Mladi krompir, pečen v pečici, je preprosta in zadovoljiva jed za vašo domačo mizo. V sezoni marsikatera družina rada pripravi takšno poslastico. Vabimo vas, da iz naše kulinarične ponudbe izberete recept, ki vam ustreza. Kuhanje s fotografijami po korakih je enostavno in preprosto. Poskusi!
- Mlad krompir pečen cel v olupkih
- Mlad krompir v pečici s česnom
- Mladi krompir v pečici po podeželsko
- Kako okusno speči mladi krompir v rokavu
- Mlad krompir v olju v pečici
- Mlad krompir, pečen v foliji
- Rezine mladega krompirja v pečici
- Mlad krompir s šampinjoni v pečici
- Mlad krompir, pečen z zaseko
- Mlad krompir s slanino v pečici
Mlad krompir pečen cel v olupkih
Mladi krompir, pečen v celoti v lupini, se izkaže za neverjetno okusen in okusen. Postrezite ga k toplim mesnim jedem, skupaj z zelenjavnimi solatami ali kumaricami. Za preprosto in hitro pripravo doma uporabite preverjen recept po korakih.
- Krompir 1 kg (mladi)
- Sol ½ (čajne žličke)
- Posušena bazilika 1 (žlice)
- Rastlinsko olje 1 (žlice)
- Česen 3 (deli)
-
Mlad krompirček temeljito operemo, ni ga treba lupiti.
-
Gomolje položite v priročno skledo. Potresemo jih s soljo in posušeno baziliko.
-
Sem pošljemo tudi sesekljan česen.
-
Obdelovanec zalijemo z rastlinskim oljem. Zmešajte.
-
Začinjen krompir preložimo v pekač.
-
Pečemo 20 minut na 220 stopinj.
-
Zelenjavo obrnemo in pečemo še 20 minut pri isti temperaturi.
-
Mladi krompir, pečen cel v olupkih, je pripravljen. Postrezite k mizi!
Mlad krompir v pečici s česnom
Mladi krompir v pečici s česnom je neverjetno aromatičen in bogatega okusa. Ta poslastica bo močno popestrila vaš domači meni in nikogar ne bo pustila ravnodušnega. Jed je enostavna za pripravo. Če želite to narediti, uporabite preizkušen recept s fotografijami po korakih.
Čas kuhanja - 1 ura 15 minut
Čas kuhanja – 30 minut
Porcije - 6
Sestavine:
- Mlad krompir - 1 kg.
- Česen - 3 zobje.
- Rožmarin - 1 veja.
- Rastlinsko olje - 3 žlice.
- Lovorjev list - 3 kos.
- Sol - 0,5 tsp.
- Mleti črni poper - 3 ščepca.
Postopek kuhanja:
Korak 1. Pripravite potrebne izdelke po seznamu.
Korak 2. Krompir dobro operite. Najbolje je, da ga za 10-15 minut namočite v hladno vodo. Lupine ne odstranimo.
Korak 3. Olupljen česen drobno sesekljajte in ga položite v globoko skledo.
Korak 4. Česnu dodajte sesekljan rožmarin.
Korak 5. Zlomite lovorjev list in ga dodajte ostalim izdelkom skupaj s soljo, poprom in rastlinskim oljem.
Korak 6. V dišeči pripravek položite opran mladi krompir.
Korak 7. Vse dobro premešajte. Če imate čas, ga pustite za mariniranje.
Korak 8. Krompir položite na pekač s pergamentom.
Korak 9. Pečemo približno 30-35 minut pri 180 stopinjah.
Korak 10. Mladi krompir v pečici s česnom je pripravljen. Postrezite okrašeno s svežimi zelišči!
Mladi krompir v pečici po podeželsko
Mladi krompirček po podeželju v pečici vas bo navdušil s svojim privlačnim videzom, hranilno vrednostjo in okusom. Postrežemo ga k toplim mesnim jedem ali skupaj z drugo zelenjavo. Za pripravo doma uporabite preizkušen recept po korakih iz našega izbora.
Čas kuhanja - 50 minut
Čas kuhanja – 20 minut
Porcije - 4
Sestavine:
- Mlad krompir - 1 kg.
- Rastlinsko olje - 2 žlici.
- Česen – 4 stroka.
- Koper – 1 šopek.
- Sol - po okusu.
- Kurkuma - 0,5 tsp.
- Provansalska zelišča - 0,5 žličke.
- Sladka paprika - 0,5 tsp.
Postopek kuhanja:
1. korak. Mlad krompir temeljito operite, ne odstranjujte lupine.
2. korak. Zelenjavo narežite na čiste rezine.
Korak 3. V globoki skledi združite sol in suhe začimbe.
Korak 4. Aromatično mešanico prelijemo z rastlinskim oljem. Zmešajte.
Korak 5. V tem pripravku zmešajte pripravljeno zelenjavo.
Korak 6. Krompirjeve rezine položite na pekač s pergamentom. Poslastico pečemo približno 20-25 minut pri temperaturi 180 stopinj.
Korak 7. Zmeljemo opran in posušen koper.
Korak 8. Sesekljajte tudi stroke česna.
Korak 9. Česen združite z zelišči in vse temeljito premešajte.
Korak 10. 5 minut pred kuhanjem krompir premažite z mešanico kopra in česna.
Korak 11. Mladi krompir na podeželju je pripravljen v pečici. Postrezite k mizi!
Kako okusno speči mladi krompir v rokavu
Kako okusno speči mladi krompir v rokavu, smo podrobno opisali v našem preizkušenem receptu s fotografijami po korakih. Končana poslastica bo služila kot zelo okusna, aromatična in hranljiva priloga za vašo domačo mizo. Vsekakor upoštevajte!
Čas kuhanja - 1 ura 20 minut
Čas kuhanja – 20 minut
Porcije - 6
Sestavine:
- Mlad krompir - 1 kg.
- Morska sol - 2 tsp.
- Provansalska zelišča - 1 čajna žlička.
- Rastlinsko olje - 1,5 tbsp.
Postopek kuhanja:
Korak 1. Mlad krompir temeljito sperite pod vodo. Lahko ga namakate 15 minut.
Korak 2. Lupine ni treba odstraniti. Pustite, da se zelenjava posuši.
Korak 3. V globoki skledi zmešajte rastlinsko olje z morsko soljo in provansalskimi zelišči.
Korak 4. Mešanico prelijemo čez krompir. Vse premešamo, da se aromatične začimbe enakomerno porazdelijo.
Korak 5. Če imate čas, pustite krompir za nekaj časa marinirati.
Korak 6. Izdelek prenesite v pekač.
Korak 7. Zavežite rokav na obeh straneh. Obdelovanec prenesemo na pekač in ga pošljemo v pečico.
Korak 8. Pečemo 50 minut pri 200 stopinjah.
Korak 9. Okusen mladi krompir, pečen v rokavu, je pripravljen. Postrezite in hitro poskusite!
Mlad krompir v olju v pečici
Mladi krompir v olju v pečici postane neverjetno aromatičen, prijeten in okusen. Postrežemo ga k toplim mesnim jedem, s svežo zelenjavo ali kumaricami. Za preprosto in hitro pripravo doma uporabite preverjen recept po korakih iz našega izbora.
Čas kuhanja - 1 ura 20 minut
Čas kuhanja – 20 minut
Porcije - 6
Sestavine:
- Mlad krompir - 1 kg.
- Maslo - 1 žlica.
- Rastlinsko olje - 2 žlici.
- Česen – 3 stroka.
- Sol - po okusu.
- Peteršilj - po okusu.
Postopek kuhanja:
Korak 1. Krompir temeljito operite pod vodo. Ni vam treba odstraniti lupine.
2. korak. Zelenjavo prenesite v globoko skledo. Solimo in zalijemo z rastlinskim oljem. Zmešajte.
Korak 3. Tukaj stisnite stroke česna in dodajte zmehčano maslo. Ponovno premešajte.
Korak 4. Pekač obložite s folijo.Sem položite krompir v olje.
Korak 5. Zelenjavo tesno pokrijte z robovi folije.
Korak 6. Poslastico postavite v pečico, segreto na 180 stopinj, 35 minut. Nato odprite folijo in pecite še 10 minut na 200 stopinjah.
Korak 7. Pred serviranjem poslastico potresemo s sesekljanim peteršiljem.
Korak 8. Mladi krompir v olju v pečici je pripravljen. Pomagaj si sam!
Mlad krompir, pečen v foliji
Mladi krompir, pečen v foliji, vas bo navdušil s svojim svetlim okusom, aromo in hranilnimi lastnostmi. To poslastico lahko postrežete kot okusno prilogo drugim jedem za kosilo. Poskusite skuhati mlad krompir v pečici po našem receptu po korakih.
Čas kuhanja - 50 minut
Čas kuhanja – 20 minut
Obroki – 2
Sestavine:
- Mlad krompir - 350 gr.
- Italijanska zelišča - 1 žlica.
- Mleta paprika - 1 žlica.
- Sol - 3 gr.
- Mleti črni poper - 2 gr.
- Česen – 3 stroka.
- Rastlinsko olje - 3 žlice.
Postopek kuhanja:
Korak 1. Pripravite potrebne sestavine. Krompir dobro operemo. Operite s trdo stranjo gobe.
2. korak. Nato zelenjavo narežemo na rezine.
Korak 3. V globoki skledi združite sol in posušene začimbe s seznama.
Korak 4. Dopolnite jih s sesekljanimi stroki česna.
Korak 5. Izdelke prelijemo z rastlinskim oljem in dobro premešamo.
Korak 6. Sem položite rezine mladega krompirja. Premešamo, da se začimbe enakomerno porazdelijo.
Korak 7. Postavite obdelovanec na pekač s folijo.
Korak 8. Pokrijte krompir z robovi folije in ga postavite v pečico, segreto na 180 stopinj, 20 minut. Nato odprite folijo in kuhajte še 10 minut.
Korak 9. Mladi krompir, pečen v foliji, je pripravljen. Postrezite k mizi!
Rezine mladega krompirja v pečici
Rezine mladega krompirja v pečici so svetla in neverjetno okusna jed za vašo domačo mizo. Postrezite ga s svežo zelenjavo, kumaricami ali toplimi mesnimi jedmi. Za hitro in enostavno pripravo mladega krompirja uporabite naš preizkušen recept.
Čas kuhanja – 1 ura
Čas kuhanja – 30 minut
Obroki – 2
Sestavine:
- Mlad krompir - 0,5 kg.
- Česen – 1 strok.
- Sladka paprika - 1 žlička.
- Provansalska zelišča - 1 čajna žlička.
- Posušen origano - 1 žlička.
- Kurkuma - 0,5 tsp.
- Mleti muškatni orešček - 0,5 tsp.
- Sol - 0,5 tsp.
- Maslo – 1 žlička.
- Rastlinsko olje - 2 žlici.
Postopek kuhanja:
Korak 1. Pripravite mlad krompir. Dobro ga speremo pod vodo, lupine ni treba odstraniti.
Korak 2. Pripravljeno zelenjavo narežite na čiste rezine.
Korak 3. Rezine za tri minute položite v vrelo vodo, nato jih prenesite na papirnato brisačo. Pustite, da se ohladi in posuši.
Korak 4. V globoki skledi temeljito premešajte rastlinsko olje, stopljeno maslo, sesekljan česen, sol in vse začimbe s seznama.
Korak 5. Dodajte krompir v aromatično mešanico. Premešamo in pustimo marinirati 10 minut.
Korak 6. Krompirjeve rezine položite na pekač s pergamentom. Pečemo približno 25-30 minut pri temperaturi 210 stopinj.
Korak 7. Nove rezine krompirja v pečici so pripravljene. Privoščite si okusno poslastico!
Mlad krompir s šampinjoni v pečici
Mladi krompir s šampinjoni v pečici vas bo navdušil s svetlim okusom in prijetno aromo. To poslastico lahko postrežete kot hranljivo prilogo ali kot samostojno jed za kosilo. Vsekakor preizkusite naš preizkušen recept.
Čas kuhanja – 1 ura
Čas kuhanja – 20 minut
Porcije - 4
Sestavine:
- Mlad krompir - 8 kosov.
- Šampinjoni - 9 kosov.
- Rastlinsko olje - 2 žlici.
- Sol – 1 žlička.
- Mleti črni poper - 0,5 tsp.
- Začimba za krompir - 1 žlička.
- Posušeni paradižniki - 1 žlička.
- Paprika – 1 žlička.
Postopek kuhanja:
Korak 1. Pripravite potrebne izdelke. Krompir in gobe dobro operemo pod vodo.
2. korak. Zelenjavo narežite na rezine in jih položite v globoko skledo. Po želji odstranite lupino.
Korak 3. Krompirjeve rezine potresemo s soljo, papriko, poprom, začimbami za krompir in sušenimi paradižniki. Nalijte rastlinsko olje in premešajte.
Korak 4. Šampinjone narežemo na četrtine, solimo in premešamo.
Korak 5. Nato zmešajte krompir z gobami in prenesite v pekač.
Korak 6. Posodo kuhamo pri temperaturi 180 stopinj približno 30-40 minut.
Korak 7. Mladi krompir s šampinjoni v pečici je pripravljen. Hitro postrezite in uživajte!
Mlad krompir, pečen z zaseko
Mladi krompir, pečen z mastjo, je svetla in neverjetno okusna jed za vašo domačo mizo. Postrezite s svežo zelenjavo, solato ali kumaricami. Za hitro in enostavno pripravo okusne poslastice uporabite naš preizkušen recept po korakih.
Čas kuhanja - 1 ura 20 minut
Čas kuhanja – 20 minut
Porcije - 4
Sestavine:
- Mlad krompir - 1 kg.
- Mast - 350 gr.
- Zelena čebula - po okusu.
- Česen – 2 stroka.
- Sol - po okusu.
- Mlet črni poper - po okusu.
- Rastlinsko olje - 1 žlica.
Postopek kuhanja:
Korak 1. Pripravite potrebne sestavine. Krompir operemo in olupimo.
Korak 2. Mast narežite na tanke rezine.
3. korak. V vsakem krompirju naredite rez, vendar zelenjave ne odrežite v celoti. Na sredino položite rezine zaseke.
Korak 4. Prenesite praznine v pekač.Solimo in popramo, dodamo sesekljan česen. Priboljšek pokrijemo s folijo in postavimo v pečico, segreto na 200 stopinj, za 40 minut.
Korak 5. Po določenem času odstranite folijo in pecite še 20 minut.
Korak 6. Sesekljajte zeleno čebulo in jo pred serviranjem potresite po jedi.
Korak 7. Mladi krompir, pečen z mastjo, je pripravljen. Postrezite in uživajte!
Mlad krompir s slanino v pečici
Mladi krompir s slanino v pečici se izkaže za neverjetno okusnega, zadovoljivega in okusnega. Postrezite kot samostojno jed ali kot originalno prilogo. Za preprosto in hitro pripravo doma uporabite preverjen recept po korakih.
Čas kuhanja – 1 ura
Čas kuhanja – 30 minut
Porcije - 4
Sestavine:
- Mlad krompir - 8 kosov.
- Slanina - 8 rezin.
- Sir - 100 gr.
- Maslo – 50 gr.
- Sol - po okusu.
Postopek kuhanja:
Korak 1. Pripravite potrebne sestavine.
Korak 2. Krompir skuhajte v koži do polovice kuhanega. Vodo solimo po okusu.
Korak 3. Ohladite izdelek, ga olupite in razrežite na polovice.
Korak 4. Na eno polovico krompirja položite tanek kos sira. Pokrijte ga z drugo polovico zelenjave.
Korak 5. Tesno ovijte kose s tankimi rezinami slanine.
Korak 6. Prenesite jih v pekač. Na vsak s slanino ovit krompir položimo košček masla. Pečemo 30 minut na 200 stopinj.
Korak 7. Mladi krompir s slanino v pečici je pripravljen. Postrezite in uživajte. Lahko okrasite z aromatičnimi zelišči.