enostavno narediti. Če želite to narediti, uporabite preizkušen recept po korakih s fotografijami iz našega izbora.

Čas kuhanja – 30 minut

Čas kuhanja - 12 minut

Porcije - 6

Sestavine:

• Rakove palice - 200 gr.
• Trdi sir - 120 gr.
• Jajca - 3 kos.
• Paradižnik - 150 gr.
• Česen - 3 zobje.
• Koper - 10 gr.
• Majoneza - 2 žlici.
• Sol - 0,25 tsp.

Postopek kuhanja:

Korak 1.Najprej izberite vse izdelke, navedene na seznamu.

2. korak. Piščančja jajca položite v ponev z vodo in po vrenju kuhajte približno 8-10 minut, dokler niso popolnoma kuhana. Nato ohladite v ledeni vodi.

Korak 3. Očistite odmrznjene rakovice in jih narežite na tanke trakove. Olupimo tudi jajca in jih narežemo na enake trakove. Za hitro kodraste rezanje lahko uporabite posebne naprave.

Korak 4. Paradižnik operemo, odstranimo stebla in narežemo na trakove. Če je zelenjava preveč sočna in vodena, lahko pulpo odstranite.

Korak 5. Stisnite stroke česna skozi stiskalnico. Sir naribamo - priporočljivo je, da uporabite glavno stran z velikimi nageljni.

Korak 6. Predhodno opran in posušen koper drobno sesekljajte z nožem. Jedi bo dala posebno aromo.

Korak 7. Vse izdelke postavite v skupno globoko solatno skledo. Izberite posodo, ki je primerna za mešanje sestavin. Nato lahko solato preložimo v katero koli servirno posodo.

Korak 8. Izdelkom v solatni skledi dodajte majonezo in sol. Za solato zadostujeta dve žlici majoneze, količino pa lahko prilagodite svojemu okusu.

Korak 9. Celotno vsebino sklede je treba temeljito premešati, da enakomerno porazdelite vse izdelke in preliv.

Korak 10. Solata z rakovimi palicami, sirom in paradižnikom je pripravljena. Postrezite k mizi in hitro ocenite okusno idejo!

Rakova solata z lignji

Rakova solata z lignji je zanimiva in privlačna poslastica za družino ali posebne priložnosti. Apetičen morski izdelek bo idealno dopolnil solato iz rakov, ki jo mnogi obožujejo. Preizkusite naš preprost recept.

Čas kuhanja - 40 minut

Čas kuhanja - 16 minut

Porcije - 6

Sestavine:

• Rakove palice - 200 gr.
• Lignji - 600 gr.
• Jajca - 6 kosov.
• Čebula – 1 kos.
• Namizni kis 9% - 0,5 tsp.
• Majoneza - 3 žlice.
• Mlet črni poper - po okusu.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Previdno obdelajte trupe lignjev, jih očistite iz filma in drobovja. Slabo bodo vplivali na okus morskih sadežev. Prav tako ne pozabite temeljito sprati morske sestavine.

2. korak. V ponev nalijte vodo, jo malo posolite in vanjo spustite trupe lignjev. Zavremo in takoj ugasnemo ogenj. Lignje držimo nekaj minut in jih takoj vzamemo ven. Če jih boste hranili v vreli vodi, bodo lignji postali pretrdi in bodo izgubili okus.

3. korak. Piščančja jajca kuhajte v vreli vodi približno 8-10 minut, nato jih ohladite v globoki posodi s hladno vodo in odstranite lupine.

Korak 4. Čebulo narežite na tanke polobročke, prelijte z vrelo vodo in dodajte kis. Premešamo in pustimo 20 minut namakati v marinadi. Tako bo čebula bolj mehka in sočna. Poleg tega bo izginila odvečna grenkoba.

Korak 5. Olupljena jajca narežite na čiste trakove, ne drobite jih.

Korak 6. Ohlajene lignje tudi narežemo na trakove. Tako bodo vsi izdelki v solati videti najbolj privlačni.

Korak 7. Rakove palčke (lahko uporabite tudi rakovo meso - ni pomembno) je treba narezati na trakove, tako kot druge izdelke.

Korak 8. Postavite vse praznine v skupno skledo. Vloženo čebulo rahlo ožamemo, da odstranimo odvečno vlago. Po okusu dodajte poper in vse temeljito premešajte.

Korak 9. Rakova solata z lignji je pripravljena. Prelijemo z majonezo in postrežemo!

Rakova solata z morskimi algami

Rakova solata z algami vas bo navdušila s posebno sočnostjo in bogatim okusom. Ta predjed je idealna tako za domačo mizo kot za posebne priložnosti. To jed lahko pripravite v nekaj minutah. Če želite to narediti, uporabite naš preizkušen recept s postopkom po korakih.

Čas kuhanja – 30 minut

Čas kuhanja - 14 minut

Porcije - 5

Sestavine:

• Rakove palice - 200 gr.
• Morsko zelje - 250 gr.
• Konzervirana koruza - 1 pločevinka.
• Jajca - 4 kos.
• Majoneza - 100 gr.
• Sol – 1 ščepec.

Postopek kuhanja:

1. korak. Vzemite potrebne izdelke za kuhanje (navedene na seznamu sestavin). Rakove palčke vnaprej odmrznemo in očistimo. Na štedilniku skuhamo kokošja jajca in jih olupimo. Da bi jajca hitro ohladili, jih po kuhanju potopite v ledeno vodo.

Korak 2. Pripravljene rakove palice narežite na majhne kocke. Namig za hitro odmrzovanje rakovih palčk: pakiran izdelek za nekaj časa postavite v rahlo toplo vodo.

Korak 3. Naribajte končana piščančja jajca. Uporabite stran z večjimi nageljni.

Korak 4. Vse pripravljene izdelke postavite v skupno skledo solate. Sem damo še alge in konzervirano koruzo. Če je zelje, ki ga uporabljate, sestavljeno iz predolgih trakov, jih lahko z nožem narežete na manjše kose, vendar je to po vaši presoji.

Korak 5. Izdelke dopolnimo s soljo in majonezo v količini 100 gramov (to je povsem dovolj).

Korak 6. Vse aktivno premešajte. Vse komponente morajo biti enakomerno porazdeljene med seboj.

Korak 7. Rakova solata z morskimi algami je pripravljena. Lahko poskusite in ocenite zanimiv okus!

Okusna solata z rakovicami brez riža

Slastna solata z rakovicami brez riža je še posebej nežna in prijetnega okusa. Za tiste, ki ne marate riža v solati, je to odlična kulinarična ideja. Zapomnite si naš recept po korakih. To solato lahko postrežete tako na vsakodnevni družinski mizi kot kot del prazničnih priprav.

Čas kuhanja – 25 minut

Čas kuhanja - 13 minut

Porcije – 3

Sestavine:

• Rakove palice - 100 gr.
• Jajce - 2 kos.
• Sveže kumare - 200 gr.
• Konzervirana koruza - 120 gr.
• Majoneza - 2 žlici.
• Sol - 1 gr.
• Mleti črni poper - 1 gr.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Vzemite potrebne komponente s seznama živil. Polizdelek iz rakovice predhodno odmrznemo, da ne izgubljamo časa in ga odstranimo iz embalaže. Za kuhanje jajc lahko poskrbite tudi vnaprej.

2. korak. Pripravljene rakove palice narežite na čiste kocke enake velikosti.

Korak 3. Predhodno oprano in posušeno kumaro narežite na enake kocke.

Korak 4. Kuhana piščančja jajca drobno sesekljajte z nožem. Poskušamo narezati na čiste kocke in ne drobiti izdelka, sicer ga v solati ne bo čutiti.

Korak 5. Vse pripravljene izdelke pošljemo v skupno skledo solate in jim dodamo koruzo iz pločevinke. Moramo ga ločiti od tekočine - za to uporabite sito ali cedilo.

Korak 6. Pripravljene izdelke dopolnimo z majonezo, soljo in dodamo sesekljan poper. Količino soli in mletega črnega popra lahko prilagodite okusu. Sploh lahko brez soli, saj solata vsebuje majonezo.

Korak 7. Celotno vsebino posode zmešajte z žlico, dokler ne dobite homogene zmesi.

Korak 8. Okusna solata z rakovicami brez riža je pripravljena. Postrezite k mizi!

Rakova solata s kitajskim zeljem

Rakova solata s kitajskim zeljem je nežna in okusna kulinarična ideja za domačo mizo ali praznik. Vaši domači ali gostje se vam ne bodo mogli upreti, vi pa ne boste porabili veliko časa in truda za pripravo okusnega prigrizka. Ne pozabite slediti našemu preverjenemu receptu s postopkom po korakih.

Čas kuhanja – 15 minut

Čas kuhanja – 10 minut

Porcije - 4

Sestavine:

• Rakove palice - 180 gr.
• Pekinško zelje - 300 gr.
• Kumare - 100 gr.
• Čebula - 50 gr.
• Koper - 15 gr.
• Majoneza - 100 gr.
• Sol - po okusu.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Začnimo rezati prigrizke s pripravo vseh izdelkov.

Korak 2. Kitajsko zelje sperite in osušite pod tekočo vodo, z nožem narežite na trakove ali natrgajte na koščke. Dovoljena je tudi uporaba rezalnika zelenjave - kar vam bolj ustreza.

Korak 3. Kumaro sperite pod vodo, sperite vidno umazanijo in narežite sočno zeleno zelenjavo na majhne kocke.

Korak 4. Izdelek iz rakovice smo tudi rezali na kocke. V tej solati lahko uporabite tako rakove palčke kot meso rakov.

Korak 5. Vse pripravljene izdelke položite v globok krožnik ali skledo in premešajte. Izberite posodo, ki bo primerna za mešanje.

Korak 6. Polovico čebule (ki je ne potrebujete več) narežite na tanke četrtine in dodajte tudi solati. Poparite čebulo ali jo uporabite v izvirni obliki, odvisno od vas. Če bodo solato jedli otroci, je še vedno bolje, da jo poparite in odstranite grenkobo.

Korak 7. Našo poslastico potresemo s sesekljanim aromatičnim koprom.

Korak 8. Vse prelijemo z majonezo. Za solato z našo količino sestavin bo dovolj 100 gramov majoneze.

9. korakDodamo sol in mleti črni poper (lahko po okusu), nato vse temeljito premešamo.

Korak 10. Rakova solata s kitajskim zeljem je pripravljena. Lahko poskusite!

Solata z rakovimi palicami in konzerviranim fižolom

Solata z rakovimi palicami in konzerviranim fižolom je še posebej hranljiva in ima zanimiv okus. Poleg tega vas bo ta okusna predjed navdušila s preprostim kulinaričnim postopkom. Za hitro kuhanje uporabite recept iz našega izbora, ki je priljubljen med številnimi gospodinjami.

Čas kuhanja – 15 minut

Čas kuhanja – 10 minut

Porcije - 4

Sestavine:

• Rakove palice - 200 gr.
• Konzervirani rdeči fižol - 1 pločevinka.
• Sveže kumare - 300 gr.
• Česen - 2 zoba.
• Majoneza - 3 žlice.
• Sol - po okusu.
• Mlet črni poper - po okusu.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Odstranite rakove palice, popolnoma odmrznjene po zamrznitvi, iz embalaže in vseh filmov, nato jih razrežite na kocke.

2. korak. Potopite rakove palčke v skledo za solato ali drugo prostorno posodo (na primer posodo), ki je primerna za gnetenje. V isto posodo damo kocke sveže kumare.

Korak 3. Izdelke dopolnite s fižolom v pločevinkah. Vzemite rdečo - ena bo videti svetlejša v končani predjedi, ki je primerna za praznične pogostitve.

Korak 4. Prav tako stisnemo stroke česna skozi stiskalnico, ki je zasnovana za ta namen. Če nimate posebne stiskalnice, lahko uporabite navaden nož ali drobno strgalo.

Korak 5. Našo poslastico prelijemo z majonezo. Dovolj je dodati tri žlice, vendar ga lahko prilagodite svojim okusnim željam.

Korak 6. Nato je treba vse zmešati. Ne pozabite tudi na mleti črni poper in sol po lastni presoji. Seveda lahko brez začimb.

korak 7Solata z rakovimi palicami in konzerviranim fižolom je pripravljena. Postrezite sočno hladno poslastico na mizo!

Rakova solata s topljenim sirom

Rakova solata s topljenim sirom je zanimiv kulinarični recept, ki ga ljubijo in pripravljajo v številnih družinah. Tradicionalno se ta poslastica postreže ob praznikih. Toda tako izvirna solata je pomembna tudi za domačo mizo. Preizkusite z našo preprosto idejo po korakih!

Čas kuhanja – 30 minut

Čas kuhanja - 12 minut

Porcije - 5

Sestavine:

• Rakove palice - 250 gr.
• Predelani sir - 2 kos.
• Jajca - 4 kos.
• Korejsko korenje - 200 gr.
• Majoneza - 3 žlice.
• Zeleni - po okusu.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Korejsko korenje položite v primerno skledo za solato ali drugo globoko posodo. Če je zelo dolg rez, ga lahko sami razdelite na dele. Ta sestavina bo jedi dodala vizualno svetlost in pikantne note.

2. korak. Da ne izgubljate časa, pred kuhanjem kuhajte piščančja jajca. Končni izdelek naribajte s strgalnikom s srednjimi ali finimi zobmi. Sestavino dajte v skledo.

Korak 3. V glavno maso naribamo tudi topljeni sir.

Korak 4. Odmrznjene rakovice narežite na tanke trakove. Postavite v solatno skledo, ki je primerna za mešanje.

Korak 5. Hrano potresemo s sesekljanim svežim koprom. Jedi bo dala posebno aromo in dodatno privlačnost. Uporabite lahko tudi drugo zelenje, ki vam je najbolj všeč.

Korak 6. Vse prelijemo z majonezo in dobro premešamo. Po okusu lahko potresete še malo soli, vendar to ni potrebno.

Korak 7. Rakova solata s topljenim sirom je pripravljena. Preizkusite kmalu!

Rakova solata s piščancem

Rakova solata s piščancem je presenetljivo okusna in hranljiva jed, bogata z beljakovinami. Ta kulinarična rešitev je primerna za lahko večerjo ali domačo zabavo. To zanimivo različico priljubljene solate je vsekakor vredno sprejeti - pripravite jo po našem receptu po korakih.

Čas kuhanja – 30 minut

Čas kuhanja - 12 minut

Porcije - 4

Sestavine:

• Rakove palice - 75 gr.
• Kuhan piščančji file - 75 gr.
• Jajce - 2 kos.
• Kumara – 1 kos.
• Češnjev paradižnik - 2 kos.
• Majoneza - 2 žlici.
• Sol - po okusu.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Najprej pustite, da se rakove palice odtalijo in jih narežite na srednje velike kose. Za odmrzovanje lahko izdelek neposredno v embalaži postavite v krožnik z vodo - to bo bistveno pospešilo postopek. V nobenem primeru ne uporabljajte mikrovalovne pečice.

2. korak. Piščančji file zavrite, dokler ni popolnoma kuhan, vendar ne prekuhajte, sicer bo ptica postala trda in gumijasta. Piščančji izdelek ohladite in prav tako narežite na koščke velikosti rakovih palic. Če se kuhana perutnina ne reže dobro in se drobi, jo razstavite na vlakna.

Korak 3. Kumare in paradižnik narežite na tanke rezine.

Korak 4. Končana piščančja jajca odstranimo iz lupine in jih narežemo na rezine.

Korak 5. Vse izdelke postavite v skupno skledo, dodajte sol in majonezo.

Korak 6. Temeljito pregnetite našo predjed, tako da je vsak izdelek dobro namočen v preliv.

Korak 7. Rakova solata s piščancem je pripravljena. Na mizo postrezite privlačno predjed!

Solata z rakovimi palicami in ananasom

Solata z rakovimi palicami in ananasom je še posebej sočna, privlačnega videza in izvirnega, edinstvenega okusa. Ta predjed bo postala vaša najljubša na praznični mizi.Za hitro in enostavno pripravo sledite našemu preverjenemu receptu po korakih.

Čas kuhanja – 30 minut

Čas kuhanja - 12 minut

Porcije - 5

Sestavine:

• Rakove palice - 200 gr.
• Konzervirani ananas - 150 gr.
• Konzervirana koruza - 100 gr.
• Jajca - 4 kos.
• Sveža kumara - 1 kos.
• Sir - 150 gr.
• sladka paprika - 0,5 kos.
• Majoneza - po okusu.
• Sol - po okusu.
• Mešanica paprike - po okusu.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Sir narežite na majhne kocke in položite v globoko skledo. Izberete ga lahko po svojem okusu. Primerno za solato: trdo, mehko ali stopljeno.

Korak 2. Siru dodajte konzervirano koruzo. Prepričajte se, da iz pločevinke odcedite ves sok. Ne potrebujemo ga.

Korak 3. Hrani dodamo tudi narezana kuhana jajca.

Korak 4. Poslastico dopolnimo s sesekljano papriko in svežo kumaro.

Korak 5. Konzervirani ananas narežite na kocke in dodajte tudi v skledo solate.

Korak 6. Narežite rakove palice na enake kocke. Postavite jih v skupno skledo. Izberite posodo, ki je primerna za gnetenje.

Korak 7. Vse to dodajte z mešanico paprike, začinite z majonezo in premešajte do želenega.

Korak 8. Solata z rakovimi palicami in ananasom je pripravljena. Lahko okrasite po svojem okusu in postrežete!