Testenine s klobasami

Testenine s klobasami so najbolj priljubljena hitra jed. Če ste naveličani običajnega serviranja, ga poskusite pripraviti na poseben način. Recepti iz tega članka so univerzalni, saj jih lahko pripravite za kosilo tudi iz izdelkov, ki so ostali od večerje. Zapomnite si in jih poskusite ponoviti!

Kako hitro in enostavno skuhati testenine s klobasami v ponvi?

Nimate časa za kuhanje, a vseeno želite jesti? To težavo lahko hitro rešite. V ponvi skuhamo testenine s klobasami. To je okusna in zadovoljiva jed, ki je pripravljena preprosto. Sestavine zanj so vedno pri roki in so poceni. Nahranite družinsko kosilo v največ 15 minutah.

Čas kuhanja – 15 minut

Čas kuhanja – 20 minut

Porcije - 2-3

1. 
   Kako preprosto in okusno skuhati testenine s klobasami? Vzemite svoje najljubše klobase ali tiste, ki so ostale v hladilniku. V tej jedi je najbolje uporabiti lovske klobase, ki bodo dodale poseben okus in vonj po dimu.Na deski za rezanje jih narežemo na podolgovate kroge.
2. 
   Manjšo ponev napolnite z vodo in jo postavite na štedilnik, da se segreje. Takoj ko tekočina zavre, jo solimo in dodamo žlico rastlinskega olja. Ti mali triki bodo preprečili, da bi se testenine prijele tudi po ohlajanju. Izdelke vlijemo v ponev in kuhamo do konca. Čas kuhanja je napisan na embalaži in se razlikuje glede na vrsto testenin. Lahko vzamete izdelke katere koli oblike, glavna stvar je, da so narejeni iz trde pšenice.
3. 
   Kuhane testenine damo v cedilo, pustimo, da odteče tekočina in testenine splaknemo pod tekočo vodo. Testenin ni treba izpirati, ni obvezno.
4. 
   Narezane klobase damo v suho ponev in na srednjem ognju popečemo z obeh strani. Olja ni treba uporabljati, saj imajo že lovske klobase dovolj maščobe. Če uporabljate običajne klobase, jih med cvrtjem dodajte malo olja.
5. 
   Kuhane testenine damo v ponev k mesnim izdelkom in premešamo. Jed segrevajte na majhnem ognju in začinite s poprom. Jed je pripravljena! Postrezite takoj vroče. Po želji dodajte kečap ali majonezo.

Dober tek!

Testenine s klobasami, pečene v pečici

Če so vam od večerje ostale testenine, se ne hitite posloviti od njih. Raje naredite okusno enolončnico. Izdelava ne bo težka in ne bo vzela veliko časa, saj so sestavine zelo preproste in dostopne. Privoščite svoji družini okusen obrok, ne da bi ure in ure preživeli za štedilnikom.

Čas kuhanja – 25 minut

Čas kuhanja - 35 minut

Porcije - 6-8

Sestavine:

• Testenine - 500 gr.
• Klobase - 5-6 kosov.
• Sir - 150 gr.
• Čebula – 1 kos.
• Rastlinsko olje - 2 žlici.
• Sol – 1 ščepec
• Mleti črni poper - 1 ščepec

Postopek kuhanja:

1. Čebulo olupimo in splaknemo pod tekočo vodo. Zelenjavo drobno sesekljajte. Ponev namastite z rastlinskim oljem in segrejte na ognju. Na njem prepražimo čebulo, dokler ni prozorna. Po želji dodajte malo česna ali korenja.

2. Odstranite folijo ali naravno ovitek s klobas. Izdelke prečno narežemo na majhne koščke. Klobase položimo v ponev s čebulo, solimo in popramo. Cvremo na obeh straneh, dokler se ne pojavi okusna skorja.

3. V tem času skuhajte testenine do polovice. Če želite to narediti, napolnite ponev s hladno vodo in jo zavrite. Dodajte malo soli. Sol se enako dobro topi v tekočini katere koli temperature, če pa jo dodate v vrelo vodo, bo prišlo do kemične reakcije, ki bo preprečila sprijemanje testenin. Za isti namen vlijemo žlico rastlinskega olja. V vodo dodajte testenine in jih kuhajte polovico časa, ki je naveden na embalaži. Po tem odcedite vodo in izdelke položite v ponev s klobasami in čebulo. Po želji dodajte svoje najljubše začimbe. Premešamo in kuhamo na zmernem ognju približno 2-3 minute.

4. Pekač, odporen proti vročini, namažite z majhno količino rastlinskega olja in vanj položite vsebino ponve. Poravnajte z žlico in enakomerno porazdelite bodočo enolončnico po celotni površini posode.

5. Trdi sir naribajte na grobem ribežu. Potresemo ga po testeninah in klobasah. Pečemo v pečici, ogreti na 180 stopinj, 15-20 minut. Končano enolončnico narežite na porcije in položite na ravne krožnike. Postrezite s svojo najljubšo omako ali svežo zelenjavo.

Dober tek!

Sočne testenine s klobasami in sirom v pečici

Vsi vedo, da sodobni otroci obožujejo klobase.Zato, če želite svojega ficka nahraniti s kosilom, ki mu bo zagotovo všeč, pripravite testeninsko enolončnico s klobasami. Za kosilo ga bodo z veseljem jedli tudi odrasli. In to enolončnico lahko pripravite v manj kot eni uri.

Čas kuhanja – 30 minut

Čas kuhanja - 40 minut

Obroki – 2

Sestavine:

• Testenine - 150 gr.
• Klobase - 2 kos.
• Piščančje jajce - 1 kos.
• Majoneza - 2 žlici.
• Sol - po okusu
• Mlet črni poper - po okusu
• Sir - 80 gr.
• Rastlinsko olje - 2 žlici.

Postopek kuhanja:

1. Za pripravo enolončnice potrebujete kuhane testenine. Če vam je kaj ostalo od zadnjega obroka, jih vzemite. Če ne, napolnite ponev s hladno vodo in jo postavite na ogenj. Ko zavre, dodajte sol in malo rastlinskega olja. Pomembno je, da to storite takoj, da se varjeni izdelki ne zlepijo. V ponev damo testenine in jih kuhamo toliko časa, kot je navedeno na embalaži. Precedimo jih skozi cedilo in damo v skledo. Klobase narežemo na majhne koščke.

2. V drugo majhno skledo razbijte kokošje jajce in dodajte majonezo. Začinimo s soljo in poprom. Sestavine z metlico ali mešalnikom rahlo spenimo. Mešanico vlijemo v skledo s testeninami in klobasami. Mešajte.

3. Obliko, odporno na vročino, namažite z rastlinskim oljem. Vanj preložimo vsebino posode. Poravnajte z žlico.

4. Trdi sir naribajte na grobem ribežu. Lahko vzamete najpogostejšega ali pa tistega, ki se pri pečenju dobro raztegne, na primer suluguni. To je odvisno od vašega okusa. Mac klobase potresemo s sirom.

5. Pečico segrejte na 190 stopinj. Jed pečemo približno 30 minut. Končano enolončnico narežemo na kose in položimo na ravne krožnike. Postrezite toplo.

Dober tek!

Testeninska enolončnica s klobaso, sirom in jajcem

Če nimate časa ali energije za pripravo kosila, ga pripravite iz tistega, kar imate pri roki. Testenine s klobasami so hitra, a okusna in zadovoljiva jed, ki jo poznajo vsi. In če imate kos trdega sira, popestrite običajen recept in vsakodnevno jed spremenite v enolončnico.

Čas kuhanja – 20 minut

Čas kuhanja - 35 minut

Porcije - 2-3

Sestavine:

• Testenine - 250 gr.
• Klobase - 4 kos.
• Čebula – 1 kos.
• Kisla smetana - 2 žlici.
• Piščančja jajca - 3 kos.
• Posušen origano - 1 žlička.
• Paprika – 1 žlička.
• Čili poper - ½ žličke.
• Sol - po okusu
• Sončnično olje - 2 žlici.
• Sir - 150 gr.

Postopek kuhanja:

1. Testenine iz trde pšenice skuhajte v rahlo osoljeni vodi, dokler se ne zmehčajo. Izdelki te vrste se ne bodo razkuhali. Da testenine ohranijo obliko in se ne zlepijo, v ponev z vrelo vodo vlijemo malo rastlinskega olja. Kuhajte toliko časa, kot je navedeno na embalaži. S pomočjo cedila odcedimo kuhane testenine. Ni potrebe po izpiranju. Prenesite jih v veliko skledo.

2. Čebulo olupimo in splaknemo pod tekočo vodo. Zelenjavo narežemo na majhne kocke. Segrejte ponev, namazano z rastlinskim oljem, in dodajte sesekljano čebulo, da prepražite. Pražite 3-4 minute do zlate barve.

3. Klobase narežite na majhne kroge. Vrsta mesnega izdelka ne igra velike vloge, vzemite tiste, ki so vam všeč. Dodamo jih v ponev s čebulo in dodamo začimbe: čili poper in papriko. Cvremo na obeh straneh do zlato rjave barve.

4. Piščančja jajca razbijte v globok krožnik, dodajte kislo smetano, origano in sol. Vse sestavine temeljito premešajte. Najbolj priročno to storite z metlico.

5.Ko so klobase kuhane in porjavele, dajte vsebino ponve v skledo s testeninami in premešajte, da se povežejo. Z nastalo zmesjo nadevamo pekač in prelijemo z jajčno omako.

6. Trdi sir naribamo na grobem ribežu. Potresemo jo po bodoči enolončnici.

7. Pečico segrejte na 200 stopinj. Tja položimo skledo s testeninami in klobasami ter pečemo 20 minut. Postrezite vroče, okrašeno s sesekljanimi svežimi zelišči.

Dober tek!

Preprost in okusen recept za testenine s klobasami v počasnem kuhalniku

Težko si je izmisliti preprostejšo jed od testenin s klobasami. A tudi tako osnovno in vsakdanjo hrano lahko pripravimo na nenavaden in okusen način. Ena od možnosti je recept za kuhanje v počasnem kuhalniku. Izkazalo se bo ne le okusno, ampak tudi hitro. Vendar pa takšnega kosila ne moremo imenovati prehransko.

Čas kuhanja – 30 minut

Čas kuhanja - 45 minut

Obroki – 2

Sestavine:

• Testenine - 300 gr.
• Klobase - 150 gr.
• Pitna voda - 500 ml.
• Paradižnikova omaka - 2 žlici.
• Sončnično olje - 1 žlica.
• Sol - po okusu
• Mlet črni poper - po okusu

Postopek kuhanja:

1. Klobase olupite iz filma in narežite na majhne, ​​vendar ne zelo tanke kroge. Položite jih v posodo za več kuhalnikov, namaščeno z rastlinskim oljem. Izberite način "Fry" ali "Bake" in pražite klobase 10 minut z odprtim pokrovom. Občasno premešamo z leseno lopatko. Po 7 minutah od začetka kuhanja klobasam dodajte paradižnikovo pasto ali klasični ketchup. Solimo, popramo in lahko dodamo začimbe po okusu, na primer papriko. Kuhajte še preostali čas.

2. Prepraženemu mesu dodamo surove testenine. Ena od skrivnosti jedi je dejstvo, da izdelkov ni treba najprej skuhati.Surove testenine vpijejo olje in sok iz klobase. Poleg tega ni nevarnosti, da bi se izdelki razkuhali ali sprijeli. Obliko testenin lahko izberete po svojem okusu. Najbolje se obnesejo stožci, školjke ali spirale, vendar špageti ali fetučini ne bodo ravno primerni za uživanje.

3. Zmešajte sestavine. V večnamenski kuhalnik nalijte čisto pitno vodo. Popolnoma mora pokriti testenine, vendar ne sme biti več kot 1 cm nad njimi, sicer se bo izkazalo za kašo. Dobro premešaj. Zaprite napravo in kuhajte v načinu "Pilaf" ali "Kuhanje" 15-20 minut. Upoštevajte, da se čas kuhanja razlikuje za različne oblike.

4. Ko čas, nastavljen na časovniku, poteče, multicooker zapiska. Ne odpirajte pokrova enote takoj. Posodo pustite stati 5 minut.

5. Odprite pokrov večnamenskega kuhalnika in vsebino temeljito premešajte. Postrezite takoj, ko je jed vroča. Za testenine in klobase pripravite solato iz sveže zelenjave s kislo smetano.

Dober tek!

Kako speči testenine s klobasami in paradižnikom v pečici?

Če želite popestriti dolgočasno jed, ki jo pripravite, ko za kaj drugega ni ne časa ne energije, dodajte zanimive in nenavadne sestavine. Na primer paradižnik. Skuhajte jih s testeninami in klobasami v pečici za odlično enolončnico, v katero se bo zaljubila vsa družina.

Čas kuhanja – 30 minut

Čas kuhanja - 45 minut

Porcije – 3

Sestavine:

• Testenine - 400 gr.
• Klobase - 2 kos.
• Sir - 100 gr.
• Mleko - 250 ml.
• Piščančja jajca - 2 kos.
• Sol - po okusu
• Mlet črni poper - po okusu
• Paradižnik - 2 kos.

Postopek kuhanja:

1. Jajca razbijemo v manjšo skledo in jih z metlico rahlo spenimo. Dodamo mleko, sol in mleti črni poper.Temeljito premešajte.

2. V kozici zavremo vodo in jo solimo. Tja pošljite testenine iz trde pšenice, da se kuhajo. Izdelki so lahko poljubne oblike: školjke, rogovi ali spirale. Kuhajte jih do konca toliko časa, kot je navedeno na embalaži. Odvisno je od vrste testenin, vendar običajno ne presega 10 minut. Položimo jih v cedilo in pustimo, da voda odteče. Kuhane testenine prenesite v veliko skledo. Trdi sir naribamo na grobo strgalo. Vlijemo ga v testenine in premešamo. Vsebino posode prelijemo z jajčno-mlečno mešanico in ponovno premešamo.

3. Paradižnik operemo pod tekočo vodo. En paradižnik narežemo na velike kocke, drugega pa na polkrožne kose. Na kocke narezano zelenjavo položimo na dno pekača.

4. Nanje položimo pripravljene testenine in jih z žlico enakomerno razporedimo po celotni površini posode.

5. Odlepite klobase iz filma in jih narežite na kroge. Na bodočo enolončnico položite sesekljane mesne izdelke in rezine paradižnika. Pečico segrejemo na 200 stopinj in enolončnico pečemo 30 minut. Večerjo postrezite takoj, ko je vroča. Okrasite s svežimi zelišči.

Dober tek!