Testenine z gobami

Testenine z gobami so zelo okusna in enostavna kulinarična rešitev za vaše obilno kosilo ali večerjo. Obstaja veliko možnosti za pripravo te jedi. Za vas smo zbrali najbolj zanimive v našem preverjenem izboru desetih kuharskih receptov s fotografijami po korakih.

Testenine z gobami v smetanovi omaki

Testenine z gobami v kremni omaki so zelo nežna in okusna jed, ki nikogar ne bo pustila ravnodušnega. Hranljiva poslastica bo močno popestrila vaš jedilnik in vas navdušila s preprostim kulinaričnim postopkom. Ne pozabite upoštevati preizkušenega recepta po korakih iz našega izbora.

1. 
   Testenine z gobami so pripravljene hitro in okusno. Šampinjone dobro operemo in očistimo, nato pa jih narežemo na tanke rezine.
2. 
   Čebuli olupimo in narežemo na tanke pol obročke.
3. 
   Segrejte ponev z olivnim oljem. Sem položite stroke česna in jih nekaj minut pražite, da zadišijo. Nato lahko nageljnove žbice poberemo iz ponve.
4. 
   V aromatično olje potopite čebulne polovičke. Pražimo do mehkega.
5. 
   Prepraženo čebulo dopolnimo z rezinami gob. Vse skupaj pražimo približno 10 minut. Nato vlijemo smetano. Zavremo in pustimo vreti dve do tri minute.
6. 
   Testenine skuhajte v slani vodi, dokler niso pripravljene. Postavite v cedilo.
7. 
   Končane testenine položite v ponev v ponvi. Če je smetanova omaka pregosta, dodamo malo vrele vode.
8. 
   Vsebino premešamo in ponev odstavimo s štedilnika.
9. 
   Testenine z gobami v kremni omaki so pripravljene. Postrezite to okusno jed na mizo in uživajte!

---

Testenine s piščancem in gobami

Testenine s piščancem in gobami vas bodo navdušile s svojim svetlim okusom, hranilnimi lastnostmi in enostavnim kulinaričnim postopkom. Če si želite privoščiti okusno in hitro poslastico, si oglejte naš preverjen recept s fotografijami po korakih.

Čas kuhanja – 25 minut

Čas kuhanja – 10 minut

Porcije - 4

Sestavine:

• Šampinjoni - 400 gr.
• Piščančji file - 400 gr.
• Špageti - 250 gr.
• Čebula – 1 kos.
• smetana - 500 ml.
• Česen – 4 stroka.
• Sol – 1 žlička.
• Mleti črni poper - 1 ščepec.
• Posušen origano - 1 žlička.
• Olivno olje - 2 žlici.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Pripravite potrebne izdelke po seznamu.

Korak 2. Skuhajte testenine in segrejte ponev z oljčnim oljem. Na njem prepražimo sesekljano čebulo, nato dodamo majhne koščke piščančjega fileja.

Korak 3. Šampinjone dobro operemo in narežemo na majhne koščke.

Korak 4. Ko je piščanec porjavel, dodajte sesekljane gobe. Premešamo in vse skupaj pražimo še 5-7 minut.

Korak 5. Hrano solite, potresite s posušenim origanom in mletim črnim poprom.Sem dodajte sesekljan česen. Premešamo in pražimo še kakšno minuto.

Korak 6. V pripravo vlijemo smetano. Vsebino zavremo.

Korak 7. Tukaj položite kuhane testenine. Premešamo, pustimo na štedilniku še 30 sekund in odstavimo z ognja.

Korak 8. Testenine s piščancem in gobami so pripravljene. Položimo na krožnike in postrežemo!

Makaroni z gobami in sirom

Makaroni z gobami in sirom so neverjetno nežna, okusna in okusna jed, ki nikogar ne bo pustila ravnodušnega. Hranljiva poslastica bo popestrila vaš običajni jedilnik in ne bo zapletla kulinaričnega procesa. Ne pozabite uporabiti preizkušenega recepta po korakih iz našega izbora.

Čas kuhanja – 25 minut

Čas kuhanja – 10 minut

Obroki – 2

Sestavine:

• Testenine - 120 gr.
• Šampinjoni - 100 gr.
• Krema 20% - 150 ml.
• Čebula – 1 kos.
• Česen – 1 strok.
• Provansalska zelišča - 1 ščepec.
• Muškatni orešček - 1 ščepec.
• Sol - po okusu.
• Mleti črni poper - 1 ščepec.
• Trdi sir - 30 gr.
• Rastlinsko olje - za cvrtje.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Olupite čebulo in jo drobno sesekljajte.

Korak 2. Šampinjone dobro operemo, nato pa jih narežemo na tanke rezine.

3. korak. Čebulo pražite v rastlinskem olju približno 7 minut do zlato rjave barve.

Korak 4. Čebuli dodajte gobe in sesekljan česen. Vse skupaj še naprej pražimo do konca.

Korak 5. Istočasno kuhajte testenine, dokler niso kuhane. Če želite to narediti, jih vrzite v vrelo slano vodo.

Korak 6. Gobam dodajte sol, provansalska zelišča, muškatni orešček in mleti črni poper. Sem vlijemo smetano.

Korak 7. Vsebino kuhajte približno dve do tri minute, nato odstranite s štedilnika.

Korak 8. Testenine položite na servirne krožnike.Dopolnimo jih z gobami v smetani in potresemo z naribanim sirom.

Korak 9. Makaroni z gobami in sirom so pripravljeni. Postrezite in uživajte!

Testenine z gobami, pečene v pečici

Testenine z gobami, pečene v pečici, vas bodo navdušile z zanimivim okusom, hranilnimi lastnostmi in preprostim kulinaričnim postopkom. Če si želite privoščiti okusno in hitro kosilo, si oglejte naš preverjen recept s fotografijami po korakih.

Čas kuhanja – 30 minut

Čas kuhanja – 10 minut

Porcije - 4

Sestavine:

• Testenine - 250 gr.
• Ostrigarske gobe - 350 gr.
• Čebula – 2 kos.
• Trdi sir - 120 gr.
• Kisla smetana - 4 žlice.
• Sol - po okusu.
• Mlet črni poper - po okusu.
• Rastlinsko olje - za cvrtje.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Gobe ostrige operemo in narežemo na majhne koščke. Po želji lahko ostrigarje nadomestimo z drugimi gobami.

Korak 2. Pripravljene gobe prepražimo v rastlinskem olju.

Korak 3. Čebulo olupimo in narežemo na pol obroče.

Korak 4. Čebulo položite v ponev z rastlinskim oljem.

Korak 5. Fry, dokler se ne pojavi prijetno rdečilo.

Korak 6. Testenine skuhajte v slani vodi, dokler ne ostanejo nekoliko trde.

Korak 7. Testenine pošljite gobam.

Korak 8. Tukaj položite ocvrto čebulo. Izdelke solimo, popramo in premešamo.

Korak 9. Mešanici dodajte kislo smetano. Ponovno premešajte.

Korak 10. Zmes položite v pekač.

Korak 11. Potresemo poslastico z naribanim sirom in postavimo v segreto pečico 10 minut. Sir se mora stopiti.

Korak 12. Testenine z gobami, pečene v pečici, so pripravljene. Hitro postrezite in uživajte!

Testeninska gnezda z gobami

Testeninska gnezda z gobami so izvirna kulinarična ideja za vaše kosilo, večerjo ali praznično mizo. Ta jed nikogar ne bo pustila ravnodušnega. Izkazalo se bo zelo okusno, okusno in zanimivo. Za pripravo doma upoštevajte preizkušen recept po korakih iz našega izbora.

Čas kuhanja - 50 minut

Čas kuhanja – 15 minut

Obroki – 2

Sestavine:

• Tagliatelle testenine - 7 kosov.
• Šampinjoni - 200 gr.
• Čebula – 1 kos.
• Trdi sir - 50 gr.
• Kisla smetana - 7 tsp.
• Sol - po okusu.
• Voda - 700 ml.
• Mlet črni poper - po okusu.
• Oljčno olje - 1 žlica.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Gnezda testenin previdno položite v globoko ponev brez ročaja ali toplotno odporno obliko. Nato bomo to posodo dali v pečico.

Korak 2. Izdelek napolnite z vrelo vodo. Posodo pristavimo na ogenj, po okusu posolimo in na majhnem ognju kuhamo približno 7 minut.

Korak 3. Čebulo in gobe drobno sesekljajte. Živila prepražimo na olivnem olju. Solimo in dodamo črni mleti poper po okusu.

Korak 4. Iz testenin odcedite večino vode. V gnezda damo gobe in čebulo. Nadev premažemo s kislo smetano.

Korak 5. Potresemo obdelovance z naribanim sirom.

Korak 6. Poslastico postavite v pečico, segreto na 180 stopinj, 30-40 minut.

Korak 7. Gnezda testenin z gobami so pripravljena. Postrezite in uživajte!

Testenine z gobami v kisli smetanovi omaki

Testenine z gobami v kisli smetanovi omaki so presenetljivo nežna in okusna jed, ki nikogar ne bo pustila ravnodušnega. Hranljiva poslastica bo močno popestrila vaš jedilnik in vas navdušila s preprostim kulinaričnim postopkom. Ne pozabite upoštevati preizkušenega recepta po korakih iz našega izbora.

Čas kuhanja – 25 minut

Čas kuhanja – 10 minut

Obroki – 2

Sestavine:

• Testenine - 300 gr.
• Maslo – 10 gr.
• Sol - po okusu.
• Šampinjoni - 300 gr.
• Čebula – 1 kos.

Za kislo smetanovo omako:

• Kisla smetana - 2 žlici.
• Maslo – 10 gr.
• Jajce – 1 kos.
• Sirni sir - po okusu.
• Česen – 2 stroka.
• Sol - po okusu.
• Zeleni - po okusu.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Testenine skuhajte v slani vodi, dokler se ne zmehčajo, nato jih zavrzite v cedilo.

2. korak. Olupljeno čebulo narežite na majhne kocke.

Korak 3. Operite, očistite šampinjone in jih narežite na tanke rezine.

Korak 4. Čebulo in gobe prepražimo na maslu, dokler se ne zmehčajo.

Korak 5. V globoki skledi združite piščančje jajce, kislo smetano, maslo, sesekljan sir, česen in sol. Vse skupaj dobro premešamo.

Korak 6. Nastalo omako prelijemo čez gobe. Kuhajte nekaj minut, dodajte sesekljana zelišča in odstavite s štedilnika. Zelenje se lahko uporablja tako sveže kot posušeno.

Korak 7. Testenine položite na porcijske krožnike in jih prelijte z gobami in omako. Pomagajte si, testenine z gobami v kisli smetanovi omaki so pripravljene!

Testenine z mesom in gobami v ponvi

Testenine z mesom in gobami v ponvi vas bodo navdušile s svojim svetlim okusom, hranilnimi lastnostmi in preprostim kulinaričnim postopkom. Če si želite privoščiti okusno in hitro kosilo, si oglejte naš preverjen recept s fotografijami po korakih.

Čas kuhanja - 35 minut

Čas kuhanja – 15 minut

Porcije - 4

Sestavine:

• Testenine - 400 gr.
• Svinjina - 300 gr.
• Šampinjoni - 250 gr.
• Kisla smetana - 5 žlic.
• Majoneza - 5 žlic.
• Rastlinsko olje - 3 žlice.
• Začimbe za gobe - po okusu.
• Sol - po okusu.
• Maslo – 20 gr.

Postopek kuhanja:

Korak 1.Svinjino predhodno odmrznemo, operemo in narežemo na majhne kocke.

Korak 2. Mesne kose prepražimo v rastlinskem olju do zlato rjave barve, vendar se ne izsušijo. Sol po okusu.

Korak 3. Gobe narežemo na majhne koščke. V posebni ponvi jih popečemo na maslu. Solimo in potresemo z začimbami po okusu.

Korak 4. Združite svinjino z gobami in postavite na majhen ogenj.

Korak 5. Dodajte vsebino s kislo smetano, majonezo in tremi žlicami vode.

Korak 6. Mešajte in dušite vsebino približno 20 minut.

Korak 7. Testenine skuhajte v slani vodi, dokler se ne zmehčajo. Nato damo v cedilo in zmešamo s koščkom masla. Postrezite k mizi, dopolnjeno z mesom in gobami.

Korak 8. Testenine z mesom in gobami v ponvi so pripravljene. Pomagaj si sam!

Testenine s slanino in gobami

Testenine s slanino in gobami so okusna in zelo okusna jed, ki se ji bo težko upreti. Ta krepka poslastica bo zanimiva popestritev vaše domače mize in vas bo navdušila s preprostim kulinaričnim postopkom. Ne pozabite upoštevati preizkušenega recepta po korakih iz našega izbora.

Čas kuhanja – 25 minut

Čas kuhanja – 10 minut

Porcije - 4

Sestavine:

• Testenine - 500 gr.
• Šampinjoni - 300 gr.
• Slanina - 300 gr.
• Čebula – 1 kos.
• Kisla smetana - 200 gr.
• Sol - po okusu.
• Mlet črni poper - po okusu.
• Maslo - za cvrtje.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Olupite čebulo in jo drobno sesekljajte.

Korak 2. Šampinjone dobro operemo, olupimo in jih narežemo na tanke rezine.

3. korak. Slanino narežite na tanke trakove.

Korak 4. Segrejte ponev z maslom. Tukaj dodajte čebulo in gobe ter pražite do konca.

Korak 5. Pečenje dopolnimo s trakovi šunke. Vse skupaj pražimo še par minut.Nato dodajte kislo smetano, sol in poper po okusu. Dušimo še nekaj minut in odstavimo z ognja.

Korak 6. Testenine skuhajte v slani vodi, dokler se ne zmehčajo. Nato damo v cedilo in zmešamo s koščkom masla. Postrezite k mizi, dopolnjeno z mesom in gobami.

Korak 7. Testenine s slanino in gobami so pripravljene. Pomagaj si sam!

Testenine s čebulo in gobami

Testenine s čebulo in gobami so okusna poslastica za vaše hitro kosilo ali večerjo. To jed lahko pripravimo na hitro. Če želite to narediti, uporabite preizkušen recept iz našega izbora s fotografijami po korakih. Privoščite si okusne in nasitne testenine.

Čas kuhanja – 25 minut

Čas kuhanja – 10 minut

Obroki – 2

Sestavine:

• Testenine - 250 gr.
• Šampinjoni v pločevinkah - 150 gr.
• Čebula – 1 kos.
• Sol - po okusu.
• Maslo - 20 ml.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Sesekljajte čebulo in jo prepražite do zlato rjave barve v rastlinskem olju.

Korak 2. Čebuli dodajte sesekljane konzervirane gobe. Uporabite lahko tudi sveže gobe.

Korak 3. Pražite nekaj minut in po okusu posolite. Nato odstavite s štedilnika.

Korak 4. Testenine skuhajte v vreli slani vodi, dokler niso popolnoma kuhane. Nato vodo odcedite s pomočjo sita.

Korak 5. Testeninam dodajte gobe in čebulo.

Korak 6. Mešajte vsebino, dokler niso vsi izdelki enakomerno porazdeljeni.

Korak 7. Testenine s čebulo in gobami so pripravljene. Položimo na servirne krožnike in postrežemo!

Testenine s suhimi gobami

Testenine s suhimi gobami so zelo okusna in zanimiva jed, ki nikogar ne bo pustila ravnodušnega. Hranljiva kulinarična rešitev bo močno popestrila vaš jedilnik in vas navdušila s preprostim postopkom kuhanja.Ne pozabite upoštevati preizkušenega recepta po korakih iz našega izbora.

Čas kuhanja – 25 minut

Čas kuhanja – 10 minut

Obroki – 2

Sestavine:

• Testenine - 180 gr.
• Posušene gobe - 40 gr.
• Orehi - 70 gr.
• Špinača - 100 gr.
• smetana - 200 ml.
• Peteršilj - 2 veji.
• Sol - po okusu.
• Mlet črni poper - po okusu.
• Olivno olje - za cvrtje.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Posušene gobe prelijemo z vročo vodo in pustimo, dokler se ne zmehčajo.

Korak 2. Špinačo operemo in osušimo.

Korak 3. V ponvi zavremo vodo za testenine, solimo po okusu.

Korak 4. Testenine položite v vrelo vodo. Kuhajte, dokler se ne zmehča, nato pa odvrzite v cedilo.

Korak 5. Olupite orehe in jih sesekljajte.

Korak 6. Stisnite pripravljene gobe iz tekočine. Če so preveliki, jih narežemo.

Korak 7. Segrejte ponev z oljčnim oljem. Sem položite gobe in oreščke. Pražimo nekaj minut.

Korak 8. Tukaj potopite špinačo. Hrano potresemo z mletim črnim poprom.

Korak 9. Nalijte smetano in zavrite vsebino.

Korak 10. Nato kuhajte na zmernem ognju, dokler se krema ne zgosti, nenehno mešajte.

Korak 11. Gobam dodajte kuhane testenine. Vse skupaj nežno premešamo in odstavimo s štedilnika.

Korak 12. Testenine s suhimi gobami so pripravljene. Položimo na krožnike in postrežemo!