Vloženi češnjevi paradižniki za zimo

Vloženi češnjevi paradižniki za zimo so pripravek, ki vedno izgleda lepo na mizi in ima prijeten sladko-kisel okus. Češnjev paradižnik je odličen za vlaganje. Povedali vam bomo, kako jih kisati za zimo v 5 receptih, zbranih v članku.

No, zelo okusni vloženi češnjevi paradižniki za zimo, 1 liter

Mini paradižnik ali češnjev paradižnik je idealen za vlaganje in pakiranje za zimo. Prvič, izgledajo zelo lepo v kozarcu. Drugič, njihova majhnost jim omogoča, da so dobro nasičeni z začimbami.

1. 
   Za pripravo vloženih češnjevih paradižnikov za zimo plodove operemo, odstranimo peclje in osušimo.
2. 
   Operite in sterilizirajte kozarce za zapiranje. V kozarce naložimo dežnike kopra, lovorjeve liste, poper v zrnu, stroke česna in kolobarje feferonov.
3. 
   Nato v kozarce naložimo paradižnik.
4. 
   Zavremo vodo in jo do vrha vlijemo v kozarce, pokrijemo s pokrovi in ​​pustimo stati 15 minut.
5. 
   Po tem odcedite vodo iz pločevink v ponev, dodajte sol in sladkor. Marinado zavremo in pustimo vreti 2-3 minute.
6. 
   V vsak kozarec vlijemo žlico kisa. Nato prelijemo z vrelo marinado in zavijemo pokrove. Zvitke ohladite na glavo in jih pokrijte z odejo. Vložene češnjeve paradižnike hranimo v hladnem in temnem prostoru.

Dober tek!

Marinirani češnjevi paradižniki s česnom za zimo

Češnjeve paradižnike je nekoliko lažje pripraviti kot večje plodove. Dobro se prilegajo v kozarce poljubne velikosti, dobro obdržijo obliko in so primerni za kasnejše uživanje.

Čas kuhanja: 60 min.

Čas kuhanja: 40 min.

Porcije: 4.

Sestavine:

• Češnjev paradižnik - 0,5 kg.
• Sladkor - 2 žlici.
• Sol – 1 žlička.
• Kis 9% - 1,5 žlice.
• Lovorjev list - 1 kos.
• Poprova zrna – 3 kos.
• Peteršilj - 2 veji.
• Česen - 3 zobje.
• Voda - 0,2 l.

Postopek kuhanja:

1. Paradižnike operemo in jim odstranimo peclje.

2. Kozarce operemo s sodo, steriliziramo in osušimo. Na dno kozarcev položite vejice peteršilja in stroke česna.

3. Paradižnike naložimo v kozarce, vendar jih ne zmečkamo.

4. V ponvi zavrite vodo in jo vlijte v kozarce s paradižniki, pustite 10 minut.

5. Nato vodo iz kozarcev odlijemo nazaj v ponev, dodamo poper v zrnu, lovorov list, sol in sladkor. Marinado zavremo in kuhamo 2-3 minute. Na koncu dodajte kis.

6. Vročo marinado vlijemo v kozarce in jih takoj zapremo s pokrovi. Kozarce pokrijemo z odejo in pustimo 24 ur, da se popolnoma ohladijo. Ohlajene šive premaknite na hladno mesto za shranjevanje.

Dober tek!

Sladki marinirani češnjevi paradižniki z zelišči

Če želite pozimi uživati ​​v sočnih in sladkih češnjevih paradižnikih, se morate poleti potruditi. Po tem receptu boste z minimalnim trudom in časom dobili čudovite zvitke paradižnika in zelišč.

Čas kuhanja: 80 min.

Čas kuhanja: 60 min.

Porcije: 4.

Sestavine:

• Češnjev paradižnik - 0,5 kg.
• Peteršilj - 5 gr.
• Česen - 3 zobje.
• Lovorjev list - 1 kos.
• Sladkor - 2 žlici.
• Sol - 0,5 tsp.
• Kis 9% - 1,5 žlice.
• Pimentov grah - 3 kos.
• Voda - 0,7 l.

Postopek kuhanja:

1. Paradižnik operemo in osušimo, česen olupimo, kozarce operemo, steriliziramo in osušimo.

2. Česen narežite na rezine, peteršilj razstavite na majhne veje.

3. V kozarce položite nekaj kosov česna in vejice peteršilja.

4. Nato v kozarce naložimo paradižnik.

5. Kozarce napolnite z vrelo vodo, pokrijte s pokrovi in ​​pustite 15 minut.

6. Po tem odcedite vodo iz pločevink v ponev. V vodo dodajte sladkor, sol, lovorjev list in poper v zrnu, marinado zavrite. Marinado kuhamo 2-3 minute, nato dodamo kis.

7. Vročo marinado nalijte v kozarce in jih zaprite s pokrovi. Lonce popolnoma ohladite na sobni temperaturi, nato pa jih postavite na hladno mesto za shranjevanje.

Dober tek!

Domači vloženi češnjevi paradižniki z zelišči

Sorta češnjevega paradižnika je preprosto ustvarjena za šivanje. Vaši najdražji in gostje bodo navdušeni nad čudovitim in slanim prigrizkom iz teh majhnih paradižnikov.

Čas kuhanja: 60 min.

Čas kuhanja: 40 min.

Porcije: 3.

Sestavine za 1 litrski kozarec:

• Češnjev paradižnik - 600 gr.
• Česen - 4 zobje.
• Koper - 10 gr.
• Lovorjev list - 2 kos.
• Voda - 500 ml.
• Sol - 0,5 žlice.
• Sladkor - 2 žlici.
• Kis - 1 žlica.

Postopek kuhanja:

1. Paradižnike operemo in jim odstranimo peclje.Operite koper in olupite česen.

2. Sterilizirajte kozarce za zapiranje in zavrite pokrove.

3. V kozarce položite več vejic kopra, lovorjev list in stroke česna.

4. Nato napolnite kozarce s paradižniki in prelijte z vrelo vodo. Pustite pripravke 10-15 minut.

Po tem vodo iz pločevink prelijemo nazaj v ponev, dodamo sol in sladkor ter pustimo vreti 5 minut. Na koncu dodamo kis in vročo marinado nalijemo v kozarce. Paradižnike zavijte s sterilnimi pokrovi, jih zavijte v toplo odejo in popolnoma ohladite. Šive shranjujte na hladnem.

Dober tek!

Kako slastno vložiti češnjev paradižnik brez kisa?

Preprost, a zelo okusen recept za pripravo češnjevih paradižnikov za zimo brez uporabe kisa. Paradižnik ni preveč slan in ne preveč kisel, začimbe pa zelo dobro poudarijo naraven okus zelenjave.

Čas kuhanja: 80 min.

Čas kuhanja: 50 min.

Porcije: 3.

Sestavine:

• Češnjev paradižnik - 0,7 kg.
• Korenje - 0,5 kos.
• Čebula - 0,5 kos.
• Česen - 4 zobje.
• Lovorjev list - 2 kos.
• Nageljnove žbice – 2 kos.
• Pimentov grah - 6 kosov.
• Voda - 0,5 l.
• Sladkor - 1 žlica.
• Sol - 0,7 žlice.

Postopek kuhanja:

1. Kozarce za zapiranje je treba oprati in sterilizirati. Operite zelenjavo. Korenje in čebulo narežemo na majhne kocke. V kozarce naložimo nekaj kosov čebule in korenja ter nageljnove žbice, poper v zrnu, stroke česna in lovorjev list.

2. Nato v kozarce naložimo češnjev paradižnik.

3. V ponev nalijemo vodo, dodamo sol in sladkor. Marinado zavremo in pustimo vreti 2-3 minute. Kozarce s paradižniki do vrha napolnite z vročo marinado, pokrijte s pokrovi.

4. Na dno pekača položimo večkrat prepognjeno brisačo, nanjo postavimo kozarce in zalijemo z vodo.Ponev postavite na ogenj in sterilizirajte zvitke 15-20 minut.

5. Po sterilizaciji kozarce zvijemo, zavijemo v odejo in pustimo, da se popolnoma ohladijo. Zvite češnjeve paradižnike hranite v hladnem in temnem prostoru.

Dober tek!