Rakova solata z rižem

Rakova solata z rižem je klasična priljubljena solata za vsako mizo, pripravljena na osnovi rakovega mesa z različnimi sestavinami. Riž daje solati bolj občutljivo teksturo in izboljša okus jedi. Ta tema vsebuje izbor najboljših solat iz rakov in riža, dopolnjenih z zelenjavo, gobami in drugimi morskimi sadeži.

Rakova solata z rižem in koruzo

Rakova solata z rižem in koruzo ima veliko možnosti kuhanja, vendar v tem receptu jo pripravljamo po klasični različici. Za okusno solato sta pomembni dve niansi: sestavine so enake temperature in narezane na enak način. V tem receptu glavnim sestavinam dodajte kuhano jajce, svežo kumaro in začinite z mešanico kisle smetane in majoneze. Za solato je bolje vzeti okrogel riž, saj ostane mehak tudi po ohlajanju.

1. 
   Rakova solata z rižem je pripravljena hitro in enostavno. Najprej pripravite vse sestavine za solato v skladu z razmerji recepta. Riž dobro sperite, skuhajte do mehkega in ohladite. Jajca trdo skuhamo in ohladimo.
2. 
   Rakove palčke, kuhana jajca in kumare narežemo na enako velike kose.
3. 
   Sesekljane sestavine damo v solatno skledo in dodamo konzervirano koruzo z ohlajenim rižem.
4. 
   V ločeni posodi zmešajte dve žlici kisle smetane z majonezo in ju rahlo posolite. To omako dodajte solati in nežno premešajte.
5. 
   Pripravljeno rakovo solato z rižem in koruzo postavimo v hladilnik za vsaj 1 uro. Nato razporedimo v porcijske solatne sklede, okrasimo po želji in postrežemo. Dober tek!

Rakova solata z rižem in zeljem

Rakova solata z rižem in zeljem je nekoliko nenavadna možnost, a ta zelenjava doda solati svežino, hrustljavo teksturo in nov okus. V tem receptu vzamemo belo zelje, okus dopolnimo s kislo kumaro in solato začinimo z majonezo.

Čas kuhanja: 40 minut.

Čas kuhanja: 15 minut.

Obroki: 6.

Sestavine:

• Riž - 50 gr.
• Rakove palice - 200 gr.
• Belo zelje - 100 gr.
• Jajca - 6 kosov.
• Kisle kumare - 120 gr.
• Konzervirana koruza - 1 pločevinka.
• Majoneza - 150 gr.
• Koper – 4 vejice.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Takoj skuhajte riž in piščančja jajca do mehkega. Preostale sestavine pripravimo po receptu.

Korak 2. Kuhane sestavine ohladite. Jajca olupimo in narežemo na majhne kocke.

Korak 3. Zelje narežite na tanke trakove in ga malo podrgnite z rokami s ščepcem soli. Vloženo kumaro in rakove palčke narežemo na majhne kocke.Koper drobno sesekljajte. Odcedite marinado iz koruze.

Korak 4. Riž, koruzo in sesekljane preostale sestavine dajte v globoko skledo za solato, dodajte majonezo in nežno premešajte.

Korak 5. Pripravljeno rakovo solato z rižem in zeljem položite v porcijske solatne sklede, okrasite z zelišči in takoj postrezite. Dober tek!

Solata z rakovimi palicami, lignji in rižem

Solata z rakovimi palicami, lignji in rižem ima dober okus zaradi kombinacije morskih sadežev. Izkaže se lahko, nizkokalorično in enostavno za pripravo. Za solato je pomembno, da lignje pravilno skuhamo. V tem preprostem receptu sesekljajte vse sestavine, začinite z majonezo in premešajte. Za praznično mizo lahko solato oblikujemo v plasteh.

Čas kuhanja: 40 minut.

Čas kuhanja: 30 minut.

Obroki: 4.

Sestavine:

• Riž - 100 gr.
• Rakove palice - 150 gr.
• Lignji - 150 gr.
• Jajca - 3 kos.
• Konzervirana koruza - 150 gr.
• Majoneza - 2 žlici.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Za solato kuhajte riž in piščančja jajca do mehkega. Lignje očistimo, dobro speremo, prevremo nekaj minut, ohladimo in narežemo na trakove.

2. korak. Rakove palice vnaprej odmrznite, odstranite iz embalaže in drobno sesekljajte.

3. korak. Kuhana jajca olupimo in narežemo na koščke poljubne oblike.

Korak 4. V solatno skledo položite kuhan riž, konzervirano koruzo in narezane lignje z rakovimi palicami in jajcem. Solato začinimo z majonezo in nežno premešamo. Solato postavimo v hladilnik za vsaj 1 uro.

Korak 5. Pripravljeno in ohlajeno solato z rakovimi palicami, lignji in rižem položite v porcijske solatne sklede in postrezite. Dober tek!

Dietna rakova solata z rižem brez majoneze

Dietne solate z rakovicami so večinoma pripravljene brez dodajanja riža in začinjene z naravnim jogurtom ali kislo smetano z nizko vsebnostjo maščob, vendar riž naredi solato bolj zadovoljivo in ne poveča posebej vsebnosti kalorij. V tem receptu bomo okus te solate dopolnili s šampinjoni, vendar to ni obvezno. V solato ne dodajamo jajc in uporabljamo veliko zelenja.

Čas kuhanja: 40 minut.

Čas kuhanja: 15 minut.

Obroki: 6.

Sestavine:

• Riž - 4 žlice.
• Rakove palice - 180 gr.
• Šampinjoni - 100 gr.
• Zelena čebula - 1 šopek.
• Koper – 1 šopek.
• Peteršilj – 1 šopek.
• Kisla smetana – 100 gr.
• Začimbe - po okusu.
• Rastlinsko olje - za cvrtje.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Riž operemo in skuhamo, dokler se ne zmehča.

Korak 2. Zelenje operite s hladno vodo, odstranite odvečno vlago s prtičkom in drobno sesekljajte.

Korak 3. Odstranite rakove palice iz embalaže in jih razrežite na majhne kocke.

Korak 4. Šampinjone očistimo in narežemo na rezine. Prepražimo jih v majhni količini rastlinskega olja in ohladimo.

Korak 5. V solatno skledo položite sesekljane rakovice in zelenjavo.

Korak 6. Nato prenesite ocvrte šampinjone v solatno skledo.

Korak 7. Kuhan riž sperite s hladno vodo in ga prenesite v skledo solate.

Korak 8. Solato začinite s kislo smetano z nizko vsebnostjo maščob, dodajte poljubne začimbe za okus in nežno premešajte.

Korak 9. Pripravljeno dietno rakovo solato z rižem brez majoneze prenesite v skupno servirno skledo ali porcijske solatne sklede in takoj postrezite. Dober tek!

Solata z rakovimi palicami, rižem in paradižnikom

Solata z rakovimi palicami, rižem in paradižniki je lahko ne le okusna predjed, ampak tudi popolna druga jed.V tem receptu pripravimo solato samo iz rakovih palic, kuhanega riža ter svežega paradižnika in kumar, brez dodajanja sira ali jajc. Jed je preprosta in v sezoni sveže zelenjave precej poceni. Solato začinimo z olivnim oljem.

Čas kuhanja: 45 minut.

Čas kuhanja: 15 minut.

Obroki: 6.

Sestavine:

• Riž - 100 gr.
• Rakove palice - 200 gr.
• Paradižnik - 2 kos.
• Sveže kumare - 2 kos.
• Olivno olje - 30 ml.
• Sol - po okusu.

Postopek kuhanja:

1. korak. Dobro opran riž takoj skuhajte v slani vodi, dokler se ne zmehča. Nato ga operemo, ohladimo in prestavimo v solatno skledo.

2. korak. Kumare operemo, odstranimo lupino z lupilcem zelenjave, četrtine narežemo na kroge in dodamo rižu.

Korak 3. Za solato izberite goste, mesnate paradižnike. Operite jih, narežite na srednje velike kocke in dajte v solatno skledo.

Korak 4. Odstranite predhodno zamrznjene rakove palice iz embalaže, jih razrežite na srednje kocke in jih prenesite v skledo solate.

Korak 5. Solato potresemo s soljo po vašem okusu, začinimo z oljčnim oljem in nežno premešamo.

Korak 6. Pripravljeno preprosto in okusno solato z rakovimi palicami, rižem in paradižnikom položite v porcijske solatne sklede in takoj postrezite. Dober tek!

Rakova solata z rižem in čebulo

Rakovo solato z rižem in čebulo pripravimo kot klasično, z enakimi sestavinami, dodamo ji le čebulo, ki ji da poseben okus. V tem receptu skuhamo riž s kurkumo, prepražimo čebulo in solati dodamo malo naribanega sira. Solato začinite z mešanico majoneze, kisle smetane in gorčice.

Čas kuhanja: 1 ura.

Čas kuhanja: 20 minut.

Obroki: 4.

Sestavine:

• Okrogli riž - 40 gr.
• Rakove palice - 200 gr.
• Jajca - 3 kos.
• Konzervirana koruza - 150 gr.
• Čebula – 1 kos.
• Maslo - 15 gr.
• Peteršilj - 1 majhen šopek.
• Parmezan sir - 30 gr.
• Majoneza - 30 gr.
• Kisla smetana - 30 gr.
• Namizna gorčica - 1 žlička.
• Kurkuma – 1 žlička.
• Sol - po okusu.
• Mlet črni poper - po okusu.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Okrogli riž dobro sperite. Nato kuhajte v vodi v razmerju riž 2:1, z dodatkom kurkume, 10 minut. Nato ugasnemo ogenj, riž pokrijemo z brisačo in pustimo še 10 minut. Ohlajen riž prestavimo v solatno skledo.

Korak 2. Odstranite rakove palice iz embalaže, drobno sesekljajte in dodajte rižu.

3. korak. Jajca trdo skuhamo, ohladimo v ledeni vodi, olupimo, ločimo rumenjake in pustimo za dekoracijo. Beljake drobno sesekljamo ali nasekljamo na strgalo in dodamo solati.

Korak 4. Čebulo narežite na tanke pol obroče, prepražite na maslu do mehkega, ohladite in dodajte solati. Tem sestavinam dodamo drobno sesekljan peteršilj in nariban parmezan.

Korak 5. V solato dodajte konzervirano koruzo in dodajte majonezo s kislo smetano in gorčico.

Korak 6. Solato potresemo s soljo in črnim poprom po vašem okusu in premešamo.

Korak 7. Pripravljeno rakovo solato z rižem in čebulo zložimo kompaktno v obroč, okrasimo s sesekljanim rumenjakom, koruznimi zrni, listi peteršilja in postrežemo. Dober tek!

Korejska solata z rakovimi palicami, rižem in korenjem

Solato z rakovimi palicami in rižem v različnih različicah cenijo številne gospodinje, vabljeni, da jo dopolnite s korejskim korenčkom. Solata je pripravljena preprosto, hitro in je dobrega okusa ter privlačnega videza.Te solatne jedi so pogosto dopolnjene z drugimi sestavinami, v tem receptu pa bomo solati za svežino dodali kumaro in zeleni grah. Vnaprej skuhajte riž. Solato začinite z majonezo, lahko pa uporabite kislo smetano z nizko vsebnostjo maščob ali olivno olje.

Čas kuhanja: 15 minut.

Čas kuhanja: 15 minut.

Obroki: 2.

Sestavine:

• Kuhan okrogel riž - ¾ žličke.
• Rakove palice - 100 gr.
• Korejsko korenje - 100 gr.
• Sveža kumara - 1 kos.
• Zeleni grah - 5 žlic.
• Majoneza - 3 žlice.
• Sol - po okusu.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Predkuhan riž prenesite v solatno skledo, dokler ni kuhan.

Korak 2. Odstranite rakove palice iz embalaže, narežite na kroge in dodajte rižu.

Korak 3. Kumaro operemo, olupimo, narežemo na kocke in damo v solatno skledo.

Korak 4. Iztisnite sok iz korejskega korenja, narežite na krajše trakove in položite v solatno skledo.

Korak 5. Nato tem sestavinam dodajte zeleni konzervirani grah.

Korak 6. Solato začinite z majonezo ali drugim izbranim prelivom in nežno premešajte. Vzemite vzorec. Solato lahko po okusu potresete s soljo.

Korak 7. Pripravljeno solato z rakovimi palicami, rižem in korenjem v korejščini položite v porcijske solatne sklede in takoj postrezite. Dober tek!

Rakova solata z rižem in gobami

Rakovice solate z rižem in gobami imajo izviren bogat okus, pogosto so oblikovane v plasteh v obliki torte in z dodatkom številnih drugih sestavin. Ta recept vam ponuja preprosto možnost solate z majhnim naborom sestavin. Za solato bomo popražili šampinjone, lahko pa uporabite tudi vložene gobe. Vnaprej skuhajte jajca in riž. Vse sestavine v plasteh položite v stekleno skledo za solato. Solato začinimo z majonezo.

Čas kuhanja: 20 minut.

Čas kuhanja: 20 minut.

Obroki: 2.

Sestavine:

• Kuhan okrogel riž - 200 gr.
• Rakove palice - 200 gr.
• Gobe ​​- 200 gr.
• Čebula – 1 kos.
• Kuhana jajca - 4 kos.
• Majoneza - po okusu.
• Rastlinsko olje - za cvrtje.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Takoj pripravite vse sestavine za solato po receptu. Riž skuhamo do mehkega, jajca skuhamo trdo kuhana. Gobe ​​in čebulo drobno nasekljajte in prepražite na rastlinskem olju, dokler gobji sok ne izhlapi.

Korak 2. Pripravljen riž položite v prvo plast v lepo stekleno skledo za solato in jo stisnite z žlico.

Korak 3. Odstranite rakove palice iz embalaže in jih drobno sesekljajte.

Korak 4. To rezino položite v solatno skledo z drugo plastjo, jo tudi stisnite z žlico in pokrijte z majonezo.

Korak 5. Jajca olupite, narežite na majhne kocke in položite tretjo plast na rakove palice.

Korak 6. Na jajca v četrti plasti položimo popražene in ohlajene gobe in čebulo ter prav tako zapremo.

Korak 7. Nato velikodušno premažite plast gob z majonezo. Pripravljeno rakovo solato z rižem in gobami lahko postrežemo takoj. Po želji lahko solato okrasimo z zelišči ali naribanim jajcem. Dober tek!

Solata z rakovimi palicami, rižem in jabolkom

Solata z rakovimi palicami, rižem in jabolkom bo vaša izvirna možnost iz linije solat iz rakov. Na prvi pogled jabolka in rakove palčke ne gredo skupaj, a prav to sadje daje solati rahlo kislost in sočnost. V tem receptu za solato uporabljamo samo dolgozrnati riž, rakove palčke, jabolko in kuhano jajce z zelenim koprom. Solato začinimo z majonezo.

Čas kuhanja: 30 minut.

Čas kuhanja: 10 minut.

Obroki: 4.

Sestavine:

• Dolgozrnati riž - 1 žlica.
• Rakove palice - 400 gr.
• Jabolko - 1 kos.
• Kuhana jajca - 3 kos.
• Koper – 1 šopek.
• Majoneza - 100 gr.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Riž dobro sperite s hladno vodo in kuhajte, dokler ni popolnoma kuhan. Nato ga ohladite.

2. korak. Rakovice vnaprej odmrznite, odstranite iz embalaže in narežite na velike kose.

Korak 3. Koper sperite, posušite s prtičkom in drobno sesekljajte.

Korak 4. Jabolko olupimo in narežemo na majhne kocke.

Korak 5. Kuhana jajca narežite na srednje kocke.

Korak 6. Sesekljane sestavine dajte v solatno skledo, dodajte majonezo in nežno premešajte.

Korak 7. Okusite solato, lahko dodate malo soli. Pred serviranjem je priporočljivo, da to solato malo ohladite.

Korak 8. Pripravljeno solato z rakovimi palicami, rižem in jabolkom skozi majhne kuhalne obroče položite v porcijske solatne sklede in postrezite. Dober tek!

Rakova solata z rižem in grahom

V priljubljeni in tradicionalni solati z rakovicami z rižem lahko običajno koruzo nadomestite s konzerviranim grahom, kar bo spremenilo njen okus na bolje. V tem receptu pripravimo solato iz teh treh sestavin in okus dopolnimo s svežo kumaro. Jed bo lahka, nizkokalorična in hkrati zadovoljiva. Riž skuhajte vnaprej, kar vam omogoča hitro pripravo solate.

Čas kuhanja: 10 minut.

Čas kuhanja: 10 minut.

Obroki: 2.

Sestavine:

• Riž - 100 gr.
• Rakove palice - 250 gr.
• Konzervirani grah - 1 majhen kozarec.
• Sveža kumara - 1 kos.
• Koper – 1 šopek.
• Majoneza - po okusu.
• Sol - po okusu.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Okrogli riž vnaprej dobro sperite in kuhajte do mehkega v vodi z dodano soljo. Kuhan riž ohladimo.

2. korakRakove palice odstranite iz lupine in narežite na srednje velike kocke. V solatno skledo dajte kuhan riž, narezane rakove palčke in zeleni grah.

Korak 3. Sveže kumare operemo, narežemo na kocke enake velikosti kot rakove palice. Rezine kumar preložimo v solatno skledo.

Korak 4. Solato začinite z majhno količino majoneze.

Korak 5. Nato v solato dodajte drobno sesekljan koper.

Korak 6. Te sestavine nežno premešajte z žlico, vzemite vzorec in solato lahko rahlo posolite. Pripravljeno rakovo solato z rižem in grahom takoj postrežemo. Dober tek!