Kapitanovo meso v pečici

Kapitanovo meso v pečici je neverjetna vroča jed, brez katere ne more biti dokončan noben dogodek ali praznična priložnost. Če imate vprašanje, kaj kuhati za vročo jed, potem verjetno ne boste našli boljše možnosti od te jedi. Meso, če ga ne obožujejo vsi, ga obožujejo mnogi. Po mojem mnenju je to idealna poslastica tako za praznike kot za najbolj običajno kosilo. Izbor vsebuje priljubljene in okusne interpretacije. Z veseljem delim z vami!

Kapitanovo meso v pečici s krompirjem

Kapitanovo meso v pečici s krompirjem je popolna topla jed za prihajajoče praznike. Okusno, zadovoljivo in precej dostopno. Preprosti izdelki v kombinaciji med seboj se spremenijo v okusno poslastico, ki ne bo ostala neopažena vašim gostom. Sočno meso, dobro kuhan krompir in slastna sirova skorja skupaj ustvarijo mojstrovino.

1. 
   Zberite sestavine, ki so navedene zgoraj v receptu. Krompir olupimo s pomočjo razčlenjevalnika. Čebulo olupimo z zgornje plasti.
2. 
   Glave čebule narežite na pol obročke. Nekaj ​​ga preložimo v posodo, v kateri bomo jed pekli.
3. 
   Svinjino operemo in osušimo s prtički. Razdelite na kose, debele največ 2 centimetra, s kulinaričnim kladivom temeljito pretlačite, da bo meso bolj sočno.
4. 
   Potresemo s preostalo čebulo in začinimo s soljo, poprom in papriko.
5. 
   Krompir narežemo na kocke. Postavite na vrh. Dodajte nekaj soli.
6. 
   Trdi sir naribajte in obdelovanec poprašite. Pokrijemo s folijo.
7. 
   Postavite v pečico in kuhajte 40 minut. Nato odstranimo folijo in pečemo še 5 minut do zlato rjave barve. Po želji okrasite s sesekljanimi zelišči.
8. 
   Povabite družino in prijatelje ter si privoščite topel obrok. Dober tek!

Svinjsko kapitansko meso v pečici

Vsaka gospodinja lahko brez težav skuha kapitanovo svinjino iz svinjine v pečici. Jed se izkaže za sočno in zadovoljivo. Postrežemo ga lahko celo brez priloge. Toda nihče ne prepoveduje dodajanja aromatičnega mesa k vaši najljubši prilogi. Zame je idealna priloga pire krompir. Brez težav lahko izberete kaj drugega.

Čas kuhanja – 45 min.

Čas kuhanja - 15 minut.

Porcije – 4

Sestavine:

• Svinjina - 400 gr.
• Čebula – 1 kos.
• Trdi sir - 100 gr.
• Sol - po okusu.
• Mlet črni poper - po okusu.
• Majoneza - 100 gr.

Postopek kuhanja:

1. korak. Svinjino sperite in osušite s prtički. Razdelite na kose, debele največ 2 centimetra, s kulinaričnim kladivom temeljito pretlačite, da bo meso bolj sočno. Dodajte nekaj soli in popra.

2. korak. Svinjino prenesite v posodo, v kateri boste pekli jed. Čebulo olupimo z zgornje plasti. Glave čebule narežite na pol obročke. Meso pokrijte.

3. korakTrdi sir naribajte in obdelovanec poprašite.

Korak 4. Namočite z majonezo. Pokrijemo s folijo.

Korak 5. Postavite v pečico in kuhajte 40 minut. Nato odstranimo folijo in pečemo še 5 minut do zlato rjave barve.

Korak 6. Okusno jed postrezite po porcijah. Povabite domače in uživajte v sočnem toplem obroku. Dober tek!

Meso s paradižniki po kapetansko v pečici

Kapitanovo meso s paradižniki v pečici izgleda svetlo. Takšen priboljšek bi bil več kot primeren na prazničnem praznovanju. Tisti, ki ljubijo okusne in zadovoljujoče jedi, verjetno ne bodo pogrešali sočnega, aromatičnega mesa. Okusni vonji jedi bodo napolnili ves prostor, kot da bi privabili goste.

Čas kuhanja – 1 ura 00 minut

Čas kuhanja - 10 min.

Porcije – 6

Sestavine:

• Svinjina - 800 gr.
• Paradižnik - 5 kosov.
• Trdi sir - 250 gr.
• Sol - po okusu.
• Mlet črni poper - po okusu.
• Kisla smetana – 100 gr.
• Česen – 3 stroka.
• Peteršilj - po okusu.
• Olivno olje - 2 žlici.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Meso sperite in posušite s papirnatimi brisačami. Razdelimo na ne predebele kose, približno 1,5 centimetra, in jih dobro potolčemo s kladivom, da bo meso bolj sočno.

Korak 2. Mesne pripravke prenesite v posodo, v kateri boste pekli jed. Ne pozabite namazati dna in strani z oljem.

3. korak. Česen olupite z zgornje plasti, drobno sesekljajte. Peteršilj sperite pod vodo iz pipe in otresite morebitno vlago. Drobno sesekljajte.

Korak 4. Naribajte sir.

Korak 5. Zmešajte nekaj sira, zelišč, česna in kisle smetane. Začinimo s soljo in poprom. Mešajte.

Korak 6. Meso pokrijte s pripravljeno mešanico. Paradižnik operemo, narežemo na rezine in razporedimo po sirnem nadevu.Po vrhu potresemo preostale sirne ostružke.

Korak 7. Postavite v pečico in kuhajte 45 minut pri 180 stopinjah. Pečeno meso po želji okrasimo s sesekljanimi zelišči. Povabite družino in prijatelje ter si privoščite topel obrok. Dober tek!

Kapitanovo meso z gobami

Kapitanovo meso z gobami je elegantna vroča možnost za vsako pojedino. Noben praznik v naši družini ne mine brez te dobrote. Nihče ne bo zamudil te okusne jedi. Za največjo sitost meso dopolnite s svojo najljubšo prilogo. Najraje imam kuhan krompir ali testenine.

Čas kuhanja – 1 ura 10 minut

Čas kuhanja - 20 minut.

Porcije – 5

Sestavine:

• Svinjina - 600 gr.
• Čebula - 150 gr.
• Kuhane gobe - 300 gr.
• Trdi sir - 100 gr.
• Sol - po okusu.
• Mlet črni poper - po okusu.
• Kisla smetana – 50 gr.
• Majoneza - 50 gr.
• Rastlinsko olje - za cvrtje.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Meso operemo in osušimo s papirnatimi brisačami. Razdelimo na ne predebele kose, približno 1,5 centimetra, in jih dobro potolčemo s kladivom, da bo meso bolj sočno. Pokrijte s filmom ali vrečko, da ne umažete kuhinje.

2. korak. Gobe prepražimo na maslu. Jaz sem imela kuhane, lahko uporabite konzervirane ali sveže šampinjone. Dodajte sol in pustite, da odvečna vlaga izhlapi.

Korak 3. Čebulo olupite z zgornje plasti. Glave čebule narežite na pol obročke. Nekaj ​​ga preložimo v posodo, v kateri bomo jed pekli. Postavite meso. Začinimo s soljo in poprom. Razporedite gobov nadev.

Korak 4. Na vrh s preostalo čebulo.

Korak 5. Naribajte sir in obdelovanec v prahu.

Korak 6. Združite majonezo in kislo smetano. Pripravke prelijemo s pripravljeno omako.Pokrijemo s folijo.

Korak 7. Postavite v pečico in pecite 40 minut. Odstranite folijo in pecite še 5 minut, da zlato porumeni. Povabite svoje domače in uživajte v sočnem obroku. Dober tek!

Piščančje kapitansko meso

Piščančje meso Captain's ima nežno teksturo. Zahvaljujoč sočni čebuli in paradižniku ostane piščančji file še naslednji dan mehak. Ampak povem vam skrivnost, drugi dan redko kaj ostane. Člani gospodinjstva priboljšek hitro in brez sledi pometejo. Ta možnost velja za prehransko in hranljivo.

Čas kuhanja – 50 min.

Čas kuhanja - 10 min.

Porcije – 6

Sestavine:

• Piščančji file - 700 gr.
• Čebula – 1 kos.
• Paradižnik - 4 kos.
• Trdi sir - 150 gr.
• Sol - po okusu.
• Mlet črni poper - po okusu.
• Majoneza - 150 gr.
• Rastlinsko olje - za mazanje kalupa.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Naribajte sir. Paradižnik operemo in narežemo na rezine. Čebulo olupimo z zgornje plasti. Glavico čebule naključno nasekljajte.

2. korak: Piščanca sperite in posušite s papirnatimi brisačkami. S kladivom za meso rahlo potolčemo, da bo meso bolj sočno. Prestavimo v posodo, v kateri bomo jed pekli. Ne pozabite namazati dna in strani z oljem. Začinimo z začimbami.

3. korak: Začinjenega piščanca potresemo s plastjo čebule.

Korak 4. Namočite z debelo plastjo majoneze.

Korak 5. Razporedite rezine paradižnika po plasti majoneze.

Korak 6. Mesne pripravke potresemo s sirnimi ostružki. Postavimo v pečico in pečemo 35 minut pri 180 stopinjah. Glavna stvar je, da piščanca ne izsušite.

Korak 7. Povabite svoje najdražje in uživajte v sočni, aromatični jedi. Dober tek!