Kako kuhati kuskus

Kuskus je še posebej priljubljen v arabskih državah. Iz drobnih zrn lahko pripravite veliko število svetlih in hranljivih jedi: priloge, juhe, kosmiče in celo solate. Upoštevajte ta zanimiv izbor 10 receptov po korakih s fotografijami in podrobnim opisom postopka.

Domači kuskus z zelenjavo

Okusen kuskus z zelenjavo lahko postrežete kot popolno vročo jed ali prilogo. Poslastica vas ne bo navdušila le s svojimi hranilnimi lastnostmi, ampak tudi s preprostim kulinaričnim postopkom.

1. 
   Kako skuhati okusen kuskus? Najprej pripravimo zelenjavo. Jajčevec, papriko, korenje in čebulo narežemo na majhne kocke.
2. 
   Na oljčnem olju najprej popražimo čebulo, nato pa še vso ostalo zelenjavo. Dušimo do konca, dodamo sol in začimbe po okusu.
3. 
   V tem času naredimo kuskus.Zalijemo z vročo vodo, dodamo sol in malo olja.
4. 
   Izdelek pustite pokrit 10 minut.
5. 
   Nato zelenjavi dodamo kosmiče in odstavimo s štedilnika.
6. 
   Jed premešamo, razdelimo na porcije in postrežemo!

---

Solata s kuskusom in jajčevci

Iz drobnega kuskusa in jajčevcev lahko pripravite neverjetno okusno in neverjetno zadovoljivo solato. Ta jed bo odlična rešitev za svetlo družinsko večerjo.

Čas kuhanja: 35 minut

Čas kuhanja: 10 minut

Porcije - 4

Sestavine:

• Kuskus - 160 gr.
• Jajčevci – 2 kos.
• Voda - 280 ml.
• Feta sir - 120 gr.
• Češnjev paradižnik - 220 gr.
• Olivno olje - 6 žlic.
• Limonin sok - 1 žlica.
• Meta - za serviranje.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Jajčevce razdelite na tanke kroge. Položimo jih na pekač, solimo in popramo, premažemo z maslom in pečemo do konca na 200 stopinjah.

2. korak. Kuskus prelijemo z vročo vodo in pustimo 10 minut, da nabrekne. Dodate lahko malo olja, da bo bolj drobljiva.

Korak 3. Prenesite žito v globoko skledo. Sem pošiljamo tudi koščke sira in paradižnik.

Korak 4. Nato položite jajčevce. Jed začinimo z olivnim oljem in limoninim sokom. Previdno premešamo.

Korak 5. Hranljiva solata iz kuskusa in jajčevcev je pripravljena. Okrasite s svežo meto in postrezite!

Preprosta in okusna solata s kuskusom in paradižnikom

Iz kuskusa in paradižnika lahko pripravite okusno in sočno solato za svojo mizo. Ta poslastica je priljubljena v arabskih državah. Preprosta kulinarična ideja bo pomagala presenetiti vašo družino.

Čas kuhanja: 20 minut

Čas kuhanja: 10 minut

Porcije - 4

Sestavine:

• Kuskus - 200 gr.
• Paradižnik - 400 gr.
• Peteršilj - 100 gr.
• Rastlinsko olje - 5 žlic.
• Limonin sok - po okusu.
• Sol - po okusu.
• Mlet črni poper - po okusu.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Pripravite potrebne izdelke. Zelenjavo operemo pod vodo.

Korak 2. Kuskus damo v globoko skledo, solimo in popramo.

Korak 3. Žito prelijemo s 400 mililitri vrele vode in pustimo približno 5 minut.

Korak 4. V tem času bo žito dobro nabreknilo. Treba je zelo dobro premešati.

Korak 5. Nato sesekljajte peteršilj.

Korak 6. Paradižnik narežite na majhne kocke.

Korak 7. Združite vse sestavine v globoki skledi. Solimo, popramo in začinimo z oljem in limoninim sokom. Mešajte.

Korak 8. Hranljiva solata s kuskusom in paradižniki je pripravljena, poskusite!

Kako skuhati mlečno kašo iz kuskusa?

Iz kuskusa nastane nežna in sladka kaša. Drobna zrna naredijo preprosto jed posebno. Postrezite za zajtrk. To kulinarično idejo bodo cenili tako odrasli kot otroci.

Čas kuhanja: 20 minut

Čas kuhanja: 15 minut

Obroki – 1

Sestavine:

• Kuskus - 3 žlice.
• Mleko - 1 žlica.
• Sol – 1 ščepec.
• Sladkor - 0,5 tsp.
• Vanilijev sladkor - 0,5 tsp.
• Maslo - po okusu.

Postopek kuhanja:

Korak 1. V majhno ponev nalijte mleko. Dodamo ji ščepec soli in segrevamo na štedilniku.

2. korak. V vroč izdelek dodajte dve vrsti sladkorja. Mešajte, dokler se suhe sestavine ne raztopijo.

Korak 3. Nato dodajte kuskus in kuhajte poslastico 7 minut, občasno premešajte.

Korak 4. Odstranite izdelek s štedilnika, zaprite pokrov in pustite 5 minut.

Korak 5. Mlečna kaša s kuskusom je pripravljena. Položimo na krožnike, dodamo maslo in postrežemo!

Recept po korakih za pripravo kuskusa s piščancem

Krepka jed za vašo mizo - kuskus z mehkim piščančjim filejem. Poslastica je primerna za kosilo ali večerjo in ne zahteva dodatne priloge.Oglejte si ta preprost domač recept.

Čas kuhanja: 25 minut

Čas kuhanja: 10 minut

Porcije - 4

Sestavine:

• Piščančji file - 2 kos.
• Kuskus - 250 gr.
• Čebula – 1 kos.
• Korenje - 2 kos.
• Bolgarski poper – 1 kos.
• Stročji fižol - 150 gr.
• Maslo - 2 žlici.
• Zelena čebula - po okusu.
• Sol - po okusu.
• Voda - 2,5 žlice.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Sesekljajte čebulo in jo prepražite na maslu. Temu dodajte koščke piščančjega fileja. Prilijemo malo vode in dušimo do konca.

Korak 2. Pripravo dopolnimo s preostalo sesekljano zelenjavo. Ko tekočina izhlapi, vsebino solimo.

Korak 3. Nato dodajte določeno količino kuskusa.

Korak 4. Posodo napolnite z vodo, zavrite in na koncu dodajte zeleno čebulo.

Korak 5. Okusni kuskus zmešajte s piščancem, ga razdelite na porcije in postrezite!

Preprost in okusen recept za juho iz kuskusa

Zanimiva ideja za vašo družinsko večerjo je bogata juha s kuskusom. Vroča jed močno popestri domači meni. Za to uporabite preprosto kulinarično idejo.

Čas kuhanja: 1 ura 25 minut

Čas kuhanja: 15 minut

Porcije - 6

Sestavine:

• Piščanec - 350 gr.
• Kuskus - 3 žlice.
• Voda – 1 l.
• Krompir - 2 kos.
• Čebula – 1 kos.
• Korenje - 0,5 kos.
• Dill - po okusu.
• Sol - po okusu.
• Mešanica paprike - po okusu.
• Lovorjev list - 1 kos.
• Rastlinsko olje - 1 žlica.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Dele piščanca kuhajte v ponvi z vodo približno eno uro, dokler ne dobite bogate juhe. Sem položite lovorov list.

Korak 2. Nato ohladite piščanca, previdno ločite meso od kosti. Zelenjavo operemo in drobno sesekljamo.

Korak 3. Na rastlinskem olju prepražimo čebulo in korenje.

Korak 4. V juho položite ocvrto zelenjavo in krompir.

5. korakPo 15 minutah sem položimo meso in dodamo kuskus. Posodo solimo, potresemo z začimbami in zelišči. Zavremo in odstranimo z ognja.

Korak 6. Vroča kuskusna juha je pripravljena, poskusite!

Kako kuhati kuskus z zelenjavo v počasnem kuhalniku?

Okusen in drobljiv kuskus z zelenjavo lahko pripravite v počasnem kuhalniku. Ta izdelek postrežemo kot samostojno jed ali prilogo. Uporabite recept za svoj domači jedilnik.

Čas kuhanja: 20 minut

Čas kuhanja: 15 minut

Porcije - 4

Sestavine:

• Kuskus - 1 žlica.
• Voda - 1,5 žlice.
• Jajčevec – 1 kos.
• Bolgarski poper – 1 kos.
• Paradižnik - 1 kos.
• Čebula – 1 kos.
• Korenje – 1 kos.
• Rastlinsko olje - 30 ml.
• Začimbe - po okusu.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Sesekljajte čebulo in korenje. Prepražimo jih na rastlinskem olju v skledi multivarka.

Korak 2. Operite jajčevce in jih razdelite na majhne koščke. Damo jih v skledo.

Korak 3. Zmeljemo paradižnik in papriko. Poslani so tudi k splošni maši. Dušimo približno 5 minut.

Korak 4. Posodo potresemo z začimbami in dodamo kuskus. Tu tudi nalijemo vodo. Vsebino zavremo in nato pokrito pustimo stati 5 minut. Ves ta čas kuhamo v načinu cvrtja.

Korak 5. Okusni kuskus z zelenjavo je pripravljen!

Sladka kuskus kaša z bučo

Če želite pripraviti sladko in okusno kašo iz kuskusa, ji dodajte bučo. Poslastica bo hranljiva in neverjetno svetla. Postrezite za zajtrk ali kot del otroškega menija.

Čas kuhanja: 30 minut

Čas kuhanja: 25 minut

Obroki – 2

Sestavine:

• Kuskus - 50 gr.
• Buča - 500 gr.
• Mleko - 0,5 l.
• Sladkor - po okusu.
• Vanilija - po okusu.
• Začimbe - po okusu.
• Sol – 1 ščepec.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Bučo olupimo in odstranimo semena. Izdelek narežemo na kocke. Postavite jih v ponev in napolnite z mlekom.

2. korakVsebino potresemo s sladkorjem, vanilijo in pikantnimi začimbami po okusu. Postavimo na majhen ogenj in kuhamo toliko časa, da se buča zmehča.

Korak 3. Odmerite potrebno količino kuskusa.

Korak 4. Nato operite žito in ga vrzite v ponev 5 minut, preden je pripravljeno.

Korak 5. Svetlo kašo odstavimo z ognja, premešamo in položimo na krožnike.

Paprika polnjena s kuskusom

S kuskusom lahko na izviren in okusen način nadevate papriko. Ta izdelek vas bo navdušil s svojimi hranilnimi lastnostmi. Upoštevajte preprosto kulinarično idejo.

Čas kuhanja: 40 minut

Čas kuhanja: 20 minut

Porcije - 4

Sestavine:

• Bolgarski poper - 4 kos.
• Kuskus - 120 gr.
• Čebula – 1 kos.
• Bučke - 1 kos.
• Voda - 240 ml.
• Feta sir - 200 gr.
• Sesekljan peteršilj - 2 žlici.
• Češnjev paradižnik - 200 gr.
• Sol – 1 ščepec.
• Mleti črni poper - 1 ščepec.
• Rastlinsko olje - za cvrtje.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Pripravite potrebne izdelke. Papriki previdno odstranimo semena in pecelj. Bučke olupimo, čebulo olupimo in narežemo na majhne kocke.

2. korak. V ponvi podušimo bučke in čebulo, nato dodamo polovice češnjevih paradižnikov. Kuhajte približno 5 minut.

Korak 3. Pripravo dopolnimo s kuskusom, sesekljanim sirom in peteršiljem. Sol in poper po okusu. Premešamo in odstavimo s štedilnika.

Korak 4. Papriko pokrito kuhajte 5 minut. To bo pomagalo ohraniti svetlo barvo izdelka.

Korak 5. Papriko tesno nadevamo s pripravkom iz ponve in ga položimo v pekač.

Korak 6. Posodo pečemo 20 minut pri 200 stopinjah, po kateri lahko postrežete!

Kako kuhati kuskus z gobami doma?

Z dodatkom gob lahko pripravimo hranljivo jed iz kuskusa. Poslastica vas bo navdušila s hrustljavostjo, svetlim videzom in okusom.Odlična možnost za vašo domačo mizo!

Čas kuhanja: 25 minut

Čas kuhanja: 15 minut

Porcije - 4

Sestavine:

• Kuskus - 1 žlica.
• Šampinjoni - 300 gr.
• Čebula – 1 kos.
• Korenje – 1 kos.
• Sladka paprika - 1 kos.
• Voda - 300 ml.
• Sol - po okusu.
• Rastlinsko olje - za cvrtje.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Pripravite izdelke po seznamu. Zelenjavo in gobe operemo pod vodo.

Korak 2. Sesekljajte čebulo.

Korak 3. Nato naribajte korenje.

Korak 4. Drobno sesekljajte papriko.

Korak 5. Gobe narežite na tanke rezine.

Korak 6. Čebulo prepražimo na olju, dokler ni prozorna.

Korak 7. Tukaj položite korenje.

Korak 8. Po 1-2 minutah dodajte poper.

Korak 9. Posebej prepražimo gobe in po okusu dodamo sol.

Korak 10. Združite gobe z zelenjavo. Napolnite jih z 250 mililitri vode. Kuhajte približno minuto.

Korak 11. V mešanico vlijemo kuskus, zalijemo z malo vode in dušimo 7 minut na majhnem ognju pod pokrovom.

Korak 12. Aromatični kuskus z gobami je pripravljen. Poskusi!