Francoska svinjina v pečici

Svinjina v francoskem slogu v pečici je okusna in svetla poslastica, ki nikogar ne bo pustila ravnodušnega. Mesno jed lahko postrežemo za domače kosilo, večerjo ali kot del prazničnega menija. Kot prilogo uporabite svežo zelenjavo, pire krompir, testenine ali žitarice. Za pripravo upoštevajte preizkušene recepte iz našega izbora.

Francosko svinjsko meso s paradižnikom in sirom

Francoska svinjina s paradižniki in sirom je odlična možnost za okusno praznično kosilo ali večerjo. Svetla in lepa jed bo čudovito okrasila družinsko praznovanje, če jo postrežemo kot glavno jed na praznični mizi. Jed se izkaže za neverjetno sočno in aromatično.

1. 
   Najprej pripravite vse potrebne sestavine za francosko svinjsko meso po klasičnem receptu. Meso temeljito operemo pod tekočo vodo, nato osušimo s papirnatimi brisačkami in narežemo na kose debeline 1-1,5 centimetra. Po želji lahko meso rahlo potolčemo s kuhinjskim kladivom.
2. 
   Paradižnike temeljito operemo pod tekočo hladno vodo, nato pa jih osušimo s kuhinjskimi ali papirnatimi brisačkami. Nato previdno odstranimo pecelj in narežemo na tanke kroge debeline približno 5-7 milimetrov.
3. 
   Trdi sir zmeljemo s pomočjo grobega ribeža.
4. 
   Pripravimo pekač. Nato ga namažite z majhno količino rastlinskega olja ali pokrijte s papirjem za peko. Uporabite lahko tudi folijo. Kose svinjine položite na majhno razdaljo drug od drugega, dodajte malo soli in popra, premažite z majhno količino majoneze s silikonsko krtačo.
5. 
   Čebuli olupimo in speremo pod mrzlo vodo. Olupljeno čebulo narežemo na tanke kolobarje.
6. 
   Na pripravljeno meso položite čebulne obročke in rezine paradižnika, ki jih enakomerno razporedite po celotni površini.
7. 
   Ponovno namažite z majhno količino majoneze. Pekač postavimo v pečico, ogreto na 180 stopinj, in meso po francosko pečemo 20-25 minut.
8. 
   Pekač z mesom previdno vzamemo iz pečice. In nato potresemo z naribanim trdim sirom. Ponovno postavite v pečico za 15-20 minut. Nato previdno odstranimo pekač in vročo meso po francosko s paradižniki in sirom ponudimo na mizo. Kot prilogo lahko postrežete pire krompir.

Dober tek!

Klasičen francoski recept za svinjino

Klasičen francoski recept za svinjino je moj najljubši. Čudovita jed, ki je lahko hranljiva in okusna za hranjenje vaše ljubljene družine. Z velikim veseljem želim deliti ta preprost recept. Pripravite in razveselite svoje najdražje s to dišečo in sočno jedjo.

• Čas kuhanja: 35-40 minut
• Čas kuhanja: 15 minut
• Porcije - 10

Sestavine:

• Svinjina - 700 gr.
• Mlet črni poper - po okusu
• Majoneza - 200 gr.
• Rastlinsko olje - za mazanje kalupa
• Sol - po okusu
• Trdi sir - 150 gr.
• Čebula – 2 kos.

Postopek kuhanja:

1. Meso temeljito operemo pod hladno tekočo vodo in nato osušimo s papirnatimi brisačkami. Z ostrim nožem odstranite odvečno maščobo.

2. In narežemo na kose debeline 1,5-2 centimetra.

3. Po želji ga malo potolčemo s kuhinjskim kladivom ali uporabimo posebno napravo za mehčanje mesa.

4. Pripravimo pekač. Nato ga namažite z majhno količino rastlinskega olja. Kose svinjine položite na majhno razdaljo drug od drugega, rahlo posolite in potresite z mletim črnim poprom.

5. Premažite z majhno količino majoneze in jo enakomerno porazdelite po celotni površini svinjine.

6. Čebuli olupite in sperite pod mrzlo vodo. Olupljeno čebulo narežemo na tanke trakove oz. Način rezanja ni pomemben. Po pripravljenem mesu porazdelimo sesekljano čebulo.

7. Trdi sir zmeljemo s pomočjo grobega ribeža. Meso potresemo s trdim sirom, naribanim na grobem ribniku, in ga enakomerno porazdelimo po celotni površini.

8.Pekač postavimo v pečico, ogreto na 190 stopinj, in meso po francosko pečemo približno 35-40 minut. Nato pekač previdno vzamemo iz pečice in vročo meso po francosko postrežemo na mizo.

Dober tek!

Francosko svinjsko meso s krompirjem, paradižnikom in sirom

Predlagam, da pripravite hitro in preprosto jed za družinsko kosilo ali romantično večerjo. Francosko svinjsko meso s krompirjem, paradižnikom in sirom se izkaže za neverjetno sočno. Izgledajo nenavadno in precej apetitno. Jed lahko postrežemo na katerem koli prazničnem praznovanju.

• Čas kuhanja: 55 minut
• Čas kuhanja: 15 minut
• Porcije - 4

Sestavine:

• Trdi sir - 100 gr.
• Svinjina - 500 gr.
• Mlet črni poper - po okusu
• Čebula – 2 kos.
• Paradižnik - 2 kos.
• Sol - po okusu
• Majoneza - 100 gr.
• Krompir - 300 gr.

Postopek kuhanja:

1. Svinjino temeljito operite pod hladno tekočo vodo in nato osušite s papirnatimi brisačami. Meso narežemo na 1,5-2 centimetra debele kose, rahlo potolčemo s kuhinjskim kladivom ali s posebno napravo za mehčanje, rahlo posolimo in potresemo z mletim črnim poprom.

2. Pripravimo pekač. Nato ga namažite z majhno količino rastlinskega olja. Čebuli olupite in sperite pod hladno tekočo vodo. Olupljeno čebulo narežemo na tanke kolobarje in položimo na dno modela.

3. Nato na čebulo položite kose svinjine na kratki razdalji.

4. Paradižnike temeljito operemo pod tekočo hladno vodo, nato pa jih osušimo s kuhinjskimi ali papirnatimi brisačkami.Nato previdno odstranimo pecelj in narežemo na tanke kroge debeline približno 5-7 milimetrov. Nato ga položite na meso.

5. Krompir olupimo z lupilcem za zelenjavo, splaknemo pod vodo in narežemo na tanke rezine, debele približno 3-5 milimetrov. Postavite na paradižnik. Vrh namažite z majhno količino majoneze.

6. Trdi sir zmeljemo s pomočjo grobega ribeža. Jed potresemo s trdim sirom, naribanim na grobem Rende, in ga enakomerno porazdelimo po celotni površini. Pekač postavimo v pečico, ogreto na 190 stopinj, in meso po francosko pečemo približno 35-40 minut.

7. Končano meso v francoskem slogu s krompirjem, paradižnikom in sirom postrezite na mizo v porcijah, po želji okrasite s svežimi zelišči. Bodite prepričani, da se pripravite!

8. Jed se izkaže za neverjetno nežno.

Dober tek!

Korak za korakom recept za francosko svinjino z gobami v pečici

Želim deliti neverjetno okusen in enostaven recept za praznično jed, ki jo lahko pripravite tudi za večerjo vsak dan. Svinjina v francoskem slogu z gobami, kuhana v pečici, se izkaže za nenavadno nežno in sočno.

• Čas kuhanja: 55 minut
• Čas kuhanja: 15 minut
• Porcije - 6

Sestavine:

• Trdi sir - 200 gr.
• Svinjina - 500 gr.
• Mlet črni poper - po okusu
• Čebula – 1 kos.
• Sol - po okusu
• Majoneza - 200 gr.
• Šampinjoni - 200 gr.
• Rastlinsko olje - za mazanje pekača

Postopek kuhanja:

1. Čebuli olupite in sperite pod mrzlo vodo. Olupljeno čebulo narežemo na tanke trakove.

2.Svinjino dobro operemo pod hladno vodo, nato osušimo s papirnatimi brisačkami in narežemo na 1,5-2 centimetra debele kose. Meso lahko rahlo potolčemo s kuhinjskim kladivom. Pekač namažite z majhno količino rastlinskega olja. Kose mesa položite na razdalji drug od drugega, rahlo posolite in popoprajte.

3. Šampinjone olupimo in narežemo na tanke rezine debeline približno 5-7 milimetrov. Na meso položite tanko plast.

4. Nato enakomerno porazdelite sesekljano čebulo.

5. Nato namažite z majhno količino majoneze. Uporabite lahko silikonski čopič in majonezo enakomerno razmažite po celotni površini posode.

6. Trdi sir zmeljemo s pomočjo grobega ribeža. In nato meso potresemo z naribanim trdim sirom.

7. Pekač postavimo v pečico, ogreto na 180 stopinj, in meso po francosko pečemo 40-45 minut.

8. Pekač z mesom previdno vzemite iz pečice in vročo svinjino po francosko z gobami postrezite mizi po porcijah.

Dober tek!

Kako kuhati meso v francoščini z gobami, paradižniki in sirom

Če ne veste, kako presenetiti goste na družinskem praznovanju, toplo priporočam, da pripravite okusno in neverjetno okusno jed. Meso po francosko z gobami, paradižniki in sirom je aromatično, sočno in mehko. Poskusite kuhati in zadovoljiti sebe, svojo družino in prijatelje s to okusno jedjo.

• Čas kuhanja: 1 ura 15 minut
• Čas kuhanja: 15 minut
• Porcije - 4

Sestavine:

• Svinjski hrbet - 500 gr.
• Trdi sir - 150 gr.
• Zamrznjene gobe - 250 gr.
• Čebula - 100 gr.
• Piščančja jajca - 1 kos.
• Sol - po okusu
• Mlet črni poper - po okusu
• Majoneza - 2 žlici.
• Paradižnik - 1 kos.
• Rastlinsko olje - za cvrtje

Postopek kuhanja:

1. Svinjski hrbet temeljito operemo pod hladno vodo in ga nato osušimo s papirnatimi brisačkami.

2. Narežemo na kose debeline 2-2,5 centimetra.

3. Meso dobro potolčemo s kuhinjskim kladivom ali uporabimo posebno napravo.

4. Čebulo olupite in sperite pod hladno vodo, drobno nasekljajte in prepražite skupaj z zamrznjenimi gobami v dobro segreti ponvi, pri čemer dodajte majhno količino rastlinskega olja. Solimo in popramo, kuhamo, dokler nastala tekočina popolnoma ne izhlapi.

5. Trdi sir zmeljemo s pomočjo grobega ribeža.

6. Paradižnike temeljito operemo pod tekočo hladno vodo, nato pa jih osušimo s kuhinjskimi ali papirnatimi brisačkami. Nato previdno odstranimo pecelj in narežemo na tanke kroge debeline približno 5-7 milimetrov.

7. Piščančje jajce razbijte v globoko skledo, dodajte potrebno količino majoneze, dobro premešajte, dokler ni gladka.

8. Nato dodajte 2/3 naribanega trdega sira.

9. Temeljito premešajte, dokler ni gladka.

10. Pripravljen pekač obložimo s peki papirjem. Kose svinjine razporedite na kratki razdalji drug od drugega, rahlo posolite in popoprajte, nato pa po mesu enakomerno razporedite prepražene gobe in čebulo.

11. S silikonskim čopičem namažite z majhno količino pripravljene sirove omake.

12. Na pripravljeno meso položimo rezine paradižnika, ki jih enakomerno razporedimo po celotni površini.

13. Po vrhu potresemo preostalo količino naribanega sira.Pekač postavimo v pečico, ogreto na 180 stopinj, in meso po francosko pečemo približno 40-45 minut.

14. Nato previdno odstranite pekač in vroče meso po francosko z gobami, paradižniki in sirom postrezite na mizo po porcijah.

Dober tek!

Preprost in okusen recept za meso s krompirjem in gobami

Za ljubitelje preprostih domačih jedi priporočam pripravo mesa po francosko s krompirjem in gobami. Jed se izkaže za nežno in sočno, z neverjetno aromo in okusom. Priprava jedi ne bi mogla biti lažja. Za družinske počitnice pogosto kuham meso v francoščini.

• Čas kuhanja: 1 ura 20 minut
• Čas kuhanja: 15 minut
• Porcije - 6

Sestavine:

• Trdi sir - 100 gr.
• Svinjina - 600 gr.
• Paradižnik - 6 kosov.
• Krompir - 300 gr.
• Mlet črni poper - po okusu
• Šampinjoni - 300 gr.
• Čebula – 1 kos.
• Sol - po okusu
• Kisla smetana - 3 žlice.
• Majoneza - 2 žlici.
• Česen - 2 zoba.
• Zeleni - po okusu
• Rastlinsko olje - 2 žlici.

Postopek kuhanja:

1. Pripravite vse potrebne sestavine za kuhanje mesa v francoščini. Trdi sir naribamo na grobo strgalo.

2. Svinjino temeljito operite pod hladno vodo in nato osušite s papirnatimi brisačami. Narežemo na kose debeline 2-2,5 cm. Meso dobro potolčemo s kuhinjskim kladivom, potem ko ga pokrijemo s plastično vrečko ali folijo za živila.

3. Čebulo olupite in sperite pod hladno vodo, narežite na tanke polovice obročev. Šampinjone olupimo in narežemo na tanke rezine.

4. Pripravljen pekač namažite z majhno količino rastlinskega olja. Položite kose svinjine, jih rahlo posolite in popoprajte.

5.Paradižnike temeljito operemo pod tekočo hladno vodo, nato pa jih osušimo s kuhinjskimi ali papirnatimi brisačkami. Nato previdno odstranimo pecelj in narežemo na tanke kroge debeline približno 5-7 milimetrov.

6. Ponev dobro segrejte na zmernem ognju, namažite z majhno količino rastlinskega olja, dodajte čebulo in šampinjone. Solimo in popramo, kuhamo, dokler nastala tekočina popolnoma ne izhlapi.

7. Meso namažite z majhno količino majoneze. Nato po mesu enakomerno razporedimo popražene gobe in čebulo. In na vrh položite paradižnik.

8. Krompir vnaprej skuhamo v slani vodi, ohladimo, nato olupimo in naribamo na drobno.

9. Pripravite omako. Svojo najljubšo zelenjavo sperite v hladni vodi, otresite odvečno vlago in sesekljajte z nožem. Česen olupimo in nastrgamo na drobno strgalo. V majhni posodi zmešajte kislo smetano, sesekljana zelišča in česen.

10. Na meso položimo krompir, namažemo s pripravljeno omako in potresemo z naribanim trdim sirom. Pekač postavimo v pečico, ogreto na 180 stopinj, in meso po francosko pečemo približno 40-45 minut.

11. Po preteku časa previdno odstranite pekač iz pečice in vroče meso v francoskem slogu s krompirjem in gobami postrezite na mizo po delih.

12. Po želji jedi dodamo svežo zelenjavo in zelišča.

Dober tek!

Meso po francosko s paradižniki, čebulo in sirom v pečici

Z velikim veseljem želim deliti čudovit recept za okusno toplo jed, ki bo navdušila čisto vse, ki jo bodo poskusili.Meso v francoskem slogu s paradižniki, čebulo in sirom, kuhano v pečici, se izkaže za mehko, sočno in zelo okusno.

• Čas kuhanja: 1 ura 10 minut
• Čas kuhanja: 20 minut
• Porcije - 10

Sestavine:

• Trdi sir - 150 gr.
• Svinjina - 1,2 kg.
• Paradižnik - 4 kos.
• Mlet črni poper - po okusu
• Čebula – 2 kos.
• Sol - po okusu
• Majoneza - 2 žlici.
• Zeleni - za okras

Postopek kuhanja:

1. Najprej pripravite vse potrebne sestavine za slastno meso po francosko s paradižnikom, čebulo in sirom.

2. Meso temeljito operemo pod hladno tekočo vodo, nato osušimo s papirnatimi brisačkami in narežemo na kose debeline 2-2,5 centimetra.

3. Pokrijemo s plastično vrečko ali pokrijemo s prozorno folijo in na obeh straneh dobro potolčemo s kuhinjskim kladivom.

4. Pripravimo pekač. Pokrijte ga s folijo.

5. Položite koščke svinjine.

6. Paradižnike temeljito operemo pod tekočo hladno vodo, nato osušimo s papirnatimi brisačkami. Nato previdno odstranimo pecelj in narežemo na tanke rezine. Čebulo olupimo in speremo pod hladno vodo, narežemo na tanke pol obroče.

7. Meso namažite z majhno količino majoneze s silikonsko krtačo, dodajte malo soli in dodajte mleti črni poper po okusu.

8. Na pripravljeno meso položite čebulne pol obročke in rezine paradižnika, ki jih enakomerno porazdelite po celotni površini.

9. Trdi sir zmeljemo s pomočjo grobega ribeža. Nato posodo potresemo z naribanim trdim sirom.

10. Pekač postavimo v pečico, ogreto na 180 stopinj, in meso po francosko pečemo 40-45 minut.Nato previdno odstranimo pekač in posodo nekoliko ohladimo.

11. Postrezite vroče meso v francoščini s paradižniki, čebulo in sirom na mizo v porcijah, po želji okrasite s svežimi zelišči.

Dober tek!

Zelo okusen recept za kuhanje mesa v francoščini z ananasom

Za tiste, ki imate radi nenavadno kombinacijo sladkega in slanega, predlagam, da pripravite meso po francosko z ananasom. Jed se izkaže za še posebej sočno in nežno z uravnoteženim okusom, namočeno v aromatičnem ananasovem soku. Bodite prepričani, da ga pripravite in razveselite sebe in svoje ljubljene!

• Čas kuhanja: 50 minut
• Čas kuhanja: 10 minut
• Porcije - 6

Sestavine:

• Trdi sir - 200 gr.
• Svinjina - 600 gr.
• Konzervirani ananas - 1 pločevinka
• Mlet črni poper - po okusu
• Sol - po okusu
• Majoneza - 2 žlici.
• Rastlinsko olje - za mazanje kalupa

Postopek kuhanja:

1. Meso temeljito operemo pod tekočo vodo, nato osušimo s papirnatimi brisačkami in narežemo na kose debeline 1-1,5 centimetra. Po želji lahko meso rahlo potolčemo s kuhinjskim kladivom. Sol in poper na obeh straneh.

2. Z odpiračem konzerv odprite pločevinko ananasa v pločevinkah. Kolobarčke ananasa iz konzerve narežemo na kocke.

3. Pekač namažite z majhno količino rastlinskega olja. Položite koščke svinjine, premažite z majhno količino majoneze s silikonsko krtačo. Nato dodajte koščke ananasa iz konzerve.

4. Trdi sir zmeljemo s pomočjo grobega ribeža. Pripravljeno meso potresemo s sesekljanim trdim sirom. Pekač postavimo v pečico, ogreto na 180 stopinj, in meso po francosko pečemo 35-40 minut.

5.Po pretečenem času pekač previdno vzamemo iz pečice in vroče meso po francosko z ananasom postrežemo k mizi po porcijah.

Dober tek!

Mehka in sočna svinjina po francosko z majonezo

Rad bi ponudil čudovito možnost za okusno vročo jed, ki jo lahko pripravite tako za vsak dan kot za praznično mizo. Francoska svinjina z majonezo se izkaže za sočno in mehko. Uravnotežena, polnovredna topla jed bo zagotovo ugajala vsem.

• Čas kuhanja: 1 ura 20 minut
• Čas kuhanja: 15 minut
• Porcije - 10

Sestavine:

• Trdi sir - 300 gr.
• Svinjina - 600 gr.
• Krompir - 500 gr.
• Mlet črni poper - po okusu
• Čebula - 200 gr.
• Sol - po okusu
• Majoneza - 4 žlice.
• Rastlinsko olje - za mazanje kalupa

Postopek kuhanja:

1. Krompir temeljito operemo, nato ga z lupilcem za zelenjavo olupimo, splaknemo pod vodo in narežemo na tanke rezine, debele približno 3-5 milimetrov.

2. Pripravimo pekač. Nato ga namažite z majhno količino rastlinskega olja. Na dno položite rezine krompirja.

3. Nato namažite z majhno količino majoneze.

4. Svinjino temeljito operite pod hladno tekočo vodo in nato osušite s papirnatimi brisačami. Narežemo na kose debeline 1,5-2 centimetra, rahlo potolčemo s kuhinjskim kladivom ali uporabimo posebno napravo za mehčanje mesa.

5. Pripravljeno meso položimo na krompir, ga rahlo posolimo in potresemo z mletim črnim poprom.

6. Čebuli olupite in sperite pod hladno tekočo vodo. Olupljeno čebulo narežemo na tanke pol obročke.

7. Po mesu porazdelimo sesekljano čebulo.

8.Nato namažite z majhno količino majoneze.

9. Trdi sir zmeljemo s pomočjo grobega ribeža.

10. Posodo potresemo s trdim sirom, naribanim na grobem Rende, in ga enakomerno porazdelimo po celotni površini.

11. Pekač postavimo v pečico, ogreto na 190 stopinj, in meso po francosko pečemo približno 40-50 minut.

12. Končano svinjino po francosko z majonezo postrezite po delih, po želji okrasite s svežimi zelišči in zelenjavo.

Dober tek!

Kako pravilno kuhati francosko svinjino s kislo smetano

Danes lahko najdete veliko število različnih preprostih in okusnih jedi. Predlagam, da pripravite aromatično in sočno svinjino po francosko s kislo smetano. Vroča jed bo okrasila vsako praznično praznovanje. Za pripravo jedi se uporabljajo najpreprostejše in najbolj dostopne sestavine.

• Čas kuhanja: 1 ura 20 minut
• Čas kuhanja: 20 minut
• Porcije - 10

Sestavine:

• Trdi sir - 250 gr.
• Svinjina - 1 kg.
• Paradižnik - 3 kos.
• Mlet črni poper - po okusu
• Čebula – 3 kos.
• Sol - po okusu
• Kisla smetana - 300 gr.
• Rastlinsko olje - za mazanje kalupa

Postopek kuhanja:

1. Najprej pripravite vse potrebne sestavine za francosko svinjino s kislo smetano.

2. Svinjino temeljito operemo pod hladno vodo, nato osušimo s papirnatimi brisačkami in narežemo na kose debeline 1-1,5 cm.

3. Pripravljeno meso malo potolčemo s kuhinjskim kladivom.

4. Pripravimo pekač. Nato ga namažite z majhno količino rastlinskega olja. Položite kose mesa, jih rahlo posolite in popoprajte.

5. Čebulo olupite in sperite pod hladno vodo, narežite na tanke polovice obročev.

6.Nato položite na meso.

7. Nato namažite z majhno količino kisle smetane, enakomerno porazdelite po celotni površini.

8. Paradižnike temeljito operemo pod tekočo hladno vodo, nato pa jih osušimo na kuhinjski krpi. Nato previdno odstranimo pecelj in narežemo na tanke kroge debeline približno 5-7 milimetrov.

9. Na plast čebule položite rezine paradižnika in jih enakomerno razporedite po celotni površini.

10. Trdi sir zmeljemo s pomočjo grobega ribeža. Paradižnike potresemo s sesekljanim trdim sirom.

11. Oblike z mesom postavite v pečico, segreto na 180 stopinj, in pecite meso v francoščini 40-50 minut.

12. Nato posodo previdno vzemite iz pečice in na mizo po porcijah postrezite vročo francosko svinjsko meso s kislo smetano. Po želji jed okrasimo s svežimi zelišči.

Dober tek!