Piščančja jetra v ponvi

Piščančja jetra v ponvi

Piščančja jetra v ponvi so zdrava in okusna poslastica za vašo domačo mizo. Ta izdelek je mogoče hitro in enostavno pripraviti na različne načine. Če želite to narediti, uporabite preizkušen kulinarični izbor desetih slastnih receptov s fotografijami po korakih in podrobnim opisom postopka.

Piščančja jetra v ponvi s čebulo in kislo smetano

Piščančja jetra v ponvi s čebulo in kislo smetano so zelo okusna, zadovoljiva in okusna jed za domačo mizo. Priboljšek postrezite s pire krompirjem ali drugimi prilogami po okusu. Vaši najdražji se vam ne bodo mogli upreti. Bodite pozorni na preizkušen recept s fotografijami po korakih!

Piščančja jetra v ponvi

Sestavine
+4 (porcije)
  • Piščančja jetra ½ (kilogramov)
  • Čebulna čebula 2 (stvari)
  • Rastlinsko olje 30 (mililitrov)
  • Sol  okus
  • Kisla smetana 300 (grami)
Koraki
25 min.
  1. Kuhanje piščančjih jeter v ponvi je zelo preprosto. Piščančja jetra temeljito operemo in pustimo, da voda odteče.
    Kuhanje piščančjih jeter v ponvi je zelo preprosto. Piščančja jetra temeljito operemo in pustimo, da voda odteče.
  2. Čebuli olupimo in narežemo na kolobarje.
    Čebuli olupimo in narežemo na kolobarje.
  3. Segrejte ponev z rastlinskim oljem. Sem položite koščke jeter in čebulo. Začnemo pražiti na zmernem ognju, po okusu dosolimo.
    Segrejte ponev z rastlinskim oljem. Sem položite koščke jeter in čebulo.Začnemo pražiti na zmernem ognju, po okusu dosolimo.
  4. Med občasnim mešanjem pražimo, dokler vlaga ne izhlapi.
    Med občasnim mešanjem pražimo, dokler vlaga ne izhlapi.
  5. Ko vsa vlaga iz ponve izhlapi, nadaljujte s cvrtjem še 3-4 minute.
    Ko vsa vlaga iz ponve izhlapi, nadaljujte s cvrtjem še 3-4 minute.
  6. Nato dodajte določeno količino kisle smetane.
    Nato dodajte določeno količino kisle smetane.
  7. Premešamo, pokrijemo s pokrovko in na majhnem ognju dušimo še 5 minut.
    Premešamo, pokrijemo s pokrovko in na majhnem ognju dušimo še 5 minut.
  8. Piščančja jetra v ponvi s čebulo in kislo smetano so pripravljena. Postrezite okusno poslastico na mizo!
    Piščančja jetra v ponvi s čebulo in kislo smetano so pripravljena. Postrezite okusno poslastico na mizo!

Palačinke iz piščančjih jeter v ponvi

Palačinke s piščančjimi jetri v ponvi so okusna in slastna poslastica, ki zagotovo nikogar ne bo pustila ravnodušnega. Razvajajte sebe in svoje najdražje s hranljivim in zdravim izdelkom. Za pripravo doma uporabite preizkušen recept po korakih iz našega izbora.

Čas kuhanja – 25 minut

Čas kuhanja – 10 minut

Porcije - 6

Sestavine:

  • Piščančja jetra - 0,5 kg.
  • Jajca - 3 kos.
  • majoneza / kisla smetana - 2 žlici.
  • Čebula – 1 kos.
  • Moka - 0,5 žlice.
  • Sol – 1 žlička.
  • Mleti črni poper - 2 ščepca.
  • Rastlinsko olje - za cvrtje.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Olupite čebulo in jo drobno sesekljajte z nožem.

2. korak. Čebulo prepražimo do zlato rjave barve v rastlinskem olju, nato ohladimo.

Korak 3. Piščančja jetra dobro operemo, očistimo filmov.

Korak 4. Drobovino prenesite skozi mlinček za meso skupaj s ocvrto čebulo.

Korak 5. Dodajte piščančja jajca, majonezo ali kislo smetano, sol in mleti črni poper. Zmešajte.

Korak 6. V mešanico vlijemo moko in nadaljujemo z gnetenjem, dokler ni gladka.

Korak 7. Segrejte ponev z rastlinskim oljem in vlijte testo v palačinke po delih.

Korak 8. Priboljšek prepražimo do zlate rjave barve na obeh straneh.

Korak 9. Palačinke iz piščančjih jeter v ponvi so pripravljene. Postrezite k mizi!

Kotleti iz piščančjih jeter v ponvi

Piščančji jetrni kotleti v ponvi so neverjetno sočni in hranljivi. Ta poslastica bo zagotovo popestrila vaš domači jedilnik. Postrezite s svojimi najljubšimi prilogami po okusu, za kuhanje pa uporabite preizkušen recept po korakih s fotografijami.

Čas kuhanja – 30 minut

Čas kuhanja – 15 minut

Obroki – 2

Sestavine:

  • Piščančja jetra - 200 gr.
  • Moka - 1-2 žlici.
  • Sol - po okusu.
  • Beli sezam - 10 gr.
  • Rastlinsko olje - za cvrtje.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Pripravite potrebne izdelke. Piščančja jetra operemo in odstranimo filme.

Korak 2. Nato prenesite drobovino v skledo mešalnika in zmeljemo.

Korak 3. Dobljeno zmes vlijemo v globoko skledo.

Korak 4. Tukaj dodajte sol, moko in beli sezam. Mešajte dokler ni gladka in grudice izginejo.

Korak 5. Segrejte ponev z rastlinskim oljem. Testo vlijemo v kotlete tukaj po porcijah.

Korak 6. Fry dobrote do zlato rjave barve na obeh straneh.

Korak 7. Piščančji jetrni kotleti v ponvi so pripravljeni. Prinesite poslastico na mizo!

Omaka iz piščančjih jeter

Omaka iz piščančjih jeter se izkaže za neverjetno nežno in sočno. Ta jed bo zagotovo popestrila vaš običajni jedilnik. Lahko ga postrežete za kosilo ali večerjo skupaj z vašimi najljubšimi prilogami. Bodite pozorni na naš preizkušen recept po korakih.

Čas kuhanja - 40 minut

Čas kuhanja – 20 minut

Porcije - 4

Sestavine:

  • Piščančja jetra - 0,5 kg.
  • Čebula – 2 kos.
  • Korenje - 2 kos.
  • Jabolko - 2 kos.
  • Mleti cimet - 1 tsp.
  • Sol - po okusu.
  • Mlet črni poper - po okusu.
  • Mleko - 200 ml.
  • Rastlinsko olje - za cvrtje.

Postopek kuhanja:

Korak 1.Piščančja jetra operemo in očistimo filmov.

2. korak. Nato drobovino narežemo na porcije.

3. korak. Jetra napolnite z mlekom 20-30 minut. Tako bo okus bolj nežen.

Korak 4. Sesekljajte čebulo in jo prepražite do mehkega v rastlinskem olju.

Korak 5. Naribajte jabolka in jih položite v ponev s čebulo. Pražimo še 5-7 minut.

Korak 6. Nato dodajte naribano korenje. Premešamo in dušimo zelenjavo do mehkega.

Korak 7. Dodajte sol po okusu.

Korak 8. Tudi obdelovanec potresemo z mletim črnim poprom.

Korak 9. Dodajte malo mletega cimeta za okus.

Korak 10. Položite koščke jeter, iz katerih najprej odlijemo mleko.

Korak 11. Priboljšek kuhajte pod pokrovom približno 5-7 minut.

Korak 13. Na koncu lahko prilagodite sol po okusu.

Korak 13. Omaka iz piščančjih jeter je pripravljena. Postrezite s prilogo na primer riž!

Dušena piščančja jetra s čebulo in korenjem v ponvi

Dušena piščančja jetra s čebulo in korenjem v ponvi ima svetel okus, prijetno aromo in hranilne lastnosti. To jed je enostavno pripraviti doma. Če želite to narediti, upoštevajte preizkušen recept po korakih s fotografijami iz našega izbora.

Čas kuhanja - 40 minut

Čas kuhanja – 15 minut

Porcije - 6

Sestavine:

  • Piščančja jetra - 1 kg.
  • Čebula – 1 kos.
  • Korenje – 1 kos.
  • Sol - po okusu.
  • Začimbe - po okusu.
  • Voda - 1 žlica.
  • Rastlinsko olje - za cvrtje.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Piščančja jetra dobro operite pod vodo in odstranite filme.

2. korak. Nato drobovino narežemo na porcije.

Korak 3. Olupite čebulo in korenje.

Korak 4. Zelenjavo narežite na srednje velike kose.

5. korakZelenjavo z jetri položite v ponev z rastlinskim oljem. Rahlo segrejte, da se jetra obarvajo, posolite in potresite z začimbami.

Korak 6. Nato nalijte kozarec vode in kuhajte poslastico pod pokrovom 25 minut na majhnem ognju.

Korak 7. Dušena piščančja jetra s čebulo in korenjem v ponvi je pripravljena. Lahko poskusite!

Piščančja jetra z majonezo v ponvi

Piščančja jetra z majonezo v ponvi je enostaven za pripravo in neverjetno okusen izdelek. Ta poslastica se izkaže za neverjetno okusno in hranljivo. Za pripravo doma uporabite preizkušen recept po korakih iz našega kulinaričnega izbora.

Čas kuhanja – 25 minut

Čas kuhanja – 10 minut

Obroki – 2

Sestavine:

  • Piščančja jetra - 300 gr.
  • Čebula – 1 kos.
  • Korenje – 1 kos.
  • Majoneza - 30 gr.
  • Sol - po okusu.
  • Mlet črni poper - po okusu.
  • Rastlinsko olje - za cvrtje.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Piščančja jetra sperite pod vodo in odstranite vse filme.

Korak 2. Nato lahko drobovino narežemo na porcije.

Korak 3. V ponev z rastlinskim oljem položite sesekljano čebulo in korenje. Pražimo do mehkega.

Korak 4. Tukaj postavite jetra in pražite, dokler ne spremeni barve.

Korak 5. Nato prelijemo z majonezo, dodamo sol in mlet črni poper po okusu.

Korak 6. Mešajte in kuhajte približno 5 minut, dokler ni popolnoma kuhan.

Korak 7. Piščančja jetra z majonezo v ponvi so pripravljena. Postrezite s prilogo!

Ocvrta piščančja jetra s čebulo v ponvi

Ocvrta piščančja jetra s čebulo v ponvi je zelo okusna, hranljiva in okusna jed za domačo mizo. Priboljšek postrezite s pire krompirjem ali drugimi prilogami po okusu. Za pripravo upoštevajte preizkušen recept s fotografijami po korakih.

Čas kuhanja – 25 minut

Čas kuhanja – 10 minut

Porcije - 4

Sestavine:

  • Piščančja jetra - 0,6 kg.
  • Čebula - 300 gr.
  • Moka - 3 žlice.
  • Sol - po okusu.
  • Začimbe - po okusu.
  • Rastlinsko olje - za cvrtje.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Piščančja jetra operemo, odstranimo filme in narežemo na porcije.

Korak 2. V ravno ploščo nalijte določeno količino moke in enega za drugim položite koščke jeter.

3. korak. Vsak kos jeter z vseh strani povaljajte v moki.

Korak 4. Čebulo drobno sesekljajte in jo prepražite do mehkega v ponvi z rastlinskim oljem.

Korak 5. Pripravljena jetra položite na čebulo. Zmešajte vsebino ponve.

Korak 6. Hrano prepražimo na srednjem ognju pod pokrovom 5 minut.

Korak 7. Po 5 minutah dodajte sol in začimbe. Med občasnim mešanjem še 3 minute pražimo na majhnem ognju.

Korak 8. Ocvrta piščančja jetra s čebulo v ponvi je pripravljena. Pomagaj si sam!

Dušena piščančja jetra v smetani v ponvi

Dušena piščančja jetra v smetani v ponvi so neverjetno nežna in okusna. Ta poslastica bo zagotovo popestrila vaš domači jedilnik. Postrezite s svojimi najljubšimi prilogami po okusu, za kuhanje pa uporabite preizkušen recept po korakih s fotografijami.

Čas kuhanja – 25 minut

Čas kuhanja – 10 minut

Porcije - 4

Sestavine:

  • Piščančja jetra - 450 gr.
  • smetana - 300 ml.
  • Špinača - 100 gr.
  • Zeleni grah - 100 gr.
  • Moka - 30 gr.
  • Sol - po okusu.
  • Mlet črni poper - po okusu.
  • Rastlinsko olje - za cvrtje.
  • Granuliran česen - po okusu.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Jetra operemo, očistimo filmov in narežemo na porcije.

Korak 2. Postavite ga v globoko skledo, sol in potresemo z začimbami.Tukaj dodajte tudi moko in vse dobro premešajte.

Korak 3. Segrejte ponev z rastlinskim oljem in na njej položite pripravljena jetra. Cvremo na hitro, ne več kot 5 minut.

Korak 4. Zmanjšajte toploto in vlijte smetano v jetra.

Korak 5. Dodajte zeleni grah.

Korak 6. Nato položite liste špinače. Zaprite obdelovanec s pokrovom in dušite na majhnem ognju približno 5-7 minut.

Korak 7. Dušena piščančja jetra v smetani v ponvi je pripravljena. Postrezite k mizi!

Piščančja jetra s krompirjem v ponvi

Piščančja jetra s krompirjem v ponvi vas bodo navdušila s svojim zanimivim okusom, okusno predstavitvijo in hranilnimi lastnostmi. Vsak si lahko to jed pripravi doma. Če želite to narediti, upoštevajte preizkušen recept po korakih s fotografijami iz našega izbora.

Čas kuhanja – 30 minut

Čas kuhanja – 10 minut

Obroki – 2

Sestavine:

  • Piščančja jetra - 300 gr.
  • Krompir - 4-5 kosov.
  • Čebula – 1 kos.
  • Korenje – 1 kos.
  • Rastlinsko olje - za cvrtje.
  • Sol - po okusu.
  • Mlet črni poper - po okusu.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Operite piščančja jetra, odstranite filme in razdelite na porcije.

Korak 2. Olupite tudi krompir in ga narežite na srednje velike kose.

Korak 3. Kose jeter položite v ponev z rastlinskim oljem in pražite do rahlo rjave barve 5-7 minut.

Korak 4. Začasno odstranite jetra iz ponve in tukaj položite krompir. Solimo in potresemo s poprom. Pražimo 5 minut.

Korak 5. Krompirju dodajte sesekljano čebulo in naribano korenje. Vse skupaj še naprej pražimo do konca.

Korak 6. Dodajte jetra v zelenjavo in nadaljujte s kuhanjem jedi 5 minut pod pokrovom.

Korak 7. Piščančja jetra s krompirjem v ponvi so pripravljena. Postavite na krožnike in si pomagajte!

Ocvrta piščančja jetra v testu

Ocvrta piščančja jetra v testu se izkažejo za neverjetno okusna in hrustljava. Ta jed bo popestril vaš običajen meni. Lahko ga postrežete za kosilo ali večerjo skupaj z vašimi najljubšimi prilogami. Bodite pozorni na naš preizkušen recept po korakih.

Čas kuhanja - 50 minut

Čas kuhanja – 10 minut

Porcije - 4

Sestavine:

  • Piščančja jetra - 400 gr.
  • Jajce – 1 kos.
  • Mleko - 100 ml.
  • Kisla smetana – 50 gr.
  • Moka – 100 gr.
  • Sojina omaka - 2,5 žlice.
  • Rastlinsko olje - 5 žlic.
  • Sol - po okusu.
  • Mlet črni poper - po okusu.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Pripravite potrebne izdelke po seznamu.

Korak 2. Piščančja jetra dobro operemo pod vodo in razdelimo na porcije. Postavite v globoko skledo, dodajte sojino omako, rastlinsko olje in mleti črni poper. Premešamo in pustimo 30 minut.

Korak 3. V tem času pripravite testo. Jajce stepemo z vilicami skupaj s soljo.

Korak 4. Tukaj nalijte mleko in kislo smetano.

Korak 5. Zmešajte maso do gladkega.

Korak 6. Nato vlijemo moko.

Korak 7. Mešajte z metlico, dokler ne izginejo vse grudice.

Korak 8. Vsak kos mariniranih jeter zavijte v testo.

Korak 9. Priboljšek položite v ponev z rastlinskim oljem.

Korak 10. Fry do zlato rjave barve na obeh straneh.

Korak 11. Ocvrta piščančja jetra v testu je pripravljena. Pomagaj si sam!

( 315 ocene, povpreč 4.98 od 5 )
culinary-sl.techinfus.com

ribe

meso

Sladica