Hitro vloženi paradižniki s česnom in zelišči so odlična predjed za svečano večerjo ali miren družinski večer. Z minimalnimi stroški boste dobili okusno jed. S katerim koli od 7 receptov, zbranih v tem članku, lahko enostavno pripravite paradižnikovo predjed.
- Instant mariniran paradižnik s česnom in zelišči
- Instant paradižnik s česnom in zelišči v vrečki
- Hitro vložen paradižnik na rezine na dan
- Instant korejski marinirani paradižniki
- Instant zeleni vloženi paradižniki
- Kako hitro pripraviti vložene češnjeve paradižnike?
- Domači instant paradižniki, marinirani s čebulo
Instant mariniran paradižnik s česnom in zelišči
Dovolj je, da porabite 15-20 minut za pripravo in kmalu boste imeli na mizi okusno paradižnikovo predjed. Marinirani paradižniki so odlični za mesne in krompirjeve jedi.
- Paradižnik 3 (stvari)
- Rastlinsko olje 3 (žlice)
- Peteršilj 10 (grami)
- Namizni kis 9% 2 (čajne žličke)
- koper 10 (grami)
- Kristalni sladkor 1 (čajne žličke)
- Sol 1 (čajne žličke)
- Česen 2 (deli)
- Mleti črni poper okus
-
Kako hitro pripraviti marinirane paradižnike s česnom in zelišči? Paradižnik operemo in vsakega narežemo na 4 dele. -
Rastlinsko olje zmešajte s kisom, sladkorjem in soljo. -
Peteršilj in koper drobno nasekljamo.Česen olupimo in precedimo skozi stiskalnico. V marinado dodajte zelišča in česen, dobro premešajte. -
Narezane paradižnike zmešajte z marinado. -
Paradižnik pustite pokrit v hladilniku 2-3 ure. Predjed postrežemo ohlajeno.
Dober tek!
Instant paradižnik s česnom in zelišči v vrečki
Rahlo soljeni paradižniki v instant vrečki so odličen hiter prigrizek za poletno večerjo. Najmanj sestavin in časa, a okus bo odličen.
Čas kuhanja: 2,5 ure.
Čas kuhanja: 30 min.
Porcije: 2.
Sestavine:
- Paradižnik - 3 kos.
- Zeleni – 1 šopek.
- Sol – 1 žlička.
- Česen - 1 zob.
Postopek kuhanja:
1. Paradižnik operemo in narežemo na rezine.
2. Česen in zelišča drobno sesekljajte.
3. Paradižnik položite v vrečko, dodajte sol, zelišča in česen.
4. Vrečko dobro zaprite, pretresite in pustite v hladilniku 2 uri. Vsake pol ure paradižnik stresemo.
5. Vloženi paradižniki so pripravljeni, postrežemo jih ohlajene.
Dober tek!
Hitro vložen paradižnik na rezine na dan
Najbolj okusen recept za paradižnike, ki bodo pripravljeni v enem dnevu. Ta prigrizek si lahko pripravite kadar koli v letu: poleti, ko je sveži paradižnik dolgočasen, ali spomladi, ko se zimske priprave končajo.
Čas kuhanja: 24 ur.
Čas kuhanja: 40 min.
Porcije: 3.
Sestavine:
- Paradižnik - 7 kosov.
- Česen - 4 zobje.
- Mleta pekoča paprika - po okusu.
- Zelena - po okusu.
- Za marinado:
- Voda – 1 l.
- Sladkor - 1 žlica.
- Sol - 1,25 žlice.
- Namizni kis - 2 žlici.
- Pimentov grah - 7 kosov.
- Črni poper v zrnu - 7 kosov.
Postopek kuhanja:
1. Pripravite vse sestavine po seznamu. Operite paradižnik in zelišča.
2.V ponev nalijemo vodo in postavimo na ogenj. V vodo stresemo sladkor in sol, dodamo črni in pimentov grah. Marinado zavremo in kuhamo 2-3 minute. Nato dodamo kis, premešamo in ponev odstavimo z ognja.
3. Na vsakem paradižniku naredimo rez in vanj damo strok česna in malo feferona.
4. V zarezo vstavite tudi list zelene.
5. Paradižnike položite v globoko skledo in jih prelijte z vročo marinado. Ko se marinada ohladi, paradižnike prenesite v hladilnik.
6. Po enem dnevu lahko paradižnik postrežemo.
Dober tek!
Instant korejski marinirani paradižniki
Marinirani paradižniki po tem receptu so odličnega okusa. Razmerja začimb so posebej izbrana tako, da ohranijo naraven okus paradižnika in ga dopolnijo z edinstveno aromo in pikantnimi notami.
Čas kuhanja: 10 ur.
Čas kuhanja: 40 min.
Porcije: 8.
Sestavine:
- Paradižnik - 1 kg.
- Bolgarski poper – 2 kos.
- Pekoča paprika - 1 kos.
- Česen - 5-6 zob.
- Peteršilj – 1 šopek.
- Koper – 1 šopek.
- Bazilika - 1 šopek.
- Za marinado:
- Sladkor - 2 žlici.
- Rastlinsko olje - 50 ml.
- Namizni kis - 2 žlici.
- Sol - 1 žlica.
- Mlet črni poper - 0,25 tsp.
Postopek kuhanja:
1. Olupite česen.
2. Papriko operemo, odstranimo semena in ovojnice ter narežemo na majhne koščke.
3. Zeleno operemo in z nožem sesekljamo.
4. V blender dajte papriko, feferon in česen. Sestavine zmeljemo v pire. V nastalo maso dodamo sol, sladkor, mleto papriko, sončnično olje in kis, premešamo.
5. Paradižnik narežemo na rezine, ki ga po plasteh položimo v skledo, potresemo z zelišči in prelijemo z marinado.Pustite posodo s paradižnikom, da se marinira 8-10 ur v hladilniku.
6. Za prigrizek postrezite ohlajene vložene paradižnike na korejski način.
Dober tek!
Instant zeleni vloženi paradižniki
Zeleni paradižnik je gostejši in bolj trpkega okusa. Kljub temu, da še niso zreli, so zeleni paradižniki še vedno dobro nasičeni z aromo začimb.
Čas kuhanja: 12 ur.
Čas kuhanja: 40 min.
Porcije: 5.
Sestavine:
- Paradižnik - 1 kg.
- Korenček – 1 kos.
- Česen - 8 zob.
- Čebula – 1 kos.
- Sol - 1 žlica.
- Sladkor - 2 žlici.
- Pekoča paprika - 1 kos.
- Mlet koriander - 2 tsp.
- semena koriandra - 2-3 ščepca.
- Rastlinsko olje - 7-8 žlic.
- Namizni kis - 2 žlici.
- Peteršilj – 1 šopek.
Postopek kuhanja:
1. Korenje olupimo in naribamo. Dodamo pol žlice soli in žlico sladkorja, premešamo in korenje rahlo pretlačimo, da spusti sok.
2. Paradižnik operemo in narežemo na rezine. Prenesite jih na korenje.
3. Dodajte še pol žlice soli, žlico sladkorja, sesekljan česen in mleti koriander.
4. Pripravite marinado. V segreto ponev vlijemo rastlinsko olje in prepražimo čebulo, narezano na pol obroče. Nato dodamo feferon in koriandrova semena. Vse skupaj pražimo nekaj sekund.
5. Zelenjavo prelijemo z vročo marinado.
6. Dodamo tudi sesekljana zelišča in kis, dobro premešamo. Zelenjavo potlačimo z utežjo in postavimo v hladilnik za 10-12 ur.
7. Vloženi zeleni paradižniki so lepega videza in neverjetnega okusa.
Dober tek!
Kako hitro pripraviti vložene češnjeve paradižnike?
Vloženi češnjevi paradižniki so lep in okusen pripravek, prav tako pa jih je priročno pojesti v enem grižljaju. Zaradi marinade, bogatega okusa in arome, so paradižniki rahlo soljeni in rahlo pikantni.
Čas kuhanja: 1-2 dni.
Čas kuhanja: 40 min.
Porcije: 3.
Sestavine:
- Češnjev paradižnik - 0,5 kg.
- Lovorjev list - 1 kos.
- Koper - 5 gr.
- Sol - 0,5 žlice.
- Med - 1 žlica.
- Jabolčni kis - 35 ml.
- Črni poper v zrnu - 0,5 tsp.
- Česen - 2 zoba.
- Voda – 1 l.
- Sladkor - 0,5 žlice.
- Bazilika - 5 gr.
Postopek kuhanja:
1. Paradižnik operemo in odmerimo potrebno količino sestavin po seznamu.
2. Češnjeve paradižnike na več mestih prebodemo z zobotrebcem in jih položimo v lonec.
3. Paradižnikom dodamo lovorov list, poper v zrnu, česen in koper.
4. V ločeno posodo vlijemo vrelo vodo in v njej raztopimo sol in sladkor.
5. Paradižnik prelijemo z marinado in pustimo, da se popolnoma ohladi.
6. Ko se marinada ohladi, jo vlijemo v ponev, zavremo, dodamo med, kis in baziliko. Marinado mešajte, dokler se med popolnoma ne raztopi.
7. Paradižnik položite v steklene kozarce, jih napolnite z marinado in pustite, da se marinirajo v hladilniku 1-2 dni. Češnjev paradižnik je zelo okusen.
Dober tek!
Domači instant paradižniki, marinirani s čebulo
Pikantni vloženi paradižniki po tem receptu so pripravljeni preprosto in hitro. Čebula in česen dajeta zelenjavi svetel, rahlo pikanten okus.
Čas kuhanja: 50 min.
Čas kuhanja: 20 minut.
Porcije: 2.
Sestavine:
- Paradižnik - 4 kos.
- Čebula – 1 kos.
- Voda - 250 ml.
- Kis - 4 žlice.
- Sladkor - 2 žlici.
- Sol – 1 žlička.
- Peteršilj - 5 gr.
- Mleti črni poper - 1 ščepec.
- Česen - 1-2 zoba.
Postopek kuhanja:
1.V skledi zmešamo sesekljan peteršilj, česen, sol, sladkor, mleto papriko in vodo.
2. Paradižnik operemo in narežemo na rezine.
3. Čebuli olupimo in drobno sesekljamo.
4. V skledi zmešamo čebulo in paradižnik, prelijemo z marinado in za pol ure postavimo v hladilnik.
5. Paradižnike lahko postrežete neposredno v marinadi.
Dober tek!
