Tajsko meso je neverjetno sočna jed bogatega okusa. Postrežemo ga lahko kot obilen prigrizek, pa tudi za domače kosilo, ki ga dopolnimo s puhastim rižem in drugimi dodatki po okusu. Za pripravo barvite jedi v tajskem slogu uporabite preizkušen kulinarični izbor petih receptov po korakih s fotografijami.
Tajsko meso s papriko
Tajsko meso s papriko je presenetljivo sočno in bogatega okusa. Tako okusna jed bo okrasila vašo domačo mizo in močno popestrila vaš običajen meni. Privoščite sebi in svojim najdražjim pisano tajsko kuhinjo z našim preverjenim receptom po korakih.
- Svinjina 400 (grami)
- Bolgarski poper 1 (stvari)
- Čebulna čebula 1 (stvari)
- korenček 1 (stvari)
- Česen 2 (deli)
- Sojina omaka 50 (mililitrov)
- Limonin sok 20 (mililitrov)
- Rastlinsko olje 10 (mililitrov)
-
Svinjino operemo, narežemo na trakove in damo v globoko skledo. Meso prelijemo s sojino omako in limoninim sokom. Temeljito premešajte. -
Stroke česna sesekljamo in dodamo k mesu. Premešamo in pustimo marinirati 30 minut. -
Papriko olupimo iz semen in narežemo na tanke trakove. Tudi olupljeno korenje narežemo na trakove, čebulo pa narežemo na tanke pol obročke. -
Segrejte ponev z rastlinskim oljem. Sem položimo marinirano meso in pražimo do zlato rjave barve.Svinjino prenesite na krožnik. -
V isto ponev položite zelenjavo. Pražite jih med mešanjem do mehkega. To bo trajalo približno 10 minut. -
Zelenjavi dodajte meso. Prelijemo s preostalo sojino marinado. Vsebino premešamo in dušimo približno 20 minut. -
Tajsko meso s papriko je pripravljeno. Položimo na servirne krožnike in postrežemo!
Tajsko meso in zelenjava
Tajsko meso z zelenjavo je sočna in svetla poslastica, ki bo popestrila vašo domačo mizo. Okusno jed postrezite za kosilo ali večerjo. Lahko ga dopolnimo s prilogo iz puhastega riža. Bodite prepričani, da poskusite pripraviti jed po našem receptu po korakih!
Čas kuhanja - 40 minut
Čas kuhanja – 10 minut
Obroki – 2
Sestavine:
- Govedina - 0,5 kg.
- Korenje – 1 kos.
- Čebula – 1 kos.
- Bolgarski poper – 2 kos.
- Stročji fižol - 400 gr.
- Sojina omaka - 4 žlice.
- Posušen česen - 1 žlička.
- Posušen ingver - 1 žlička.
- Rastlinsko olje - 4 žlice.
Postopek kuhanja:
Korak 1. Goveje meso dobro sperite pod vodo in ga nato narežite na tanke trakove. Meso mariniramo v mešanici sojine omake, rastlinskega olja, posušenega česna in ingverja. Pustite 30 minut.
Korak 2. Čebulo olupimo in narežemo na tanke pol obroče.
Korak 3. Korenje narežite na tanke koščke.
Korak 4. Odstranite semena iz paprike. Zelenjavo narežemo na tanke trakove.
Korak 5. Čebulo prepražimo s korenjem in papriko do mehkega.
Korak 6. Zmehčano zelenjavo dopolnite s stročjim fižolom. Uporabite lahko tudi zamrznjene izdelke.
Korak 7. Marinirano meso ločeno prepražimo do kuhanja in ga dodamo zelenjavi. Premešamo, dušimo še 5-10 minut in odstavimo z ognja.
Korak 8. Tajsko meso in zelenjava sta pripravljena. Postrezite k mizi!
Tajsko meso s sojino omako
Tajsko meso s sojino omako se izkaže za neverjetno sočno in bogatega okusa. Tako okusna jed bo okrasila vašo domačo mizo in močno popestrila vaš običajen meni. Privoščite sebi in svojim najdražjim zanimivo tajsko kuhinjo z našim receptom po korakih.
Čas kuhanja – 1 ura
Čas kuhanja – 10 minut
Porcije - 4
Sestavine:
- Svinjina - 0,7 kg.
- Bolgarski poper – 1 kos.
- Čebula – 1 kos.
- Korenje – 1 kos.
- Česen – 1 strok.
- Sojina omaka - 5 žlic.
- Limona - 1 kos.
- Med - 1 žlica.
- Sol - po okusu.
- Mešanica paprike - po okusu.
- Rastlinsko olje - za cvrtje.
Postopek kuhanja:
Korak 1. Svinjino operemo in narežemo na tanke trakove.
Korak 2. Kose svinjine prelijemo s sojino omako, limoninim sokom in medom. Temeljito premešajte.
Korak 3. Dodajte sesekljan česen v meso in pustite pripravek, da se marinira 30 minut.
Korak 4. Olupite čebulo in jo narežite na tanke polovice obročev.
Korak 5. Korenje narežite na majhne koščke.
Korak 6. Odstranite semena iz paprike. Narežemo ga na tanke trakove.
Korak 7. Marinirano meso položite v ponev z rastlinskim oljem. Pražite do konca, občasno premešajte.
Korak 8. Meso prenesite na krožnik in v isto ponev položite sesekljano zelenjavo. Dušimo jih do mehkega.
Korak 9. Dodajte ocvrto meso k zelenjavi. Zalijemo s preostalo marinado. Premešamo in dušimo 7 minut. Po okusu dodamo sol in mešanico mletih paprik.
Korak 10. Tajsko meso s sojino omako je pripravljeno. Položimo na krožnike in postrežemo!
Tajsko svinjsko meso
Tajska svinjina je okusna poslastica, ki bo zagotovo popestrila vaš domači jedilnik. Jed živahnega okusa postrezite za kosilo ali večerjo.Po želji lahko dopolnimo z nadrobnim rižem. Bodite prepričani, da poskusite kuhati sočno meso po našem receptu po korakih.
Čas kuhanja - 40 minut
Čas kuhanja – 10 minut
Obroki – 2
Sestavine:
- Svinjina - 300 gr.
- Bolgarski poper – 1 kos.
- Šampinjoni - 180 gr.
- Korenje – 1 kos.
- Česen – 4 stroka.
- Zeleni – 1 šopek.
- Rastlinsko olje - 80 ml.
Za omako:
- Sojina omaka - 50 ml.
- Rižev kis - 0,5 žlice.
- Krompirjev škrob - 0,5 tsp.
Postopek kuhanja:
Korak 1. V globoki skledi zmešajte sojino omako, rižev kis in krompirjev škrob. Zmešajte.
Korak 2. Svinjino dobro operemo in narežemo na tanke trakove.
Korak 3. Operite gobe in jih narežite na tanke rezine.
4. korak. Papriko brez semen narežite na tanke trakove.
Korak 5. Olupljeno korenje narežemo tudi na trakove.
Korak 6. Segrejte ponev z rastlinskim oljem. Nanj položimo svinjske trakce in pražimo, da svetlo porjavijo.
Korak 7. Odstranite svinjino iz ponve in dodajte rezine gob. Prav tako jih zlato rjavo popečemo.
Korak 8. Po gobah v isti ponvi prepražimo papriko.
Korak 9. Nato prepražimo trakove korenja.
Korak 10. Vse ocvrte sestavine položite v ponev. Zalijemo s pripravljeno sojino omako in dodamo sesekljan česen. Premešamo in čez minuto odstavimo s štedilnika.
Korak 11. Tajsko svinjsko meso je pripravljeno. Položimo na krožnike in postrežemo!
Tajsko meso s kumarami
Tajsko meso s kumarami vas bo navdušilo s svetlim okusom in neverjetno sočnostjo. Takšna poslastica nikogar ne bo pustila ravnodušnega, priprava pa ne bo težka. Če želite to narediti, uporabite preizkušen recept po korakih iz našega kulinaričnega izbora.
Čas kuhanja – 30 minut
Čas kuhanja – 10 minut
Obroki – 2
Sestavine:
- Vsako piščančje meso brez kosti - 300 gr.
- Čebula – 1 kos.
- Korenje – 1 kos.
- Bolgarski poper – 1 kos.
- Kumara – 1 kos.
- Sojina omaka - 1/3 žlice.
- Začimbe - po okusu.
- Rastlinsko olje - za cvrtje.
Postopek kuhanja:
Korak 1. Piščanca narežite na trakove in prepražite v ponvi z rastlinskim oljem, dokler se barva ne spremeni.
Korak 2. Piščančji izdelek dopolnite s tankimi polobročki čebule. Premešamo in pražimo še 5 minut.
Korak 3. V skupno maso položite trakove paprike in korenja. Vse skupaj pražimo toliko časa, da se zelenjava zmehča.
Korak 4. Dodajte začimbe in sojino omako.
Korak 5. Slamice iz kumar položite v skupno posodo.
Korak 6. Zmešajte vsebino in odstranite s štedilnika. Zaprite pokrov in pustite stati 15 minut.
Korak 7. Tajsko meso s kumarami je pripravljeno. Položimo na krožnike in postrežemo!
