Šampinjonova kremna juha

Kremna šampinjonova juha je zelo okusna, nežna in okusna poslastica za vašo domačo mizo. Ta juha vas bo navdušila tudi s svojim privlačnim videzom in hranilnimi lastnostmi. Če želite pripraviti svojega, uporabite naš preverjen kulinarični izbor desetih receptov s fotografijami po korakih.

Klasična kremna gobova juha s smetano

Klasična kremna šampinjonova juha s smetano vas bo navdušila s svojim nežnim okusom, prijetnim videzom in hranilnimi lastnostmi. To poslastico lahko postrežete za kosilo, dopolnite jo s krekerji, zelišči in drugimi najljubšimi dobrotami. Preizkusite naš preizkušen recept s fotografijami po korakih.

1. 
   Kako narediti klasično kremno gobovo juho? Pripravili bomo potrebne izdelke po seznamu.
2. 
   Šampinjone narežemo na tanke rezine, čebulo in česen sesekljamo. Izdelke pražimo na tretjini masla približno 10 minut.
3. 
   V ločeni posodi pripravimo omako. To naredimo tako, da stopimo preostalo maslo in na njem prepražimo moko.
4. 
   Zmešajte maslo in moko, dokler ne nastane homogena rumena masa. V omako vlijemo mleko in nenehno mešamo. Dušimo, dokler se ne zgosti, nato dodamo sol, poper in muškatni orešček. Po 5 minutah prilijemo piščančjo juho in vse skupaj zavremo.
5. 
   V omako potopite popražene gobe s čebulo in česnom. Pustite vreti približno 10 minut.
6. 
   Nato vsebino zmeljemo z mešalnikom.
7. 
   Beli kruh narežite na kocke in prepražite v rastlinskem olju, dokler ne dobite krutonov. Sol po okusu.
8. 
   Klasična kremna gobova juha s smetano je pripravljena. Postrezite s krekerji. Juho lahko dopolnimo tudi z zelišči in naribanim sirom.

Gobova kremna juha iz šampinjonov s topljenim sirom

Gobova kremna juha iz šampinjonov s topljenim sirom se izkaže za presenetljivo nežno in prijetnega okusa. Ta poslastica je idealna za domače kosilo in bo popestrila vaš običajni jedilnik. Enostavna je za pripravo. Če želite to narediti, uporabite naš preizkušen recept s fotografijami po korakih.

Čas kuhanja – 1 ura

Čas kuhanja – 15 minut

Porcije - 4

Sestavine:

• Šampinjoni - 300 gr.
• Krompir - 400 gr.
• Čebula – 1 kos.
• Korenje – 1 kos.
• Predelani sir - 100 gr.
• smetana - 70 ml.
• Kremni sir - 70 gr.
• Voda - 1,5 l.
• Peteršilj - neobvezno.
• Sol - po okusu.
• Začimbe - po okusu.
• Rastlinsko olje - za cvrtje.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Pripravite potrebne izdelke po seznamu.Zelenjavo vnaprej očistimo in operemo.

Korak 2. Krompir narežite na majhne kocke.

Korak 3. Čebulo drobno sesekljajte z nožem.

Korak 4. Korenje naribajte na grobem Rende.

Korak 5. Šampinjone narežite na tanke rezine.

Korak 6. Vse pripravljene izdelke položite v segreto ponev z rastlinskim oljem. Potresemo s soljo in začimbami.

Korak 7. Na zmernem ognju pražimo približno 5 minut, nato zalijemo s 500 mililitri vode in dušimo na majhnem ognju 10 minut.

Korak 8. Prenesite naš obdelovanec v ponev in ga napolnite z litrom tople vode. Dodamo še začimbe po okusu. Juho na majhnem ognju pokrito kuhamo 30 minut.

Korak 9. V tem času narežite sir na majhne kocke.

Korak 10. V juho položite kocke sira in premešajte.

Korak 11. Kuhajte približno 7 minut, dokler se sir popolnoma ne raztopi. Na koncu zalijemo s toplo smetano.

Korak 12. Nato zmešajte vsebino ponve s potopnim mešalnikom, dokler ni gladka.

Korak 13. Gobova kremna juha iz šampinjonov s topljenim sirom je pripravljena. Postrezite s krutoni, zelišči in rezinami ocvrtih gob.

Kremna šampinjonova juha s krompirjem

Kremna šampinjonova juha s smetano in krompirjem je okusna in okusna jed za vašo domačo mizo. Poleg tega bo ta juha neverjetno hranljiva. Za pripravo uporabite naš preizkušen recept po korakih s fotografijami. Razvajajte sebe in svoje najdražje!

Čas kuhanja - 40 minut

Čas kuhanja – 15 minut

Porcije - 4

Sestavine:

• Šampinjoni - 400 gr.
• Krompir - 400 gr.
• Krema 10% - 400 ml.
• Čebula - 200 gr.
• Sol - po okusu.
• Mlet črni poper - po okusu.
• Rastlinsko olje - za cvrtje.
• Beli kruh - za serviranje.
• Koper - za serviranje.

Postopek kuhanja:

Korak 1.Pripravili bomo potrebne izdelke po seznamu.

Korak 2. Kruh narežemo na kocke in sušimo v pečici, segreti na 150° približno 15-20 minut. Te krutone bomo uporabili za serviranje.

Korak 3. Olupite krompir, ga narežite na poljubne kose in jih napolnite z vodo. Solimo in kuhamo do popolnega kuhanja.

Korak 4. V tem času narežite čebulo na tanke pol obroče.

Korak 5. Oprane šampinjone narežite na velike kose.

Korak 6. Čebulo prepražimo v ponvi z rastlinskim oljem, dokler ni prozorna.

Korak 7. Čebuli dodamo gobe in pražimo, dokler tekočina ne izhlapi. Na koncu dodajte sol in poper.

Korak 8. Zmešajte gobe in čebulo s potopnim mešalnikom.

Korak 9. Odcedite tekočino iz krompirja. En kozarec tekočine prihranite. Kuhan krompir zmeljemo v pire.

Korak 10. Združite pire krompir z mešanico gob in vse skupaj prelijte s smetano.

Korak 11. Ponovno zmešajte vso vsebino z mešalnikom, dokler ni gladka. Po okusu lahko dodate še sol in poper.

Korak 12. Juho zavremo. Če je pregosto, dodamo malo prihranjene krompirjeve juhe. Nato lahko ugasnete štedilnik.

Korak 13. Gobova juha s smetano in krompirjem je pripravljena. Lahko postrežete s koprom in krutoni!

Kremna juha iz šampinjonov in piščanca

Šampinjoni in piščanec bodo zagotovo popestrili vaš domači jedilnik. Ta poslastica bo zelo nežna, privlačna in okusna. Ni ga težko pripraviti sam. Če želite to narediti, uporabite naš preizkušen recept po korakih s fotografijami in podrobnim opisom postopka.

Čas kuhanja - 50 minut

Čas kuhanja – 15 minut

Porcije – 3

Sestavine:

• Šampinjoni - 250 gr.
• Piščančja šunka - 350 gr.
• Krompir - 250 gr.
• Bučke - 180 gr.
• Čebula - 100 gr.
• Korenje - 100 gr.
• Predelani sir - 180 gr.
• Sol - po okusu.
• Voda - 1,5 l.
• Mlet črni poper - po okusu.
• Peteršilj - 15 gr.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Pripravite potrebne izdelke po seznamu.

2. korak. Odstranite kožo s piščančje noge in meso narežite na majhne koščke. Olupljen krompir narežemo na kocke. Nasekljamo tudi čebulo in korenje.

Korak 3. Olupljene bučke in gobe narežite na majhne koščke. Peteršilj z nožem drobno sesekljamo. Nekaj ​​vejic zelenja lahko prihranite za serviranje.

Korak 4. V ponev nalijte en in pol litra vode in potopite piščančje meso, krompir, čebulo in korenje. Vse skupaj zavremo in nato kuhamo 25 minut. Med kuhanjem ne pozabite odstraniti pene.

Korak 5. V ponev potopimo tudi šampinjone in bučke. Vse skupaj kuhamo še 10 minut.

Korak 6. Vsebini dodajte predelani sir in sesekljan peteršilj. Vsebino mešajte, dokler se sir ne raztopi.

Korak 7. Naš pripravek ponovno zavremo, nato dodamo sol in mleti črni poper. Na majhnem ognju kuhamo še 5 minut.

Korak 8. Izklopite ogenj in zmeljemo vsebino ponve s pomočjo potopnega mešalnika.

Korak 9. Kremna juha iz šampinjonov in piščanca je pripravljena. Postrežemo potreseno s sesekljanim peteršiljem.

Kremna šampinjonova juha, kot v čokoladni skledi

Kremno šampinjonovo juho, kot v čokoladni skledi, enostavno pripravimo doma. Ta juha bo zelo okusna in nežna. Postrezite za kosilo ali kot lahko večerjo. Za pripravo okusne kremne juhe uporabite naš preverjen recept po korakih s fotografijami.

Čas kuhanja - 40 minut

Čas kuhanja – 15 minut

Porcije - 4

Sestavine:

• Šampinjoni - 500 gr.
• Krema 33% - 150 ml.
• Vrela voda - 150 ml.
• Česen - 1 zob.
• Piščančja juha - 600 ml.
• Moka - 3 žlice.
• Suhi jurčki - 30 g.
• Posušen timijan - 1 ščepec.
• Muškatni orešček - 1 ščepec.
• Sol - po okusu.
• Mlet črni poper - po okusu.
• Maslo - 3 žlice.
• Rastlinsko olje - za cvrtje.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Posušene gobe prelijemo z vrelo vodo in pustimo pokrito 20 minut. Nato gobe stresemo v cedilo in narežemo na majhne koščke. Gobov poparek precedite.

Korak 2. Šampinjone dobro operemo in narežemo na tanke rezine. Pražite v rastlinskem olju, dokler rahlo ne porjavi.

Korak 3. V ponvi, v kateri bomo kuhali juho, segrejte rastlinsko olje. Maslu dodamo moko in pražimo približno 2 minuti do zlato rjave barve.

Korak 4. Nato vlijemo juho in infuzijo posušenih gob. Vlijemo tudi 150 mililitrov vrele vode. Vse skupaj zavremo in premešamo.

Korak 5. V naš pripravek potopimo gobe, sesekljan česen in timijan. Dodamo še sol, poper in muškatni orešček. Na zmernem ognju med občasnim mešanjem kuhamo približno 8 minut.

Korak 6. Nato izklopite ogenj in vsebino ponve zmešajte z mešalnikom. Prilijemo smetano in vsebino ponovno zavremo.

Korak 7. Kremna šampinjonova juha, kot v čokoladni skledi, je pripravljena. Postrezite in uživajte!

Kremna šampinjonova juha s piščančjo juho

Kremna šampinjonova juha s piščančjo juho se izkaže za zanimivo in okusno. Ta poslastica je kot nalašč za domače kosilo in bo popestrila vaš običajni jedilnik. Vsak ga lahko skuha. Če želite to narediti, uporabite naš preizkušen recept s fotografijami po korakih.

Čas kuhanja – 20 minut

Čas kuhanja – 10 minut

Obroki – 1

Sestavine:

• Šampinjoni - 4 kosi.
• Čebula – 1 kos.
• Korenje – 1 kos.
• Piščančja juha - 100 ml.
• smetana - 150 ml.
• Sol - po okusu.
• Mlet črni poper - po okusu.
• Rastlinsko olje - za cvrtje.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Šampinjone dobro operemo pod vodo in jih narežemo na tanke rezine.

Korak 2. Olupljeno korenje in čebulo narežite na majhne kocke.

3. korak. Zelenjavo in gobe položite v ponev, segreto z rastlinskim oljem.

Korak 4. Pražite, dokler se ne zmehča in rahlo porjavi, nato dodajte piščančjo juho in dušite na majhnem ognju približno 5-10 minut.

Korak 5. V pripravek vlijemo smetano in dodamo začimbe. Premešamo in dušimo par minut.

Korak 6. Mešanico vlijemo v posodo mešalnika in stepamo, dokler ni popolnoma gladka.

Korak 7. Kremna šampinjonova juha s piščančjo juho je pripravljena. Nalijte v posodice in poskusite!

PP recept za kremno šampinjonovo juho

PP recept za kremno šampinjonovo juho vas bo navdušil ne le s svetlim okusom, temveč tudi s koristnimi lastnostmi in nizko vsebnostjo kalorij. Takšno poslastico bodo zagotovo cenili tisti, ki spremljajo svojo prehrano in zdravje. Za pripravo upoštevajte naš preizkušen recept po korakih s fotografijami.

Čas kuhanja – 20 minut

Čas kuhanja – 10 minut

Obroki – 2

Sestavine:

• Šampinjoni - 150 gr.
• Krompir - 250 gr.
• Korenje - 70 gr.
• Piščančja juha - 250 ml.
• smetana - 125 ml.
• Sol - po okusu.
• Zelena čebula - 10 gr.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Pripravite vse potrebne izdelke po seznamu.

Korak 2. Olupite krompir in ga narežite na majhne kocke.

Korak 3. Korenje drobno sesekljajte z nožem.

Korak 4. Gobe dobro operemo in narežemo na rezine, takoj prepražimo v suhi ponvi, dokler se ne zmehčajo.

Korak 5. Korenje in krompir skuhajte do mehkega, nato pa zmešajte v mešalniku, dokler ne nastane homogena kaša.

Korak 6. Ocvrte gobe prav tako pretlačimo v mešalniku in jih malo razredčimo z juho ali vodo.

Korak 7. Združite zelenjavno in gobovo maso, vlijte malo juhe in smetane. Mešanico zavremo. Sol po okusu.

Korak 8. PP recept za kremno šampinjonovo juho je pripravljen. Postrezite okrašeno z zeleno čebulo!

Šampinjonova juha v mešalniku

Juha iz šampinjonovega pireja v mešalniku ima nežen okus, okusen videz in hranilne lastnosti. To poslastico lahko postrežete za kosilo, dopolnite jo s krekerji, zelišči in drugimi najljubšimi dobrotami. Preizkusite naš preizkušen recept s fotografijami po korakih.

Čas kuhanja – 30 minut

Čas kuhanja – 15 minut

Porcije – 3

Sestavine:

• Šampinjoni - 200 gr.
• Krompir - 3 kos.
• Čebula – 1 kos.
• smetana - 250 gr.
• Česen - 1 zob.
• Sol - po okusu.
• Mlet črni poper - po okusu.
• Maslo – 30 gr.
• Beli kruh - 100 gr.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Olupite krompir, ga sperite pod vodo in narežite na velike kose. Damo v ponev, dodamo vodo in po vrenju kuhamo približno 20 minut.

Korak 2. Čebulo drobno sesekljajte z nožem in jo prepražite v ponvi z maslom.

3. korak. Čebuli dodajte sesekljane šampinjone in sesekljan česen.

Korak 4. Sestavine skupaj pražimo približno 5 minut.

Korak 5. Odcedite vodo iz krompirja. Nalijte malo juhe v skodelico, morda bo kasneje uporabna. Gobam z zelenjavo dodamo krompir in zalijemo s smetano. Pripravek tudi solimo in popramo.

Korak 6. Vsebino ponve zmešajte z mešalnikom, dokler ni popolnoma gladka. Če se masa izkaže za pregosto, dodamo malo krompirjeve juhe. Nato nežno juho zavremo.

korak 7Za serviranje beli kruh narežemo na kocke in jih posušimo v suhi ponvi ali v pečici.

Korak 8. Juha iz šampinjonovega pireja v mešalniku je pripravljena. Postrezite s krutoni in zelišči!

Kremna šampinjonova juha brez smetane

Kremna šampinjonova juha brez smetane se izkaže za zelo nežno in lahko. Ta poslastica je idealna za domače kosilo in bo popestrila vaš običajni jedilnik. Enostavna je za pripravo. Če želite to narediti, uporabite naš preizkušen recept s fotografijami po korakih.

Čas kuhanja – 30 minut

Čas kuhanja – 15 minut

Porcije – 3

Sestavine:

• Šampinjoni - 500 gr.
• Čebula – 1 kos.
• Cvetača - 200 gr.
• Sir - po okusu.
• Maslo – 30 gr.
• Česen - 1 zob.
• Sol - po okusu.
• Semena - za serviranje.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Gobe temeljito operemo pod vodo in narežemo na majhne koščke.

2. korak. Nato v ponvi z maslom prepražimo šampinjone.

Korak 3. Gobam dodajte sesekljano čebulo.

Korak 4. Vse skupaj prepražimo, dokler ni popolnoma kuhano.

Korak 5. Ločite cvetačo v socvetje in kuhajte v vreli vodi približno 5 minut.

Korak 6. Pripravljeno zelje prenesite v ponev.

Korak 7. Dodajte ocvrte gobe in čebulo v zelje in začnite mešati vse z mešalnikom.

Korak 8. V to maso lahko vlijete malo vrele vode za bolj tekočo sestavo.

Korak 9. Trdi sir naribajte na grobem Rende.

Korak 10. Sir postavite v skupno maso in vse ponovno zmešajte z mešalnikom.

Korak 11. Kremna šampinjonova juha brez smetane je pripravljena. Postrežemo posuto s semeni.

Kremna gobova juha iz zamrznjenih šampinjonov

Kremno gobovo juho iz zamrznjenih šampinjonov je enostavno pripraviti doma.Ta juha bo zelo okusna in nežna - to je idealna rešitev za vašo zanimivo večerjo z družino. Za pripravo uporabite naš preizkušen recept po korakih.

Čas kuhanja - 40 minut

Čas kuhanja – 15 minut

Obroki – 2

Sestavine:

• Zamrznjene šampinjone - 3 pesti.
• Čebula – 1 kos.
• Korenje – 1 kos.
• Krompir - 2 kos.
• smetana - 100 ml.
• Rastlinsko olje - za cvrtje.
• Sol - 3 ščepca.
• Začimbe - 3 ščepce.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Čebulo drobno sesekljajte z nožem in naribajte korenje na grobem Rende.

Korak 2. Segrejte ponev z rastlinskim oljem. Na njem prepražimo zelenjavo do mehkega.

Korak 3. Pustite, da se zamrznjeni šampinjoni malo odtajajo, ni jih treba popolnoma odmrzniti. Če so gobe prevelike, jih narežemo na koščke.

Korak 4. Krompir olupimo, operemo in narežemo na kocke. Nato kuhajte do mehkega v litru vode.

Korak 5. Postavite gobe v ponev z zelenjavo. Sestavine skupaj pražimo približno 5 minut, nato jih preložimo v ponev h krompirju.

Korak 6. Sol, potresemo juho z začimbami in jo kuhamo približno 20 minut na majhnem ognju. Nato vsebino zmeljemo s potopnim mešalnikom. Sem vlijemo smetano, premešamo in ponovno pustimo vreti 1-2 minuti.

Korak 7. Kremna gobova juha iz zamrznjenih šampinjonov je pripravljena. Nalijemo v krožnike in postrežemo!