Piščančji kebab v pečici

Če res želite žar, vendar nimate časa za odhod iz mesta, uporabite pečico. V njej lahko kuhate enako okusen mesni izdelek. Pri tem vam bo pomagal izbor 10 receptov po korakih. Izberite svojo različico domačega kebaba in začnite postopek.

Šašlik iz piščančjih prsi na nabodala v pečici

Preprosta in svetla ideja za domač piščančji kebab - na nabodala v pečici. To jed lahko postrežemo ne le za družinsko večerjo ali kosilo. Izdelek bo videti odlično na praznični mizi. Poskusi!

1. 
   Kako kuhati sočen piščančji kebab v pečici na nabodala? Piščančji file splaknemo pod vodo in osušimo s papirnatimi brisačkami.
2. 
   Nato vsak kos narežemo na trakove.
3. 
   Obdelovanec potresemo s soljo in mletim črnim poprom.
4. 
   Nalijte potrebno količino rastlinskega olja in sojine omake.
5. 
   Dodamo še hmelj suneli in koriander.
6. 
   Vsebino premešamo in pustimo marinirati 1-2 uri.
7. 
   Vsak trak fileja nataknite na leseno nabodalo v obliki harmonike.
8. 
   Kebab položimo na pekač.
9. 
   Pečemo pri 180 stopinjah 20-30 minut.
10. 
    Lahki piščančji kebab na nabodala je pripravljen. Postrezite z zelišči ali zelenjavo.

---

Sočen piščančji kebab na pekaču

Okusni in dišeči šiški kebab lahko pripravite doma na pekaču. Piščančja jed bo svetla rešitev tako za družinsko večerjo kot za praznično mizo. Poskusi!

Čas kuhanja: 1 ura 40 minut

Čas kuhanja: 1 ura

Porcije - 4

Sestavine:

• Piščančja stegna - 8 kosov.
• Čebula – 1 kos.
• Majoneza - 100 gr.
• Sojina omaka - 2 žlici.
• Sol - po okusu.
• Začimbe - po okusu.
• Rastlinsko olje - 1 žlica.

Postopek kuhanja:

1. Piščančja bedra operemo pod mrzlo vodo in damo v globoko skledo.

2. Izdelek dopolnimo s čebulo, ki jo vnaprej olupimo in razdelimo na obročke.

3. Vse skupaj prelijemo z potrebno količino majoneze.

4. Mešanici dodamo sol, dišeče začimbe in sojino omako. Vsebino premešamo in mariniramo 30 minut.

5. Piščančjo osnovo prenesite v pekač s folijo.

6. Izdelek pecite pri temperaturi 200 stopinj. Trajalo bo 60 minut, dokler ni popolnoma kuhano.

7. Hrustljav in rožnat piščančji kebab postrezite topel!

Kako kuhati okusen piščančji kebab v kozarcih?

Izviren in preizkušen način priprave domačega šiška je v steklenem kozarcu v pečici. Mesni izdelek vas bo navdušil s svojo bogato aromo in neverjetno sočnostjo.

Čas kuhanja: 3 ure

Čas kuhanja: 1 ura

Porcije - 4

Sestavine:

• Piščančji file - 0,5 kg.
• Sol - po okusu.
• Začimbe - po okusu.
• Čebula – 2 kos.
• Limona - 0,5 kos.
• Gazirana mineralna voda - 1 žlica.

Postopek kuhanja:

1. Piščančji file razdelite na srednje velike kose, čebulo narežite na debele kolobarje.

2. Meso in čebulo položite v globoko skledo. Jed potresemo z začimbami po okusu in soljo, prelijemo s sokom polovice limone.

3. Vsebino premešamo in pustimo 1 uro marinirati na sobni temperaturi.

4. Mešanico prelijemo z gazirano mineralno vodo in pustimo še eno uro.

5. Nato meso nanizamo na lesena nabodala. Sem dodajte čebulne obročke.

6. Kebab preložimo v steklen kozarec. Vrat tesno pokrijte s folijo.

7. Posodo postavimo v pečico in pečemo do zlato rjave barve pri temperaturi 140 stopinj. To lahko traja približno 60 minut.

8. Sočen piščančji kebab v kozarcu je pripravljen. Lahko poskusite!

Kako okusno speči piščančji kebab v rokavu?

Sočen domač perutninski šiš kebab lahko spečete v pekaču. Upoštevajte ta preprost domač recept za okusno in živahno jed. Primeren za obilno kosilo ali svečano mizo.

Čas kuhanja: 2 uri 10 minut

Čas kuhanja: 1 ura

Porcije - 4

Sestavine:

• Piščanec – 1 kos.
• Čebula – 1 kos.
• Česen – 2 stroka.
• Majoneza - 100 gr.
• Zrna gorčice - 30 gr.
• Rastlinsko olje - 50 ml.
• Sol - po okusu.
• Začimbe - po okusu.

Postopek kuhanja:

1. Odmrznjenega piščanca razdelite na dele. Operemo jih in damo v globoko skledo.

2. Izdelek dopolnite z zdrobljenimi stroki česna in čebulnimi obročki.

3. Zmesi dodajte majonezo in gorčico.

4. Potresemo s soljo in začimbami. Premešamo in pustimo namakati eno uro.

5. Pripravljenega piščanca prenesite v skledo, odporno na vročino. Postavimo v pečico, ogreto na 180 stopinj.Pečemo od 40 minut do ene ure. Nekaj ​​časa pred pripravljenostjo raztrgamo material in pustimo, da meso porjavi.

6. Domači piščančji kebab s hrustljavo skorjo je pripravljen. Poskusi!

Sočen šašlik iz piščančjih srčkov v pečici

Želite svojo družino ali prijatelje presenetiti z izvirno poslastico? Pripravite šiš kebab v pečici s piščančjo drobovino. Vroča jed vas bo prijetno presenetila s svetlim okusom in privlačnim videzom.

Čas kuhanja: 2 uri 40 minut

Čas kuhanja: 30 minut

Porcije - 4

Sestavine:

• Piščančje srce - 24 kosov.
• Česen – 3 stroka.
• Sol - po okusu.
• Mlet črni poper - po okusu.
• Jajce – 1 kos.

Postopek kuhanja:

1. Piščančje srčke previdno speremo pod vodo. Odstranjujemo krvne strdke.

2. Sestavino damo v velik krožnik in jo potresemo s soljo in mletim črnim poprom.

3. Tukaj stisnite stroke česna in zlomite piščančje jajce.

4. Izdelke zgnetite in pustite, da se marinirajo 2 uri.

5. Čez nekaj časa vsak srček previdno nataknemo na leseno nabodalo.

6. Obdelovanec prestavimo na pekač in postavimo v pečico, segreto na 180 stopinj.

7. Pečemo 30 minut. Med postopkom izdelek obračamo.

8. Sočen šašlik iz piščančjih srčkov s hrustljavo skorjico je pripravljen. Postrezite in uživajte!

Kako speči piščančji kebab s krompirjem v pečici?

Pripravljena jed za svetlo družinsko večerjo - piščančji kebab v pečici s hrustljavim krompirjem. Razvajajte sebe in svoje najdražje z okusno in hranljivo poslastico. Pri pripravi vam bo pomagal preprost recept po korakih.

Čas kuhanja: 2 uri 30 minut

Čas kuhanja: 50 minut

Porcije - 4

Sestavine:

• Piščančji file - 0,6 kg.
• Krompir - 8 kosov.
• Česen – 3 stroka.
• Sol - po okusu.
• Začimbe - po okusu.
• Zeleni – 1 šopek.
• Sojina omaka - 120 ml.
• Limonin sok - 1 žlica.
• Rastlinsko olje - 2 žlici.

Postopek kuhanja:

1. Piščančji file operemo in narežemo na dolge trakove.

2. Kose mesa položimo v globok krožnik.

3. V meso stisnite stroke česna.

4. Hrano potresemo s soljo in začimbami po okusu.

5. Napolnite obdelovanec z zahtevano količino sojine omake.

6. Mešanico pregnetite in pustite, da se marinira 30-40 minut.

7. Olupite krompir in ga razdelite na kolesca.

8. Zelenjavo prelijemo z rastlinskim oljem in potresemo z začimbami. Premešamo in postavimo v pečico, ogreto na 180 stopinj, za 40 minut.

9. V tem času pripravite piščančje kebabe. Vsak piščančji trak nataknite na leseno nabodalo.

10. Oba konca mesa zavrtite v različnih smereh, tako da kebab dobi obliko spirale.

11. Lesena nabodala lahko zavijemo v folijo. Krompirju dodamo meso in pečemo 30 minut.

12. Na servirne krožnike položite hrustljave krompirjeve rezine.

13. Na vrh položite kebab in vse skupaj potresite s sesekljanimi zelišči. Lahko se postreže.

Šiš kebab iz hrustljavih piščančjih kril v pečici

Priljubljen izdelek za domači žar so piščančja krila. Primerni so za pripravo na veliko podjetje. Ta hrustljava poslastica bo vaše najdražje in goste navdušila s svojim nepozabnim okusom.

Čas kuhanja: 2 uri

Čas kuhanja: 40 minut

Porcije - 6

Sestavine:

• Piščančja krila - 1 kg.
• Čebula – 1 kos.
• Česen – 3 stroka.
• Koper - 0,5 šopka.
• Kisla smetana – 100 gr.
• Gorčica – 1 žlička.
• Sol – 1 žlička.

Postopek kuhanja:

1. Čebulo narežite na majhne kocke in stroke česna pretlačite skozi stiskalnico.

2. Koper drobno sesekljamo.

3. Sesekljano zelenjavo položite v globoko skledo. Tu vlijemo tudi kislo smetano in gorčico.

4. Izdelke gnetite, dokler ne dobite homogene, aromatične zmesi.

5.Piščančja peruti potopite v marinado.

6. Zmes premešajte, da se vsak kos piščanca dobro prepoji. Marinirajte vsaj 1 uro.

7. Pripravljena krila prestavimo v pekač.

8. Pečemo 30-40 minut pri temperaturi pečice 180 stopinj.

9. Hrustljavi piščančji kebab doma je pripravljen. Postrezite k mizi!

Nežen in sočen kebab iz piščančjih stegen v pečici

V pečici lahko skuhate okusen in sočen kebab iz piščančjih stegen. Presenetite svoje ljubljene ali goste s svetlo vročo jedjo. Lahko ga postrežete z omako, zelenjavo ali kumaricami.

Čas kuhanja: 1 ura 30 minut

Čas kuhanja: 45 minut

Porcije - 4

Sestavine:

• Piščančja stegna - 8 kosov.
• Sojina omaka - 1 žlica.
• Majoneza - 100 gr.
• Jabolčni kis - 1 žlica.
• Rastlinsko olje - 1 žlica.
• Sol - po okusu.
• Začimbe - po okusu.

Postopek kuhanja:

1. Pripravimo potrebne izdelke.

2. V globoko skledo vlijemo majonezo, sojino omako, kis in rastlinsko olje. Tukaj dodajte sol in začimbe.

3. Sestavine zmešajte do gladkega.

4. Piščančja bedra previdno operemo in osušimo s papirnatimi servietami.

5. Kose piščanca prenesite v pikantni preliv.

6. Premešajte in marinirajte približno 30 minut.

7. Vsako stegno nato prebodemo z lesenim nabodalom.

8. Obdelovanec položimo v pekač.

9. Pečemo 45 minut v pečici, ogreti na 180 stopinj.

10. Sočen in rožnat kebab iz piščančjih stegen je pripravljen. Postavite ga na mizo z zelenjavo in svežimi zelišči.

Domači piščančji kebab z zelenjavo

Doma lahko pripravite okusen piščančji kebab z zelenjavo. Jed vas bo navdušila s svojo sočnostjo in svetlo predstavitvijo. Upoštevajte to kulinarično idejo za svoj praznični meni.

Čas kuhanja: 1 ura 40 minut

Čas kuhanja: 30 minut

Porcije - 6

Sestavine:

• Piščančji file - 0,8 kg.
• Čebula – 3 kos.
• Paradižnik - 3 kos.
• Bolgarski poper – 3 kos.
• Česen – 3 stroka.
• Kefir - 1 žlica.
• Sol - po okusu.
• Začimbe - po okusu.

Postopek kuhanja:

1. Pripravite potrebne sestavine.

2. Nalijte kefir v globok krožnik. Sem damo tudi sol, začimbe in sesekljan česen. Dobro premešamo.

3. Piščančji file operemo in razdelimo na majhne koščke.

4. Čebulo narežemo na kolobarje.

5. Čebulo in meso potopite v kefirjevo marinado. Premešamo in pustimo 1 uro.

6. Paradižnik in papriko narežemo na majhne koščke.

7. Mariniranega piščanca nataknite na nabodala. Kose mesa zamenjajte s čebulo, paradižnikom in papriko.

8. Prenesite obdelovanec na pekač s folijo in pecite 30 minut pri 180 stopinjah.

9. Sočen in rožnat šiški kebab z zelenjavo je pripravljen. Postrezite k mizi!