Testeninska gnezda z mletim mesom v ponvi

Testeninska gnezda z mletim mesom v ponvi

Testeninska gnezda z mletim mesom v ponvi so hitra jed, za katero vam ni treba porabiti celega prostega večera. Jed je kot nalašč za družinsko kosilo ali večerjo, po kateri bodo vsi člani gospodinjstva ostali ne le siti, ampak tudi gastronomsko zadovoljni. Gnezda iz testenin s sesekljanim mesom so preprosta, a neverjetno okusna kombinacija sestavin, ki se neverjetno dopolnjujejo in poudarjajo. In vse, kar se zahteva od kuharja, je, da oblikuje majhne mesne kroglice in jih položi v "gnezda", po želji doda aromatično omako, ki je lahko paradižnikova ali kremasta. Bodite prepričani, da izberete recept po svojih željah!

Slastna testeninska gnezda z mletim mesom v ponvi

Okusna gnezda testenin z mletim mesom v ponvi je izvirna jed, v kateri se testenine ne kuhajo v vodi, ampak dušijo s sočnim mletim mesom, začimbami in zelenjavo. Zahvaljujoč tej tehniki postane kuhanje hitro in enostavno, okus pa neverjetno bogat in prijeten.Končano jed lahko okrasite z zelišči ali paradižniki, da dodate svežino

Testeninska gnezda z mletim mesom v ponvi

Sestavine
+6 (porcije)
  • Mleto meso 400 (grami)
  • Gnezdo iz testenin 6 (stvari)
  • Čebulna čebula 2 (stvari)
  • Česen 2 (deli)
  • korenček 1 (stvari)
  • Paradižnikova mezga 2 (žlice)
  • voda 1 (litri)
  • Sončnično olje 3 (žlice)
  • Sol  okus
  • Začimbe in dišave  okus
Koraki
60 min.
  1. Kako skuhati testeninska gnezda z mletim mesom v ponvi? Mleto meso odmrznite, testenine odstranite iz embalaže, zelenjavo olupite in sperite.
    Kako skuhati testeninska gnezda z mletim mesom v ponvi? Mleto meso odmrznite, testenine odstranite iz embalaže, zelenjavo olupite in sperite.
  2. Mletemu mesu naribamo eno čebulo in česen, posolimo in začinimo. Z dobljenim nadevom napolnimo gnezda.
    Mletemu mesu naribamo eno čebulo in česen, posolimo in začinimo. Z dobljenim nadevom napolnimo gnezda.
  3. Preostalo korenasto zelenjavo narežemo na majhne kocke in prepražimo na segretem sončničnem olju, da se zmehča in rahlo porjavi.
    Preostalo korenasto zelenjavo narežemo na majhne kocke in prepražimo na segretem sončničnem olju, da se zmehča in rahlo porjavi.
  4. Pečeno zmešamo s paradižnikovo pasto in segrevamo še nekaj minut.
    Pečeno zmešamo s paradižnikovo pasto in segrevamo še nekaj minut.
  5. Vsebino ponve prelijemo s 450-500 mililitri vrele vode, solimo in popramo.
    Vsebino ponve prelijemo s 450-500 mililitri vrele vode, solimo in popramo.
  6. Kose položite v omako na kratki razdalji drug od drugega.
    Kose položite v omako na kratki razdalji drug od drugega.
  7. Dodamo še vodo, tekočina naj skoraj v celoti prekrije testenine.
    Dodamo še vodo, tekočina naj skoraj v celoti prekrije testenine.
  8. Ponev pokrijte s pokrovom in kuhajte hrano na majhnem ognju 25-30 minut.
    Ponev pokrijte s pokrovom in kuhajte hrano na majhnem ognju 25-30 minut.
  9. Testeninska gnezda z mletim mesom v ponvi so pripravljena! Postrezite k mizi, položite na servirni krožnik. Dober tek!
    Testeninska gnezda z mletim mesom v ponvi so pripravljena! Postrezite k mizi, položite na servirni krožnik. Dober tek!

Testeninska gnezda z mletim mesom in paradižnikovo omako v ponvi

Testeninska gnezda z mletim mesom in paradižnikovo omako v ponvi so sočna jed, ki jo pripravimo v najkrajšem času, a navdušijo s svojim bogatim okusom. Testenine, mleto meso in paradižnikova omaka ustvarijo čudovito kombinacijo, ki bo všeč celotni družini. To jed postrezite vročo, da kar najbolje izkoristite topla, okusna gnezda.

Čas kuhanja - 20 minut.

Čas kuhanja – 7 min.

Porcije – 5.

Sestavine:

  • Gnezda testenin – 10 kosov.
  • Mleta svinjina - 250 gr.
  • Čebula – 1 kos.
  • Korenček – 1 kos.
  • Paradižnikova pasta - 3 žličke.
  • Česen - 1 zob.
  • Voda - 400 ml.
  • Rastlinsko olje - za cvrtje.
  • Sol - po okusu.
  • Zeleni - po okusu.
  • Mlet črni poper - po okusu.

Postopek kuhanja:

Korak 1. V segretem rastlinskem olju 5-7 minut prepražimo čebulne polovice obročev (0,5 kosov) in majhne kocke korenja.

2. korak. Istočasno dajte mleto meso v skledo, vanj vtrite strok česna in ostanke čebule, dodajte sol in poper - premešajte do gladkega.

3. korak. Praženo omako združite s paradižnikovo pasto in pražite še 1-2 minuti na srednjem ognju.

Korak 4. Zelenjavo napolnite z vodo, soljo in začinite, pustite, da zavre in zmanjšajte toploto na nizko.

Korak 5. Iz začinjenega mletega mesa naredimo kroglice in jih položimo v luknje gnezd, polizdelke damo v vrelo omako in pustimo vreti pod pokrovom 15-20 minut.

Korak 6. Ne da bi čakali, da se ohladi, postrezite hrano na mizo, potresemo s svežimi zelišči in uživamo. Dober tek!

Gnezda testenin z mletim mesom in sirom v ponvi

Gnezda testenin z mletim mesom in sirom v ponvi je preprost in okusen recept, ki bo navdušil še tako izbirčne in izbirčne gurmane. Sočno mleto meso, mehke testenine in raztegljiv sir ustvarijo edinstven okusni šopek, ki bo povzročil pravo veselje. To jed postrezite z zelenjavno solato za popolno in uravnoteženo kosilo.

Čas kuhanja – 25 min.

Čas kuhanja - 10 min.

Porcije – 4-5.

Sestavine:

  • Testenine (gnezda) - 6 kosov.
  • Mleto meso - 250 gr.
  • trdi sir - 90 gr.
  • Paradižnikov sok - 300 ml.
  • Sladka paprika - 2 kos.
  • Čebula – 2 kos.
  • Česen - 1 zob.
  • Provansalska zelišča - 0,25 tsp.
  • Sol - 0,25 tsp.
  • Sončnično olje - za cvrtje.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Pripravite nabor hrane: olupite in sperite zelenjavo, naribajte sir, odmrznite mleto meso.

Korak 2. Združite mleto meso s sesekljano čebulo, aromatičnimi zelišči in soljo.

Korak 3. V ponvi segrejte sončnično olje in prepražite majhne kocke čebule in sladke paprike 3-5 minut, gnezda porazdelite po zelenjavi.

Korak 4. Z mokrimi rokami oblikujte kroglice iz mletega mesa in jih položite v vdolbine testenin.

Korak 5. Vsebino ognjevarne posode napolnite s paradižnikovim sokom in vodo, tako da omaka doseže sredino polizdelkov.

Korak 6. Pokrito kuhamo na majhnem ognju 20-25 minut, na koncu kuhanja dodamo sesekljan česen.

Korak 7. Potresemo s sirom in pustimo pokrito še nekaj minut, nato nadaljujemo s serviranjem. Kuhajte in se zabavajte!

Gnezda testenin z mletim mesom v ponvi s smetano

Gnezda iz testenin z mletim mesom v ponvi s smetano so izvrstna jed, ki bo všeč poznavalcem nežnih in sočnih kombinacij. Testenine, mleto meso in smetana ustvarijo neverjetno nežen okus, ki je preprosto očarljiv. Majhna količina naribanega sira naredi jed še posebej okusno.

Čas kuhanja - 30 min.

Čas kuhanja – 10-15 min.

Porcije – 6.

Sestavine:

  • Mleto meso - 400 gr.
  • Gnezda testenin - 1 paket.
  • smetana - 250 ml.
  • Čebula – 1 kos.
  • Česen - 1 zob.
  • Paradižnikova pasta / kečap - 4 žlice.
  • Cilantro - 1 šopek.
  • Trdi sir - 100 gr.
  • Origano - po okusu.
  • Mleta sladka paprika - po okusu.
  • Sol - po okusu.
  • Mlet črni poper - po okusu.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Za pospešitev postopka in za lastno udobje razporedite izdelke po seznamu na delovno površino.

2. korakV mleto meso stresemo sesekljano čebulo, sol in začimbe - premešamo in oblikujemo majhne kroglice, naložimo v gnezda in koščke položimo v prostorno in globoko ponev.

Korak 3. Za omako združite smetano, česen, prešel skozi stiskalnico in paradižnikovo pasto ali kečap. Homogeno sestavo solite in dodajte začimbe, pri čemer se osredotočite na svoj okus.

Korak 4. Z nastalo mešanico napolnite gnezdece, po vrhu potresite origano in papriko za dodatno bogastvo arome.

Korak 5. Gnezda dušimo na majhnem ognju pod pokrovom 20-25 minut, nekaj minut, preden so pripravljeni, potresemo z naribanim sirom in zelišči.

Korak 6. Postrezite k mizi v porcijskih krožnikih z zelenjavno solato. Dober tek!

Testeninska gnezda z mletim mesom, paradižnikovo pasto in sirom v ponvi

Testeninska gnezda z mletim mesom, paradižnikovo pasto in sirom v ponvi so izvirna kombinacija sestavin, ki se v ustih spremeni v pravo pojedino. Paradižnikova pasta, mleto meso in sir ustvarjajo svetel in intenziven okusni akord, ki nikogar ne bo pustil ravnodušnega. To jed postrezite z rdečim vinom in svežim kruhom za popolno gastronomsko doživetje.

Čas kuhanja – 35 min.

Čas kuhanja – 10-15 min.

Porcije – 4.

Sestavine:

  • Gnezda testenin – 8 kosov.
  • Mleto meso - 350 gr.
  • Čebula – 2 kos.
  • Paradižnik - 2 kos.
  • Korenček – 1 kos.
  • Trdi sir - 180 gr.
  • Paradižnikova pasta - 2 žlici.
  • Rastlinsko olje - 2 žlici.
  • Sol - po okusu.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Eno čebulo drobno nasekljajte in jo dodajte mletemu mesu skupaj s soljo - dobro premešajte.

2. korak. Drugo čebulo narežite na polobroče, korenje naribajte s strgalnikom za borage.Zelenjavo prepražimo na rastlinskem olju do mehkega, dodamo paradižnikovo mezgo, sol in malo vode - pokrito dušimo približno 10 minut.

Korak 3. Testeninska gnezda napolnimo z začinjenim mletim mesom in damo v drugo ponev, dodamo zelenjavno omako in kozarec vode. Na vrh položite paradižnikove kolobarje in na majhnem ognju pod pokrovom dušite približno pol ure.

Korak 4. Po določenem času potresemo z naribanim sirom in pustimo na ognju še 10 minut.

Korak 5. Postrezite vroče in takoj okusite. Dober tek!

Gnezda z mletim mesom in kislo smetano v ponvi

Gnezdeca z mletim mesom in kislo smetano v ponvi so prefinjena jed, ki vas bo osvojila s svojo mehkobo in prefinjenim okusom že ob prvem okusu! Testenine in kisla smetana ustvarijo edinstveno teksturo in okus, ki bo vam in vašim najdražjim prinesel veliko užitkov.

Čas kuhanja – 40 min.

Čas kuhanja - 15 minut.

Porcije – 3.

Sestavine:

  • Mleto meso - 200 gr.
  • Čebula - 0,5 kos.
  • Jajce – 1 kos.
  • Gnezda testenin – 6 kosov.
  • Kisla smetana - 200 gr.
  • Voda - 300 ml.
  • Rastlinsko olje - 1 žlica.
  • Zeleni - po okusu
  • Začimbe - po okusu
  • Sol - po okusu

Postopek kuhanja:

Korak 1. Odmrznjeno mleto meso zmešajte z jajcem, sesekljano čebulo, soljo in začimbami.

2. korak. Roke zmočite v vodi in oblikujte kroglice enake velikosti kot gnezda.

Korak 3. Na kratki razdalji drug od drugega položite testenine v ponev, premazano z rastlinskim oljem.

Korak 4. Položite mesne polizdelke.

Korak 5. V kozarcu zmešajte kislo smetano z vodo, soljo, začimbami - prelijte vsebino ponve.

Korak 6. Pokrito dušimo približno 30-35 minut in postrežemo. Dober tek!

Testeninska gnezda z mletim piščancem v ponvi

Testeninska gnezda z mletim piščancem v ponvi so lahka in dietna jed, ki vam bo dala energijo in dobro voljo. Sočno mleto piščančje meso, mehke testenine in aromatične začimbe ustvarijo edinstven okus, ki bo navdušil tudi najbolj prefinjene gurmane. To jed postrezite s svežo zelenjavo ali solato za najboljšo kombinacijo okusa.

Čas kuhanja – 25 min.

Čas kuhanja – 7 min.

Porcije – 6.

Sestavine:

  • Gnezda testenin – 12 kosov.
  • Mlet piščanec - 500 gr.
  • Čebula - 300 gr.
  • Paradižnik - 350 gr.
  • Zelena - 150 gr.
  • Sladka paprika - 200 gr.
  • Korenje - 150 gr.
  • Voda - 600 ml.
  • Rastlinsko olje - za cvrtje.
  • Začimbe - po okusu.
  • Sol - po okusu.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Začnemo z omako: zelenjavo olupimo, speremo pod tekočo vodo in narežemo na majhne kocke. Na segretem rastlinskem olju 30 sekund prepražimo 150 gramov čebule, dodamo korenje, zeleno in papriko, dušimo 2-3 minute in dodamo paradižnik. Fry, neprestano mešanje.

Korak 2. Zmehčano zelenjavo solimo in začinimo, dodamo toplo vodo in premešamo.

Korak 3. Na tesni razdalji drug od drugega postavite gnezda v okusno omako.

Korak 4. V mleto meso dodajte sol in začimbe, pa tudi preostalo čebulo, ki jo pomaknete skozi fini mlin. Z rokami, potopljenimi v vodo, naredite majhne kroglice.

Korak 5. Na vrh testenin porazdelite mesne polizdelke.

Korak 6. Raznovrstno zelenjavo zavrite in zmanjšajte ogenj, ponev zaprite s pokrovom in jed kuhajte približno 15 minut. Dober tek!

Testeninska gnezda z mletim mesom in paradižnikom v ponvi

Gnezda testenin z mletim mesom in paradižniki v ponvi so lahka in okusna jed, v kateri bodo s sočnim in bogatim okusom uživali vsi domači. Paradižnik, sočno mleto meso in bogate testenine se odlično združijo v jed, ki se kar topi v ustih. Za dodaten okus in pikantnost poskusite dodati sveže začimbe ali zelišča.

Čas kuhanja – 40 min.

Čas kuhanja - 10 min.

Porcije – 6.

Sestavine:

  • Mleto meso - 600 gr.
  • Gnezda testenin – 8 kosov.
  • Čebula - 240 gr.
  • Sol - po okusu
  • Mlet črni poper - po okusu
  • Korenje - 100 gr.
  • Krompir - 120 gr.
  • Rastlinsko olje - za cvrtje.
  • Paradižnikova pasta - 2 žlici.
  • Voda - 250 ml.
  • Paradižnik - 1-2 kos.
  • Trdi sir - 40 gr.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Olupite in operite korenasto zelenjavo in gomolje, dajte odmrznjeno mleto meso v globoko posodo in odštejte potrebno količino testenin.

Korak 2. V mleto meso dodajte 120 gramov drobno sesekljane čebule, sol in mleto papriko ter premešajte.

Korak 3. Na enak način sesekljajte preostalo čebulo, korenje naribajte na strgalu borage.

Korak 4. Gomolje krompirja narežite na majhne kocke.

Korak 5. V segretem rastlinskem olju prepražimo čebulo do prozornosti, dodamo korenje in pražimo 2-3 minute.

Korak 6. Dodajte krompir in rahlo porjavite. Zelenjavo prelijemo z vodo in vmešamo paradižnikovo mezgo.

Korak 7. Omako posolite in zavrite, odstranite na drug gorilnik in porazdelite gnezda.

Korak 8. V gnezda položite kroglice iz mletega mesa, na vrh položite rezine paradižnika in nalijte vodo do sredine kosov.

Korak 9. Pokrito kuhamo na majhnem ognju 30-35 minut in potresemo z naribanim sirom. Vzemite vzorec in uživajte. Dober tek!

( 190 ocene, povpreč 5 od 5 )
culinary-sl.techinfus.com

ribe

meso

Sladica