Testenine s sirom

Testenine s sirom

Priljubljena jed iz makaronov in sira je priljubljena po vsem svetu. Končni izdelek lahko postrežemo kot samostojno jed ali uporabimo kot krepko prilogo. Predvsem pa ta poslastica razveseljuje s svetlim okusom in enostavnostjo priprave. Oglejte si 10 različnih receptov z opisi postopka po korakih.

Enostaven in hiter recept za makarone in sir v ponvi

Hitra in okusna rešitev za vašo mizo so ocvrti makaroni s sirom. Priboljšek lahko postrežemo kot hranljivo prilogo ali kot samostojno vročo jed.

Testenine s sirom

Sestavine
  • Testenine 300 (grami)
  • Parmezan (ali drug trdi sir) 150 (grami)
  • Čebulna čebula 1 (stvari)
  • Sol  okus
  • Zelenje  okus
  • Rastlinsko olje  za cvrtje
Koraki
25 min.
  1. Kako preprosto in okusno pripraviti makarone s sirom? Testenine skuhamo v slani vodi, dokler se ne zmehčajo. Po tem izdelek postavite v cedilo in pustite, da voda popolnoma odteče.
    Kako preprosto in okusno pripraviti makarone s sirom? Testenine skuhamo v slani vodi, dokler se ne zmehčajo. Po tem izdelek postavite v cedilo in pustite, da voda popolnoma odteče.
  2. Čebulo drobno nasekljamo in prepražimo na rastlinskem olju.
    Čebulo drobno nasekljamo in prepražimo na rastlinskem olju.
  3. Zelenjavo kuhajte do zlato rjave barve.
    Zelenjavo kuhajte do zlato rjave barve.
  4. Testenine položimo na čebulno posteljico in premešamo.
    Testenine položimo na čebulno posteljico in premešamo.
  5. Jed po okusu dosolimo. Zmesi dodamo še nariban sir. Ponovno premešamo in kuhamo na majhnem ognju, dokler se izdelek ne stopi.
    Jed po okusu dosolimo. Zmesi dodamo še nariban sir. Ponovno premešamo in kuhamo na majhnem ognju, dokler se izdelek ne stopi.
  6. Slastne makarone s sirom razdelite v servirne sklede. Jed dopolnimo z aromatičnimi sesekljanimi zelišči in postrežemo!
    Slastne makarone s sirom razdelite v servirne sklede. Jed dopolnimo z aromatičnimi sesekljanimi zelišči in postrežemo!

Makaroni iz sira in jajc v pečici

Izvirna in preprosta kulinarična ideja je enolončnica iz makaronov, sira in jajc. Hranljivo poslastico lahko postrežete za zajtrk ali kot prigrizek. Uživajte v barviti domači poslastici.

Čas kuhanja: 30 minut

Čas kuhanja: 15 minut

Porcije - 4

Sestavine:

  • Testenine - 250 gr.
  • Jajca - 3 kos.
  • Trdi sir - 100 gr.
  • Majoneza - 30 gr.
  • Sol - po okusu.
  • Začimbe - po okusu.
  • Zeleni – 1 šopek.
  • Rastlinsko olje - 30 ml.

Postopek kuhanja:

1. Testenine skuhamo v loncu s slano vodo, dokler niso popolnoma kuhane.

2. Piščančja jajca razbijte v globoko skledo. Dodamo še sol, začimbe, žlico majoneze in sesekljana zelišča.

3. Jajčno mešanico stepajte, dokler ni gladka in se začimbe popolnoma povežejo.

4. Kuhane testenine položimo v pomaščen pekač.

5. Testenine napolnite z jajčno mešanico in začimbami.

6. Posodo po vrhu potresemo s trdim sirom. Posode z vsebino postavimo v pečico za 1-15 minut.

7. Kuhamo na 180 stopinj, dokler se sir popolnoma ne stopi. Nato jed lahko postrežemo!

Kako narediti okusne makarone in sir z mletim mesom?

Okusne testenine lahko pripravite z mletim mesom in sirom.Ta krepka poslastica bo služila kot priloga ali samostojna jed za domače kosilo. Oglejte si ta preprosti recept.

Čas kuhanja: 30 minut

Čas kuhanja: 10 minut

Porcije - 4

Sestavine:

  • Spegetti - 150 gr.
  • Mleto meso - 200 gr.
  • Čebula – 1 kos.
  • Sir - 50 gr.
  • Sol - po okusu.
  • Začimbe - po okusu.
  • Maslo – 20 gr.
  • Rastlinsko olje - 80 ml.

Postopek kuhanja:

1. Špagete skuhajte v ponvi, dokler niso popolnoma kuhani. Med postopkom lahko izdelek solite po okusu.

2. Kuhane testenine damo v cedilo. Pustite, da voda popolnoma odteče.

3. Na rastlinskem olju prepražimo sesekljano čebulo do mehkega.

4. V isto ponev damo mleto meso. Izdelke dopolnimo s soljo in začimbami.

5. Mešajte mesno maso in jo prepražite do kuhanja.

6. Mletemu mesu dodamo špagete. V posodo dodamo maslo, premešamo in pustimo na majhnem ognju 2-3 minute.

7. Poslastico položite na krožnike in jo vroče potresite z naribanim sirom. Lahko ga postrežete k mizi!

Nežni makaroni in sir v smetanovi omaki

Nežne makarone s sirom in smetanovo omako lahko postrežemo kot prilogo ali samostojno za kosilo ali večerjo. Oglejte si ta preprost recept za okusno in izvirno poslastico.

Čas kuhanja: 30 minut

Čas kuhanja: 10 minut

Obroki – 2

Sestavine:

  • Špageti - 200 gr.
  • smetana - 200 ml.
  • Trdi sir - 100 gr.
  • Jajce – 1 kos.
  • Maslo - 1 žlica.
  • Česen – 2 stroka.
  • Sol - po okusu.
  • Mlet črni poper - po okusu.

Postopek kuhanja:

1. Špagete položite v ponev s slano vodo. Izdelek kuhajte, dokler ni popolnoma kuhan.

2. V ponvi stopite maslo in na njem prepražite sesekljane stroke česna, dokler ne dobijo svetle arome.

3.Iz jajca odstranimo samo rumenjak. Stepajte s smetano, dokler ne nastane puhasta pena. Temu dodajte sol in mleti črni poper.

4. Tekočo zmes vlijemo v česen. Mešajte in zmes zavrite.

5. Vročo kremno omako vlijemo v pripravljene špagete.

6. Tukaj dodajte drobno nariban sir. Jed premešamo.

7. Makaroni s sirom in smetano so pripravljeni. Razdelite jih na porcije in postrezite vroče.

Sočni makaroni s sirom in paradižniki v pečici

Sočne makarone s sirom lahko skuhamo v pečici z dodatkom paradižnika. Hranljivo poslastico lahko postrežemo kot prilogo ali samostojno jed. Oglejte si to svetlo kulinarično idejo za svoj jedilnik.

Čas kuhanja: 50 minut

Čas kuhanja: 30 minut

Porcije - 4

Sestavine:

  • Testenine - 250 gr.
  • Paradižnik - 3 kos.
  • Trdi sir - 250 gr.
  • Česen – 2 stroka.
  • Zeleni – 1 šopek.
  • Voda - 70 ml.
  • Sol - po okusu.
  • Rastlinsko olje - 30 ml.

Postopek kuhanja:

1. Paradižnik operemo in položimo v vrelo vodo. Izdelek parimo nekaj minut.

2. Poparjeno zelenjavo poberemo iz vode. Previdno jim odstranite lupino.

3. Nato narežemo paradižnik na tanke rezine.

4. Zeleno operemo in z nožem drobno sesekljamo.

5. Paradižnik prepražimo v rastlinskem olju. Dopolnimo jih s sesekljanimi stroki česna in svežimi zelišči.

6. Trdi sir naribamo na grobo strgalo.

7. Paradižnikovo zmes vlijemo v pekač. Sem damo tudi testenine, jih potresemo s soljo in naribanim sirom.

8. V posodo nalijemo nekaj vode in postavimo v pečico za 30 minut. Pečemo na 180 stopinj.

9. Odstranite okusno posodo iz pečice in pustite, da se nekoliko ohladi.

10. Priboljšek razdelite na porcije in jih postrezite mizi.

Recept po korakih za pripravo piščančjih makaronov in sira

Krepka ideja za hitro domače kosilo - makaroni in sir s piščancem. Za pripravo ne boste porabili veliko časa, končana jed pa vas bo navdušila s svetlim in sočnim okusom.

Čas kuhanja: 30 minut

Čas kuhanja: 20 minut

Porcije - 4

Sestavine:

  • Testenine - 200 gr.
  • Piščančji file - 300 gr.
  • Trdi sir - 200 gr.
  • Paradižnik - 1 kos.
  • Voda - 200 ml.
  • Sol - po okusu.
  • Mlet črni poper - po okusu.
  • Mleko - 200 ml.
  • Maslo - 60 gr.
  • Moka - 60 gr.

Postopek kuhanja:

1. Piščančji file drobno nasekljamo in prepražimo v ponvi, da spremeni barvo.

2. Nato mesnemu izdelku dodajte drobno sesekljan paradižnik. Izdelke solimo, potresemo s poprom in premešamo.

3. Sem položite surove testenine in dodajte vodo. Jed pokrito dušimo toliko časa, da so testenine pripravljene.

4. V ločeni ponvi stopite maslo.

5. Dodajte mu moko in nadaljujte s kuhanjem.

6. Izdelke premešajte in jih pražite, dokler ne porjavijo.

7. Nato zalijemo z mlekom in dodamo mleto papriko. Mešanico zavremo.

8. Naribajte trdi sir in ga dodajte omaki.

9. Zmes kuhamo toliko časa, da se sir stopi.

10. Nazaj k testeninam s piščancem. Ko je pripravljen, prilagodite sol po okusu.

11. V zmes vlijemo omako in sir. Temeljito premešajte.

12. Topla poslastica za kosilo je pripravljena. Razdelite ga na porcije in postrezite!

Domače gnezdece iz makaronov in sira

Svetlo jed, ki je k nam prišla iz italijanske kuhinje, je enostavno pripraviti doma. Oglejte si ta preprost in okusen recept za gnezdo z macom in sirom. Vaša družina bo cenila hranljivo in nežno poslastico.

Čas kuhanja: 30 minut

Čas kuhanja: 15 minut

Obroki – 2

Sestavine:

  • Testenine gnezda - 250 gr.
  • Trdi sir - 120 gr.
  • Mleto meso - 150 gr.
  • Čebula – 1 kos.
  • Paradižnik - 1 kos.
  • Sol - po okusu.
  • Rastlinsko olje - 60 ml.

Postopek kuhanja:

1. Na rastlinskem olju prepražimo sesekljano čebulo z mletim mesom. Hrano kuhajte, dokler se barva ne spremeni. Po okusu lahko dodate sol.

2. Testenine gnezda nežno skuhamo v slanem kropu do konca.

3. Nato testenine preložimo v pekač. To počnemo skrajno previdno. Izdelek ne sme spreminjati svoje oblike.

4. Gnezda začnemo z majhno količino mletega mesa, dodamo tanke rezine paradižnika in vse skupaj potresemo z naribanim sirom.

5. Jed pečemo 15 minut pri 180 stopinjah. Po tem priboljšek razdelite na porcije in postrezite!

V pečici pečena enolončnica s sirom in klobasami

Hranljiva jed za vaš domači meni - makaronska enolončnica s klobaso in sirom. To okusno poslastico lahko postrežete kot prilogo ali samostojno jed za zajtrk ali hitro kosilo.

Čas kuhanja: 30 minut

Čas kuhanja: 15 minut

Porcije - 4

Sestavine:

  • Testenine - 250 gr.
  • Klobasa - 200 gr.
  • Trdi sir - 120 gr.
  • Jajce - 2 kos.
  • smetana - 100 gr.
  • Sol - po okusu.
  • Maslo – 30 gr.

Postopek kuhanja:

1. Piščančja jajca razbijte v globok krožnik. Prilijemo smetano in po okusu solimo.

2. Zmes previdno stepamo z metlico do gladkega. Sem pošljemo drobno nariban sir.

3. Testenine skuhamo v slani vodi do konca. Polagamo jih v pekač, premazan z maslom. V skupno maso vmešamo drobno narezano klobaso.

4. Izdelke prelijemo s smetanovo omako z naribanim sirom.Poslastico postavimo v pečico, ogreto na 180 stopinj, za 10-15 minut.

5. Makaroni s hrustljavo sirovo skorjo so pripravljeni. Pustite, da se jed nekoliko ohladi in jo postrezite k mizi!

Zelo hiter recept za pripravo makaronov s sirom in gobami

Svetla rešitev za vašo mizo so testenine, kuhane z gobami in sirom. Ta nežna jed vas bo navdušila s svojim okusom, aromo ter preprostim in hitrim kulinaričnim postopkom. Postrezite za kosilo ali večerjo.

Čas kuhanja: 30 minut

Čas kuhanja: 20 minut

Porcije - 4

Sestavine:

  • Špageti - 1 paket.
  • Gobe ​​- 400 gr.
  • Dor modri sir - 100 gr.
  • Smetana - 2 žlici.
  • Čebula – 1 kos.
  • Sol - po okusu.
  • Mlet črni poper - po okusu.
  • Maslo – 1 žlička.

Postopek kuhanja:

1. Špagete skuhamo v slani vodi, dokler niso kuhani. Nato izdelek zavržemo v cedilo.

2. Čebulo olupimo in drobno sesekljamo.

3. Gobe operemo in prav tako narežemo na majhne koščke.

4. V kozici z debelim dnom raztopimo maslo. Čebulo takoj prepražimo do mehkega.

5. Nato položite gobe. Hrano potresemo s soljo in poprom. Premešamo in dušimo do konca.

6. Vlijemo potrebno količino smetane. Mešanico zavremo.

7. Tukaj smo dali tudi majhne koščke sira.

8. Omako pokuhamo do gladkega.

9. Končane špagete naložimo na krožnike in dodamo mešanico gob in sira. Lahko ga postrežete k mizi!

Kako hitro in okusno speči makarone s sirom in mlekom v pečici?

Najbolj nežni makaroni in sir so narejeni z dodatkom mleka. Pripravite hranljiv domač obrok v pečici. Postrežemo ga lahko kot prilogo k mesnim ali ribjim dobrotam.

Čas kuhanja: 30 minut

Čas kuhanja: 15 minut

Porcije - 4

Sestavine:

  • Testenine - 400 gr.
  • Trdi sir - 180 gr.
  • Čebula – 1 kos.
  • Jajce – 1 kos.
  • Mleko - 150 ml.
  • Sol - po okusu.
  • Rastlinsko olje - 50 ml.

Postopek kuhanja:

1. Testenine skuhajte do mehkega, nato jih prepražite s sesekljano čebulo v rastlinskem olju. Po okusu lahko dodate sol.

2. V tem času lahko naredite omako. Jajce stepamo z mlekom in ščepcem soli, dokler ne nastane puhasta pena.

3. Popražene testenine preložimo v pekač, primeren za peko. Izdelek napolnite z mlečno mešanico.

4. Nato jed izdatno potresemo z naribanim trdim sirom. Posode z vsebino postavimo v pečico, ogreto na 180 stopinj. Kuhajte 10-15 minut.

5. Po peki poslastico pustimo, da se nekoliko ohladi, nato jo razdelimo na porcije in postrežemo. pripravljena!

( 6 ocene, povpreč 5 od 5 )
culinary-sl.techinfus.com

ribe

meso

Sladica