V svoj domači jedilnik dodajte pridih azijske kuhinje. Pripravite sočnega in pikantnega piščanca v teriyaki omaki. Svetla jed bo odlično popestrila tako praznično mizo kot običajno družinsko večerjo. Poslastica vas bo navdušila s svojo aromo in izvirnim okusom. Upoštevajte 8 kulinaričnih idej z opisi po korakih.
- WOK piščanec z zelenjavo v teriyaki omaki v ponvi
- Sočen piščanec z udon rezanci v teriyaki omaki
- Kako speči piščančji file v teriyaki omaki v pečici?
- Preprost in okusen recept za funchose s piščancem v omaki teriyaki
- Okusne piščančje prsi v sojini teriyaki omaki s sezamom
- Korak za korakom recept za piščanca z rižem v omaki teriyaki
- Sočen in nežen piščanec z gobami v teriyaki omaki
- Ajdovi soba rezanci s piščancem v teriyaki omaki
WOK piščanec z zelenjavo v teriyaki omaki v ponvi
Svetlega WOK piščanca z zelenjavo lahko pripravite v ponvi v domači kuhinji. Bogata teriyaki omaka bo jedi dodala posebno pikantnost. Ocenite ta recept za kosilo ali večerjo za dve osebi.
- Udon rezanci 200 (grami)
- Piščančji file 200 (grami)
- korenček 1 (stvari)
- Čebulna čebula 1 (stvari)
- Bolgarski poper ½ (stvari)
- Teriyaki omaka 3 (žlice)
- Peteršilj okus
- Lovorjev list 1 (stvari)
- Sol okus
- Sezam okus
- Rastlinsko olje za cvrtje
-
Kako kuhati piščanca v omaki teriyaki doma? Čebulo narežemo na tanke pol obročke, korenje pa na majhne trakove. V voku ali navadni ponvi prepražimo zelenjavo na rastlinskem olju.
-
Nato dodamo majhne kocke piščančjega fileja in na drobno narezano papriko. Vsebino pražimo na močnem ognju, dokler meso ni pečeno.
-
Rezance skuhamo v slani vodi z lovorjem in peteršiljem po okusu. Nato izdelek zavržemo v cedilo.
-
Končane rezance položimo v ponev. Vsebino prelijemo s teriyake omako, premešamo in pustimo na štedilniku še 1-2 minuti.
-
Končanega WOK piščanca z zelenjavo in omako lahko potresemo s sezamom, nato ga preložimo na krožnike in postrežemo.
Sočen piščanec z udon rezanci v teriyaki omaki
Slastna jed z bogatim okusom - piščanec v omaki teriyaki z rezanci udon. Sami pripraviti obilen obrok sploh ni težko. Privoščite sebi in svojim najdražjim pestro domače kosilo.
Čas kuhanja: 50 minut
Čas kuhanja: 15 minut
Obroki – 2
Sestavine:
- Udon rezanci - 200 gr.
- Piščančji file - 250 gr.
- Korenje – 1 kos.
- Česen – 4 stroka.
- Teriyaki omaka - 4 žlice.
- Sezam - po okusu.
- Rastlinsko olje - za cvrtje.
Postopek kuhanja:
1. Piščančji file narežemo na majhne koščke. Mesu dodamo sesekljane stroke česna in polovico teriyaki omake. Premešamo in mariniramo 30 minut.
2. Piščanca v omaki prestavimo v ponev. Pražimo, da rahlo porjavi in dodamo korenčkove palčke.
3. Posebej skuhajte rezance udon, dokler se ne zmehčajo, nato pa jih odcedite v cedilu.
4. Rezance premešajte s preostalo omako, nato pa izdelek dodajte piščancu in korenju.
5. Končano jed razdelite na porcije, dodajte sezamovo seme in postrezite. Pomagaj si sam!
Kako speči piščančji file v teriyaki omaki v pečici?
Da bo piščančji file še bolj sočen in mehak, ga skuhajte v dišeči teriyaki omaki. Oglejte si ta hiter in okusen recept z uporabo pečice.Uporabite ga za domača kosila in večerje.
Čas kuhanja: 45 minut
Čas kuhanja: 30 minut
Porcije - 4
Sestavine:
- Piščančji file - 0,5 kg.
- Česen – 2 stroka.
- Sojina omaka 150 ml.
- Jabolčni kis - 60 ml.
- Škrob – 1 žlička.
- Suhi ingver - 2 žlički.
- Mleti črni poper - 1 tsp.
- Sezam - po okusu.
Postopek kuhanja:
1. Piščančji file temeljito operemo pod vodo. Prevelike kose lahko razrežete.
2. V ponev vlijemo sojino omako, kis, škrob, ingver, mleto papriko in sesekljane stroke česna. Posodo in vsebino postavite na ogenj.
3. Maso segrejemo in premešamo. Zgostiti se mora in potemniti.
4. Kose piščančjega fileja položimo v pekač. Izdelek takoj prelijemo s pripravljeno omako. Jed pečemo približno 30 minut v pečici, ogreti na 180-200 stopinj.
5. Rožene piščančje fileje v omaki potresemo s sezamom in postrežemo. pripravljena!
Preprost in okusen recept za funchose s piščancem v omaki teriyaki
Iz funchose in piščanca lahko pripravite okusno domačo jed v korejskem slogu. Izdelke odlično dopolnjuje teriyaki omaka svetlega okusa. Razveselite svoje najdražje z izvirno poslastico.
Čas kuhanja: 20 minut
Čas kuhanja: 10 minut
Porcije - 4
Sestavine:
- Funchoza - 200 gr.
- Piščančji file - 350 gr.
- Teriyaki omaka - 120 ml.
- Česen – 2 stroka.
- Sezam - po okusu.
- Sol - po okusu.
- Mlet črni poper - po okusu.
Postopek kuhanja:
1. Piščančji file operemo in narežemo na majhne koščke.
2. Na zmernem ognju pražimo meso skupaj s sesekljanim česnom, dokler se ne obarva.
3. V tem času pripravite funchose. 5 minut ga prelijemo z vrelo vodo, nato odcedimo v cedilu in po potrebi narežemo.
4. Nazaj k piščancu.Potresemo ga s soljo in poprom ter prelijemo s teriyaki omako. Nadaljujte z vretjem še 2-3 minute.
5. Aromatičnemu piščancu dodajte funchose. Jed premešamo, kuhamo še 5 minut, po okusu potresemo s sezamom in odstavimo s štedilnika.
6. Svetla in hranljiva funchosa s piščancem teriyaki je pripravljena. Priboljšek razdelite na porcije in postrezite!
Okusne piščančje prsi v sojini teriyaki omaki s sezamom
Ste naveličani klasičnih marinad za piščanca? Poskusite zanimivo možnost, ki jo je navdihnila azijska kuhinja. Nežni file bo odlično dopolnil svetlo teriyaki omako in sezamova semena. Recept uporabite za svoja kosila in večerje.
Čas kuhanja: 20 minut
Čas kuhanja: 10 minut
Obroki – 2
Sestavine:
- Piščančji file - 400 gr.
- Teriyaki omaka - 150 ml.
- Česen – 2 stroka.
- Sezam – 1 žlička.
- Rastlinsko olje - za cvrtje.
Postopek kuhanja:
1. Piščančji file operemo, narežemo na majhne in enako velike kose, ki jih damo v globoko skledo. Temu dodamo sesekljane stroke česna.
2. Mesni izdelek prelijemo s teriyaki omako. Zmes premešamo in pustimo, da se marinira vsaj 30 minut.
3. V vročo ponev vlijemo olje in v omaki mariniranega piščanca.
4. Jed pražimo do kuhanja približno 7-10 minut in na koncu dodamo žličko sezamovih semen.
5. Dišeč in sočen piščanec teriyaki je pripravljen. Razdelimo ga na porcije in skupaj s prilogo postavimo na mizo.
Korak za korakom recept za piščanca z rižem v omaki teriyaki
Hranljiva rešitev za hitro domače kosilo - piščančji riž s teriyaki omako. Jed, ki jo je navdihnila azijska kuhinja, vas bo navdušila s svojim sočnim okusom in svetlo aromo. Z njimi razveselite svoje najdražje.
Čas kuhanja: 30 minut
Čas kuhanja: 15 minut
Obroki – 2
Sestavine:
- Piščančji file - 200 gr.
- Riž - 1 žlica.
- Zelena čebula - 1 šopek.
- Čebula - 0,5 kos.
- Bolgarski poper - 0,5 kos.
- Teriyaki omaka - 150 ml.
- Sol - po okusu.
Postopek kuhanja:
1. Piščančji file operemo in drobno nasekljamo. Meso premešamo s teriyaki omako in ga potopimo v vok ali drugo priročno posodo.
2. Izdelek prepražimo v omaki brez olja, dokler ni popolnoma kuhan.
3. Zmeljemo dve vrsti čebule in pol paprike. V skupno maso potopite zelenjavo. Kuhajte še 5 minut in ugasnite.
4. V loncu s slano vodo skuhamo riž. Moralo bi izpasti drobljivo.
5. Piščanca v omaki razdelite na krožnike. S pomočjo servirnega obroča položite riž. Jed okrasite z zeleno čebulo in postrezite.
Sočen in nežen piščanec z gobami v teriyaki omaki
Teriyaki omaka se odlično poda k številnim jedem. Predlagamo, da z njim kuhate piščanca in gobe. Hranljiva poslastica kot nalašč za hitro kosilo, preverite ta izvirni domači recept.
Čas kuhanja: 20 minut
Čas kuhanja: 10 minut
Obroki – 1
Sestavine:
- Piščančji file - 50 gr.
- Šampinjoni - 50 gr.
- Čebula - ¼ kos.
- Sol - po okusu.
- Mlet črni poper - po okusu.
- Škrob – 1 žlička.
- Teriyaki omaka - 1 žlica.
- Rastlinsko olje - 1 tsp.
Postopek kuhanja:
1. Šampinjone temeljito operemo in jih očistimo umazanije. Nato izdelek razdelimo na četrtine.
2. Piščančji file narežemo na majhne koščke. Po okusu jih potresemo s soljo in mletim poprom. Nato meso povaljamo v škrobu.
3. Čebulo nasekljajte in jo skupaj s koščki gob prepražite na majhni količini rastlinskega olja.
4. Izdelkom dodajte piščanca. Vsebino prelijemo z omako teriyaki in pražimo do konca 5-10 minut.
5. Svetla jed iz piščanca in gob je pripravljena. Kombinirajte z rižem in uživajte!
Ajdovi soba rezanci s piščancem v teriyaki omaki
Tanki ajdovi rezanci so odlična priloga k slanemu piščancu teriyaki. Za kosilo ali večerjo pripravite hranljivo in okusno jed. Upoštevajte ta zanimiv recept.
Čas kuhanja: 20 minut
Čas kuhanja: 10 minut
Obroki – 2
Sestavine:
- Soba - 200 gr.
- Piščančji file - 300 gr.
- Korenje – 1 kos.
- Čebula – 1 kos.
- Bolgarski poper - 0,5 kos.
- Sojina omaka - 2 žlici.
- Teriyaki omaka - 2 žlici.
- Škrob – 1 žlica.
- Rjavi sladkor - 1 žlica.
- Rastlinsko olje - za cvrtje.
Postopek kuhanja:
1. Piščančji file narežite na majhne trakove.
2. Meso prepražimo v rastlinskem olju do zlato rjave barve in mu dodamo drobno naribano korenje.
3. Nato dodajte sesekljano čebulo in papriko. Dušimo toliko časa, da se vsebina zmehča.
4. Sobo kuhajte, dokler ni pripravljena, nato pa jo odcedite v cedilu.
5. Zmešajte sojino omako, teriyaki, škrob in rjavi sladkor. Sestavine stepamo do gladkega.
6. Kombinirajte ajdove rezance s cvrtjem. Zmes prelijemo s pripravljeno omako, premešamo, pražimo dve minuti in postrežemo.