Nadev za pite

Nadev za pite je razlog, zakaj imamo tako radi slastne in rožnate dobrote. Domače pite lahko napolnite z različnimi izdelki: tako slanimi kot sladkimi. Poiščite najboljše ideje v našem preizkušenem kulinaričnem izboru desetih zelo okusnih receptov za pripravo nadevov iz kvašenega testa s fotografijami po korakih.

Nadev za pite iz kvašenega testa z jajcem in zeleno čebulo

Nadev za pite iz kvašenega testa z jajcem in zeleno čebulo je zelo okusna in okusna kulinarična ideja. Pite s tem nadevom so še posebej sočne in imajo prijetno aromo. Vsekakor poskusite narediti preprost nadev, ki bo všeč vsem vašim domačim.

1. 
   Kako pripraviti okusen nadev za pite? V kokošja jajca v ponev vlijemo vodo, zavremo in nato kuhamo približno 10 minut.
2. 
   Za hitro ohlajanje kuhana jajca potopite v ledeno vodo in jih olupite.
3. 
   Nato jajca z nožem narežemo na majhne kocke. Trudimo se, da izdelka ne drobimo, ampak ga previdno režemo.
4. 
   Zeleno čebulo operemo in osušimo. Zeleno z nožem drobno sesekljajte in dodajte jajcem.
5. 
   Izdelke solite in previdno premešajte.
6. 
   Zmes razdelite na kose kvašenega testa po porcijah in naredite pite.
7. 
   Nadev za pite iz kvašenega testa z jajcem in zeleno čebulo je pripravljen. Začnite z nadaljnjimi pripravami!

Nadev za pite iz kvašenega testa z zeljem

Posebno sočen je nadev za pite iz kvašenega testa z zeljem. Te pite se izkažejo za zelo okusne, okusne in hranljive. Ta zelenjavni nadev je zelo enostaven za pripravo. Podrobna kulinarična priporočila najdete v našem receptu.

Čas kuhanja – 20 minut

Čas kuhanja – 10 minut

Porcije - 8

Sestavine:

• Belo zelje - 0,5 kg.
• Čebula – 1 kos.
• Korenje - 0,5 kos.
• Voda - 25 ml.
• Rastlinsko olje - 3 žlice.
• Granulirani sladkor - 1 tsp.
• Sol - po okusu.
• Mlet črni poper - po okusu.

Postopek kuhanja:

1. Za kuhanje vzamemo potrebne izdelke po zgornjem predlaganem seznamu. Belemu zelju odstranimo zgornje liste in odrežemo pecelj. Korenje in čebulo olupimo in ju splaknemo pod vodo.
2. Pripravimo glavni izdelek - sveže zelje. Zelje na deski za rezanje narežemo na trakove in nato nasekljamo na majhne kocke. Ohrovtovo zmes damo v skledo, po okusu solimo in z rokami drgnemo, dokler ne izpusti vlage.
3. V ponvi segrejte rastlinsko olje. Narezano zelje preložimo v ponev. Popramo po okusu.
4. Zelje takoj dopolnimo z naribanim korenjem in sesekljano čebulo.
5. Vsebino v ponvi premešamo in pražimo šest minut.
6. Zelje potresemo s sladkorjem in zalijemo z malo vrele vode, premešamo.
7. Ohrovt za nadev dušimo v ponvi približno 10 minut. Zmes za nadev občasno premešamo.
8. Nadev za pite iz kvašenega testa z zeljem je pripravljen!

Jabolčni nadev za pite

Nadev za jabolčne pite je preprosta in okusna rešitev za družinske čajanke ali praznična srečanja. Poskusite popestriti svoje domače pecivo z našim zanimivim, aromatičnim in neverjetno sočnim nadevom. Preberite vse kuharske skrivnosti v spodnjem receptu.

Čas kuhanja – 15 minut

Čas kuhanja – 10 minut

Porcije - 6

Sestavine:

• Olupljeno jabolko - 0,8 kg.
• Granulirani sladkor - 80 gr.
• Maslo – 30 gr.
• Mleti cimet - 0,5 tsp.
• Škrob - 0,5 tsp.

Postopek kuhanja:

1. Na štedilniku segrejemo ponev. Sem položite kos masla in ga stopite na majhnem ognju.
2. V stopljeno maslo vlijemo polovico granuliranega sladkorja - 40 gramov.
3. Jabolka potopimo v vodo, osušimo in narežemo na kocke. Sestavino položimo na stopljeno maslo in sladkor. Kuhamo približno sedem minut, občasno premešamo.
4. Nato izdelek v ponvi potresemo z aromatičnim mletim cimetom.
5. Tudi jabolčno zmes potresemo s škrobom, ki ga najprej zgnetemo s preostalim sladkorjem.
6. Temeljito premešajte in kuhajte še eno minuto, nato takoj ugasnite ogenj.
7. Jabolčni nadev za pite je pripravljen. Začnite s poslasticami!

Mesni nadev za pite iz kvašenega testa

Mesni nadev za pite iz kvašenega testa po našem receptu se izkaže za neverjetno zadovoljiv, okusen in sočen.Te pite bodo zavzele svoje pravo mesto na vaši mizi, postrežete pa jih lahko tudi kot okusen prigrizek. Za nadev uporabite našo idejo po korakih!

Čas kuhanja - 1 ura 25 minut

Čas kuhanja – 15 minut

Porcije - 12

Sestavine:

• Svinjina - 300 gr.
• Govedina - 300 gr.
• Čebula – 3 kos.
• Sol - po okusu.
• Lovorjev list - po okusu.
• Črni poper v zrnu - 4 kos.
• Mleti črni poper - 1 ščepec.
• Rastlinsko olje - za cvrtje.

Postopek kuhanja:

1. Izberemo koščke svinjskega in govejega fileja - za pite potrebujete čisto meso brez kosti in maščobe. Operemo ga pod vodo.
2. Kose svinjine in govedine položite v ponev in napolnite z vodo. Dodajte dve žlički soli in dodajte eno olupljeno čebulo. Sem dodamo še poper v zrnu in lovorjev list.
3. Meso v aromatični juhi zavremo, zmanjšamo ogenj in kuhamo eno uro, pokrijemo s pokrovko. Nato ohladite meso.
4. Preostalo čebulo olupimo in drobno sesekljamo na kocke.
5. Ponev segrejte z rastlinskim oljem in v njej prepražite čebulo, dokler rahlo ne porjavi.
6. Prepraženo čebulo iz ponve skupaj z oljem preložimo v skledo mešalnika. Izdelek zmeljemo.
7. Ohlajeno kuhano meso pretlačimo skozi mlinček za meso.
8. Nastalo mleto meso damo v ponev. Sem damo tudi sesekljano čebulo.
9. Zmes dušimo pod pokrovom 10 minut. Zalijemo z malo juhe, v kateri se je kuhalo meso. Dovolj je, da vlijete manj kot kozarec juhe.
10. Nadev po delih naložimo na kose kvašenega testa in oblikujemo pite.
11. Mesni nadev za pite iz kvašenega testa je pripravljen!

Krompirjev nadev za ocvrte pite

Krompirjev nadev za ocvrte pite je zelo okusna in hranljiva kulinarična ideja.Pite s tem nadevom bodo služile kot odličen prigrizek ali kosilo za vso družino. Poleg tega krompirjev nadev velja za enega najlažjih in najhitrejših za pripravo.

Čas kuhanja - 50 minut

Čas kuhanja – 15 minut

Porcije - 10

Sestavine:

• Krompir - 0,5 kg.
• Jajce - 2 kos.
• Maslo – 50 gr.
• Sol – 2 žlički.

Postopek kuhanja:

1. Krompir temeljito očistimo in odstranimo morebitne črne lise. Nato operemo gomolje in jih narežemo na polovice in četrtine, da pospešimo kuhanje.
2. Pripravljen krompir damo v ponev in napolnimo z vodo. Zavremo in nato znižamo ogenj na štedilniku. Dodamo sol.
3. Krompir skuhamo do mehkega in odcedimo tekočino. V krompir položite košček masla.
4. Krompir pretlačimo z maslom, da dobimo pire.
5. Jajca kuhajte do mehkega približno 10 minut po tem, ko voda zavre. Jajca ohladimo, olupimo in narežemo na kocke.
6. Združite pire krompir z jajčnimi kockami in premešajte. Poskusite sol in jo po potrebi dodajte.
7. Krompirjev nadev za pite, ocvrte v ponvi, je pripravljen!

Nadev za riževe pite

Polnjenje riževih pit je zelo nasitna in okusna kulinarična ideja. S tem nadevom lahko pite varno postrežemo za domače kosilo ali večerjo. Upoštevajte naš recept s fotografijami po korakih. Z njim bo zelo enostavno pripraviti ta rižev nadev.

Čas kuhanja – 20 minut

Čas kuhanja – 10 minut

Porcije - 8

Sestavine:

• Riž - 1 žlica.
• Jajce - 2 kos.
• Sol - 0,5 tsp.

Postopek kuhanja:

1. Vzamemo potrebne sestavine za pripravo okusnega nadeva. Odmerite potrebno količino riža.
2. Riž operemo in kuhamo približno 10 minut, ni ga treba kuhati do konca.Nato izdelek razložimo na sito.
3. Jajca kuhajte, dokler niso kuhana. Postopek bo trajal približno 10 minut.
4. Kuhana jajca olupimo in nasekljamo z nožem.
5. Napol kuhan riž združimo z jajčnimi kockami. Hrano potresemo s soljo.
6. Mešanico za nadev temeljito premešamo.
7. Nadev za riževe pite je pripravljen. Začnite z nadaljnjimi pripravami!

Okusen nadev za pite z gobami

Zelo okusen nadev za pite z gobami bo zagotovo popestril vašo domačo mizo. Ta nadev je enostaven za pripravo, zato si ne pozabite zapomniti našega recepta. Pripravljene pite z gobovim nadevom se bodo izkazale za neverjetno okusne, sočne in hranljive.

Čas kuhanja – 25 minut

Čas kuhanja – 10 minut

Porcije - 10

Sestavine:

• Šampinjoni - 200 gr.
• Mleto meso - 400 gr.
• Čebula – 1 kos.
• Rastlinsko olje - za cvrtje.
• Sol - po okusu.
• Mlet črni poper - po okusu.

Postopek kuhanja:

1. Pripravimo potrebne izdelke po seznamu. Šampinjone temeljito operemo pod vodo.
2. Čebulo sesekljajte na kocke. Zelenjavo položite v ponev, segreto z rastlinskim oljem. Pražimo do mehkega nekaj minut.
3. Sem pošljemo tudi drobno sesekljane gobe. Zmešajte izdelke.
4. Čebulo in gobe med mešanjem z lopatko pražimo še pet minut.
5. Praženje čebule dopolnimo z mletim mesom.
6. Hrano v ponvi potresemo s soljo in poprom.
7. Nadev na majhnem ognju kuhamo še 10 minut. Med postopkom zmes nenehno mešamo z lopatko.
8. Okusen nadev za gobove pite je pripravljen. Uporabite po predvidevanju!

Sladki nadev za pite iz kvašenega testa

Sladki nadev za pite iz kvašenega testa je preprosta in okusna rešitev za družinsko čajanko ali prihod gostov.Poskusite popestriti svoje domače pecivo z našim zanimivim nadevom. Preberite vse kuharske skrivnosti v receptu po korakih.

Čas kuhanja – 25 minut

Čas kuhanja – 15 minut

Porcije - 8

Sestavine:

• Skuta - 150 gr.
• Breskve – 3 kos.
• Sesekljani arašidi - 2 žlici.
• Granulirani sladkor - 2 žlici.
• Vanilin - 1,5 g.

Postopek kuhanja:

1. Nadev naredimo tako, da breskve operemo, prerežemo in previdno odstranimo peške iz notranjosti.
2. Olupljene plodove narežemo na polovice.
3. Polovičke razdelimo na tanjše rezine.
4. V ponvi zavrite majhno količino vode z granuliranim sladkorjem. V nastali sirup položite sadne rezine.
5. Rezine skuhamo do mehkega, nato jih ohladimo, poberemo iz sirupa in narežemo na manjše kose.
6. Odmerite potrebno količino skute.
7. Skuto združimo s pripravljenimi rezinami breskev in začnemo z gnetenjem.
8. Arašide zdrobite v kavnem mlinčku ali z nožem.
9. Oreščke pošljemo v skupno maso. Vse skupaj potresemo z aromatično vanilijo in premešamo.
10. Sladki nadev za pite iz kvašenega testa je pripravljen. Napolnite svoje pite s kvasom!

Nadev iz piščančjih jeter za pite

Polnjenje piščančjih jeter za pite je zelo hranljiva, svetlega okusa in zdrava ideja za domačo mizo. Te pite lahko varno postrežete za kosilo ali večerjo z družino. Zelo preprosto je pripraviti okusen piščančji prigrizek, poskusite!

Čas kuhanja - 35 minut

Čas kuhanja – 15 minut

Porcije - 8

Sestavine:

• Piščančja jetra - 200 gr.
• Korenje – 1 kos.
• Čebula – 1 kos.
• Česen - po okusu.
• Sojina omaka - 3 žlice.
• Riž - 100 gr.
• Rastlinsko olje - za cvrtje.

Postopek kuhanja:

1. Piščančja jetra operemo pod vodo in narežemo na majhne koščke.
2. Kose drobovine položite v globoko posodo. Prelijemo s sojino omako, premešamo in odstranimo, da se marinira 15 minut.
3. Segrejte ponev z rastlinskim oljem. Sem položite jetra v sojino omako. Pražimo 10 minut. Kose občasno obrnite.
4. Končni piščančji stranski proizvod ohladite in naribajte na grobem ribežu. Uporabite lahko tudi mlinček za meso.
5. Čebulo, korenček in česen drobno sesekljamo. V ponvi, kjer ste prej cvreli jetra, zelenjavo zlato rjavo prepražite. Olja ni treba menjati.
6. V mešanico jeter položite zelenjavo. Posebej dodamo tudi kuhan riž in premešamo.
7. Polnjenje piščančjih jeter za pite je pripravljeno. Nadaljujte z nadaljnjo pripravo pite!

Nadev za pite iz kislega zelja

Polnjenje pite iz kislega zelja je zelo okusna in okusna kulinarična ideja. Pite s tem nadevom so še posebej sočne in prijetno kisle. Vsekakor poskusite ta preprost ohrovtov nadev, ki bo zlahka postal eden vaših najljubših.

Čas kuhanja - 40 minut

Čas kuhanja – 15 minut

Porcije - 8

Sestavine:

• Kislo zelje - 350 gr.
• Čebula – 1 kos.
• Korenje – 1 kos.
• Granulirani sladkor - 0,5 tsp.
• Mlet črni poper - po okusu.
• Rastlinsko olje - za cvrtje.

Postopek kuhanja:

1. Pripravimo glavne izdelke za pripravo nadeva: kislo zelje, čebulo, korenje, rastlinsko olje in začimbe.
2. Eno čebulo nasekljamo z nožem, korenje pretlačimo skozi strgalo - dobimo srednje velike sekance.
3. Segrejte ponev z rastlinskim oljem. Tukaj dodajte sesekljano čebulo in naribano korenje. Pražimo do mehkega.
4. Zelenjavi dodamo kislo zelje in premešamo vsebino ponve. Po potrebi dodajte rastlinsko olje.
5. Vse sestavine skupaj dušimo na majhnem ognju, dodamo sladkor in mleto papriko.
6. Zelenjavno maso med občasnim mešanjem dušimo 20-25 minut.
7. Nadev za pite iz kislega zelja je pripravljen. Razveselite sebe in svoje najdražje s slastnimi domačimi pitami!