Bananin sladoled je naravna in zdrava sladica, ki bo nedvomno všeč tako odraslim kot otrokom. Odvisno od vaših okusnih preferenc lahko to nežno mlečno poslastico dopolnite ne samo z banano, ampak tudi z drugim sadjem. Na primer, idealno kombinacijo dobite s kivijem ali svežimi jagodami. Poleg sestavin sadja in jagodičja sladoled odlično dopolnjuje skuto ali naravni jogurt. Toda glavna stvar je, da kar koli izberete, bo v vsakem primeru okusno!
Domač bananin in mlečni sladoled
Domač bananin mlečni sladoled je narejen samo iz dveh prej omenjenih sestavin. In okus je preprosto neverjeten! Poleg tega tej sladici ni dodan granulirani sladkor, saj je naravna sladkost banane povsem dovolj.
- Banana 4 (stvari)
- kravje mleko 200 (mililitrov)
-
Sadju odstranite kožo in meso narežite na tanke kolobarje enake debeline. -
Rezine položite v vrečko v eni plasti. -
Naš pripravek premaknemo na polico zamrzovalnika za 2-2,5 ure. -
Tretjino zamrznjenih kosov stepemo s tretjino mleka. -
Dobimo mehak, kremast sladoled. -
Sladico postrežemo takoj ali jo damo še za 30-60 minut v zamrzovalnik, da se popolnoma strdi. -
Po želji priboljšku dodajte sesekljane oreščke in meto ter vzemite vzorec. Dober tek!
Bananin in smetanov sladoled
Sladoled iz banan in smetane je nežna sladica, ki vas bo prijetno presenetila s svojo kremasto teksturo in prijetno nevsiljivo aromo. Za bolj harmoničen okus v receptu uporabimo še kisli limonin sok in le malo sladkorja v prahu. Vsekakor poskusite!
Čas kuhanja – 5 ur 10 minut
Čas kuhanja - 10 min.
Porcije – 2-3.
Sestavine:
- Krema 10-20% - 100 ml.
- Sladkor v prahu - 1 žlica.
- Limonin sok - 1 žlica.
- Banane - 2 kos.
Postopek kuhanja:
Korak 1. Olupljene banane narežite na velike kose in popolnoma zamrznite.
2. korak: Trdo sadje položite v posodo kuhinjskega robota.
Korak 3. Mešajte, dokler ni gladka in homogena.
Korak 4. Sadno sestavo okusite s kislim sokom, smetano in granuliranim sladkorjem v prahu - še malo stepite.
Korak 5. Zračno maso postavite v skledo in jo postavite v zamrzovalnik še nekaj ur.
Korak 6. Med obdobjem zamrzovanja izdelek občasno premešajte.
Korak 7. Sladoled postrezite v kepicah, okrašen s koščki čokolade in lističi sveže mete. Dober tek!
Domač bananin in kakavov sladoled
Domači bananin in kakavov sladoled, pripravljen z dodatkom mlečne čokolade in kondenziranega mleka, je neverjetno okusna sladica, ki jo zlahka postrežemo tudi na praznični mizi in ni dvoma, da bodo gostje nezadovoljni!
Čas kuhanja – 1 ura 20 minut
Čas kuhanja - 20 minut.
Porcije – 6.
Sestavine:
- Banane - 2 kos.
- smetana 20% - 2 žlici.
- Kondenzirano mleko - 5 žlic.
- Kakav v prahu - 2 tsp.
- Čokolada - 50 gr.
- Slaščičarski preliv - po okusu.
Postopek kuhanja:
Korak 1. Kondenzirano mleko vlijemo v globok krožnik in dodamo kakav v prahu - dobro premešamo.
Korak 2. V ločeni posodi stepite hladno smetano, dokler ne nastanejo stabilni vrhovi.
Korak 3. Počasi vmešajte "čokoladno" mešanico v smetano, z lopatko delajte v eno smer, da se vrhovi ne posedejo.
Korak 4. Mešajte do gladkega.
5. korak. Del smetane vlijemo v globok in ozek model, naključno razporedimo majhne koščke sadja in nalomljeno ali naribano čokolado.
Korak 6. Z drugim delom kreme napolnite plast "polnila". Vse posode napolnite na enak način.
Korak 7. Premaknite obdelovanec na zamrzovalno polico, dokler ni popolnoma zamrznjen, občasno premešajte.
Korak 8. Končano sladico postrezite po svojih željah in jo postrezite mizi. Dober tek!
Bananin sladoled s kondenziranim mlekom
Bananin sladoled s kondenziranim mlekom je naravna in enostavna sladica, ki bo všeč ne samo odraslim, ampak tudi otrokom. Upoštevajte, da sestava ne vključuje granuliranega sladkorja, zato morate izbrati zrelo sadje sladkih sort.
Čas kuhanja – 6 ur 30 minut
Čas kuhanja - 10 min.
Porcije – 2.
Sestavine:
- Kuhano kondenzirano mleko - 100 g.
- Banane - 2 kos.
- Krema 33-35% - 50 ml.
Postopek kuhanja:
Korak 1. Bananino kašo narežite na poljubne koščke in jo dajte v skledo, nato pa dodajte kondenzirano mleko.
2. korak. Oborožite se s potopnim mešalnikom in sestavine mešajte do homogene in gladke konsistence.
Korak 3. Dodajte hladno smetano.
Korak 4. Mešanico ponovno stepemo, dosežemo puhastost in zračnost.
5. korakZmes damo v posodo ali poljubno globoko posodo in postavimo v zamrzovalnik za najmanj 6 ur.
Korak 6. Po pretečenem času postrezite sladico.
Korak 7. In ne pozabite preliti s curkom kuhanega kondenziranega mleka in ga okusiti. Dober tek!
Jagodni bananin sladoled
Jagodno-bananin sladoled ni le zelo okusna poslastica, ampak tudi zdrava, saj poleg sadja in jagodičja vsebuje le mleko. Če imate intoleranco za laktozo, potem lahko kravje mleko enostavno nadomestite s kokosovim mlekom, le okusnejše bo!
Čas kuhanja – 4 ure 10 minut
Čas kuhanja - 10 min.
Porcije – 2.
Sestavine:
- Jagode - 100 gr.
- Banane - 1 kos.
- Mleko - 30 ml.
Postopek kuhanja:
1. korak. Jagode operemo in osušimo s papirnatimi brisačami - vlijemo v skledo mešalnika ali predelovalca hrane. Hkrati olupimo banano in jo narežemo na rezine.
2. korak. Sadno kašo vlijemo v jagode, dodamo tudi mleko - sestavine mešamo nekaj minut.
Korak 3. Homogeno aromatično zmes vlijemo v posebne kalupe.
Korak 4. Priprave postavite na zamrzovalno polico za 4-5 ur.
Korak 5. Kuhajte in se zabavajte!
PP bananin sladoled
PP bananin sladoled je poslastica, ki si jo lahko in morate privoščiti brez skrbi za odvečne centimetre v pasu in kilograme na tehtnici. Da bi sladica imela zmerno sladek okus, predlagamo, da uporabite naravni čebelji med.
Čas kuhanja - 2 uri
Čas kuhanja - 5 minut.
Porcije – 6-8.
Sestavine:
- Banane - 2 kos.
- Med - 3 žlice.
- Mleko - 500 ml.
Postopek kuhanja:
Korak 1. Pripravite izdelke po seznamu.
2. korakBanani odstranite lupino, jo poljubno narežite ali nalomite in stresite v blender.
Korak 3. Sadje dopolnimo z medom, po možnosti tekočim.
Korak 4. Nato vlijemo ohlajeno mleko.
Korak 5. Zmes mešajte približno 4 minute v pulzirajočem načinu.
Korak 6. Nežno maso vlijemo v poljubne modelčke in postavimo v zamrzovalnik za vsaj 90 minut.
Korak 7. Postrezite, okrašeno z jagodami in meto. Dober tek!
Bananin in kivijev sladoled
Sladoled iz banane in kivija je pravi izgred okusov in arom, ki vam bodo dale pravi užitek. Iz samo treh komponent dobimo zmerno sladko in zelo prijetno teksturirano sladico, ki ne bo pustila ravnodušnega nikogar, ki bo poskusil celo žlico.
Čas kuhanja – 60 min.
Čas kuhanja - 5 minut.
Porcije – 2.
Sestavine:
- Kivi - 2 kos.
- Banana - 1 kos.
- Kondenzirano mleko - 1 žlica.
Postopek kuhanja:
Korak 1. Bananino kašo narežemo na kolobarje in jo v eni plasti položimo na krožnik ali desko za rezanje ter zamrznemo.
2. korak. Kivi "osvobodimo" kože.
Korak 3. Narežite ga na enak način kot banano in ga prav tako postavite v zamrzovalnik.
Korak 4. Trde koščke sadja vlijemo v skledo mešalnika in z dodajanjem kondenziranega mleka stepemo do gladkega.
Korak 5. Prenesite v skledo in pojejte. Dober tek!
Bananin sladoled s kokosovim mlekom
Bananin sladoled s kokosovim mlekom, dopolnjen s sirupom iz topinamburja, je odlična sladica, ki jo lahko uživate tudi na dieti ali ob pravilni prehrani. Vsekakor poskusite domačo alternativo kupljenim sladkarijam, navdušeni boste!
Čas kuhanja – 12 ur
Čas kuhanja – 7 min.
Porcije – 2.
Sestavine:
- Kokosovo mleko - 150 ml.
- Banane - 2 kos.
- Sirup iz topinamburja - 2-3 žlice.
Postopek kuhanja:
Korak 1. Da pospešite postopek in za svoje udobje, postavite vse, kar potrebujete, na mizo.
2. korak. Banano narežite, kot je prikazano na fotografiji, in jo postavite v zamrzovalnik za 8 ur.
3. korak. Zamrznjene sadne rezine položite v posodo mešalnika skupaj s kokosovim mlekom in sirupom.
Korak 4. Stepajte do gladkega in postavite v katero koli primerno posodo - postavite v zamrzovalnik še nekaj ur.
5. korak. S posebno žlico zajemajte sladoled in ga porazdelite po posodicah – uživajte. Dober tek!
Skutin bananin sladoled
Skutin bananin sladoled je lahka poslastica, v katero se zaljubiš zaradi kremne teksture in citrusnih not, ki ne prekinejo glavnega okusa, ampak ga, nasprotno, poudarijo in dopolnijo. Pripravimo potrebne izdelke in začnimo!
Čas kuhanja – 3 ure 10 minut
Čas kuhanja - 10 min.
Porcije – 5.
Sestavine:
- Skuta - 350 gr.
- Banane - 2 kos.
- Granulirani sladkor - 1 žlica.
- Kondenzirano mleko - 3 žlice.
- Limonin sok - po okusu.
Postopek kuhanja:
Korak 1. Bananam odstranite debelo lupino in meso narežite na kolobarje.
Korak 2. Rezine položite v skledo mešalnika, začinite s sokom citrusov in zdrobite v pire.
Korak 3. Dodajte kondenzirano mleko, skuto in sladkor - ponovno stepajte, dokler se sladki kristali popolnoma ne raztopijo.
Korak 4. Prenesite gosto maso skute v globoko posodo in jo postavite v zamrzovalnik, da se strdi, občasno premešajte mešanico, da jo nasičite s kisikom.
Korak 5. Postrezite okusen sladoled v porcijskih skledah, okrašen s svežimi malinami. Dober tek!
Jogurt in bananin sladoled
Sladoled iz jogurta in banane je nizkokalorična sladica, ki vas bo presenetila s svojimi osupljivimi okusnimi lastnostmi. Da se razvajamo z domačo dobroto, potrebujemo le dve sestavini in malo časa.
Čas kuhanja – 10. ura
Čas kuhanja - 10 min.
Porcije – 4.
Sestavine:
- Banane - 2 kos.
- Naravni jogurt - 400 ml.
Postopek kuhanja:
Korak 1. Sadno kašo odrežite ali zlomite, jo položite v posodo z visokimi stranicami in postavite na polico zamrzovalnika za 2-3 ure.
2. korak. Strjene rezine zmešajte s potopnim mešalnikom.
Korak 3. Dodajte jogurt v kašo in nadaljujte s stepanjem.
Korak 4. Zmes vlijemo v posodo in pokrijemo s filmom za hrano.
Korak 5. Prve 3-4 ure vsakih 40 minut premešajte sladico, nato pustite stati še približno 4 ure.
Korak 6. Postrezite in takoj poskusite. Dober tek!
