Piščanec v smetanovi omaki

Piščanec v smetanovi omaki

Piščanec v smetanovi omaki je nežna, okusna in privlačna poslastica za vaše kosilo ali večerjo. Okusnega piščanca lahko postrežete k mizi, dopolnite ga z vašimi najljubšimi prilogami. Za pripravo uporabite kulinarični izbor desetih preprostih receptov s fotografijami po korakih in podrobnim opisom postopka.

Piščanec v smetanovi omaki v ponvi

Piščanec v kremni omaki v ponvi je neverjetno nežna in okusna poslastica za domače kosilo ali večerjo. Jed postrezite s svojimi najljubšimi prilogami po okusu: pire krompir, žitarice in drugo. Za pripravo upoštevajte naš preizkušen recept po korakih.

Piščanec v smetanovi omaki

Sestavine
+2 (porcije)
  • Piščančji file 300 (grami)
  • Parmezan (ali drug trdi sir) 80 (grami)
  • Krema 150 (mililitrov)
  • Česen 1 (deli)
  • koper 10 (grami)
  • voda 130 (mililitrov)
  • paprika ½ (čajne žličke)
  • Sol  okus
  • Mleti črni poper 1 ščepec
  • Rastlinsko olje  za cvrtje
Koraki
30 min.
  1. Piščanec v smetanovi omaki je hitro in enostavno pripravljen. Pripravili bomo vse potrebne izdelke po seznamu.
    Piščanec v smetanovi omaki je hitro in enostavno pripravljen. Pripravili bomo vse potrebne izdelke po seznamu.
  2. Piščančji file operemo, osušimo s papirnatimi brisačkami in narežemo na večje kose.
    Piščančji file operemo, osušimo s papirnatimi brisačkami in narežemo na večje kose.
  3. Piščanca potresemo s soljo, poprom in papriko. Premešamo in pustimo marinirati 15 minut.
    Piščanca potresemo s soljo, poprom in papriko. Premešamo in pustimo marinirati 15 minut.
  4. Ponev segrejte z rastlinskim oljem in sem položite zdrobljene stroke česna. Pražite, dokler se ne pojavi svetla aroma in nato zavrzite česen.
    Ponev segrejte z rastlinskim oljem in sem položite zdrobljene stroke česna. Pražite, dokler se ne pojavi svetla aroma in nato zavrzite česen.
  5. Kose piščanca pomočimo v aromatično olje in jih na zmernem ognju pražimo približno 5 minut.
    Kose piščanca pomočimo v aromatično olje in jih na zmernem ognju pražimo približno 5 minut.
  6. Piščanca prelijemo z vodo in dušimo približno 10 minut na majhnem ognju.
    Piščanca prelijemo z vodo in dušimo približno 10 minut na majhnem ognju.
  7. V ločeni skledi zmešajte smetano, nariban sir in sesekljan koper. Vse skupaj dobro premešamo.
    V ločeni skledi zmešajte smetano, nariban sir in sesekljan koper. Vse skupaj dobro premešamo.
  8. Z nastalo omako prelijemo našega piščanca, ponovno premešamo in kuhamo še 3 minute.Ugasnite štedilnik.
    Z nastalo omako prelijemo našega piščanca, ponovno premešamo in kuhamo še 3 minute. Ugasnite štedilnik.
  9. Piščanec v smetanovi omaki v ponvi je pripravljen. Postrezite k mizi!
    Piščanec v smetanovi omaki v ponvi je pripravljen. Postrezite k mizi!

Piščanec z gobami v smetanovi omaki

Piščanec z gobami v kremni omaki vas bo navdušil s svojim nežnim okusom, okusnim videzom in hranilnimi lastnostmi. Pripraviti tako svetlo predjed ni težko. Če želite to narediti, uporabite preizkušen recept po korakih s fotografijami iz našega kulinaričnega izbora.

Čas kuhanja – 25 minut

Čas kuhanja – 10 minut

Porcije - 4

Sestavine:

  • Piščančji file - 300 gr.
  • Šampinjoni - 150 gr.
  • Krema 20% - 100 ml.
  • Maslo – 30 gr.
  • Moka - 1 žlica.
  • Jajčni rumenjak - 1 kos.
  • Limonin sok - 1 žlica.
  • Muškatni orešček - 0,5 žličke.
  • Piščančja juha / voda - 150 ml.
  • Sol - po okusu.
  • Mlet črni poper - po okusu.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Opran piščančji file narežite na srednje kose in ga položite v ponev s stopljenim maslom. Na močnem ognju pražimo nekaj minut.

2. korak. Nato piščanca prelijemo z limoninim sokom in sem položimo tanke rezine gob. Premešamo in pražimo še par minut.

Korak 3. Izdelke dopolnite s soljo, mletim črnim poprom, moko in muškatnim oreščkom. Močno premešajte z lopatko.

Korak 4. Nalijte polovico določene količine smetane. Dodajte tudi piščančjo juho ali navadno vodo. Premešamo in na šibkem ognju pokrito kuhamo 10 minut.

Korak 5. Preostalo smetano zmešajte z rumenjakom, dokler ni popolnoma gladka.

Korak 6. Dobljeno mešanico vlijemo tudi v ponev, premešamo in kuhamo na majhnem ognju pod pokrovom še 3 minute. Na koncu po potrebi dodamo sol in poper.

Korak 7. Piščanec z gobami v kremni omaki je pripravljen. Lahko poskusite!

Testenine s piščancem v smetanovi omaki

Testenine s piščancem v smetanovi omaki so okusna in zanimiva kulinarična rešitev za vaše kosilo ali večerjo. Ta jed bo nežna, okusna in hranljiva. Za pripravo uporabite preizkušen recept po korakih s fotografijami in podrobnim opisom postopka.

Čas kuhanja – 25 minut

Čas kuhanja – 10 minut

Obroki – 2

Sestavine:

  • Piščančji file - 200 gr.
  • Penne testenine - 200 gr.
  • Česen - 2 zoba.
  • smetana - 150 ml.
  • Trdi sir - 1 žlica.
  • Provansalska zelišča - po okusu.
  • Sol - po okusu.
  • Mlet črni poper - po okusu.
  • Rastlinsko olje - za cvrtje.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Odmerite potrebno količino testenin in jih zavrite, dokler niso popolnoma kuhane, jih položite na sito.

Korak 2. Olupite česen in ga narežite na koščke.

3. korak. Segrejte ponev z rastlinskim oljem in v njej prepražite česen, dokler se ne pojavi svetla aroma.

Korak 4. Piščančji file operemo pod vodo in narežemo na majhne koščke.

Korak 5. Kose piščanca položite v ponev s česnom.

Korak 6. Piščanca prepražimo do rahlo rjave barve, potresemo s soljo in začimbami.

korak 7V isto ponev vlijemo smetano in priboljšek dušimo na majhnem ognju približno 10 minut.

Korak 8. Testenine potopite v pripravljeno omako, vse dobro premešajte in odstranite s štedilnika. Tik pred serviranjem dodajte nariban sir.

Korak 9. Testenine s piščancem v kremni omaki so pripravljene. Prinesite poslastico na mizo!

Piščanec v kremni česnovi omaki

Piščanec v kremni česnovi omaki ima svetel okus in prijetno aromo. Ta jed je idealna za domačo mizo ali večerjo. Lahko postrežete z vašimi najljubšimi prilogami. Za pripravo uporabite preizkušen kulinarični recept s fotografijami po korakih.

Čas kuhanja - 2 uri

Čas kuhanja – 30 minut

Porcije - 6

Sestavine:

  • Piščanec – 1 kos.
  • smetana - 500 ml.
  • Čebula – 1 kos.
  • Česen - 4 zobje.
  • Zeleni - 30 gr.
  • Predelani sir - 6 rezin.
  • Rastlinsko olje - za cvrtje.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Čebulo narežite na tanke polobročke in prepražite v rastlinskem olju do svetle barve.

Korak 2. Operite in posušite zelenice, jih drobno sesekljajte z nožem.

Korak 3. Združite ocvrto čebulo z zelišči. Sem stisnemo tudi česen.

Korak 4. Vse skupaj napolnite s smetano in dobro pregnetite.

Korak 5. Piščanca narežite na porcije, nekaj položite v pekač, potresite s soljo in mletim črnim poprom.

Korak 6. Piščanca prelijemo s polovico aromatične omake.

Korak 7. Pokrijte obdelovanec s tankimi rezinami sira.

Korak 8. Tukaj položite drugo plast piščanca, dodajte tudi sol in poper.

Korak 9. Prelijte preostalo aromatično omako s česnom.

Korak 10. Ponovno položite tanke rezine sira.

Korak 11. Postavite poslastico v pečico, segreto na 200 °, uro in pol.

Korak 12. Piščanec v smetanovi česnovi omaki je pripravljen. Izberite prilogo po svojem okusu in uživajte!

Piščanec v smetanovi omaki s krompirjem

Piščanec v smetanovi omaki s krompirjem je zanimiva in okusna kulinarična ideja za vašo domačo mizo ali večerjo. Popestrite svoj običajni jedilnik z našim preprostim, preverjenim receptom po korakih s fotografijami. Vaši najdražji se zagotovo ne bodo mogli upreti!

Čas kuhanja - 40 minut

Čas kuhanja – 15 minut

Porcije - 4

Sestavine:

  • Piščančji file - 500 gr.
  • Krompir - 4 kos.
  • Korenje – 1 kos.
  • Granuliran česen - 1 žlička.
  • Zeleni - po okusu.
  • Smetana - 2 žlici.
  • Sol - po okusu.
  • Mlet črni poper - po okusu.
  • Rastlinsko olje - za cvrtje.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Krompir olupite, operite in grobo narežite. Potopite v lonec z vodo, zavrite, po okusu posolite in kuhajte do konca.

Korak 2. Piščančji file operemo pod vodo in narežemo na srednje velike kose.

Korak 3. Segrejte ponev z rastlinskim oljem in v njej nekaj sekund prepražite piščanca na vsaki strani. Piščancu dodamo še naribano korenje. Zmanjšajte ogenj in kuhajte pod pokrovom.

Korak 4. Odstranite krompir iz vode in ga položite v ponev s piščancem.

Korak 5. Izdelke prelijemo s smetano, dodamo sol, poper in sesekljana zelišča, nežno premešamo.

Korak 6. Pokrijte poslastico s pokrovom in kuhajte na majhnem ognju približno 5-7 minut. Na koncu dodajte strt česen.

Korak 7. Piščanec v smetanovi omaki s krompirjem je pripravljen. Položimo na krožnike in postrežemo!

Piščančje prsi v smetanovi omaki z brokolijem

Piščančje prsi v smetanovi omaki z brokolijem so zelo nežne, zanimivega okusa in zdrave. Okusna poslastica bo zagotovo popestrila vašo domačo mizo in nikogar ne bo pustila ravnodušnega.Bodite prepričani, da poskusite pripraviti jed po našem preizkušenem receptu s fotografijami po korakih.

Čas kuhanja – 25 minut

Čas kuhanja – 10 minut

Porcije - 4

Sestavine:

  • Piščančji file - 500 gr.
  • Brokoli - 200 gr.
  • smetana - 200 ml.
  • Koruzni škrob - 15 gr.
  • Česen - 1 zob.
  • Rastlinsko olje - za cvrtje.
  • Italijanska zelišča - 0,25 tsp.
  • Mleti muškatni orešček - 2 ščepca.
  • Sol - po okusu.
  • Mlet črni poper - po okusu.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Pripravite vse potrebne izdelke po seznamu.

Korak 2. Piščančji file operemo pod vodo, osušimo s papirnatimi brisačami in narežemo na majhne koščke.

Korak 3. Kose piščanca potresemo s soljo in poprom.

Korak 4. Segrejte ponev z rastlinskim oljem in prepražite piščančji file na obeh straneh, dokler rahlo ne porjavi.

Korak 5. V tem času zmešajte koruzni škrob z majhno količino hladne smetane.

Korak 6. Nato vlijemo preostalo smetano in vse dobro premešamo.

Korak 7. Dodajte cvetove brokolija v ponev s piščancem.

Korak 8. Izdelke napolnite s smetano in škrobom. Po okusu dodajte tudi sol in poper. Dodamo dišeče začimbe in stlačimo strok česna.

Korak 9. Premešajte, zavrite vsebino ponve in nato 5 minut kuhajte na nizkem ognju pod pokrovom.

Korak 10. Piščančje prsi v smetanovi omaki z brokolijem so pripravljene. Lahko poskusite!

Piščanec v smetanovi omaki s sirom

Piščanec v kremni omaki s sirom vas bo navdušil s svojim nežnim okusom, prijetnim videzom in hranilnimi lastnostmi. Lahko ga postrežete za družinsko kosilo ali večerjo, dopolnite ga z vašimi najljubšimi prilogami. Za pripravo uporabite preizkušen recept po korakih iz našega kulinaričnega izbora.

Čas kuhanja - 35 minut

Čas kuhanja – 15 minut

Porcije - 6

Sestavine:

  • Piščančji file - 700 gr.
  • smetana - 150 ml.
  • Trdi sir - 150 gr.
  • Česen - 2 zoba.
  • Zeleni - 2 žlici.
  • Voda - 200 ml.
  • Mleta paprika – 1 žlička.
  • Sol - po okusu.
  • Mlet črni poper - po okusu.
  • Rastlinsko olje - za cvrtje.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Pripravite vse potrebne izdelke po seznamu.

Korak 2. Piščančji file operemo, osušimo in narežemo na majhne koščke.

Korak 3. Kose piščanca položite v globoko skledo, dodajte sol, mleti črni poper in papriko.

Korak 4. Piščanca temeljito premešajte v začimbah.

Korak 5. Olupite česen in ga narežite na tanke rezine.

Korak 6. Segrejte rastlinsko olje in v njem prepražite česen, dokler se ne pojavi aroma. Nato lahko česen zavržete.

Korak 7. Kose piščančjega fileja potopite v začimbe v aromatično olje. Pražite do zlato rjave barve.

Korak 8. V piščanca vlijemo 200 mililitrov vode.

Korak 9. Pokrijte poslastico s pokrovom in kuhajte na majhnem ognju 20 minut.

Korak 10. V ločeni skledi zmešajte smetano, sesekljana zelišča in nariban sir.

Korak 11. Zmešajte našo okusno omako.

Korak 12. Vlijemo v ponev s piščancem, vse premešamo z lopatico. Priboljšek dušimo še 10 minut.

Korak 13. Piščanec v kremni omaki s sirom je pripravljen. Postrezite k mizi!

Piščanec s paradižnikom v smetani

Piščanec s paradižniki v smetani se izkaže za zelo okusno, sočno in privlačno. To jed lahko postrežete doma in kot del prazničnega menija. Za pripravo okusnega piščanca uporabite naš preizkušen recept po korakih s fotografijami.

Čas kuhanja - 50 minut

Čas kuhanja – 15 minut

Porcije - 4

Sestavine:

  • Piščančji file - 2 kos.
  • Težka smetana - 150 ml.
  • Čebula – 1 kos.
  • Paradižnik - 2 kos.
  • Posušen rožmarin - 1 žlička.
  • Posušen timijan - 1 žlička.
  • Česen - 5 zob.
  • Peteršilj - 30 gr.
  • Sol – 1 žlička.
  • Mleti črni poper - 1 tsp.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Pripravite vse potrebne izdelke po seznamu.

Korak 2. Smetani dodajte rožmarin in timijan. Vse to zavremo in takoj odstavimo z ognja. Pustite stati 10 minut.

Korak 3. Olupljeno čebulo in česen drobno sesekljajte z nožem.

Korak 4. Oprane paradižnike narežite na majhne kocke.

Korak 5. V ponvi prepražimo čebulo in česen do zlato rjave barve. Sem pošljemo tudi paradižnik, dodamo sol in poper. Kuhajte, dokler odvečna voda ne izpari.

Korak 6. Piščančji file prerežite navzkrižno, vendar ne dosežete konca.

Korak 7. Odprite file kot knjigo.

Korak 8. Kose piščanca dobro natrite s soljo in poprom.

Korak 9. Kremo z začimbami precedimo in vlijemo v pekač. Sem potopimo tudi piščančji file.

Korak 10. Tukaj dodajte tudi ocvrt paradižnik in čebulo. Poslastico postavimo v pečico, ogreto na 200°, za 20-30 minut.

Korak 11. Piščanec s paradižniki v smetani je pripravljen. Pohiti in si pomagaj!

Piščanec v smetanovi omaki v pečici

Piščanec v smetanovi omaki v pečici se izkaže za hranljiv in zanimivega okusa. Okusna poslastica bo zagotovo popestrila vašo domačo mizo in nikogar ne bo pustila ravnodušnega. Bodite prepričani, da poskusite pripraviti jed po našem preizkušenem receptu s fotografijami po korakih.

Čas kuhanja - 50 minut

Čas kuhanja – 15 minut

Porcije - 4

Sestavine:

  • Piščančji file - 4 kos.
  • Začimbe - 2 žlici.
  • Česen - 4 zobje.
  • Težka smetana - 350 ml.
  • Sol – 1 ščepec.
  • Mleti črni poper - 1 ščepec.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Pripravite vse potrebne izdelke po seznamu.

Korak 2. Operite piščančji file, ga razrežite na velike kose in ga položite v globoko skledo. Potresemo s soljo in začimbami.

3. korakSmetano vlijemo v posebno posodo, dodamo sol, poper in sesekljan česen. Zmešajte.

Korak 4. Nastalo omako prelijemo čez piščančji file in pustimo marinirati 20 minut pri sobni temperaturi.

Korak 5. Nato meso in omako vlijemo v pekač.

Korak 6. Poslastico postavite v pečico, segreto na 180 °, 30 minut.

Korak 7. Piščanec v smetanovi omaki v pečici je pripravljen. Postavite na krožnike in poskusite!

Piščanec v smetanovi omaki z rižem

Piščanec v smetanovi omaki z rižem je okusna kulinarična rešitev za vaše kosilo ali večerjo. Ta jed bo zanimiva, okusna in hranljiva. Za pripravo uporabite preizkušen recept po korakih s fotografijami in podrobnim opisom postopka.

Čas kuhanja - 35 minut

Čas kuhanja – 10 minut

Porcije - 4

Sestavine:

  • Piščančji file - 400 gr.
  • smetana - 400 ml.
  • Riž - 1 žlica.
  • Čebula – 1 kos.
  • Moka - 1 žlica.
  • Maslo – 20 gr.
  • Sol - po okusu.
  • Mlet črni poper - po okusu.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Potrebno količino riža skuhajte v slani vodi, dokler se ne zmehča.

2. korak. Čebulo drobno sesekljajte z nožem in jo prepražite do mehkega v ponvi z maslom.

Korak 3. Na čebulo položite majhne koščke piščančjega fileja. Vse skupaj prepražimo do zlato rjave barve.

Korak 4. V ločeni skledi zmešajte smetano, sol, začimbe in moko, dokler grudice ne izginejo.

Korak 5. Piščanca in čebulo prelijemo s smetanovo omako. Ogenj zmanjšamo in dušimo, dokler se ne zgosti.

Korak 6. Na koncu dajte riž, vse previdno premešajte in kuhajte nekaj minut. Nato lahko odstranite plošče.

Korak 7. Piščanec v kremni omaki z rižem je pripravljen. Postrezite k mizi!

( 181 rezultat, povprečje 4.98 od 5 )
culinary-sl.techinfus.com

ribe

meso

Sladica