Piščančja juha z rezanci

Piščančja juha z rezanci je zabavna topla jed za vašo hranljivo družinsko večerjo. Juha z rezanci se izkaže za neverjetno okusno in aromatično. Pripravite ga lahko na različne načine. Za vas smo zbrali najboljše kulinarične možnosti v našem preverjenem izboru desetih okusnih kuharskih receptov s fotografijami po korakih.

Klasična piščančja juha z rezanci

Klasična piščančja juha z rezanci zagotovo nikogar ne bo pustila ravnodušnega in bo močno popestrila večerjo. Vroča jed se izkaže za zanimivo po okusu, aromatično in hranljivo. Za pripravo uporabite preizkušen recept po korakih iz našega izbora.

1. 
   Piščančja juha z rezanci je zelo enostavna za pripravo. Pripravili bomo potrebne izdelke po seznamu.
2. 
   Piščanca prelijemo s hladno vodo in kuhamo eno uro.
3. 
   Po eni uri odstranite piščanca iz juhe in ločite meso od kosti.
4. 
   Čebulo z nožem drobno sesekljamo.
5. 
   Korenje naribajte na strgalu s srednjimi nageljnovimi žbicami.
6. 
   Od kosti ločeno meso vrnemo nazaj v juho.
7. 
   Sem damo tudi čebulo.
8. 
   V ponev takoj dodamo korenje.
9. 
   Vsebino ponve solimo in popramo ter zavremo.
10. 
    Sedaj sem položite rezance in kuhajte do konca približno 5-7 minut.
11. 
    Klasična piščančja juha z rezanci je pripravljena. Nalijemo na krožnike in postrežemo. Lahko prelijemo z zeleno čebulo!

---

Piščančja juha z rezanci s krompirjem

Piščančja juha z rezanci in krompirjem je okusna in nasitna jed, ki je odlična za vašo družinsko večerjo. Tako svetla in okusna juha zagotovo nikogar ne bo pustila ravnodušnega. Preizkusite naš preizkušen recept s fotografijami po korakih.

Čas kuhanja - 1 ura 10 minut

Čas kuhanja – 20 minut

Porcije - 4

Sestavine:

• Piščančja bedra - 3 kos.
• Voda - 2 l.
• Krompir - 3 kos.
• Čebula – 1 kos.
• Korenje – 1 kos.
• Bolgarski poper – 1 kos.
• Koruza - 70 gr.
• Olje grozdnih pešk - 30 ml.
• Rezanci - 1 pest.
• Zeleni - po okusu.
• Sol - po okusu.
• Mlet črni poper - po okusu.
• Majaron - po okusu.
• Mleta paprika - po okusu.
• Lovorjev list - po okusu.
• Muškatni orešček - po okusu.
• Timijan - po okusu.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Pripravite potrebne izdelke po seznamu. Zelenjavo vnaprej očistimo in splaknemo pod vodo.

Korak 2. Piščanca položite v ponev, napolnite z vodo, dodajte poper v zrnu in lovorjev list. Kuhamo približno 30 minut, odstranjujemo peno.

Korak 3. Korenje, čebulo in papriko narežite na majhne kocke.

Korak 4. Zelenjavo položite v ponev. Sem pošiljamo tudi koruzo. Premešamo in vse skupaj pražimo približno 5 minut.

Korak 5. Krompir olupite, sperite pod vodo in narežite na kocke. Potopite v juho skupaj s popraženo zelenjavo in kuhajte približno 15 minut. Sol po okusu.

6. korakPo 15 minutah v juho dodamo rezance in po vrenju kuhamo 4 minute.

Korak 7. Odstranite piščanca iz juhe, ga ohladite in ločite meso od kosti.

Korak 8. Meso položite nazaj v juho, dodajte začimbe in izklopite ogenj.

Korak 9. Juha s piščančjimi rezanci in krompirjem je pripravljena. Postrezite z nekaj zelenja!

Juha z rezanci s piščančjo juho

Juha z rezanci iz piščančje juhe je odlična možnost za vaše izdatno in izvirno družinsko kosilo. Ta jed se izkaže za neverjetno okusno in aromatično. Enostavna je za pripravo. Če želite to narediti, uporabite preizkušen recept s fotografijami po korakih in podrobnim opisom postopka.

Čas kuhanja - 1 ura 25 minut

Čas kuhanja – 20 minut

Porcije - 4

Sestavine:

• Piščanec - 700 gr.
• Moka – 100 gr.
• Jajce – 1 kos.
• Rastlinsko olje - 1 žlica.
• Sol - po okusu.
• Mlet črni poper - po okusu.
• Zeleni - za serviranje.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Pripravite potrebne izdelke po seznamu.

Korak 2. Operite piščanca in ga razrežite na velike kose.

3. korak. Piščanca položite v ponev skupaj z oprano čebulo, ni je treba lupiti. Zalijemo z vodo, posolimo in po vrenju kuhamo približno 30 minut. Med postopkom vrenja ne pozabite odstraniti pene.

Korak 4. Odstranite končnega piščanca iz piščančje juhe. Ohladimo in ločimo meso od kosti.

Korak 5. Zdaj pa pripravimo rezance. Za to zgnetemo gosto testo iz jajc, masla, soli in moke. Dobljeno kroglico zavijte v živilsko folijo in pustite 20 minut.

Korak 6. Pripravljeno testo razvaljamo čim bolj tanko.

Korak 7. Pustite, da se testo malo posuši in ga razrežite na trakove. Vsak trak zvijemo v rolado in narežemo.

Korak 8. Z rokami poravnamo svoje praznine in dobimo čiste rezance.

9. korakZa serviranje ločimo manjšo količino juhe in v njej posebej skuhamo rezance. Po vrenju kuhajte le 5 minut. Nato juho razdelimo v sklede in dodamo rezance.

Korak 10. Juha z rezanci iz piščančje juhe je pripravljena. Postrezite z zelenjem!

Piščančja juha z rezanci z jajcem

Piščančja juha z rezanci in jajci bo zanimivo popestrila vašo mizo in razveselila vaše najdražje. Topla jed je bogatega okusa, aromatična in hranljiva. Za pripravo tako svetle juhe uporabite preizkušen recept po korakih s fotografijami iz našega izbora.

Čas kuhanja - 1 ura 40 minut

Čas kuhanja – 20 minut

Porcije - 4

Sestavine:

• Piščanec - 250 gr.
• Rezanci - 45 gr.
• Krompir - 100 gr.
• Čebula - 40 gr.
• Korenje - 40 gr.
• Bolgarski poper - 25 gr.
• Česen - 1 zob.
• Jajce - 2 kos.
• Rastlinsko olje - 40 ml.
• Lovorjev list - 1 kos.
• Voda - 1,5 l.
• Zeleni - 3 g.
• Sol – 1 žlička.
• Mlet črni poper - 0,25 tsp.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Pripravite potrebne izdelke po seznamu.

Korak 2. Piščanca položite v ponev, dodajte vodo, sol in kuhajte približno trideset do štirideset minut.

Korak 3. Čebulo drobno sesekljajte z nožem, naribajte korenje in narežite tudi papriko.

Korak 4. Segrejte ponev z rastlinskim oljem in dodajte zelenjavo.

Korak 5. Zelenjavo pražite približno 5-7 minut, občasno premešajte.

Korak 6. Krompir olupimo, operemo in narežemo na kocke.

Korak 7. Odstranite piščanca iz juhe, ga ohladite in ločite meso od kosti.

Korak 8. Kuhajte piščančja jajca, dokler niso popolnoma kuhana, nato jih potopite v hladno vodo in jih olupite.

Korak 9. Dodajte krompir v piščančjo juho in kuhajte vse skupaj 20 minut.

10. korakZdaj v juho dodamo popraženo zelenjavo in piščančje meso, ločeno od kosti.

Korak 11. V juho dodajte sesekljan česen. Sem damo tudi rezance. Kuhajte približno 50 minut.

Korak 12. Olupljena jajca narežite na majhne kocke. Eno jajce narežite na polovice za serviranje.

Korak 13. V juho dodajte sesekljana jajca in lovorjev list. Kuhajte še 5 minut.

Korak 14. Našo poslastico dopolnimo z mletimi začimbami. Prilagodite sol in izklopite ogenj.

Korak 15. Piščančja juha z rezanci z jajcem je pripravljena. Nalijemo v posodice in postrežemo s polovico jajca.

Juha z rezanci s piščančjimi prsi

Piščančja juha z rezanci je okusna juha, ki je popolna za veliko družinsko večerjo. Ta vroča jed vas bo navdušila ne le s svojim svetlim okusom, ampak tudi s svojimi prehranskimi lastnostmi. Bodite pozorni na našo preverjeno kulinarično idejo s fotografijami po korakih.

Čas kuhanja - 50 minut

Čas kuhanja – 15 minut

Porcije - 4

Sestavine:

• Piščančje prsi - 2 kos.
• Voda - 2 l.
• Krompir - 4 kos.
• Rdeča čebula - 1 kos.
• Rezanci - 1 pest.
• Korenje – 1 kos.
• Lovorjev list - 2 kos.
• Sol – 1 žlička.
• Črni poper v zrnu - 4 kos.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Pripravite vse potrebne sestavine za pripravo juhe.

Korak 2. Operite piščančje prsi in jih narežite na majhne kocke.

Korak 3. Ptico prepražimo do zlato rjave barve v ponvi z oljem.

Korak 4. Korenje olupimo, operemo in narežemo na majhne trakove.

Korak 5. Piščanca odstavimo v ponev in na drugo polovico položimo naše korenje.

Korak 6. Čebulo olupimo in narežemo na tanke četrtine.

Korak 7. V ponev dodamo tudi čebulo, premešamo in vse skupaj pražimo še nekaj minut.

Korak 8. Prenesite ocvrto hrano v ponev in napolnite z vodo.Sem pošljemo tudi sol, lovorjev list in poper.

Korak 9. Krompir olupimo, operemo in narežemo na kocke. Juho damo v vrelo vodo in kuhamo približno 8 minut.

Korak 10. Nato potopite rezance v poslastico.

Korak 11. Kuhajte natanko 3 minute in izklopite ogenj.

Korak 12. Juha z rezanci s piščančjimi prsi je pripravljena. Postrezite z nekaj zelenja!

Piščančja juha z rezanci s praženim mesom

Piščančja juha z rezanci s cvrtjem je neverjetno okusna in nasitna jed, ki bo ustrezala vašemu družinskemu kosilu. Tako okusna poslastica zagotovo nikogar ne bo pustila ravnodušnega. Preizkusite naš preizkušen recept s fotografijami po korakih in podrobnim opisom postopka.

Čas kuhanja - 1 ura 15 minut

Čas kuhanja – 15 minut

Porcije - 4

Sestavine:

• Piščanec na kosti - 340 gr.
• Piščančji file - 150 gr.
• Čebula - 65 gr.
• Korenje - 60 gr.
• Rezanci - 50 gr.
• Česen - 2 zoba.
• Peteršilj - 5 vej.
• Zelena čebula - 5 vej.
• Sol - po okusu.
• Mlet črni poper - po okusu.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Pripravite potrebne izdelke po seznamu.

Korak 2. Odložite polovico čebule in korenja. Polovico zelenjave narežemo na velike kose.

Korak 3. Te velike dele prepražimo v ponvi z oljem do zlato rjave barve in se pojavi svetla aroma.

Korak 4. Dele piščanca kuhamo v vodi približno 15 minut, nato dodamo popraženo zelenjavo in vse skupaj kuhamo na majhnem ognju 25 minut. Ocvrta zelenjava bo juhi dodala poseben okus in aromo.

Korak 5. Med kuhanjem se bo pojavila pena, ne pozabite jo odstraniti, tako da bomo dobili čisto juho.

Korak 6. Po 25 minutah takoj odstranite ponev z juho iz ognja.

Korak 7. Nato juho precedite skozi sito.

Korak 8. Dobimo prozorno, privlačno juho.

9. korakPreostalo čebulo in korenje nasekljajte po želji.

Korak 10. Piščančji file narežite na tanke trakove.

Korak 11. Segrejte ponev z oljem in vanjo položite čebulo. Pražimo ga do mehkega.

Korak 12. Čebuli dodajte korenje, premešajte in pražite še nekaj minut.

13. korak: Čebula in korenje morata biti popolnoma mehka.

Korak 14. Nato zelenjavi dodajte piščančji file.

Korak 15. Pražite ptico z zelenjavo približno 7 minut na majhnem ognju. Na koncu dodajte sol in poper.

Korak 16. Rezance položite v ponev s piščancem in zelenjavo.

Korak 17. Vse napolnite s precejeno juho.

Korak 18. Zavremo in nato kuhamo dve 3 minute.

Korak 19. Med postopkom vrenja ne pozabite odstraniti pene.

Korak 20. Po hitrem kuhanju odstranite juho z ognja in pustite, da se kuha pod pokrovom.

Korak 21. Na tej točki lahko poslastici dodate sesekljan česen in aromatična zelišča.

Korak 22. Piščančja juha z rezanci in ocvrti je pripravljena. Postrezite z nekaj zelenja!

Juha z rezanci s piščancem in gobami

Juha z rezanci, piščancem in gobami zagotovo nikogar ne bo pustila ravnodušnega in bo popestrila običajen jedilnik. Vroča juha je neverjetno okusna, aromatična in hranljiva. Za pripravo ne pozabite uporabiti preizkušenega recepta po korakih s fotografijami iz našega izbora.

Čas kuhanja - 50 minut

Čas kuhanja – 15 minut

Porcije - 4

Sestavine:

• Piščančje prsi – 1 kos.
• Voda - 1,5 l.
• Zeleni - 0,5 šopka.
• Čebula - 0,5 kos.
• Šampinjoni - 5 kosov.
• Maslo - 15 gr.
• Jajce - 2 kos.
• Peteršilj - 0,4 šopki.
• Zelena čebula - 0,4 šopka.
• Lovorjev list - 2 kos.
• Koper – 0,4 šopka.
• Sol - po okusu.
• Mlet črni poper - po okusu.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Piščanca skuhajte v vodi z dodatkom zelišč, soli, popra in lovorovih listov.Morate dobiti pripravljeno juho.

Korak 2. Po tem filtrirajte juho in ohladite piščančje prsi.

Korak 3. Precejeno juho vlijemo v čisto ponev in jo ponovno postavimo na štedilnik.

Korak 4. Gobe narežite na tanke rezine, jih skupaj s sesekljano čebulo prepražite na maslu.

Korak 5. Potrebno količino rezancev zavrite v ločeni posodi v vodi.

Korak 6. Kuhane rezance takoj zavrzite v cedilo.

Korak 7. Prenesite rezance v piščančjo juho in dodajte gobe in čebulo. Piščančje meso položite ločeno od kosti. Segrejte na štedilniku.

Korak 8. Nato izklopite ogenj in v posodo dodajte sesekljana zelišča.

Korak 9. Juha z rezanci s piščancem in gobami je pripravljena. Postrezite z rezino kuhanega jajca!

Piščančja juha z mesnimi kroglicami in rezanci

Juha s piščančjimi mesnimi kroglicami in rezanci je zabavna in slastna hrana za vašo družinsko večerjo. Vroča jed vas bo navdušila s svojim svetlim okusom in hranilnimi lastnostmi. Za enostavno kuhanje doma uporabite preizkušen recept po korakih s fotografijami.

Čas kuhanja - 50 minut

Čas kuhanja – 15 minut

Porcije - 6

Sestavine:

• Piščančji file - 400 gr.
• Krompir - 3 kos.
• Čebula – 2 kos.
• Korenje – 1 kos.
• Rezanci - 100 gr.
• Lovorjev list - 2 kos.
• Sol – 1 žlička.
• Mleti črni poper - 0,5 tsp.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Pripravite vse potrebne izdelke po seznamu.

Korak 2. Olupite krompir, ga sperite pod vodo in narežite na majhne kocke. Izdelek postavite v ponev z vrelo slano vodo. Uporabite lahko tudi piščančjo juho.

3. korak. Čebulo olupite in drobno sesekljajte z nožem. Korenje naribamo. Zelenjavo položite v ponev s krompirjem. Dodajte začimbe.

4. korakPiščančji file zavrtite skozi mlinček za meso ali ga zmeljemo v mešalniku. Solimo po okusu in premešamo.

Korak 5. Z mokrimi rokami oblikujte čiste mesne kroglice iz mletega mesa in jih spustite v vrelo juho. Po vrenju kuhajte 10 minut.

Korak 6. Nato dodajte rezance v juho, kuhajte nekaj minut in izklopite ogenj.

Korak 7. Piščančja juha z mesnimi kroglicami in rezanci je pripravljena. Nalijemo v krožnike in postrežemo!

Piščančja juha z rezanci brez cvrtja

Piščančja juha z rezanci brez cvrtja je odlična možnost za vaše obilno kosilo ali večerjo. Ta jed se izkaže za neverjetno okusno, okusno, a hkrati lahkotno. Priprava juhe je enostavna. Če želite to narediti, uporabite naš preizkušen recept s fotografijami po korakih.

Čas kuhanja - 50 minut

Čas kuhanja – 15 minut

Porcije - 8

Sestavine:

• Piščančja bedra - 2 kos.
• Voda – 5 l.
• Rezanci - 200 gr.
• Sol - po okusu.
• Zeleni – 1 šopek.

Postopek kuhanja:

1. korak. Piščančje krače položite v veliko ponev.

Korak 2. Napolnite jih z vodo, soljo in postavite na ogenj.

Korak 3. Zavremo in nato kuhamo, dokler piščanec ni pripravljen.

Korak 4. Končane piščančje bedre položite na krožnik in pustite, da se ohladijo.

Korak 5. Izmerite potrebno količino rezancev.

Korak 6. Potopite ga v piščančjo juho.

Korak 7. Ohlajenega piščanca narežite na majhne koščke, ločite meso od kosti. V juho dodamo še perutninsko meso.

Korak 8. Operite in posušite koper, ga drobno sesekljajte z nožem.

Korak 9. V juho položite paradižnikovo zelenjavo.

Korak 10. Zaprite obdelovanec s pokrovom in pustite, da vre še 5 minut.

Korak 11. Piščančja juha z rezanci brez cvrtja je pripravljena. Pomagaj si sam!

Piščančja juha z jajčnimi rezanci

Piščančja jajčna juha z rezanci je okusna in nasitna jed za vašo družinsko večerjo.Tako okusna topla poslastica zagotovo nikogar ne bo pustila ravnodušnega in bo popestrila običajen meni. Preizkusite naš preizkušen recept s fotografijami po korakih.

Čas kuhanja - 1 ura 10 minut

Čas kuhanja – 20 minut

Porcije - 4

Sestavine:

• Piščančja šunka - 2 kos.
• Krompir - 3 kos.
• Čebula – 1 kos.
• Korenje – 1 kos.
• Sol - 0,75 žlice.
• Lovorjev list - 1 kos.
• Zeleni - po okusu.
• Voda - 2,5 l.

Za jajčne rezance:

• Moka – 100 gr.
• Jajce – 1 kos.
• Sol – 1 ščepec.
• Rastlinsko olje - 0,5 tsp.

Postopek kuhanja:

1. korak. Piščanca položite v ponev, dodajte vodo in zavrite. Nato piščanca odcedimo, operemo in prelijemo s hladno vodo. Kuhajte približno 30 minut.

Korak 2. Zdaj pa pripravimo rezance. Na delovno površino stresemo moko, vanjo razbijemo jajce, dodamo sol in rastlinsko olje.

3. korak. Testo gnetemo v gosto in homogeno testo približno 5-10 minut. Pustimo ga počivati.

Korak 4. V tem času olupite in operite zelenjavo. Ne pozabite tudi oprati zelenice.

Korak 5. Začnemo razvaljati pripravljeno testo.

Korak 6. Testo razvaljamo čim bolj tanko, dokler ni prozorno.

Korak 7. Pustite testo na delovni površini. Sušiti se mora približno 10 minut.

Korak 8. V pripravljeno piščančjo juho položite sesekljan krompir, korenje in čebulo. Solimo in kuhamo naprej.

Korak 9. Posušeno testo zvijte v zvitek.

Korak 10. Ta zvitek narežite na tanke trakove.

Korak 11. Nato z rokami razgrnemo praznine in dobimo čiste rezance.

Korak 12. Nato previdno prenesite rezance v našo juho.

Korak 13. V juho dodajte tudi sesekljana zelišča in lovorjev list. Kuhajte približno 3 minute.

Korak 14. Juha s piščančjimi in jajčnimi rezanci je pripravljena. Postrezite k mizi!