Piščanec v sojini omaki v pečici

Svetla marinada za piščančje meso je sojina omaka. Uporabite ga lahko za peko celega piščanca ali v majhnih kosih. Sočna in rožnata jed je primerna tako za praznično mizo kot za domačo večerjo. Oglejte si 8 preverjenih kulinaričnih receptov s podrobnimi opisi postopka.

Kako speči celega piščanca v sojini omaki v pečici?

Za praznično mizo se pogosto peče cel piščanec. Da bo izdelek aromatičen in rožnat, ga marinirajte v sojini omaki z začimbami. Razveselite svoje najdražje s pisano jedjo.

1. 
   Kako okusno kuhati piščanca v sojini omaki v pečici? Ptico temeljito operemo pod vodo znotraj in zunaj.
2. 
   V globok lonec stresemo začimbe za piščanca in dodamo koščke stroka česna.
3. 
   Hrano prelijemo s sojino omako.
4. 
   Tukaj dodajte malo paradižnikove paste.
5. 
   Mešanico potopite v med in limonin sok. Dobro premešamo.
6. 
   Piščanca premažemo s pripravljeno mešanico sojine omake. Za to uporabite silikonsko krtačo. Marinirajte približno 1 uro.
7. 
   Nato piščanca zavijemo v začimbe v pekač. Izdelek kuhajte 2 uri pri temperaturi 180 stopinj.
8. 
   Rožnati piščanec s sočnim mesom je pripravljen. Položimo ga na krožnik in postrežemo, okrašenega s svežimi dišavnimi zelišči.

---

Sočen in mehak piščanec v sojini omaki, pečen v kosih v foliji

Sočnega in rožnatega piščanca lahko dobite s peko v sojini marinadi. Okusni izdelek lahko razdelite na kose, zaradi česar bo v notranjosti še bolj hrustljav in sočen.

Čas kuhanja: 2 uri 30 minut

Čas kuhanja: 1 ura

Porcije - 4

Sestavine:

• Piščanec - 600 gr.
• Sojina omaka - 2 žlici.
• Med - 0,5 žlice.
• Sol - po okusu.
• Mleta paprika – 1 žlička.

Postopek kuhanja:

1. Izberite poljubne kose piščanca v zahtevani količini. Operemo jih pod vodo.

2. V globok krožnik vlijemo sojino omako. Dodajte mu med in mleto papriko.

3. Začimbe mešajte do gladkega.

4. Mešanico prelijemo čez mesne kose, jih premešamo in mariniramo približno eno uro.

5. Pripravljen izdelek položite v obliko s folijo.

6. Piščanca zavijemo in postavimo v pečico, ogreto na 200 stopinj, za 1 uro.

7. 15-20 minut pred kuhanjem odstranite zgornjo plast folije in pustite, da piščanec dobi zlato rjav odtenek.

8. Apetizirajoče meso v sojini omaki je pripravljeno. Kose položite na servirne krožnike in postrezite!

Okusne piščančje prsi v sojini omaki z medom

Za hranljivo in okusno večerjo v dvoje lahko skuhate piščančje prsi v marinadi iz sojine omake in medu. V pečici pečena jed vas bo navdušila s svojo sočnostjo in aromo.

Čas kuhanja: 2 uri

Čas kuhanja: 40 minut

Obroki – 2

Sestavine:

• Piščančje prsi – 1 kos.
• Sojina omaka - 120 ml.
• Med - 50 gr.
• Sol - po okusu.

Postopek kuhanja:

1. Odmerite potrebno količino vseh sestavin. Piščančje prsi operemo pod vodo in jih razdelimo na dva dela.

2. V globoko skledo nalijte sojino omako. Dodajte mu med in sol po okusu. Izdelke temeljito premešajte.

3. Pripravljene kose piščančjih prsi položite v marinado. Premešamo in mariniramo približno 1 uro.

4. Kose, namočene v sojino marinado, položite v pekač. Pečemo pri 180 stopinjah približno 40 minut.

5. Rožnati in sočni kosi piščanca so pripravljeni. Položimo jih na krožnike in postrežemo!

Preprost in okusen recept za piščanca v sojino-gorčični marinadi v pečici

Svetla kulinarična ideja za praznično ali veliko družinsko večerjo je piščanec, pečen v marinadi iz gorčice in sojine omake. Izdelek vas bo navdušil z mehkim in aromatičnim mesom ter zlato hrustljavo skorjo.

Čas kuhanja: 3 ure

Čas kuhanja: 1 ura 30 minut

Porcije - 8

Sestavine:

• Piščanec - 1,5 kg.
• Sojina omaka - 100 ml.
• Gorčica - 1,5 žlice.
• Česen – 4 stroka.
• Mleta paprika – 1 žlička.
• Kurkuma – 1 žlička.
• Mlet črni poper - po okusu.
• Rastlinsko olje - 80 ml.

Postopek kuhanja:

1. V majhnem krožniku zmešajte gorčico s sojino omako, papriko in kurkumo. Mešanico temeljito premešajte.

2. Piščanca sperite pod vodo znotraj in zunaj.

3.Trup premažemo z rastlinskim oljem, nato pa ga natremo z mletim črnim poprom in sesekljanimi stroki česna.

4. Nato izdelek prelijte s sojino-gorčično marinado. Piščančje krače zvežemo z nitjo. Obdelovanec mariniramo vsaj 1 uro.

5. Pripravljenega piščanca položimo v vrečko za peko. Jed kuhamo uro in pol pri temperaturi 180 stopinj.

6. 15-20 minut pred pripravljenostjo odprite paket. To je potrebno za pridobitev hrustljave skorjice.

7. Okusni piščanec v sojino-gorčični marinadi je pripravljen. Postrežemo skupaj s svežo zelenjavo.

Korak za korakom recept za kuhanje piščanca v sojini omaki z majonezo

Da bo vaš domači piščanec znotraj sočen, zunaj pa hrustljav, ga marinirate v mešanici sojine omake in majoneze. Uživajte v preprostem in okusnem načinu priprave jedi v pečici.

Čas kuhanja: 2 uri

Čas kuhanja: 40 minut

Obroki – 2

Sestavine:

• Piščančja stegna - 3 kos.
• Sojina omaka - 1 žlica.
• Majoneza - 50 gr.
• Česen – 2 stroka.
• Sol - po okusu.
• Curry - 0,5 žličke.
• Mleta paprika - 0,5 tsp.
• Zeleni - za serviranje.

Postopek kuhanja:

1. Piščančja bedra temeljito operemo pod vodo. Uporabite lahko tudi druge dele piščanca.

2. Oprane kose nasekljamo na manjše kose.

3. V ločeni skledi zmešajte sojino omako, majonezo, sol, curry in mleto papriko. Sem pošljemo tudi sesekljane stroke česna.

4. Izdelke temeljito premešajte, da dobite homogeno zmes.

5. Piščančje meso vmešamo v pripravljeno marinado iz sojine omake in majoneze. Marinirajte približno 1 uro.

6. Mariniran izdelek položite v pekač.

7. Pečemo v pečici, segreti na 180 stopinj, približno 40 minut, dokler se ne oblikuje svetla hrustljava skorjica.

8.Okusni piščanec, mariniran v sojini marinadi z majonezo, je pripravljen. Jed preložimo na krožnik in okrasimo z aromatičnimi sesekljanimi zelišči.

Piščančje krače v sojino-česnovi marinadi, pečene v pečici

Oglejte si to hitro in neverjetno okusno kulinarično idejo za vašo domačo mizo. Piščančje bedre skuhamo v živahni marinadi iz sojine omake in mletega česna. Končno meso vas bo navdušilo s svojo aromo in sočnostjo.

Čas kuhanja: 1 ura 20 minut

Čas kuhanja: 1 ura

Porcije - 4

Sestavine:

• Piščančje krače - 8 kosov.
• Sojina omaka - 160 ml.
• Česen – 4 stroka.
• Olivno olje - 80 ml.
• Limona - 0,5 kos.
• Med – 1 žlička.

Postopek kuhanja:

1. Pripravimo potrebne izdelke. Piščančje krače temeljito operemo.

2. Olupite stroke česna in jih sesekljajte s stiskalnico.

3. Iz polovice limone iztisnite malo soka.

4. V krožniku zmešajte sojino omako, sesekljan česen, limonin sok in žlico medu. Temeljito premešajte.

5. Piščančje bedre položimo v pekač. Prelijemo jih z mešanico sojine omake in česna.

6. List papirja odrežemo na velikost pekača. Papir navlažite z vodo.

7. Golene pokrijemo z namočenim papirjem.

8. Jed pečemo približno eno uro. Optimalna temperatura je 180 stopinj.

9. Dišeče rožnate krače razporedimo po krožnikih. Končano, poslastico postrežemo k mizi!

Kako kuhati sočnega piščanca v sojini omaki s kislo smetano?

Sočen in okusen piščanec v pečici dobimo z dodatkom kisle smetane in sojine omake. Svetla poslastica, primerna za domače večerje in praznične menije. Končno meso se izkaže neverjetno sočno in okusno.

Čas kuhanja: 1 ura 10 minut

Čas kuhanja: 40 minut

Porcije - 4

Sestavine:

• Piščanec - 600 gr.
• Kisla smetana – 100 gr.
• Sojina omaka - 60 ml.
• Kis - 1 žlica.
• Rastlinsko olje - 50 ml.
• Sol - po okusu.
• Mlet črni poper - po okusu.

Postopek kuhanja:

1. Izberite dele piščanca po okusu. Operemo jih in natremo s soljo.

2. V globoko skledo vlijemo sojino omako in dodamo kislo smetano.

3. Sem dodajte žlico kisa.

4. Mešanici dodajte ščepec soli in mlet črni poper.

5. Izdelke gnetite do gladkega.

6. Kose piščanca prepražimo v rastlinskem olju, dokler ne porjavijo, približno 5 minut.

7. Nato piščanca položimo v pekač.

8. Meso previdno premažemo s sojino omako in kislo smetano. Jed pečemo v pečici, ogreti na 180 stopinj, približno 40 minut.

9. Okusni kosi piščanca v omaki so pripravljeni. Položimo jih na krožnike in postrežemo!

Hrustljavi piščančji peruti v pečici s sojino omako

Hrustljava in rožnata krilca v pečici lahko postrežete kot toplo predjed ali glavno jed za domačo mizo. Da bodo deli piščanca najbolj živahni in okusni, jih skuhajte v sojini omaki.

Čas kuhanja: 2 uri

Čas kuhanja: 40 minut

Porcije - 4

Sestavine:

• Piščančja krila - 0,5 kg.
• Sojina omaka - 80 ml.
• Sol - po okusu.
• Majoneza - 1 žlica.
• Rastlinsko olje - 1 žlica.

Postopek kuhanja:

1. Piščančje peruti previdno operemo pod vodo in pustimo, da se posušijo.

2. Kose piščanca po okusu potresemo s soljo in prelijemo z majonezo.

3. Zmes prelijemo s sojino omako. Temeljito premešamo in mariniramo v hladilniku 1 uro.

4. Pekač premažemo z rastlinskim oljem. Tu v marinado položimo tudi piščančje peruti. Jed pečemo 40 minut pri 200 stopinjah.

5. Rožen in sočen piščanec je pripravljen. Izdelek položite na krožnik in postrezite skupaj s prilogo.