Piščanec z zelenjavo v pečici

Piščanec z zelenjavo v pečici je okusna in zanimiva jed za domačo večerjo ali praznično mizo. Mehko piščančje meso v kombinaciji s sočno zelenjavo nikogar ne bo pustilo ravnodušnega. Najboljše recepte za pripravo takšne dobrote boste našli v našem kulinaričnem izboru. Razvajajte sebe in svoje najdražje!

Sočen piščanec, pečen z zelenjavo v foliji v pečici

Piščanca z zelenjavo lahko kuhamo v pečici v foliji. Zahvaljujoč tej metodi bo meso postalo neverjetno mehko in prepojeno z zelenjavnim sokom. Za domače kosilo ali večerjo prejmete tako glavno jed kot prilogo.

1. 
   Kako okusno speči piščanca z zelenjavo v pečici? Piščančji file narežemo na tanke dolge trakove.Temeljito jih natremo s soljo in začimbami.
2. 
   Na pekač položite štiri kose folije. V vsakega položimo na tanke rezine narezan krompir, korenje in čebulo.
3. 
   Na zelenjavo položite koščke fileja.
4. 
   Hrano pokapajte z rastlinskim oljem in po potrebi dodajte začimbe.
5. 
   Posodo zavijemo v folijo in postavimo v pečico za 50 minut. Kuhanje pri 180 stopinjah.
6. 
   Po peki previdno odprite folijo in dišečega piščanca z zelenjavo postrezite na mizo. pripravljena!

---

Nežen piščanec, pečen z zelenjavo na pekaču v pečici

Dišeči piščanec, pečen z zelenjavo, je primeren za veliko družinsko večerjo, lahko pa postane tudi glavna jed na praznični mizi. Gospodinjstva in gostje bodo cenili sočno in mehko meso s pripravljeno prilogo.

Čas kuhanja: 2 uri

Čas kuhanja: 1 ura 30 minut

Porcije - 8

Sestavine:

• Piščanec - 1,5 kg.
• Jajčevec – 2 kos.
• Bučke - 2 kos.
• Krompir - 4 kos.
• Paradižnik - 4 kos.
• Čebula – 1 kos.
• Bolgarski poper – 2 kos.
• Česen – 3 stroka.
• Majoneza - 2 žlici.
• Sol - po okusu.
• Kurkuma – 1 žlička.
• Timijan - po okusu.
• Rastlinsko olje - 50 ml.

Postopek kuhanja:

1. Zelenjavo sperite pod vodo in jo začnite lupiti.

2. Nato vse izdelke narežite na majhne rezine in jih položite na pekač, premazan z rastlinskim oljem. Vsebino potresemo s soljo in timijanom.

3. Piščanca operemo in potresemo s kurkumo in soljo.

4. Meso prav tako temeljito premažemo z majonezo. Pripravljeno sestavino dodajte zelenjavi in ​​postavite v pečico za 1,5 ure. Pečemo na 200 stopinj.

5. Ko je piščanec pripravljen, ga razdelite na kose in postrezite skupaj s pečeno zelenjavo. Dober tek!

Okusen recept za piščanca, pečenega z zelenjavo v rokavu

Piščanec, pečen cel v rokavu, je idealen za postrežbo na praznični mizi. Jed je pripravljena z zelenjavo, ki ne zahteva dodatne priloge. Zadovoljni boste z aromo in sočnim okusom mesa.

Čas kuhanja: 2 uri

Čas kuhanja: 1 ura 30 minut

Porcije - 6

Sestavine:

• Piščanec – 1 kos.
• Krompir - 4 kos.
• Korenje - 2 kos.
• Pomaranča - 1 kos.
• Česen – 1 kos.
• Zeleni – 1 šopek.
• Moka - 1 žlica.
• Maslo - 1 žlica.
• Paprika – 1 žlička.
• Origano - posušen - 1 žlička.
• Mlet črni poper - po okusu.
• Sol - po okusu.

Postopek kuhanja:

1. Piščanca temeljito operite pod vodo znotraj in zunaj. Pripravimo potrebne začimbe in olupimo česen.

2. Piščanca namažite z maslom, vključno z notranjostjo. Nato ga natrite s soljo in začimbami. Piščancu dodamo še rezine pomaranče, pol stroka česna in sesekljana zelišča.

3. Olupite korenje in krompir. Zelenjavo narežemo na majhne koščke.

4. V pekač damo žlico moke in jo enakomerno porazdelimo.

5. Piščanca in zelenjavo položite v rokav. Vežemo na obeh straneh.

6. Z zobotrebcem naredite majhne luknje v tulcu. Nato postavite posodo v pečico za 1,5 ure. Pečemo na 180 stopinj.

7. Končnega piščanca previdno razdelite na dele in postrezite z zelenjavo. Dober tek!

Mehak in sočen piščanec s krompirjem in zelenjavo, pečen v pečici

Piščanec s krompirjem in drugo zelenjavo postane še posebej sočen in okusen, če ga kuhamo v pečici. Preprosta in okusna jed, ki jo lahko postrežete za kosilo ali večerjo.

Čas kuhanja: 1 ura 25 minut

Čas kuhanja: 1 ura

Porcije - 8

Sestavine:

• Piščanec - 1 kg.
• Krompir - 1 kg.
• Korenje - 3 kos.
• Sol - po okusu.
• Začimbe - po okusu.
• Zelenje - za okras.
• Rastlinsko olje - 100 ml.

Postopek kuhanja:

1. Piščanca razdelite na dele, jih operite in položite na pekač, premazan z rastlinskim oljem.

2. Krompir olupimo in operemo.

3. Zelenjavo narežite na velike rezine in jo položite na piščanca.

4. Nato olupimo korenje in ga prav tako operemo.

5. Korenje narežemo na debele rezine in jih enakomerno razporedimo po jedi.

6. Solimo in dodamo poljubne začimbe. Testo pečemo pri 160 stopinjah 1 uro.

7. Končanega piščanca in zelenjavo preložimo na krožnike, dodamo sveža zelišča in postrežemo. pripravljena!

Korak za korakom recept za kuhanje piščanca z zelenjavo in rižem v pečici

Piščanec, pečen v pečici z zelenjavo in rižem, je krepka vroča jed z že pripravljeno prilogo. Preizkusite izvirni recept za svoje kosilo ali večerjo. Zadovoljni boste z aromo in sočnostjo končnih izdelkov.

Čas kuhanja: 1 ura 20 minut

Čas kuhanja: 40 minut

Porcije - 4

Sestavine:

• Piščančja stegna - 4 kos.
• Riž - 500 gr.
• Čebula – 1 kos.
• Paradižnik - 3 kos.
• Česen - 4 kosi.
• Maslo - 60 gr.
• Sol - po okusu.
• Paprika – 2 žlički.
• Posušen peteršilj - 2 tsp.
• Mlet črni poper - po okusu.

Postopek kuhanja:

1. Piščančja stegna operemo v hladni vodi, jih natremo s soljo in potresemo s posušenim peteršiljem. Pustimo, da se meso malo pokuha.

2. V hladni vodi operemo tudi riž. To počnemo, dokler voda po žitu ne postane popolnoma prozorna.

3. V pekač, namazan z rastlinskim oljem, položimo riž, nato pa nasekljane paradižnike, čebulo in stroke česna. Vsebino zalijemo z vodo in dodamo papriko in mleti črni poper.

4. Na kosmiče z zelenjavo položimo piščančja bedra in posodo postavimo v pečico za 40 minut. Pečemo na 180 stopinj.

5. Pečenega piščanca s prilogo iz riža in zelenjave preložimo na krožnike. Končano, pripravljeno za postrežbo!

Dišeči piščančji file z zelenjavo, pečen v loncu

Piščanec z zelenjavo, kuhan v lončkih, je še posebej sočen in okusen. Ta metoda vam omogoča, da ohranite vse koristne in hranilne lastnosti izdelkov. Recept je primeren za družinsko kosilo, pa tudi praznično večerjo.

Čas kuhanja: 1 ura

Čas kuhanja: 30 minut

Porcije - 4

Sestavine:

• Piščančji file - 400 gr.
• Bučke - 1 kos.
• Jajčevec – 1 kos.
• Paradižnik - 1 kos.
• Bolgarski poper – 2 kos.
• Por – 1 kos.
• Korenje – 1 kos.
• Česen – 2 stroka.
• Sol - po okusu.
• Začimbe - po okusu.
• Rastlinsko olje - 60 ml.

Postopek kuhanja:

1. Olupljene jajčevce narežemo na majhne kocke.

2. Zelenjavo potresemo s soljo in dodamo malo hladne vode. Izdelek pustimo nekaj časa. To je potrebno, da odstranimo grenkobo zelenjave.

3. Korenje olupimo in narežemo na tanke trakove.

4. Korenje prepražimo v rastlinskem olju 2-3 minute.

5. Nato papriki odstranite semena in jo sesekljajte.

6. V ponev naložimo tudi papriko.

7. Bučke olupimo in narežemo na majhne kocke.

8. Por narežemo na tanke kolobarje.

9. V ponev damo tudi sesekljano zelenjavo. Dodamo še namočene jajčevce. Dušimo naprej.

10. Paradižnik razdelite na majhne koščke.

11. Dodajte ga v skupno maso skupaj s česnom. Solimo po okusu in odstavimo s štedilnika.

12. Piščančji file operemo, osušimo in narežemo na majhne kocke.

13. Meso po porcijah naložimo v lončke. Potresemo jih s soljo in začimbami.

14. Na meso položimo popečeno zelenjavo in lončke za 30 minut postavimo v pečico. Kuhajte pri visoki temperaturi - 200 stopinj.

15.Končano jed lahko položimo na krožnike ali postrežemo v lončkih. Dober tek!

Kako speči piščanca z zelenjavo na nabodala v pečici?

Hitro in zanimivo lahko kuhate piščanca z zelenjavo v pečici z nabodali. Izvirna postrežba, ki spominja na mini kebab, bo prijetno presenetila vašo družino ali goste.

Čas kuhanja: 40 minut

Čas kuhanja: 20 minut

Porcije - 4

Sestavine:

• Piščančji file - 400 gr.
• Šampinjoni - 400 gr.
• Češnjev paradižnik - 200 gr.
• Bolgarski poper – 2 kos.
• Česen – 1 strok.
• Limonin sok - 50 ml.
• Sol - po okusu.
• Paprika – 1 žlička.
• Posušena bazilika - 1 žlička.
• Rastlinsko olje - 60 ml.

Postopek kuhanja:

1. Pred začetkom kuhanja nabodala namočimo v hladno vodo. Ena ura je dovolj.

2. Piščančji file narežemo na enake kocke. Meso prelijemo z limoninim sokom, potresemo s soljo, papriko in sesekljanim strokom česna. Temeljito premešajte.

3. Na krožnik z mesom dodamo oprane češnjeve paradižnike, šampinjone in narezano papriko. Dodajte posušeno baziliko in rastlinsko olje. Mešanico previdno premešamo, da se sestavine ne zmečkajo ali zlomijo.

4. Hrano nataknite na nabodala, tako da jih izmenjujete. Po tem postavite posodo v pečico za 20 minut. Pečemo na 180 stopinj, občasno obrnemo.

5. Nabodala s piščancem in zelenjavo naložimo na krožnike in postrežemo. pripravljena!

Preprost in okusen recept za piščanca z zelenjavo v kozarcu v pečici

Želite svoje najdražje razveseliti z zanimivim in okusnim kosilom? Piščanca skuhajte z zelenjavo v pečici. Posebnost recepta je, da se izdelki pečejo v kozarcih, zaradi česar je meso mehko in sočno.

Čas kuhanja: 1 ura

Čas kuhanja: 40 minut

Obroki – 2

Sestavine:

• Piščančja stegna - 2 kos.
• Bučke - ½ kos.
• Paradižnik - 1 kos.
• Čebula – 1 kos.
• Česen – 2 stroka.
• Majoneza - 2 žlici.
• Sol - po okusu.
• Paprika - ½ žličke.
• Mlet črni poper - po okusu.

Postopek kuhanja:

1. Piščančje stegno operemo pod vodo in odstranimo kost. Meso drobno narežemo in damo v večjo skledo.

2. Meso enakomerno potresemo s papriko, soljo in mletim črnim poprom.

3. Sesekljajte čebulo in česen. Pošljemo jih k mesu in jih prelijemo z majonezo. Mešanico temeljito premešajte.

4. Posebej narežemo bučko in paradižnik na srednje velike kocke.

5. Na dno pollitrskih kozarcev položite majhno plast mariniranega piščanca.76

6. Nato dodajte bučke in paradižnik.

7. Zelenjavo prekrijte s preostalim mesom.

8. Vrata kozarcev pokrijte s folijo. Posodo postavimo v pečico za 40 minut. Kuhajte pri temperaturi 200 stopinj.

9. Pečeno jed vzamemo iz pečice, odstranimo folijo in pustimo, da se nekoliko ohladi.

10. Končanega piščanca in zelenjavo položite na servirne krožnike. Postrezite k mizi skupaj s prilogo. Dober tek!

Mehak in sočen piščanec v pečici z zelenjavo in sirom

Piščanec, pečen v pečici s sirom in zelenjavo, je neverjetno sočen in okusen. Ta jed je primerna tako za domačo večerjo kot za praznično mizo.

Čas kuhanja: 45 minut

Čas kuhanja: 20 minut

Obroki – 2

Sestavine:

• Piščančji file - 350 gr.
• Paradižnik - 2 kos.
• Bolgarski poper – 1 kos.
• Česen – 2 stroka.
• Dill - po okusu.
• Trdi sir - 200 gr.
• Majoneza - 1 žlica.
• Moka - 1 žlica.
• Sol - po okusu.
• Mleti črni poper - 1 ščepec.
• Rastlinsko olje - 2 žlici.

Postopek kuhanja:

1. Piščančji file narežite na majhne enake kose. Meso potolčemo s kuhinjskim kladivom.

2. Kose filejev potresemo z moko in jih položimo v ponev, segreto z oljem.

3.Meso popečemo na obeh straneh. Dodamo sol in mleti črni poper.

4. Postavite obdelovanec na krožnik in ga pustite nekaj časa.

5. Paradižnik narežemo na kocke in sesekljamo svež koper.

6. Paradižnikom s koprom dodajte sesekljan česen in majonezo. Mešajte.

7. Meso položimo na pekač, na katerega enakomerno razporedimo zelenjavno osnovo.

8. Trdi sir naribamo in z njim potresemo jed.

9. Pečemo 20 minut v pečici, ogreti na 180 stopinj.

10. Sočen piščanec z zelenjavo in sirom je pripravljen. Lahko ga postrežete k mizi!

Kako kuhati okusnega piščanca, polnjenega z zelenjavo?

V pečici lahko skuhate okusnega piščanca za praznično mizo in ga napolnite z aromatično zelenjavo. Presenetite goste s hrustljavo skorjico in sočnim nadevom.

Čas kuhanja: 2 uri 30 minut

Čas kuhanja: 1 ura

Porcije - 6

Sestavine:

• Piščanec - 1,5 kg.
• Brstični ohrovt - 200 gr.
• Bolgarski poper – 1 kos.
• Čebula – 1 kos.
• Sojina omaka - 2 žlici.
• Majoneza - 1 žlica.
• Sol - po okusu.
• Začimbe - po okusu.
• Rastlinsko olje - 60 ml.

Postopek kuhanja:

1. Čebulo in papriko drobno sesekljajte. Zelenjavo skupaj z brstičnim ohrovtom prepražimo na rastlinskem olju. Jed po okusu solimo in kuhamo približno 5-7 minut.

2. Piščanca temeljito operemo znotraj in zunaj, nato pa ga mariniramo v majonezi s sojino omako, soljo in začimbami. Izdelek postavite v hladilnik za 1 uro.

3. V mariniranega piščanca položite popraženo zelenjavo. Nadevan kos položite na pekač, obložen s folijo ali pergamentom. Po vrhu potresemo poljubne začimbe.

4. Piščanca zavežemo ali zapremo z nabodali, da nadev ne pade ven. Posodo postavimo v pečico, ogreto na 220 stopinj, za 1 uro.

5. Zlato rjavega piščanca s hrustljavo skorjico vzamemo iz pečice in pustimo, da se nekoliko ohladi.

6.Piščanca previdno prerežemo, da se vidi zelenjavni nadev. Končano, pripravljeno za postrežbo!