Piščančji zvitki v slanini v pečici

Piščančji zvitki v slanini v pečici so neverjetno okusna, okusna in svetla jed za vaš domači ali praznični meni. Če želite zanimivo popestriti svoj običajni jedilnik, se prepričajte, da upoštevate preizkušen kulinarični izbor sedmih receptov s fotografijami po korakih.

Piščančji zvitki v slanini z nadevom v pečici

Piščančji zvitki, zaviti v slanino z nadevom v pečici, so neverjetno okusni, sočni in svetlega okusa. Takšna poslastica nikogar ne bo pustila ravnodušnega. Postrezite za družinsko večerjo ali praznik. Za preprosto in hitro pripravo uporabite preverjen recept iz našega izbora.

1. 
   Odmrznjen piščančji file operemo, osušimo s papirnato brisačo in narežemo na čiste plasti. To naredite z ostrim nožem vzdolž fileja.
2. 
   Kose piščanca pokrijemo s folijo in jih potolčemo s kuhinjskim kladivom.
3. 
   Nato obdelovance dobro natremo s soljo in mletim črnim poprom.
4. 
   Pripravite šampinjone v pločevinkah, jih narežite na majhne koščke.
5. 
   Olupljeno čebulo sesekljajte in prepražite na rastlinskem olju do zlato rjave in mehke barve. To bo trajalo približno 5 minut. Ne pozabite mešati, da se zelenjava ne zažge.
6. 
   Čebulo dopolnimo s sesekljanimi gobami. Premešamo in vse skupaj dušimo približno 5 minut.
7. 
   Vsak kos piščanca pokrijte s topljenim sirom. Dodamo sesekljan koper.
8. 
   Sem damo tudi ocvrte gobe in čebulo.
9. 
   Z rokami zvijte kose v čvrste svaljke.
10. 
    Pripravite tanke rezine slanine. Ovijemo jih okoli piščančjih zvitkov. Zapičimo jih z zobotrebci. Po peki jih lahko odstranite, poslastica bo ohranila želeno obliko.
11. 
    Zvitke položimo v pekač.
12. 
    Pečemo jih 30 minut pri 200 stopinjah. Ne pozabite segreti pečice.
13. 
    V slanini oviti piščančji zvitki z nadevom so pripravljeni v pečici. Postrezite z dodatki po okusu in poskusite!

Piščančji zvitki oviti v slanino s sirom in gobami

Piščančji zvitki, oviti v slanino s sirom in gobami, so odlična jed za vaše kosilo, večerjo ali počitnice. Okusna poslastica bo znotraj sočna, zunaj pa rožnata. Nemogoče se bo upreti. Bodite pozorni na preverjeno kulinarično idejo.

Čas kuhanja - 50 minut

Čas kuhanja – 25 minut

Obroki – 2

Sestavine:

• Piščančji file - 2 kos.
• Šampinjoni - 150 gr.
• Kremni sir - 150 gr.
• Slanina - 150 gr.
• Maslo - 15 gr.
• Dijonska gorčica - 1 žlička.
• Žajbelj - 10 gr.
• Sol - po okusu.
• Mlet črni poper - po okusu.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Segrejte ponev in v njej stopite kos masla.Sem damo drobno narezane šampinjone in jih pražimo približno 7 minut. Na koncu kuhanja gobam dodamo sesekljan žajbelj. Ne pozabite mešati z lopatico, da se ne zažge.

Korak 2. Prenesite gobe v globoko skledo. Dodamo še kremni sir, dijonsko gorčico, sol in mlet poper. Vsebino dobro premešamo.

Korak 3. Vsako piščančjo prso previdno odprite kot knjigo. Dobimo ravne krožnike. Pokrijte jih s prozorno folijo.

Korak 4. Vsak kos udarite s kuhinjskim kladivom. To delamo previdno, da mesa na tankih mestih ne raztrgamo. Potrebujemo cele kose.

Korak 5. Na piščančje plošče položite mešanico gob in sira. Postavite ga na sredino.

Korak 6. Z rokami zvijte praznine v tesne zvitke. Nato jih previdno ovijemo s tankimi rezinami slanine.

Korak 7. Prenesite zvitke v pekač. Priboljšek za 25 minut postavimo v pečico, ogreto na 200 stopinj.

Korak 8. Piščančji zvitki v slanini s sirom in gobami so pripravljeni. Postrezite s svojimi najljubšimi dodatki in poskusite kmalu!

Zvitki piščančjih prsi oviti v slanino in smetanovo omako

Zvitki piščančjih prsi, oviti v slanino v smetanovi omaki, so izvirna in neverjetno okusna jed za vašo svetlo večerjo ali praznično mizo. Ta poslastica se izkaže za neverjetno nežno, sočno in aromatično. Piščančje zvitke vas bodo navdušile tudi s svojo hranilno vrednostjo.

Čas kuhanja - 1 ura 20 minut

Čas kuhanja – 20 minut

Obroki – 2

Sestavine:

• Piščančji file - 3 kos.
• Slanina - 6 rezin.
• Sir - 6 rezin.
• Kisle kumare - 4 kos.
• smetana - 200 ml.
• Sol - po okusu.
• Mlet črni poper - po okusu.
• Začimbe - po okusu.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Pripravite potrebne sestavine s seznama.Piščančji file predhodno odmrznite, ga sperite pod vodo in obrišite s papirnato brisačo, tako da odstranite odvečno vlago.

2. korak. Nato pripravljen file narežite na tanke rezine. Nežno jih potolčemo s kuhinjskim kladivom skozi prozorno folijo. Solimo, popramo in potresemo z začimbami po okusu.

Korak 3. Na vsako plast piščanca položite sir in tanko rezino kisle kumare. Zvijte v tesne svaljke.

Korak 4. Te praznine zavijemo v rezine slanine. Zato najprej pripravite tanke kose.

Korak 5. Zvitke položite v pekač, obložen s folijo.

Korak 6. Priboljšek prelijemo s kremo, pokrijemo s kosom folije in za eno uro postavimo v pečico, segreto na 180 stopinj. 15 minut pred kuhanjem lahko odstranite folijo, da poslastica porjavi.

Korak 7. Zvitki piščančjih prsi, oviti v slanino v smetanovi omaki, so pripravljeni. Postrezite s svojimi najljubšimi dodatki!

Piščančja stegna zvitki s slanino

Zvitki iz piščančjih beder s slanino izpadejo neverjetno sočni, nasitni in zanimivega okusa. Če želite prijetno presenetiti svojo družino in popestriti svoj jedilnik, se prepričajte, da uporabite naš recept. Obljubljamo, da se slastni poslastici ne bo mogel upreti nihče.

Čas kuhanja - 1 ura 15 minut

Čas kuhanja – 25 minut

Porcije - 5

Sestavine:

• Piščančja stegna - 1,2 kg.
• Slanina - 100 gr.
• Trdi sir - 50 gr.
• Šampinjoni - 5 kosov.
• Sol - po okusu.
• Mlet črni poper - po okusu.
• Rastlinsko olje - za cvrtje.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Pripravite potrebne sestavine. Piščančja bedra vnaprej odmrznemo. Bolje je, da takoj kupite slanino, narezano na tanke rezine. Je bolj priročno in hitreje.

Korak 2. Šampinjone narežite na tanke rezine.Pražite jih do mehkega v rastlinskem olju, solite in poprajte po okusu.

3. korak: Če imate piščančja bedra s kostmi, jih odstranite. Previdno odvijte preostalo kašo, dodajte sol in poper.

Korak 4. Rezine slanine položite na kose folije. Nanje položimo meso stegna. Na sredino položite gobe in koščke trdega sira.

Korak 5. Meso zvijte v tesne zvitke in jih zavijte v slanino.

Korak 6. Zavijte praznine v folijo. Dobro bo ohranil obliko zvitkov.

Korak 7. Prenesite poslastico v pekač. Pečemo 10 minut pri 220 stopinjah. Nato pečemo še 30-40 minut na 180 stopinjah.

Korak 8. Zvitki piščančjih stegen s slanino so pripravljeni. Postrezite in hitro poskusite!

Piščančji zvitki s slanino na nabodala

Piščančji zvitki s slanino na nabodala so izvirna in svetlega okusa jed za vašo mizo. Postrezite ga za večerjo ali med prazniki. Enostavno je pripraviti obilen obrok. Če želite to narediti, uporabite preizkušen recept s fotografijami po korakih iz našega izbora.

Čas kuhanja – 1 ura

Čas kuhanja – 30 minut

Obroki – 2

Sestavine:

• Piščančji file - 2 kos.
• Slanina - 200 gr.
• Sol - po okusu.
• Paprika – 1 žlička.
• Mlet črni poper - po okusu.
• Kurkuma - 0,5 tsp.
• Sojina omaka - 1 žlica.
• Limonin sok - 1 žlica.
• Rastlinsko olje - 1 žlica.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Pripravite potrebne izdelke s seznama. Odmerimo potrebno količino aromatičnih suhih začimb.

2. korak. Piščančji file operemo, osušimo in narežemo na dve tanki rezini v širini rezin slanine. Pokrijemo jih s prozorno folijo in nežno potolčemo s kuhinjskim kladivom. Nato posolite in natrite z mletim črnim poprom.

3. korakNa rezine slanine položimo piščančje trakove in jih zvijemo v čvrste kolute.

Korak 4. Previdno položite zvitke na lesena nabodala. Izgledali bodo kot izvirni kebabi.

Korak 5. Postavite praznine v pekač. Premažemo jih z omako iz rastlinskega olja, sojine omake, paprike, kurkume in limoninega soka. Pustite 15-20 minut, da se marinirajo.

Korak 6. Poslastico postavite v pečico, segreto na 190 stopinj, 30 minut.

Korak 7. Piščančji zvitki s slanino na nabodala so pripravljeni. Postavite na krožnik in uživajte!

Piščančji zvitki v slanini s kremnim sirom

Piščančji zvitki v slanini s kremnim sirom so neverjetno okusna jed za vaše svetlo kosilo, večerjo ali počitnice. Hranljiva poslastica bo znotraj sočna, zunaj pa zlato rjava. Za pripravo upoštevajte preverjeno kulinarično idejo po korakih.

Čas kuhanja – 1 ura

Čas kuhanja – 20 minut

Porcije - 4

Sestavine:

• Piščančje prsi - 4 kos.
• Slanina - 0,6 kg.
• Skuta - 150 gr.
• Adyghe sol - po okusu.
• Mlet črni poper - po okusu.
• Rastlinsko olje - za mazanje kalupa.

Postopek kuhanja:

1. korak. Piščančje prsi predhodno odmrznite, sperite pod vodo in posušite. Nato previdno narežite na tanke široke rezine, iz katerih bo priročno oblikovati zvitke.

Korak 2. Vsak kos potresemo s soljo in mletim črnim poprom. Vtrite začimbe.

Korak 3. Nato prenesite kose piščanca na tanke rezine slanine.

Korak 4. Piščanca pokrijte s skuto. Kose zvijte v tesne svaljke. Če vas skrbi, da bodo razpadli, jih zapičite z zobotrebci. Po peki jih je mogoče odstraniti, ne da bi poškodovali obliko poslastice.

Korak 5. Prenesite zvitke v pekač.Kalup lahko predhodno namažete z majhno količino rastlinskega olja, da se ne zažgejo. Uporabite lahko tudi pergament.

Korak 6. Priboljšek pečemo 40 minut pri 180 stopinjah. Pečico segrejte vnaprej.

Korak 7. Piščančji zvitki v slanini s kremnim sirom so pripravljeni. Preložite na krožnik in postrezite z najljubšimi prilogami!

Piščančji zvitki s suhimi slivami v slanini

Piščančji zvitki s suhimi slivami v slanini so zanimiva jed bogatega okusa za vašo mizo. Postrezite ga za večerjo ali med prazniki. Vsak lahko pripravi obilen obrok. Če želite to narediti, uporabite preizkušen recept s fotografijami po korakih iz našega izbora.

Čas kuhanja - 1 ura 15 minut

Čas kuhanja – 25 minut

Obroki – 2

Sestavine:

• Piščančji file - 300 gr.
• Surova prekajena slanina - 100 gr.
• Beli kruh - 80 gr.
• Mleko - 120 ml.
• Sol - po okusu.
• Mlet črni poper - po okusu.

Za polnjenje:

• Suhe slive - 100 gr.
• Orehi - 50 gr.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Pripravite potrebne izdelke po seznamu.

Korak 2. Piščančji file operemo pod vodo in preidemo skozi mlin za meso.

Korak 3. Beli kruh napolnite z mlekom in ga namočite.

Korak 4. Nato iztisnite kruh in ga položite na piščančjo mešanico. Solimo, popramo in temeljito premešamo.

Korak 5. Olupite orehe in jih zmeljemo v mešalniku.

Korak 6. Operite suhe slive in jih drobno sesekljajte.

Korak 7. Združite orehe s suhimi slivami, premešajte izdelke.

Korak 8. Mleto meso razdelite na enake dele in jih oblikujte v čiste ploščate pecivo - osnovo naših zvitkov.

Korak 9. Pripravljeno mešanico oreščkov in suhih sliv položite na sredino vsakega kruha.

Korak 10. Pokrijte nadev z robovi kruha. Oblikujemo čiste goste zvitke. Z rokami jih potlačimo.

korak 11Nato vsak kos previdno ovijte s tankimi rezinami slanine. Če vas skrbi, da bodo razpadli, jih pritrdite z zobotrebci, navlaženimi z vodo.

Korak 12. Prenesite poslastico v pekač. Pečemo 40-45 minut pri 180 stopinjah.

Korak 13. Piščančji zvitki s suhimi slivami v slanini so pripravljeni. Postrezite okusno jed na mizo, dodajte zelenjavo, zelišča in druge priloge po svojem okusu!