Mannik s kislo smetano je nežna in neverjetno okusna poslastica za domačo mizo. Obstaja veliko možnosti za pripravo okusne mane. Najboljše med njimi smo zbrali v našem preverjenem kulinaričnem izboru desetih receptov za zračno poslastico v pečici s fotografijami po korakih.
- Klasična puhasta mana s kislo smetano v pečici
- Krhka mana s kislo smetano in pecilnim praškom
- Kako kuhati preprosto mano s kislo smetano in moko
- Mannik s kislo smetano in skuto v pečici
- Okusna mana s kislo smetano in jabolki
- Čokoladna mana s kislo smetano
- Zračna mana z jagodami in kislo smetano
- Nežna mana s kislo smetano brez jajc
- Okusna zračna mana s kislo smetano in rozinami v pečici
- Mannik s kislo smetano in banano
Klasična puhasta mana s kislo smetano v pečici
Klasična puhasta mana s kislo smetano v pečici se izkaže za neverjetno nežno in zračno. Postrezite ga s skodelico toplega čaja ali pojejte čisto. Za enostavno kuhanje doma uporabite preizkušen recept po korakih iz našega izbora.
- Zdrob 200 (grami)
- Kisla smetana 210 (grami)
- Moka 190 (grami)
- Kristalni sladkor 150 (grami)
- maslo 110 (grami)
- Kokošje jajce 3 (stvari)
- Soda bikarbona 1 (čajne žličke)
- Sladkor v prahu za okras
-
Mannik s kislo smetano v pečici je zelo enostaven za pripravo. Odmerite potrebno količino zdroba in ga položite v globoko skledo. Dodamo kislo smetano in temeljito premešamo. Vsebino pokrijte z brisačo in pustite 1 uro.Žita morajo nabrekniti.
-
Razmažite maslo. Malce se mora zmehčati.
-
Pekač obložimo s pergamentom in namažemo z maslom. Lahko potresete malo moke. Za nekaj časa postavimo v hladilnik.
-
V globoki skledi stepemo jajca s sladkorjem.
-
Tukaj dodajte zmehčano maslo in nadaljujte s stepanjem. Dodamo nabrekel zdrob in sem presejemo moko, dodamo sodo. Mešajte dokler testo ni homogeno.
-
Položimo obdelovanec za peko. Poravnajte površino.
-
Poslastico pečemo 40 minut pri 180°.
-
Klasična puhasta mana s kislo smetano v pečici je pripravljena. Potresemo s sladkorjem v prahu in postrežemo!
Krhka mana s kislo smetano in pecilnim praškom
Drobljiva mana s kislo smetano in pecilnim praškom nikogar ne bo pustila ravnodušnega. To je neverjetno nežna poslastica, ki se topi v ustih, nad katero bodo navdušeni tako odrasli kot otroci. Za pripravo uporabite preizkušen recept s fotografijami po korakih iz našega izbora.
Čas kuhanja - 1 ura 30 minut
Čas kuhanja – 20 minut
Porcije - 4
Sestavine:
- Zdrob - 1 žlica.
- Sladkor - 1 žlica.
- Moka - 1 žlica.
- Kisla smetana - 1 žlica.
- Jajce - 3 kos.
- Sol - 1 ščepec.
- Pecilni prašek - 1 tsp.
- Maslo - za mazanje pekača.
Postopek kuhanja:
Korak 1. Pripravite potrebne izdelke.
Korak 2. Zdrob zmešajte s kislo smetano in pustite 30 minut. Potrebno je, da žito nabrekne.
Korak 3. V ločeni skledi združite piščančja jajca, sladkor in sol.
Korak 4. Stepajte jajca s sladkorjem, dokler se suha sestavina ne raztopi.
Korak 5. Tukaj položite nabrekel zdrob in premešajte.
Korak 6. Tukaj presejte moko s pecilnim praškom. Vse ponovno premešajte do gladkega.
korak 7Testo vlijemo v pekač, premazan z maslom.
Korak 8. Testo pečemo približno 40-50 minut pri temperaturi 180 °.
Korak 9. Krhka mana s kislo smetano in pecilnim praškom je pripravljena. Okrasite po okusu in postrezite!
Kako kuhati preprosto mano s kislo smetano in moko
Povemo vam, kako pripraviti preprosto mano s kislo smetano in moko v našem receptu po korakih s fotografijami. Vsekakor si zapomnite to preverjeno kulinarično idejo in razveselite svojo družino. Okusno mano lahko postrežete za zajtrk, kot prigrizek ali s skodelico čaja.
Čas kuhanja - 1 ura 20 minut
Čas kuhanja – 20 minut
Porcije - 4
Sestavine:
- Zdrob - 120 gr.
- Kisla smetana - 200 gr.
- Jajce - 2 kos.
- Maslo - 50 gr.
- Sladkor - 120 gr.
- Moka - 100 gr.
- Sol - ⅓ žličke.
- Vanilijev sladkor - 8 gr.
- Pecilni prašek - 10 gr.
Postopek kuhanja:
Korak 1. Zdrob zmešamo s kislo smetano in pustimo 20 minut, da nabrekne.
Korak 2. V ločeni skledi zmešajte jajca, sladkor, vanilijev sladkor in sol. Vsebino stepemo in dodamo stopljeno maslo.
Korak 3. Nadaljujte s stepanjem, dokler ne nastane puhasta bela masa.
Korak 4. Mešanici dodajte nabrekel zdrob. Zmešajte.
Korak 5. Tukaj presejte moko s pecilnim praškom in ponovno premešajte.
Korak 6. Testo vlijemo v pekač.
Chic 7. Poslastico pečemo na 190° približno 30-40 minut.
Korak 8. Zdaj veste, kako pripraviti preprosto mano s kislo smetano in moko. Upoštevajte!
Mannik s kislo smetano in skuto v pečici
Mannik s kislo smetano in skuto v pečici izide presenetljivo nežen in zračen. Postrezite ga s skodelico toplega čaja ali postrezite z zajtrkom.Za preprosto kuhanje doma uporabite preizkušen recept po korakih iz našega kulinaričnega izbora.
Čas kuhanja - 1 ura 30 minut
Čas kuhanja – 20 minut
Porcije - 6
Sestavine:
- Zdrob - 170 gr.
- Skuta - 300 gr.
- Kisla smetana - 100 gr.
- Jajce - 3 kos.
- Sladkor - 180 gr.
- Vanilijev sladkor - 10 gr.
- Pecilni prašek - 1 tsp.
- Rozine - 100 gr.
Postopek kuhanja:
Korak 1. Skuto položite v globoko skledo in jo dobro pregnetite z vilicami.
Korak 2. Dodajte kislo smetano, sladkor, vanilijev sladkor. Tu razbijte rumenjake.
Korak 3. Zmes stepajte, dokler ni gladka in puhasta.
Korak 4. Tukaj dodajte zdrob in pecilni prašek. Premešamo in pustimo 20-30 minut, da zdrob nabrekne.
Korak 5. Dodajte tudi predhodno oprane in posušene rozine in premešajte.
Korak 6. Beljake stepamo v čvrst sneg.
Korak 7. Postavite beljakovinsko maso v testo in nežno premešajte.
Korak 8. Testo vlijemo v pekač.
Korak 9. Poslastico pecite 40-50 minut pri 180°.
Korak 10. Mannik s kislo smetano in skuto v pečici je pripravljen. Postrezite k mizi!
Okusna mana s kislo smetano in jabolki
Zelo okusna mana s kislo smetano in jabolki vas bo navdušila s svojim nežnim okusom, privlačnim videzom in sočnostjo. To poslastico lahko postrežete za zajtrk skupaj s skodelico vročega čaja. Preizkusite naš preizkušen recept s fotografijami.
Čas kuhanja - 1 ura 50 minut
Čas kuhanja – 20 minut
Porcije - 8
Sestavine:
- Zdrob - 1 žlica.
- Kisla smetana - 200 gr.
- Maslo - 50 gr.
- Jajce - 2 kos.
- Sladkor - 150 gr.
- Sol - 1 ščepec.
- Jabolko - 2 kos.
- Pecilni prašek - 2 tsp.
- Rastlinsko olje - 1 tsp.
Postopek kuhanja:
Korak 1. Zdrob zmešajte s kislo smetano.
Korak 2. Pustite obdelovanec 45 minut, da nabrekne.
Korak 3. Nato ločite beljake od rumenjakov. Beljake stepamo do stabilnih vrhov.
Korak 4. V ločeni skledi zmešajte zmehčano maslo, sladkor, rumenjake, pecilni prašek.
Korak 5. Beat sestavine do gladkega.
Korak 6. To mešanico združite z nabreklim zdrobom. Z mešalnikom pri zmerni hitrosti malo stepemo.
Korak 7. Tukaj dodajte čvrst sneg iz beljakov in nadaljujte s stepanjem, vendar na nizki hitrosti.
Korak 8. Pekač premažite z rastlinskim oljem. Dodatno lahko položite pergament.
Korak 9. Testo vlijemo v kalup in začnemo sem postavljati jabolka.
Korak 10. Po celotni površini testa položite jabolka na tanke rezine.
Korak 11. Poslastico pečemo 40 minut pri 200°.
Korak 12. Zelo okusna mana s kislo smetano in jabolki je pripravljena. Postrezite in hitro poskusite!
Čokoladna mana s kislo smetano
Čokoladna mana s kislo smetano je zanimivega okusa in enostavna za pripravo sladica za vso družino. Poslastica bo neverjetno okusna in privlačna. Če želite kuhati z lastnimi rokami, upoštevajte preverjene kulinarične ideje iz našega izbora.
Čas kuhanja - 1 ura 40 minut
Čas kuhanja – 20 minut
Porcije - 6
Sestavine:
- Zdrob - 100 gr.
- Moka - 100 gr.
- Kisla smetana - 130 gr.
- Jajce - 2 kos.
- Kakav v prahu - 2 žlici.
- Cimet - 1 žlička.
- Sol - 1 ščepec.
- Vanilin - 1 vrečka.
- Rastlinsko olje - 3 žlice.
- Pecilni prašek - 1 tsp.
- Sončnična halva - 100 gr.
- Rastlinsko olje - za mazanje kalupa.
Postopek kuhanja:
Korak 1. V globoki skledi zmešajte zdrob in kislo smetano.
Korak 2. Izdelke temeljito premešajte in pustite 20-30 minut, da nabreknejo.
3. korak. Ločeno zmešajte jajca, sladkor in vanilin.
4. korakJajca in sladkor stepamo z mešalnikom približno 5 minut.
Korak 5. Združite oba pripravka, dodajte rastlinsko olje in premešajte.
Korak 6. Mešanico ponovno stepemo z mešalnikom.
Korak 7. Tukaj dodajte presejano moko, kakav, pecilni prašek in sol.
Korak 8. Vsebino temeljito premešajte.
Korak 9. Dodajte zdrobljeno halvo. Dodate lahko še malo kakava.
Korak 10. Testo temeljito pregnetite do gladkega.
Korak 11. Testo vlijemo v pekač. Testo pečemo 45 minut na 200°.
Korak 12. Čokoladna mana s kislo smetano je pripravljena. Postrezite in uživajte!
Zračna mana z jagodami in kislo smetano
Zračna mana z jagodami in kislo smetano vas bo navdušila s svojim nežnim okusom, sočnostjo in prijetno aromo. To poslastico lahko postrežete za zajtrk skupaj s skodelico vročega čaja. Preizkusite naš preizkušen recept s fotografijami.
Čas kuhanja - 1 ura 40 minut
Čas kuhanja – 20 minut
Porcije - 6
Sestavine:
- Zdrob - 250 gr.
- Kisla smetana - 250 gr.
- Sladkor - 150 gr.
- Jajce - 2 kos.
- Jagode - 150 gr.
- Pecilni prašek - 1 tsp.
- Maslo - za mazanje pekača.
Postopek kuhanja:
Korak 1. Ločite rumenjake od beljakov. V globoki skledi zmeljemo rumenjake s sladkorjem.
Korak 2. Tukaj dodajte kislo smetano in vse premagajte do gladkega.
Korak 3. Tukaj vlijemo zdrob in pecilni prašek. Vse dobro premešamo in pustimo 20 minut, da žita nabreknejo.
Korak 4. Posebej stepemo beljake v sneg in jih vložimo v nabrekel zdrob.
Korak 5. Zmešajte testo do gladkega.
Korak 6. Pekač namažite z maslom in potresite z zdrobom. Sem vlijemo 1/3 testa.
Korak 7. Položite nekaj jagod in ponovno izlijte nekaj testa.Ponavljamo svoje. Poslastico pečemo 40 minut pri 180°.
Korak 8. Zračna mana z jagodami in kislo smetano je pripravljena. Postrezite k mizi!
Nežna mana s kislo smetano brez jajc
Nežno mano s kislo smetano brez jajc je enostavno pripraviti doma. Privoščite sebi in svojim ljubljenim okusno in okusno poslastico po našem preizkušenem receptu s fotografijami po korakih. Nežno mano postrezite s skodelico toplega čaja.
Čas kuhanja – 1 ura
Čas kuhanja – 20 minut
Porcije - 8
Sestavine:
- Zdrob - 2 žlici.
- Kisla smetana 20% - 100 gr.
- Kefir - 400 ml.
- Sol - 1 žlička.
- Rastlinsko olje - za mazanje kalupa.
- Pecilni prašek - 10 gr.
Postopek kuhanja:
Korak 1. V globoko skledo nalijte kefir sobne temperature.
Korak 2. Tukaj dodajte določeno količino kisle smetane.
Korak 3. Nalijte eno čajno žličko soli.
Korak 4. Dodajte presejan zdrob.
Korak 5. Dodajte pecilni prašek in vse dobro premešajte do gladkega.
Korak 6. Pekač namažite z rastlinskim oljem in potresite z majhno količino zdroba. To bo preprečilo gorenje.
Chic 7. Sem vlijemo testo in ga enakomerno porazdelimo po površini.
Korak 8. Poslastico pecite 30 minut pri 150°. Nato segrejte pečico na 170 stopinj in pecite še 10 minut.
Korak 9. Nežna mana s kislo smetano brez jajc je pripravljena. Postrezite k mizi!
Okusna zračna mana s kislo smetano in rozinami v pečici
Zelo okusna zračna mana s kislo smetano in rozinami v pečici se izkaže za neverjetno nežnega in zanimivega okusa. Postrezite ga s skodelico toplega čaja ali pojejte čisto. Za enostavno kuhanje doma uporabite preizkušen recept po korakih iz našega izbora.
Čas kuhanja - 1 ura 40 minut
Čas kuhanja – 20 minut
Porcije - 6
Sestavine:
- Zdrob - 1 žlica.
- Kisla smetana - 1 žlica.
- Sladkor - 1 žlica.
- Jajce - 2 kos.
- Moka - 1 žlica.
- Soda - 0,5 tsp.
- Kis 9% - 1 žlička.
- Rozine - 1 peščica.
Postopek kuhanja:
Korak 1. Pripravite potrebne izdelke po seznamu.
Korak 2. V globoki skledi združite zdrob in kislo smetano.
Korak 3. Izdelke temeljito premešajte in pustite 30 minut, da nabreknejo.
4. korak. Ločeno stepite jajca s sladkorjem.
Korak 5. Združite jajčno mešanico z nabreklim zdrobom in premešajte.
Korak 6. Tukaj presejte pšenično moko in mešajte, dokler zmes ni homogena.
Korak 7. V testo dodajte sodo, gašeno s kisom. Ponovno premešajte.
Korak 8. Dodamo rozine, ki jih najprej operemo in posušimo.
Korak 9. Premešamo testo in ga vlijemo v pekač.
Korak 10. Pečemo 50 minut pri 180°.
Korak 11. Zelo okusna puhasta mana s kislo smetano in rozinami v pečici je pripravljena. Prinesite poslastico na mizo!
Mannik s kislo smetano in banano
Mannik s kislo smetano in banano je izvirna okusna in enostavna sladica za vso družino. Poslastica se bo izkazala za neverjetno okusno in zračno. Če želite kuhati z lastnimi rokami, upoštevajte preverjene kulinarične ideje iz našega izbora.
Čas kuhanja – 1 ura
Čas kuhanja – 20 minut
Porcije - 6
Sestavine:
- Zdrob - 1 žlica.
- Kisla smetana 20% - 200 gr.
- Jajce - 3 kos.
- Sladkor - 100 gr.
- Sol - ¼ žličke.
- Pecilni prašek - 5 gr.
- Velika banana - 1 kos.
- Posušena banana - 2 kos.
Postopek kuhanja:
Korak 1. V globoki skledi združite piščančja jajca s sladkorjem.
2. korak. Jajca stepemo s sladkorjem do gladke in rahle pene, dodamo kislo smetano. Ponovno premešajte.
Korak 3. Tukaj dodajte zdrob in pecilni prašek. Mešajte, dokler zmes ni homogena.
4. korakV testo dodamo sesekljane banane.
Korak 5. Tukaj pošljemo tudi sesekljane posušene banane. Zmešajte.
Korak 6. Testo vlijemo v pekač in kuhamo 40 minut pri 180°.
Korak 7. Mannik s kislo smetano in banano je pripravljen. Razdelite na porcije in postrezite!