Nadevi za pite v pečici

Nadevi za pite v pečici naredijo vaše pecivo neverjetno okusno in posebno. Ne veste, s čim bi naredili domačo pito? Posebej za vas smo pripravili kulinarični izbor desetih različnih kulinaričnih možnosti. Tukaj boste našli sladke in slane ideje. Vsekakor upoštevajte!

Okusen nadev za zeljno pito

Zelo okusen nadev za pito z zeljem nikogar ne bo pustil ravnodušnega. Takšni pekovski izdelki se bodo izkazali za neverjetno sočne, nežne in okusne. Za pripravo nadeva iz zelja uporabite preverjeno kulinarično idejo s fotografijami po korakih.

1. 
   Kako pripraviti okusen nadev za pito v pečici? Zelje splaknemo pod vodo in odstranimo vrhnje liste. Sam izdelek zelo drobno narežemo na trakove.
2. 
   Ponev z debelim dnom segrejte z rastlinskim oljem. Sem položimo zelje in ga na majhnem ognju segrevamo približno 5 minut. Vsebino občasno premešajte.
3. 
   V zelje vlijemo pol kozarca vrele vode. Zaprite ponev s pokrovom in kuhajte obdelovanec približno 15-20 minut. Prav tako ne pozabite premešati vsebine.
4. 
   Po določenem času zmanjšajte ogenj in odstranite pokrov. Zelje prepražimo do zlato rjave barve, vendar ne pustimo, da se zažge. Sestavino solimo, dopolnimo s sesekljanim česnom in majhnimi kockami kuhanih jajc.
5. 
   Testo za pito razvaljamo v tanko plast.
6. 
   Na testo naložimo pripravljen ohrovtov nadev.
7. 
   Nadev pokrijemo z drugo plastjo testa. Na robovih ga povežemo.
8. 
   Poslastico pecite do zlato rjave barve. Ta pita bi bila okusna obložena s koščkom masla.
9. 
   Zelo okusen nadev za zeljno pito je pripravljen, da navduši vas in vaše goste!

Sladki nadev za pito iz kvašenega testa

Sladki nadev za pito iz kvašenega testa je enostavno pripraviti doma. Če želite to narediti, uporabite preverjeno kulinarično idejo s fotografijami po korakih iz našega izbora. Razvajajte sebe in svojo družino s slastnim, rožnatim pecivom za vašo čajanko.

Čas kuhanja – 20 minut

Čas kuhanja – 10 minut

Porcije - 300 gr.

Sestavine:

• Posušene marelice - 1 žlica.
• Sladkor - 0,5 žlice.
• Maslo – 100 gr.
• Moka - 1 žlica.

Postopek kuhanja:

1. korak. Suhe marelice predhodno namočite v vrelo vodo. Lahko ga pustite čez noč. Po tem popolnoma posušite sestavino.

Korak 2. Pripravljenim suhim marelicam dodajte sladkor in koščke zmehčanega masla.

Korak 3. Sestavine stepajte z mešalnikom, dokler ne dobite mehke, homogene paste brez grudic.

Korak 4. V nastalo mešanico dodajte žlico moke. Sestavina bo omogočila, da pecivo obdrži maslo.

Korak 5. Spet vse temeljito pregnetite, dokler ni gladko. Tokrat lahko brez blenderja.

6. korakNežno maso porazdelimo po podlagi kvašene pite.

Korak 7. Sladki nadev za pito iz kvašenega testa je pripravljen. Specite poslastico v pečici!

Nadev za jabolčno kvašeno pito

Nadev za jabolčno kvašeno pito nikogar ne bo pustil ravnodušnega. Vaše pecivo bo naredilo neverjetno sočno, mehko in aromatično. Za kuhanje doma uporabite preizkušeno kulinarično idejo s fotografijami po korakih.

Čas kuhanja – 10 minut

Čas kuhanja – 5 minut

Porcije - 400 gr.

Sestavine:

• Jabolko - 0,7 kg.
• Sladkor - 2 žlici.
• Maslo – 50 gr.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Jabolka operemo pod vodo, jih olupimo in odstranimo sredico.

2. korak. Nato pripravljeno sadje narežite na majhne kocke ali tanke rezine. Po vaši presoji.

Korak 3. V ponvi stopite kos masla. Stopite do tekočine.

Korak 4. Koščke jabolk potopite v stopljeno maslo. Med stalnim mešanjem pražimo približno dve minuti.

Korak 5. Po dveh minutah v mešanico dodajte dve žlici sladkorja.

Korak 6. Pražite obdelovanec še približno dve minuti, nenehno mešajte. Nato odstranite z ognja.

Korak 7. Nadev za jabolčno kvasno pito je pripravljen. Popoln je za puhasto obložene pite!

Nadev za ribjo pito

Nadev za ribjo pito je zabavna ideja za vaše domače pekovske izdelke. Privoščite sebi in svojim najbližjim hranljivo pito s sočnim ribjim nadevom. Če želite to narediti, upoštevajte preprost kulinarični recept s fotografijami po korakih iz našega izbora.

Čas kuhanja – 30 minut

Čas kuhanja – 10 minut

Porcije - 500 gr.

Sestavine:

• Pollock file - 400 gr.
• Čebula – 1 kos.
• Riž - 1/3 žlice.
• Pekinško zelje - 2 lista.
• Sol - po okusu.
• Mlet črni poper - po okusu.
• Lovorjev list - po okusu.
• Posušena zelišča - po okusu.
• Rastlinsko olje - za cvrtje.

Postopek kuhanja:

1. korak. File polloka skuhajte v slani vodi, dokler se ne zmehča.

Korak 2. Ribe položite v cedilo in odstranite kožo in kosti. Razdelite na majhne koščke.

Korak 3. Riž kuhajte v veliko vode, dokler se ne zmehča. Preložimo na cedilo in rahlo ohladimo.

Korak 4. Čebulo narežite na tanke pol obroče in jo prepražite v rastlinskem olju do zlato rjave barve.

Korak 5. Čebuli dodajte riž in ribe. Dodamo sol, poper, suha zelišča in lovorov list. Premešamo, pražimo nekaj minut in odstavimo z ognja.

Korak 6. Odstranite lovorjev list iz pripravka in sem pošljite majhne slamice kitajskega zelja. Dobro premešaj.

Korak 7. Nadev za ribjo pito je pripravljen. Položite ga na pripravljeno testo in specite poslastico!

Skutin nadev za pito

Skutin nadev za pito vas bo navdušil s svojim nežnim okusom in hranilnostjo. Priprava doma ni prav nič težka. Če želite to narediti, uporabite preverjeno kulinarično idejo s fotografijami po korakih iz našega izbora.

Čas kuhanja – 20 minut

Čas kuhanja – 10 minut

Porcije - 1 kg

Sestavine:

• Skuta – 1 kg.
• Jajca - 3 kos.
• Sladkor - 180 gr.
• Vanilijev sladkor - 10 gr.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Pripravite glavne sestavine za nadev: skuto, jajca in dve vrsti sladkorja.

Korak 2. Postavite skuto v globoko skledo. Izdelek pretlačite z vilicami. Če so zrna prevelika, jih stremo skozi kovinsko sito.

Korak 3. V skuto dodajte dve vrsti sladkorja (navaden in vanilijev) in dobro premešajte.

Korak 4. Tukaj razbijte piščančja jajca. Tudi zmešajte.

5. korakSkutno mešanico temeljito in dolgo gnetemo, dokler ne nastane homogena zračna masa.

Korak 6. Nato lahko skutni izdelek porazdelimo po testu. Primerna je tako za zaprte kot odprte pite.

Korak 7. Nadev za skutno pito je pripravljen. Speci poslastico!

Rižev nadev za pito v pečici

Rižev nadev za pito v pečici nikogar ne bo pustil ravnodušnega. Takšni pekovski izdelki bodo neverjetno hranljivi in ​​okusni. Za pripravo okusnega riževega nadeva uporabite preizkušen recept s fotografijami po korakih iz naše kulinarične ponudbe.

Čas kuhanja – 30 minut

Čas kuhanja – 10 minut

Porcije - 500 gr.

Sestavine:

• Riž - 1 žlica.
• Čebula – 1 kos.
• Maslo – 100 gr.
• Sol – 1 žlička.
• Mlet beli poper - 0,5 tsp.
• Zeleni – 1 šopek.
• Jajca - 5 kosov.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Riž skuhajte do konca v slani vodi.

Korak 2. Skuhajte piščančja jajca, jih ohladite in olupite.

Korak 3. Kuhana jajca drobno sesekljajte. Nasekljamo tudi šopek zelene in olupljene čebule.

Korak 4. V ponvi stopite maslo. Na njem prepražimo čebulo do mehkega.

Korak 5. Čebuli dodajte kuhan riž, sesekljana jajca in zelišča. Izdelke solimo, popramo in premešamo.

Korak 6. Nadev porazdelite po osnovi pite.

Korak 7. Rižev nadev za pito v pečici je pripravljen. Specite okusno domačo poslastico!

Češnjev nadev za plastno pito

Češnjev nadev za plastno pito vas bo navdušil s svojim bogatim okusom in prijetno aromo. Doma ga sploh ni težko pripraviti. Če želite to narediti, uporabite preverjeno kulinarično idejo s fotografijami po korakih iz našega izbora.

Čas kuhanja – 25 minut

Čas kuhanja – 10 minut

Porcije - 800 gr.

Sestavine:

• Češnje - 1,3 kg.
• Voda - 120 ml.
• Sladkor - 250 gr.
• Koruzni škrob - 4 žlice.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Pripravite potrebne sestavine po seznamu. Češnje predhodno operemo in izkoščičimo.

Korak 2. Postavite jagode v ponev. Zalijemo jih z vodo, dodamo sladkor in koruzni škrob.

Korak 3. Pripravek postavite na ogenj in vsebino zavrite. Nato zmanjšajte ogenj in jagode med stalnim mešanjem kuhajte 10 minut.

Korak 4. Nato izklopite ogenj in pustite, da se masa jagodičja nekoliko ohladi.

Korak 5. Češnjevo mešanico položite na podlago za pito.

Korak 6. To sočno in svetlo polnjenje je primerno za zaprte in odprte pite.

Korak 7. Češnjev nadev za plastno pito je pripravljen. Razveselite sebe in svoje najdražje z okusnimi domačimi pekovskimi dobrotami!

Nadev za gobovo pito

Nadev za gobovo pito je preprosta in okusna ideja za vaše domače pecivo. Privoščite sebi in svojim najbližjim okusno pito s sočnim gobovim nadevom. Če želite to narediti, upoštevajte preprost recept s fotografijami po korakih iz našega kulinaričnega izbora.

Čas kuhanja – 20 minut

Čas kuhanja – 10 minut

Porcije - 300 gr.

Sestavine:

• Čebula – 1 kos.
• Gobe ​​- 300 gr.
• Sol - po okusu.
• Začimbe - po okusu.
• Rastlinsko olje - za cvrtje.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Čebulo olupimo in narežemo na majhne kocke.

Korak 2. Segrejte ponev z rastlinskim oljem. Na njem prepražimo čebulo, da se zmehča in svetlo zlato zapeče.

3. korak. Po potrebi gobe skuhamo v slani vodi. Če uporabljamo šampinjone, potem to ni potrebno.

Korak 4. Kuhane ali sveže gobe narežite na majhne rezine.

Korak 5. Dodajte gobe na ocvrto čebulo.Vsebino solimo in potresemo z začimbami po okusu.

Korak 6. Zmes premešamo in vse skupaj pražimo približno 10 minut.

Korak 7. Nadev za gobovo pito je pripravljen. Porazdelimo ga po testu in spečemo v pečici. Dober tek!

Nadev za bučno pito

Nadev za bučno pito je enostavno narediti doma. Če želite to narediti, uporabite preverjeno kulinarično idejo s fotografijami po korakih iz našega izbora. Razvajajte sebe in svojo družino s slastnim, rožnatim pecivom za vašo družinsko mizo.

Čas kuhanja – 30 minut

Čas kuhanja – 10 minut

Porcije - 700 gr.

Sestavine:

• Buča - 1 kg.
• Sladkor - 0,5 žlice.
• Kondenzirano mleko - 3 žlice.
• Jajca - 3 kos.
• Koruzni škrob - 2 žlici.
• Mleti ingver - 0,5 tsp.
• Mleti muškatni orešček - 0,5 tsp.
• Cimet - po okusu.
• Mlet ingver - po okusu.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Izberite primeren kos buče. Operemo ga in mu odstranimo lupino in semena.

Korak 2. Nato bučo narežemo na majhne kocke. Sestavino napolnite s hladno vodo in jo postavite na štedilnik. Po vrenju kuhajte 10-12 minut.

Korak 3. Nato zgnetite zmehčane koščke buče do homogenega pireja.

Korak 4. Dodajte koruzni škrob, sladkor, kondenzirano mleko, začimbe, eno piščančje jajce in dva rumenjaka.

Korak 5. Vse ponovno zmešajte z mešalnikom, dokler ni gladko.

Korak 6. Testo položite na podlago za testo. Ta nadev je primeren tako za odprto kot zaprto pito.

Korak 7. Polnjenje bučne pite je pripravljeno, da vas navduši s svojim svetlim okusom. Dober tek!

Nadev za limonino pito

Nadev za limonino pito vas bo navdušil s svojim bogatim okusom in prijetno aromo. Priprava doma ni prav nič težka.Če želite to narediti, uporabite preverjeno kulinarično idejo s fotografijami po korakih iz našega izbora.

Čas kuhanja – 25 minut

Čas kuhanja – 10 minut

Porcije - 350 gr.

Sestavine:

• Limona - 2 kos.
• Jajce - 2 kos.
• Sladkor - 200 gr.
• Maslo – 50 gr.
• Škrob - 30 gr.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Po pripravi osnove pite pripravite nadev. Limonin nadev se še posebej dobro poda k krhkemu testu.

Korak 2. Dobro operite limone. Odstranite lupino iz enega na kateri koli primeren način. To naredimo previdno, da ne vplivamo na belo plast.

3. korak. Nato morate limone razdeliti na polovice in iz njih iztisniti sok. Previdno odstranite vse kosti.

Korak 4. V globoki skledi stepemo jajca s sladkorjem, dokler ne nastane puhasta bela masa.

5. korak. Jajčni mešanici dodajte limonino lupinico, sok, stopljeno maslo in škrob. Vse ponovno stepemo do gladkega.

Korak 6. Mešanico limone lahko vlijemo v podlago. S tem nadevom se pite na tankem testu pečejo približno 35-40 minut pri temperaturi 180 stopinj.

Korak 7. Polnjenje limonine pite je pripravljeno. Razveselite sebe in svoje najdražje z okusnimi domačimi pekovskimi dobrotami!