Zdrobove kroglice, kot v vrtcu

Zdrobove kroglice so tako kot v vrtcu okusne in poceni dobrote, ki jih postrežemo za zajtrk ali malico. Če ste se zdrobove kaše naveličali, obstaja odlična alternativa in to so zdrobove kroglice. Otroci jih imajo zelo radi. Polpete postrežemo z enakimi nadevi kot vse palačinke, palačinke ali sirove torte. Polpete ocvremo in spečemo. Pripravite in razveselite svoje ljubljene!

Zdrobove kroglice v ponvi, tako kot v vrtcu

Zdrobove kroglice v ponvi, tako kot v vrtcu, so poslastica, ki vam bo popestrila zajtrk in dvignila razpoloženje. Mesne kroglice postanejo nežne. Jed iz zdroba dopolnimo z marmelado, kislo smetano ali kondenziranim mlekom. Uživajte v tem čudovitem receptu.

1. 
   Kroglice iz zdroba, kot v vrtcu, so pripravljene zelo preprosto. Na mizi zberite potrebne sestavine za neverjetno dobroto.
2. 
   V ponev vlijemo pol litra mleka, dodamo sol in sladkor. Na zmernem ognju segrevajte, dokler ne nastanejo mehurčki.
3. 
   V segreto mleko vlijemo 80 gramov zdroba.
4. 
   Med mešanjem z metlico ali žlico se kaša na najnižjem ognju zgosti. Pazimo, da se kaša ne zažge.
5. 
   Kuhano kašo odstavimo s štedilnika in ohladimo. Nato stepite piščančje jajce, potem ko ste ga oprali in posušili.
6. 
   Jajce dobro premešamo. Na krožnik damo pšenično moko. Iz zdrobove kaše oblikujemo približno enako velike kepe. Z roko sploščimo in z vseh strani paniramo v moki.
7. 
   Na zmernem ognju segrejemo ponev. Dno premažemo z neodišavljenim oljem. Zdrobove kroglice polagamo na razdalji ena od druge. Na obeh straneh zapecite do slastne zlate barve.
8. 
   Ocvrte zdrobove kroglice preložimo na servirni krožnik in povabimo domače in prijatelje na zajtrk. Dober tek!

Kroglice zdrobove kaše

Za zajtrk pogosto skuham zdrobove kroglice. Domači redko jedo mlečno kašo, zdrobove kroglice pa preprosto obožujejo. Domače pecivo je nežno in sladko. Polpete postrezite s kislo smetano ali marmelado. Vsakič uporabljam drugačna polnila. Če dodam rozine ali drugo suho sadje, zmanjšam količino sladkorja.

Čas kuhanja – 25 min.

Čas kuhanja - 10 min.

Porcije – 4

Sestavine:

• Zdrob – 100 gr.
• Mleko - 300 ml.
• Piščančja jajca - 1 kos.
• Granulirani sladkor - 100 gr.
• Sezam - 50 gr.
• Pšenična moka - 50 gr.
• Rastlinsko olje - 1 žlica.
• Sol – ščepec.

Postopek kuhanja:

1. korak: Izmerite vse sestavine, ki jih zahteva recept. Količino granuliranega sladkorja prilagodite sami glede na lastne okusne želje. Polpete lahko naredite popolnoma nesladkane, če jim dodate na primer zelišča in česen.

Korak 2. Vlijte mleko v ponev, dodajte sol in sladkor. Segrevajte, dokler se ne pojavijo mehurčki.V segreto mleko vlijemo 100 gramov zdroba. Mešajte z metlico, prinesite kašo, dokler se ne zgosti na najnižjem ognju. Kuhano kašo odstavimo s štedilnika in ohladimo. Nato stepite piščančje jajce.

3. korak: Jajce dobro premešajte. Na krožnik damo sezamovo seme in pšenično moko. Mešajte.

Korak 4. Iz zdrobove kaše oblikujte grudice približno enake velikosti. Z roko sploščimo in z vseh strani premažemo s suho zmesjo.

Korak 5. Na zmernem ognju segrejte ponev. Dno premažemo z neodišavljenim oljem. Zdrobove kroglice polagamo na razdalji ena od druge. Na obeh straneh popecite do slastne zlato rjave barve.

Korak 6. Popečene zdrobove kroglice položite na servirni krožnik in pogostite svoje najdražje. Uživajte z užitkom!

Zdrobove kroglice z želejem, kot v vrtcu

Kroglice zdroba z želejem, tako kot v vrtcu, se izkažejo za nenavadno nežne in neverjetno okusne. Iz zdrobove kaše, ki ostane od zajtrka ali večerje, naredim polpete. Vsakič naredim drugačen žele, uporabljam sveže in zamrznjene jagode, včasih pa tudi kakšen zavitek kupljenega želeja. Izkazalo se je zelo okusno, otroci ga obožujejo.

Čas kuhanja – 50 min.

Čas kuhanja - 10 min.

Porcije – 2

Sestavine:

• Zdrobova kaša – 300 gr.
• Drobtine - 4 žlice.
• Piščančja jajca - 1 kos.
• Granulirani sladkor - 2 tsp.
• Krompirjev škrob - 3 žlice.
• Maslo – 10 gr.
• Maline - 1 žlica.
• Voda - 300 ml.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Najprej pripravite žele. Jagode damo v ponev, jaz sem tokrat uporabila zamrznjene maline. Napolnite s hladno vodo.

Korak 2. Postavite na štedilnik in zavrite. Kuhamo 20 minut na najmanjšem ognju.

3. korakKompot in jagode previdno prelijemo skozi cedilo, da se ne opečemo, in jagode obrišemo. Zavrzite preostala semena. Jagodni pire pristavimo nazaj na štedilnik, dodamo sladkor.

4. korak. 2 žlici krompirjevega škroba razredčite z majhno količino vode in v tankem curku vlijete v malinovo snov. Nenehno mešamo, zgostimo.

Korak 5. Piščančje jajce stepemo v zdrobovo kašo, potem ko jo operemo in osušimo.

6. korak: Jajce dobro premešajte. Dodajte žlico krompirjevega škroba. Mešajte.

Korak 7. Na krožnik položite drobtine, jaz sem naredila svoje. Iz zdrobove kaše oblikujemo približno enako velike kepe. Z roko sploščimo in z vseh strani paniramo z drobtinami.

Korak 8. Na zmernem ognju segrejte ponev. Dno namažemo z maslom. Zdrobove kroglice polagamo na razdalji ena od druge. Na obeh straneh zapecite do slastne zlate barve.

Korak 9. Rožnate zdrobove kroglice položite na servirni krožnik in po želji okrasite.

Korak 10. Prelijte s pripravljenim malinovim želejem in povabite družino in prijatelje na zajtrk. Dober tek!

Zdrobove kroglice pečene v pečici

Zdrobove kroglice, pečene v pečici, so odlična možnost za okusen zajtrk ali poslastico za prijateljsko čajanko. Pekovski izdelki so sočni in mehki ter se odlično podajo k različnim suhim sadjem. Zelo mi je všeč kombinacija s suhim jagodičevjem, predvsem češnjami.

Čas kuhanja – 1 ura 00 minut

Čas kuhanja - 15 minut.

Porcije – 4

Sestavine:

• Zdrob – 6 žlic.
• Mleko - 500 ml.
• Piščančja jajca - 1 kos.
• Granulirani sladkor - 2 žlici.
• Sol – ščepec.
• Pšenična moka - 3 žlice.
• Vanilin - ščepec.
• Posušene češnje - po okusu.
• Kokosovi ostružki - po okusu.

Postopek kuhanja:

Korak 1. V ponev vlijemo pol litra mleka, dodamo sol in sladkor. Na zmernem ognju segrevajte, dokler ne nastanejo mehurčki. V segreto mleko stresemo 6 žlic zdroba. Mešajte z metlico, prinesite kašo, dokler se ne zgosti na najnižjem ognju. Pazimo, da se kaša ne zažge.

2. korak. Kuhano kašo odstavite s štedilnika in ohladite. Nato stepite piščančje jajce, ki ste ga predhodno oprali in posušili. Dodamo ščepec vanilije in 3 žlice pšeničnega zdroba.

Korak 3. Jajce in moko temeljito premešajte z vanilijo. Po okusu dodamo suhe češnje. Mešajte.

Korak 4. Dno silikonskih modelčkov potresemo s kokosovimi kosmiči. Nadevamo jih z zdrobovim testom. Po vrhu potresemo kokosove kosmiče. Pečico segrejemo na 180 stopinj. Zdrobove kroglice pečemo 20 minut.

Korak 5. Končane mesne kroglice previdno vzemite iz pečice in ohladite. Mane položimo na lep krožnik in okrasimo s kokosovimi kosmiči.

Korak 6. Postrezite dišečo, nežno poslastico v porcijah. Dober tek!

Zdrobove kroglice z mlekom

Kroglice iz zdroba, narejene z mlekom, so videti precej okusne. Vsi bodo navdušeni nad zlato hrustljavo skorjo in nežno teksturo. In tudi za tiste, ki že od otroštva niso prebavljali zdroba. Še več, nihče ne bo niti uganil, da je poslastica narejena iz osovraženega zdroba. Hranljiv in lep.

Čas kuhanja – 25 min.

Čas kuhanja - 10 min.

Porcije – 4

Sestavine:

• Zdrob – 100 gr.
• Mleko - 400 ml.
• Piščančja jajca - 1 kos.
• Granulirani sladkor - 4 tsp.
• Sol - 0,25 tsp.
• Drobtine – 2 žlici.
• Rastlinsko olje - 2 žlici.

Postopek kuhanja:

1. korak: Odmerite sestavine za čudovito poslastico.

Korak 2. Nalijte mleko v ponev ali ponev z debelimi stenami, dodajte sol in sladkor.Segrevajte, dokler ne nastanejo mehurčki. V segreto snov vlijemo 100 gramov zdroba. Mešajte z metlico, prinesite kašo, dokler se ne zgosti na najnižjem ognju. Pazimo, da se kaša ne zažge.

Korak 3. Vročo zdrobovo kašo odstavimo s štedilnika in ohladimo. Ko se kaša ohladi, razbijte piščančje jajce, ga predhodno sperite in posušite.

Korak 4. Jajce temeljito premešajte do gladkega, tako da ni grudic. Na krožnik naložimo drobtine. Uporabite lahko kupljene krekerje ali jih pripravite sami.

Korak 5. Zdrob oblikujte v kroglice približno enake velikosti. Z roko sploščimo in z vseh strani izdatno povaljamo v drobtinah. Segrejte ponev. Dno premažemo z neodišavljenim oljem. Na razdalji polagamo zdrobove kroglice. Cvremo do okusne zlate barve.

Korak 6. Z lopatko obrnite na drugo stran in pecite do hrustljavega.

Korak 7. Na servirni krožnik položite zlate kroglice zdroba. Začinite s kislo smetano in povabite družino na zajtrk. Dober tek!

Postne zdrobove kroglice

Postne zdrobove kroglice izpadejo okusne. Enostavne sestavine naredijo neverjetno poslastico, ki jo otroci obožujejo. Postrezite hranljivo jed s kislo smetano, medom, marmelado, kondenziranim mlekom in vsem, kar želite. Poskusite in naravnost vam bo všeč!

Čas kuhanja - 30 min.

Čas kuhanja - 5 minut.

Porcije – 4

Sestavine:

• Zdrob – 0,5 žlice.
• Pšenična moka - 5 žlic.
• Mak - 15 gr.
• Granulirani sladkor - 3 žlice.
• Sol - 0,25 tsp.
• Voda - 350 ml.
• Vanilin - ščepec.
• Rastlinsko olje - za cvrtje.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Odmerite 15 gramov jedilnega maka.

2. korak. V ponev nalijte 350 mililitrov vode, dodajte sol in sladkor.Na zmernem ognju segrevajte, dokler ne nastanejo mehurčki. Vnesite odmerjeno makovo zrno. Prekuhaj.

Korak 3. V vrelo vodo vlijemo pol kozarca zdroba.

Korak 4. Z mešanjem z lopatico prinesite kašo, da se zgosti na najnižjem ognju.

Korak 5. Kuhano kašo odstranite s štedilnika in ohladite. Nato vmešamo 5 žlic pšeničnega zdroba in vanilijo. Iz zdrobove kaše oblikujemo približno enako velike kepe. Na zmernem ognju segrejemo ponev. Dno premažemo z neodišavljenim oljem.

Korak 6. Položite kroglice zdroba. Na obeh straneh popecite do lepo zlato rjave barve. Popečene zdrobove kroglice prestavimo v servirni krožnik. Privoščite svoje najdražje. Dober tek!