Domači makaroni

Makaroni so pecivo iz beljakov in največkrat mandljeve moke ali drugih sesekljanih oreščkov. Izdelki so pripravljeni v obliki piškotov s plastjo med piškoti. Okusni nadev je narejen iz čokolade, jagodičja in sira Philadelphia. Plast je lahko ganache, skuta, marmelada. Hrustljave zgoraj in mehke znotraj bodo torte odlična poslastica za čajanke in odlična možnost za sladko darilo ob vsaki priložnosti.

Domači klasični makroni iz mandljeve moke

Klasični makroni iz mandljeve moke doma izgledajo šik. Postopek kuhanja je precej zapleten. Ključ do uspešnih makaronov so dobro stepeni sneg iz beljakov. Navodila po korakih vam ne bodo dovolila napak. Sladice za svojo ceno ni mogoče imenovati proračunska. Vse sestavine najdete v slaščičarnah.

1. 
   Kako narediti klasične macarone iz mandljeve moke doma? Pripravljamo izdelke. Nadev pripravimo vnaprej. Zmešajte mandljevo moko in sladkor v prahu.
2. 
   Po presejanju segrevajte 3 minute pri 120°C.
3. 
   V suho mešanico dodajte barvilo in 60 gramov beljakovin.
4. 
   Skuhajte sirup. V ponev dajte granulirani sladkor in vodo. Postavite na srednji ogenj.
5. 
   Segrejemo na 110-114°C.
6. 
   Preostalih 60 gramov beljakovin spenite. Počasi vnesite vroč sirup v sredino, ne da bi prenehali uporabljati mešalnik, stepajte 10 minut, dokler se meringue ne ohladi.
7. 
   Vmešamo mandljevo moko in postopoma dodajamo meringue. Gnetemo, dokler zmes ne steče kot trak.
8. 
   Nastavek položimo v slaščičarsko vrečko in jo napolnimo s testom. Piškote položite na silikonsko podlogo. S pekačem udarjamo ob rob mize, da se testo posede in razleze.
9. 
   Pečico segrejemo na 150°C. Piškote pečemo 7 minut. Povečamo temperaturo na 180°C in pečemo še 7 minut. Podlogo položite na mizo in pustite, da se kosi popolnoma ohladijo.
10. 
    Maline zmeljemo, z mešalnikom pretlačimo v pire, odstranimo semena tako, da jih pretlačimo skozi sito. Dodajte granulirani sladkor. Smetano zavremo in dodamo temni čokoladi. Ko postane gladko, zmešajte z jagodnim pirejem. Po stepanju pokrijte s filmom in postavite v hladilnik za en dan. Sladico sestavimo tako, da namažemo nadev in povežemo piškote.
11. 
    Domači makaroni so pripravljeni! Po želji hladite čez noč. Postrezite s čajem. Dober tek!

Domači kokosovi makaroni

Domači kokosovi makaroni so neverjetnega okusa in hrustljave teksture. Recept je preprost in ga lahko naredi vsak. Sestavine le previdno premešamo in počakamo, da se izdelki zapečejo.Poslastica izgleda zelo okusno in je zelo priljubljena med ljubitelji kokosovih sladic.

Čas kuhanja – 45 min.

Čas kuhanja - 15 minut.

Porcije – 1

Sestavine:

• Kokosovi kosmiči - 2 žlici.
• Ekstrakt vanilije - 1 žlička.
• Jajčni beljak - 120 gr.
• Granulirani sladkor - 0,5 tbsp.
• Sol – ščepec.
• Čokoladne kapljice/čokolada – po okusu.
• Rastlinsko olje - za mazanje.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Pečico segrejte na 170°C. Pripravljamo izdelke.

2. korak. Pekač obložimo s peki papirjem. Sol, kristalni sladkor in beljake zmešamo in dodamo kokosove kosmiče. Testo porazdelimo na pergament, premazan z rastlinskim oljem, in oblikujemo kose enake velikosti.

Korak 3. Pečemo pol ure do zlato rjave barve. Izdelke ohladite na rešetki.

4. korak. Čokoladne kapljice položite v slaščičarsko vrečko. Postavite v posodo z vročo vodo. Čokolada se bo stopila.

Korak 5. Torte položite v papirnate kapsule za piškote. Ko v slaščičarski vrečki odrežemo konico, okrasimo s stopljeno čokolado.

Čokoladni makaroni

Čokoladni makaroni so razkošna poslastica. Sladica je čudovitega videza in bogatega čokoladnega okusa. Tudi začetniki lahko naredijo makarone. Vse kar je potrebno je slediti navodilom po korakih. Če natančno sledite navodilom, ne bo težav.

Čas kuhanja – 2 uri 00 minut

Čas kuhanja - 30 min.

Porcije – 1

Sestavine:

• Mandljeva moka - 55 gr.
• Sladkor v prahu - 110 gr.
• Jajčni beljak - 60 gr.
• Granulirani sladkor - 25 g.
• Kakav v prahu - 12 gr.

Za kremo:

• Čokolada - 100 gr.
• Krema 33% - 50 ml.

Postopek kuhanja:

1. korak. Mandlje 10 minut prelijte z vrelo vodo.Ko odlijete vodo in sperete pod pipo, ponovno namočite v vroči vodi za 10 minut. Odstranite kožo.

2. korak. Mandlje posušite na kuhinjski brisači in jih pustite dan ali dva. Da prihranite čas, mandlje stresite na pekač in jih posušite v pečici na nizki temperaturi. Orehi ne smejo spremeniti barve. Mandlje ohladite.

Korak 3. Zmeljemo v porcijah v mlinčku za kavo. Zmešajte kakav v prahu, mleto mandljevo moko in sladkor v prahu.

Korak 4. Suhe sestavine pretlačimo skozi sito.

Korak 5. Beljake stepemo do močnih vrhov in postopoma dodajamo granulirani sladkor.

Korak 6. Suho mešanico vlijemo v stepene beljake in nežno pregnetemo.

Korak 7. Ko napolnite vrečko za kuhanje s testom, položite kose na silikonsko podlogo.

Korak 8. Pustite stati 1 uro, da nastane skorja. Pekač postavimo v ogreto pečico na 150°C. Pečemo 12 minut. Povsem ohladite.

Korak 9. Čokolado stopite v vodni kopeli in jo zmešajte s smetano. Ko se malce ohladi, polovice premažemo s kremo in povežemo skupaj. Torte dopolnimo s pijačo. Dober tek!

PP makaroni brez dodanega sladkorja

PP makaroni brez dodanega sladkorja so zelo okusni. To seveda ni tradicionalna sladica, vendar se izkaže tudi za okusno. Za tiste, ki so na dieti, je to vredna alternativa. Nežno pekovsko pecivo bo preprečilo nabiranje neželenih kilogramov in zadovoljilo vašo potrebo po sladkem.

Čas kuhanja – 1 ura 00 minut

Čas kuhanja - 20 minut.

Porcije – 2

Sestavine:

• Banane - 50 gr.
• Jajčni beljak – 2 kos.
• Želatina - 5 gr.
• Skuta z nizko vsebnostjo maščob - 50 gr.
• Karamelna melasa - 20 gr.
• Ovseni kosmiči - 50 gr.
• Kakav v prahu - 1 žlička.
• Sol – 1 ščepec.
• Voda - 30 ml.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Pripravite banano in jajca. Beljake ločimo od rumenjakov.

2. korakOvsene kosmiče zmešajte s kakavom v prahu. Olupljeno banano pretlačimo v pire. Hladne beljake s soljo stepemo v penasti sneg. Sestavine združimo in nežno premešamo.

3. korak. Na pekač položimo silikoniziran peki papir in oblikujemo piškote na razdalji enega od drugega. Postavimo v segreto pečico in pečemo 10 minut na 180°C.

Korak 4. Ohladite končne izdelke. Želatino vlijemo v hladno vodo. Skuto zmešajte s karamelno melaso ali jo nadomestite z eritritolom. Nabreklo želatino v stročnicah raztopite v mikrovalovni pečici ali vodni kopeli. Počasi dodajamo k skuti in stepamo dokler se ne zgosti.

Korak 5. Sestavite torte, na en kos položite kremo in pokrijte drugega. Postrezite pecivo za čaj. Dober tek!

Domači makaroni s pistacijami

Domači makaroni s pistacijami izgledajo bogato privlačno. Takšnih pekovskih izdelkov ni mogoče ločiti od slaščic, ki jih izdelujejo profesionalci. Postopek izvajanja recepta je precej delovno intenziven, vendar izvedljiv. Takoj moram reči, da bo potrebno veliko potrpljenja in časa. Toda rezultat je vreden tega.

Čas kuhanja – 3 ure 00 minut

Čas kuhanja - 10 min.

Porcije – 1

Sestavine:

• Mandljeva moka - 200 gr.
• Sladkor v prahu - 600 gr.
• Jajčni beljak - 220 gr.
• Voda - 75 ml.
• Suho barvilo
• Pistacijeva moka - 2 tsp.

Za pistacijevo pasto:

• Pistacijeva moka - 200 gr.
• Mandljeva moka - 50 gr.
• Granulirani sladkor - 100 gr.
• Voda - 300 ml.
• Izvleček mandljev - 3 kapljice.

Za polnjenje:

• Granulirani sladkor - 100 gr.
• Jajčni beljak - 50 gr.
• Maslo – 150 gr.
• Pistacijeva pasta - 50 gr.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Pripravite komponente za test.

Korak 2. Pripravite preostale sestavine.

Korak 3. Pripravite pistacijevo pasto.Zmešajte pistacijevo in mandljevo moko.

Korak 4. Aroma z mandljevim ekstraktom.

Korak 5. V ponvi zmešajte vodo in granulirani sladkor.

Korak 6. Sirup kuhajte, dokler se kristali popolnoma ne raztopijo.

Korak 7. Prinesite, dokler se ne pojavijo mehurčki.

Korak 8. Sirup vlijemo v suhe sestavine in premešamo.

Korak 9. Zberite maso v kepo.

Korak 10. V veliko skledo presejte sladkor v prahu (110 gramov) in mandljevo moko.

Korak 11. Dodajte 110 gramov beljakovin in pustite stati.

Korak 12. V ponvi zmešajte vodo in preostali sladkor v prahu. Postavite na zmeren ogenj in kuhajte na 118°C.

Korak 13. Medtem ko se sirup kuha, stepemo preostale beljake. Penasti masi dodamo vroč sirup in stepamo do gostega.

Korak 14. Dodajte barvilo in premešajte.

Korak 15. Barvilo se lahko uporablja samo suho.

Korak 16. Obarvano maso prenesite v mandljevo moko in prinesite do gladkega.

Korak 17. Napolnite slaščičarsko vrečko s testom.

Korak 18. Postavite praznine na silikonsko preprogo. Potresemo s pistacijevo moko. Pustite stati 2-3 ure in sušite na zraku ali sušite 15 minut pri 50°C.

Korak 19. Postavite izdelke, da se pečejo pri 130 ° C 18 minut. Ko se popolnoma ohladi, ga odstranite iz podloge.

Korak 20. Pripravite polnjenje. V skledo damo pistacijevo pasto in mehko maslo.

Korak 21. Zmešajte do gladkega.

Korak 22. Po stepanju beljakov do puhastega dodajte granulirani sladkor.

Korak 23. Stepen beljak dodajte pistacijevi masi in zmešajte z lopatko.

Korak 24. Kremo prenesite v vrečko in zberite torte.

Korak 25. Kremo položite na piškote in pokrijte z drugo polovico.

26. korak Torte položite v posodo. zaprite in ohladite. Torte postrežemo s čajem. Dober tek!

Malinovi makaroni

Malinovi makaroni bodo osvojili vse sladkosnede ne le s svojim svetlim videzom, ampak tudi s svojim neverjetnim okusom. Maline dodajo ne le nepozabno aromo, ampak tudi bogato barvo. Ta neverjetna poslastica dvigne razpoloženje in je popolna kot darilo za vsako priložnost.

Čas kuhanja – 3 ure 00 minut

Čas kuhanja – 35 min.

Porcije – 3

Sestavine:

• Mandljeva moka - 95 gr.
• Sladkor v prahu - 85 gr.
• Jajčni beljak - 80 gr.
• granulirani sladkor - 105 gr.
• Barvilo - 2 gr.
• Maline - 150 gr.
• Bela čokolada - 100 gr.
• Krema 20% - 50 ml.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Jajca razdelimo na beljake in rumenjake, beljake vlijemo v skledo in stepamo do pene.

Korak 2. Zmešajte moko in sladkor v prahu ter presejte. V stepene beljake postopoma dodajajte granulirani sladkor, ne da bi prenehali stepati.

Korak 3. Velike delce iz presejane mandljeve moke z mlinom za kavo zmeljemo in ponovno presejemo.

4. korak. Suhim sestavinam dodajte barvilo in premešajte.

Korak 5. Ko beljaki postanejo močni, vmešajte suhe sestavine. S testom napolnite slaščičarsko vrečko.

Korak 6. Na pekač položite silikonski pergament in posadite enake piškote.

Korak 7. S pekačem potrkajte po mizi, da se kosi rahlo razprostirajo.

Korak 8. Pustite, da sedi in malo prezračite.

Korak 9. Pečico segrejte na 150°C. Ko vklopite konvekcijo, pecite izdelke četrt ure. Piškote ohladite.

Korak 10. Postavite maline v ponev. Dodajte granulirani sladkor. Kuhamo do pireja.

Korak 11. Vroč pire zmeljemo skozi sito.

Korak 12. Belo čokolado stopite v tekoče stanje in jo zmešajte s pirejem.

Korak 13. Dodajte smetano in gnetite do gladkega.

Korak 14. Kremo ohladite v hladilniku 1 uro. Maso stepemo.

15. korakKo kremo preložimo v slaščičarsko vrečko, jo položimo na piškote in pokrijemo z drugo polovico.

Korak 16. Končane torte postavite v posodo in jih postavite na hladno, da se stabilizirajo 1,5 ure. Privoščimo si krhko sladico. Dober tek!

Keto makaroni

Keto makaroni so mehki in se naravno razlikujejo od tradicionalnih pekovskih izdelkov. Keto sladica je preprosta za pripravo in bo zagotovo všeč vsem, ki ste nori na sladice z oreščki. Plast kremnega sira odlično dopolnjuje piškote.

Čas kuhanja – 1 ura 00 minut

Čas kuhanja - 15 minut.

Porcije – 3

Sestavine:

• Jajčni beljak - 4 kos.
• Eritritol - 2 žlici.
• Mandljeva moka - 1 žlica.
• Jedilna barva
• Za polnjenje:
• Eritritol - 2 žlici.
• Philadelphia sir - ½ pakiranja.
• smetana 33% - 8 žlic.
• Jagodna marmelada brez sladkorja - po okusu.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Beljake vlijemo v skledo.

Korak 2. Stepajte, dokler se ne speni.

Korak 3. Dodajte eritritol.

Korak 4. Dobro pregnetite.

Korak 5. V beljake presejemo mandljevo moko.

Korak 6. Previdno združite komponente.

Korak 7. Testo razdelite na polovico. Na en del dodajte barvilo po želji. Zmešajte.

Korak 8. Testo prenesite v slaščičarsko vrečko in jo položite na podlogo.

Korak 9. Dotaknite se pekača na robu mize, da se obdelovanci usedejo in razširijo. Postavimo v segreto pečico na 160°C za 20 minut.

Korak 10. Za kremo združite sir Philadelphia z eritritolom in dodajte smetano. Stepajte z mešalnikom.

Korak 11. Ohladite končane piškote.

Korak 12. Na enega s pomočjo cevne vrečke nanesite kremo in nanjo nanesite malo jagodne marmelade. Pokrijte drugo. Tako zbiramo vse torte.

Korak 13. Postrezite pecivo s čajem ali kavo. Dober tek!

Makaroni brez mandljeve moke

Makaroni brez mandljeve moke so izrednega okusa, njihov videz pa bo očaral prav vsakogar. Svetla sladica z debelo plastjo je neverjetna poslastica, ki je nihče ne more zavrniti. Tudi kuhar začetnik je lahko odličen dodatek k čaju ali kavi.

Čas kuhanja – 2 uri 00 minut

Čas kuhanja - 30 min.

Porcije – 30

Sestavine:

• Pšenična moka - 70 gr.
• Sladkor v prahu - 110 gr.
• Jajčni beljak - 70 gr.
• Granulirani sladkor - 45 gr.
• Barvilo - po okusu.
• Citronska kislina - ščepec.

Za kremo Snickers:

• Mlečna čokolada - 150 gr.
• Krema 33% - 150 ml.
• Kuhano kondenzirano mleko / karamela - 100 gr.
• Maslo iz orehov - 50 gr.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Pripravite izdelke za test.

2. korak: Zmešajte sladkor v prahu in moko. pretlačimo skozi sito.

Korak 3. Oboroženi z mešalnikom stepemo beljake.

Korak 4. Beljakom po delih dodajte granulirani sladkor in limono. Stepajte, dokler ne nastanejo močni vrhovi.

Korak 5. Stepene beljake pobarvajte s poljubno barvo in previdno gnetite z lopatico.

Korak 6. Suhe sestavine presejemo v stepene beljake in z lopatko vmešamo.

Korak 7. Ko napolnite slaščičarsko vrečko s testom, položite kose na visokokakovosten pergament. Pustite na zraku četrt ure. Pečemo 15 minut na 160°C v predhodno ogreti pečici.

Korak 8. Pripravite sestavine za polnjenje.

Korak 9. Stopite čokolado v vodni kopeli.

Korak 10. Nalijte smetano v čokolado.

Korak 11. Mešanico združite s potopno napravo.

Korak 12. Pokrijemo maso s filmom v stiku, jo pošljemo za stabilizacijo 12 ur.

Korak 13. Ohlajen ganache stepemo.

Korak 14. Zmešajte maslo iz orehov in kondenzirano mleko. Premešamo z lopatko.

Korak 15. Po kombinaciji obeh nadevov napolnite slaščičarsko vrečko.

16. korakNapolnimo piškote in jih povežemo skupaj. Postrezite s toplimi napitki. Dober tek!

Jagodni makaroni

Jagodni makaroni so odlična poslastica, ki bo osupljivo presenečenje za sladkosnede. Za pripravo sladice boste morali biti potrpežljivi. Rezultat je absolutno vreden. Hrustljavo pecivo z nežno plastjo vas bo očaralo s svojim okusom in videzom.

Čas kuhanja – 3 ure 00 minut

Čas kuhanja - 20 minut.

Porcije – 35

Sestavine:

• Mandljeva moka/mandlji brez kože – 150 gr.
• Sladkor v prahu - 150 gr.
• Jajčni beljak - 110 gr.
• Granulirani sladkor - 150 g.
• Voda - 40 ml.
• Rdeče gel/barvilo v prahu

Za kremo:

• Zamrznjene jagode - 175 gr.
• Granulirani sladkor - 70 gr.
• Jajčni rumenjaki - 2 kos.
• Koruzni škrob - 30 gr.
• Maslo - 90 gr.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Postavite jagode v ponev in dodajte polovico granuliranega sladkorja. Postavimo na srednji ogenj in zavremo, pustimo vreti 7 minut.

Korak 2. Odstranite s štedilnika in pretlačite v pire z mešalnikom.

Korak 3. Stepajte rumenjake, preostali sladkor in škrob do svetlobe.

Korak 4. Dodajte mešanico rumenjakov v jagodni pire v tankem curku in nenehno mešajte. Na štedilnik pristavimo ponev in kuhamo, dokler se ne zgosti.

Korak 5. Kuhan nadev prenesite v skledo in pokrijte s filmom. Po ohlajanju dodajte mehko maslo. Z mešalnikom dovedite do homogenosti. Mandlje razdelite na 3 dele in vsakemu dodajte 30 gramov sladkorja v prahu, zdrobite v drobtine. Zmes pretlačimo skozi sito.

Korak 6. Zmeljemo velike dele in 20 gramov sladkorja v prahu ter presejemo. Zdrobljeni zmesi dodamo preostali sladkor v prahu in ponovno pretlačimo skozi cedilo. Vlijemo na pekač in sušimo 5 minut na 140°C.Če je moka že pripravljena, jo zmešajte s sladkorjem v prahu in posušite. Prestavimo v skledo in dodamo polovico beljakov.

Korak 7. V ponvi zmešajte vodo in sladkor.

Korak 8. Dodajte barvilo. Kuhajte na zmernem ognju do 118°C. Preostale beljake stepamo toliko časa, da nastane pena. Ne da bi prenehali stepati, dodajte sirup in ga segrejte do trdih vrhov.

Korak 9. Mandljevo moko zmešamo s sladkorjem v prahu in dodamo tretjino stepenih beljakov. Ko zmešamo, dodamo še preostale beljake in jih nežno gnetemo od spodaj navzgor. Testo damo v slaščičarsko vrečko. Na pekač položite silikonski pergament. Posadite piškote enake velikosti. Pustite eno uro, da piškoti postanejo skorjica. Pečico segrejemo na 160°C. Pečemo 12 minut.

Korak 10. Premaknite piškotke neposredno na pergament na delovno površino. Povsem ohlajene izdelke odstranimo s papirja. Slaščičarsko vrečko napolnimo s kremo. Torte sestavite tako, da na en piškotek stisnete kremo in pokrijete z drugim.

Korak 11. Torte postavite v posodo s pokrovom. Plastična posoda bo čisto v redu. Čez noč postavimo v hladilnik in pustimo, da se stabilizira. Sladico vzamemo ven 10 minut pred serviranjem. Dober tek!

Macarons z ganache nadevom

Makaroni polnjeni z ganachejem so idealna sladica za ljubitelje naravnih sladic. Rahlo zaznaven alkoholni okus bo ljubiteljem takšnih dobrot prinesel nepozaben užitek. Ta veličastna poslastica izgleda dih jemajoča in bo odlično darilo za sladkosnede.

Čas kuhanja – 2 uri 00 minut

Čas kuhanja - 15 minut.

Porcije – 30

Sestavine:

• Mandljeva moka/mandlji brez kože – 130 gr.
• Sladkor v prahu - 150 gr.
• Jajčni beljak - 110 gr.
• Granulirani sladkor - 150 g.
• Kakav v prahu - 30 gr.
• Voda - 40 ml.

Za kremo:

• Grenka čokolada 72% - 200 gr.
• Krema 33% - 280 ml.
• Maslo - 40 gr.
• Temni rum - 30 ml.

Postopek kuhanja:

1. korak. Čokolado razdrobimo in jo prelijemo z vročo smetano. Premešamo in zalijemo z rumom. Dodamo na koščke narezano zmehčano maslo.

Korak 2. Preluknjajte mešanico z mešalnikom in pokrijte s folijo za živila. Postavite v hladilnik za nekaj ur. Ganache se bo močno zgostil.

Korak 3. Ko uporabljate mandlje, jih zmeljemo v kavnem mlinčku v več pristopih. Imam 3 pristope. Vsakemu dodajte 30 gramov sladkorja v prahu. Tako bodo mandlji proizvedli manj olja. Orehe morate zmleti v 5 sekundnih zaporedjih. Zmleto maso pretlačimo skozi sito. Velike dele zmeljemo z 20 grami sladkorja v prahu in presejemo. Ko celotni masi dodamo še preostali sladkor v prahu, vse skupaj pretlačimo skozi cedilo. Maso porazdelimo po pergamentu in sušimo v pečici na 140°C 5 minut. Pri uporabi mandljeve moke jo zmešamo s sladkorjem v prahu in posušimo. Posušeno zmes damo v skledo in ji dodamo 55 gramov beljakov, kakav v prahu pa brez mešanja odstavimo.

Korak 4. V ponev nalijte granulirani sladkor in nalijte vodo.

Korak 5. Sirup kuhamo na zmernem ognju, dokler ne doseže 118°C.

Korak 6. Preostalih 55 gramov beljakov z mešalnikom penasto umešamo. Sirup odstavimo s štedilnika in ga v tankem curku dodamo beljakom, ne da bi prenehali uporabljati mešalnik. Stepajte, dokler ne nastanejo trdi vrhovi.

Korak 7. Mešanico kakava, moke in beljakovin pregnetite.

Korak 8. Previdno dodajte preostalo meringue in premešajte od spodaj navzgor.

Korak 9. Po doseganju pravilne konsistence bo testo teklo iz lopatice kot trak. Slaščičarsko vrečko napolnimo s testom.

Korak 10. Pekač obložite s kakovostnim pergamentom ali mat.Nasadimo enako velike piškote. Pustite stati eno uro. Ko se skorja posuši, pekač postavimo v pečico, ogreto na 160°C, in pečemo 12 minut.

Korak 11. Odstranite pečene izdelke iz pekača in popolnoma ohladite. Ganache prenesite v slaščičarsko vrečko in ga nanesite na piškote.

Korak 12. Pokrijte s polovicami.

Korak 13. Postavite poslastico v posodo in jo čez noč ohladite. Vzemite ven 10 minut pred serviranjem. Dober tek!