Školjke v kremno česnovi omaki

Školjke v kremno česnovi omaki

Školjke v kremno česnovi omaki so izvirna in neverjetno nežna jed za vašo posebno večerjo ali praznično mizo. Za okusno pripravo slastnih morskih sadežev uporabite preverjene recepte po korakih iz naše kulinarične ponudbe. Razvajajte sebe in svoje najdražje!

Olupljene školjke v kremni česnovi omaki v ponvi

Klapavice svetlega okusa se idealno dopolnjujejo s kremno česnovo omako. Jed bo izšla nežna in okusna. Idealno za enostavno večerjo, za katero ne boste porabili veliko časa.

Školjke v kremno česnovi omaki

Sestavine
+4 (porcije)
  • školjke 500 gr. (olupljen in zamrznjen)
  • Česen 4 (deli)
  • Čebulna čebula ½ (stvari)
  • Krema 200 (mililitrov)
  • Sol  okus
  • Zelenje 1 kup
  • maslo 3 (žlice)
Koraki
20 minut.
  1. Kako skuhati školjke v kremni česnovi omaki? Morske sadeže odtajajte v hladni vodi, jih temeljito sperite in pustite, da se posušijo.
    Kako skuhati školjke v kremni česnovi omaki? Morske sadeže odtajajte v hladni vodi, jih temeljito sperite in pustite, da se posušijo.
  2. Čebulo in stroke česna drobno nasekljamo.
    Čebulo in stroke česna drobno nasekljamo.
  3. V ponvi raztopimo maslo. Nato vanj stresemo školjke, čebulo in česen. Premešamo in kuhamo na srednjem ognju 3-4 minute.
    V ponvi raztopimo maslo. Nato vanj stresemo školjke, čebulo in česen.Premešamo in kuhamo na srednjem ognju 3-4 minute.
  4. V posodo vlijemo smetano. Dodamo še sol in sesekljana zelišča. Kuhajte na majhnem ognju še 2-3 minute. Neprestano mešajte.
    V posodo vlijemo smetano. Dodamo še sol in sesekljana zelišča. Kuhajte na majhnem ognju še 2-3 minute. Neprestano mešajte.
  5. Vroče školjke v omaki odstavimo z ognja in postrežemo. Jed lahko dopolnimo s krekerji. Dober tek!
    Vroče školjke v omaki odstavimo z ognja in postrežemo. Jed lahko dopolnimo s krekerji. Dober tek!

Kako skuhati školjke v česnovi smetanovi omaki

Presenetite svojo družino ali goste z izvirnim in enostavnim prigrizkom. Pripravite aromatične školjke v lupini s kremno česnovo omako. Jed vas bo navdušila tudi s posebno prezentacijo.

Čas kuhanja: 15 minut

Čas kuhanja: 10 minut

Porcije - 4

Sestavine:

  • Školjke v lupini - 500 gr.
  • smetana - 120 ml.
  • Česen – 5 strokov.
  • Timijan - 1 žlička.
  • Peteršilj – 1 šopek.
  • Maslo – 20 gr.

Postopek kuhanja:

1. Česen olupimo in z ostrim nožem drobno sesekljamo.

2. Segrejte ponev in v njej stopite maslo. Nato na njem prepražimo sesekljan česen, dokler se ne pojavi svetla aroma.

3. Nato česnu dodamo smetano. Sem dodajte timijan. Omako premešamo in kuhamo dokler ne zavre.

4. Školjke v oklepu temeljito operemo pod vodo. Lahko uporabite gobo, vendar to storite previdno.

5. Pripravljene morske sadeže potopimo v omako in na majhnem ognju dušimo približno 10 minut, da se lupina odpre. Nato lahko takoj postrežete, potresete s svežim sesekljanim peteršiljem.

Slasten recept za školjke v kremni česnovi omaki v pečici

Nežne in dišeče školjke pripravimo v pečici s kremno česnovo omako. To jed lahko postrežemo za večerjo ali kot prigrizek. Uživajte v preprosti in hitri pripravi morskih dobrot.

Čas kuhanja: 25 minut

Čas kuhanja: 15 minut

Porcije - 4

Sestavine:

  • Olupljene školjke - 500 gr.
  • smetana - 150 ml.
  • Česen – 4 stroka.
  • Mleti črni poper - 1 ščepec.

Postopek kuhanja:

1. Očiščene školjke vnaprej odmrznite in temeljito sperite v hladni vodi. Nato pustite, da se izdelek posuši.

2. Stroka česna olupimo in z nožem drobno sesekljamo.

3. Česen prestavite na ločen krožnik. Napolnite ga s smetano in potresite z mletim črnim poprom. Omako temeljito premešajte.

4. Oprane školjke enakomerno zložimo v pekač in jih tesno prelijemo s smetanovo česnovo omako. Posodo pečemo pri temperaturi 180 stopinj. Približno 10-15 minut.

5. Končane dišeče školjke vzamemo iz pečice, razporedimo po krožnikih in postrežemo. Dober tek!

Testenine s školjkami v kremni česnovi omaki

Testenine z morskimi sadeži so vedno svetla in okusna jed. Kot glavno sestavino poskusite školjke v dišeči kremni česnovi omaki. Razveselite svojo družino z nepozabno večerjo.

Čas kuhanja: 20 minut

Čas kuhanja: 10 minut

Porcije - 4

Sestavine:

  • Špageti - 400 gr.
  • Olupljene školjke - 400 gr.
  • Smetana - 1 žlica.
  • Česen – 4 stroka.
  • Paradižnik - 1 kos.
  • Posušena bazilika - 1 žlička.
  • Sol - po okusu.
  • Rastlinsko olje - 2 žlici.
  • Zelenje - za okras.

Postopek kuhanja:

1. Školjke operemo pod vodo in jih nato prepražimo v rastlinskem olju. Na majhnem ognju dušimo približno 5-7 minut.

2. Česen in paradižnik sesekljamo. Školjkam dodamo zelenjavo in dušimo še 2-3 minute. Takoj dodamo tudi posušeno baziliko.

3. Nato vlijemo smetano in sol. Na majhnem ognju kuhamo toliko časa, da vsebina zavre.

4. Posebej skuhamo špagete, ki jih dodamo k školjkam v omaki.Zmešajte.

5. Dišeče testenine naložimo na krožnike, okrasimo s svežimi zelišči in postrežemo. pripravljena!

Školjke v kremno česnovi omaki s sirom v pečici

Ali želite svoje goste presenetiti z izvirno in okusno predjedjo? Preizkusite recept za školjke v pečici v kremni česnovi omaki in siru. Jed je hitro in enostavno pripravljena doma in bo postala pravi vrhunec vaše mize.

Čas kuhanja: 20 minut

Čas kuhanja: 8 minut

Porcije - 6

Sestavine:

  • Školjke v lupini - 500 gr.
  • smetana - 100 ml.
  • Maslo - 1 žlica.
  • Olivno olje - 5 žlic.
  • Česen – 4 stroka.
  • Peteršilj – 1 šopek.
  • Sir - 100 gr.
  • Sol - po okusu.
  • Apno - 1 kos.

Postopek kuhanja:

1. Z nožem previdno odstranite meso školjk iz vsake lupine. Pomembno je, da ne poškodujete niti same lupine niti mesa.

2. Nato vsako školjko operemo pod vodo na obeh straneh. Naj se posušijo.

3. Sedaj pa se lotimo priprave omake. Stopljeno maslo zmešamo z olivnim oljem.

4. V masleno zmes vlijemo smetano. Dodamo sesekljan česen in peteršilj, solimo in dobro premešamo.

5. V vsako čisto lupino vrnite meso.

6. Omako previdno namažemo na meso školjk. Napolnjene školjke položimo na pekač.

7. Naribajte sir in izdelek porazdelite med školjke. Pečemo 6-8 minut na 160 stopinj.

8. Postrezite pečene školjke z omako in sirom skupaj z limeto. Dober tek!

Školjke v kremni česnovi omaki s sirom v ponvi

Iz školjk v ponvi lahko pripravimo izvirno in hitro poslastico. Morskim sadežem dodajte nežno kremasto česnovo omako in sir. To jed lahko postrežemo kot predjed za večerjo ali praznično mizo.

Čas kuhanja: 20 minut

Čas kuhanja: 15 minut

Porcije - 4

Sestavine:

  • Olupljene školjke - 350 gr.
  • Česen – 5 strokov.
  • smetana - 120 ml.
  • Maslo - 1 žlica.
  • Začimbe - po okusu.
  • Trdi sir - 80 gr.
  • Peteršilj - za okras.

Postopek kuhanja:

1. Česen z nožem drobno sesekljamo, nato pa ga damo v ponev, segreto na maslu. Pražite, dokler se ne pojavi aroma.

2. Česnu dodamo predhodno odmrznjeno meso školjk. Potresemo jih z začimbami, premešamo in pražimo še 2-3 minute.

3. V morske sadeže vlijemo smetano. Jed premešamo in zavremo.

4. Velik sir naribamo na grobo Rende in z njim pokrijemo našo posodo.

5. Štedilnik ugasnemo, ko se sir popolnoma stopi in posodo prekrije s hrustljavo skorjico. Priboljšek okrasite s svežim peteršiljem in postrezite.

Korak za korakom recept za kuhanje školjk v kremni česnovi omaki v ponvi

Školjke v najnežnejši kremasto česnovi omaki niso le okusna jed, ampak tudi lepa, nepozabna predstavitev. S kuhanjem v loncu je predjed še bolj posebna. Presenetite svojo družino in goste!

Čas kuhanja: 25 minut

Čas kuhanja: 15 minut

Porcije - 6

Sestavine:

  • Školjke v lupinah - 1 kg.
  • Česen – 5 strokov.
  • smetana - 170 ml.
  • Maslo - 1 žlica.
  • Peteršilj – 1 šopek.
  • Mlet črni poper - po okusu.

Postopek kuhanja:

1. Školjke v školjkah namočimo v mrzli vodi in jih nato temeljito speremo.

2. Stroke česna olupimo in sesekljamo.

3. V ponvi razpustimo maslo, na katerem nato prepražimo sesekljan česen. Med stalnim mešanjem kuhamo 1-2 minuti.

4. Položite školjke s česnom in jih prelijte s smetano. Dodajte mleti črni poper in kuhajte morske sadeže 10-15 minut na nizkem ognju.

5. Jed potresemo s sesekljanim peteršiljem in postrežemo.Dober tek!

Zelo okusne in aromatične školjke v česnovi omaki

Z beljakovinami bogatimi školjkami lahko pripravimo različne zdrave in lahke jedi. Preizkusite recept za morske školjke v okusni česnovi omaki. Izvirna predstavitev in svetel okus bosta navdušila vas in vaše ljubljene.

Čas kuhanja: 20 minut

Čas kuhanja: 7 minut

Obroki – 2

Sestavine:

  • Školjke v lupinah - 200 gr.
  • Česen – 5 strokov.
  • smetana - 120 ml.
  • Olivno olje - 2 žlici.
  • Limona - ½ kos.
  • Sol - po okusu.
  • Začimbe - po okusu.
  • Zeleni – 1 šopek.

Postopek kuhanja:

1. Pripravimo potrebne izdelke. Školjke naravno odtajajte.

2. Školjke potopimo v vodo in jih na majhnem ognju kuhamo toliko časa, da se školjke odprejo.

3. Stroke česna olupimo, narežemo na več delov in damo v ponev, segreto na olivnem olju. Pražite, dokler se ne pojavi aroma.

4. Nato v ponev damo školjke z odprtimi krili.

5. Dodamo začimbe in sol. Na majhnem ognju kuhamo 1-2 minuti.

6. Prilijemo smetano in kuhamo še 5 minut.

7. Školjke v omaki naložimo na krožnike in dodamo zelišča ter rezine limone. Končano, pripravljeno za postrežbo!

( 342 ocene, povpreč 5 od 5 )
culinary-sl.techinfus.com

ribe

meso

Sladica