Omleta s paradižniki v ponvi

Omleta s paradižniki v ponvi

Omleta s paradižniki je odlična kombinacija sestavin, ki jih praviloma najdemo na polici katerega koli hladilnika. Če omleti dodate le nekaj zrelih paradižnikov, bo jed takoj zasijala z novimi barvami in hrano nasičila ne le s svojo sočnostjo, temveč tudi s prijetnim zelenjavnim okusom in sokom. Tudi v našem članku najdete recepte za pripravo zajtrkov z dodatkom šunke ali klobas, s sirom ali svežimi zelišči - za vse želje in okuse!

Omleta s paradižniki in sirom v ponvi

Omleta s paradižniki in sirom v ponvi je idealen zajtrk za vso družino, ki vas bo za dolgo časa razbremenil lakote in napolnil z energijo do kosila. Priporočamo, da zmes za omleto popečete na stopljenem maslu, da jed pridobi edinstven nežen okus.

Omleta s paradižniki v ponvi

Sestavine
+2 (porcije)
  • Kokošje jajce 4 (stvari)
  • Češnjev paradižnik 10 (stvari)
  • kravje mleko 100 (mililitrov)
  • Parmezan (ali drug trdi sir) 45 (grami)
  • maslo 20 (grami)
  • Zelenje  okus
  • Sol  okus
Koraki
15 minut.
  1. Kos trdega sira zmeljemo s strgalnikom z majhnimi luknjami. Oprane češnje razrežemo na 4 dele.
    Kos trdega sira zmeljemo s strgalnikom z majhnimi luknjami. Oprane češnje razrežemo na 4 dele.
  2. V globoko posodo razbijte štiri jajca.
    V globoko posodo razbijte štiri jajca.
  3. Zdrobite, zalijte z mlekom in dodajte malo soli - premešajte.
    Zdrobite, zalijte z mlekom in dodajte malo soli - premešajte.
  4. Paradižnik pražimo na stopljenem maslu 2-3 minute.
    Paradižnik pražimo na stopljenem maslu 2-3 minute.
  5. Paradižnik prelijemo z jajčno-mlečno mešanico in rahlo premešamo.
    Paradižnik prelijemo z jajčno-mlečno mešanico in rahlo premešamo.
  6. Jed potresemo z zelišči in pokrijemo s pokrovko ter kuhamo 3-4 minute. Nato zmanjšajte ogenj in potresite s sirnimi ostružki. Takoj ko se sir stopi, ga odstavimo s štedilnika in zvijemo kot ovojnico.
    Jed potresemo z zelišči in pokrijemo s pokrovko ter kuhamo 3-4 minute. Nato zmanjšajte ogenj in potresite s sirnimi ostružki. Takoj ko se sir stopi, ga odstavimo s štedilnika in zvijemo kot ovojnico.
  7. Položite na servirni krožnik in začnite jesti. Dober tek!
    Položite na servirni krožnik in začnite jesti. Dober tek!

Bujna omleta z mlekom, paradižnikom in klobaso

Bujna omleta z mlekom, paradižnikom in klobaso je barvita jed, ki kljub enostavnosti priprave preseneti s svojim bogatim in svetlim okusom, ki se mu je nemogoče upreti. Še posebej zjutraj, v kombinaciji s skodelico aromatične kave ali čaja.

Čas kuhanja - 15 minut.

Čas kuhanja – 5-7 min.

Porcije – 2-3.

Sestavine:

  • Jajca - 3 kos.
  • Mleko - 1 žlica.
  • Paradižnik - 1 kos.
  • Kuhana klobasa - 100 gr.
  • Sir - 50-60 gr.
  • Sončnično olje - 1-2 žlici.
  • Zeleni - po okusu.
  • Sol - po okusu.
  • Mlet črni poper - po okusu.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Kuhano klobaso, paradižnik in sir narežemo na srednje velike kocke.

2. korak. Jajca stepite v skledo, dodajte sol in mleko ter mešajte, dokler se popolnoma ne združita.

Korak 3. V jajčno mešanico dodajte sesekljane pripravljene izdelke in premešajte.

Korak 4. V ponvi segrejte rastlinsko olje in vlijete mešanico, kuhajte na majhnem ognju 10 minut.

Korak 5. Končano jed začinite z zelišči in mletim poprom.

Korak 6. Dober apetit!

Omleta s čebulo in paradižnikom

Omleta s čebulo in paradižnikom je neverjetna kombinacija okusov in arom, ki se med toplotno obdelavo združijo v eno celoto. Seveda boste morali za takšno omleto porabiti nekaj več časa kot za klasično, a se končni rezultat vsekakor splača!

Čas kuhanja – 25 min.

Čas kuhanja – 7 min.

Porcije – 3.

Sestavine:

  • Čebula (majhna) - 2 kos.
  • Jajca - 6 kosov.
  • Paradižnik - 1 kos.
  • Rastlinsko olje - 4 žlice.
  • Peteršilj – 2 vejici.
  • Sol - po okusu.
  • Mlet črni poper - po okusu.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Plast za plastjo odstranite lupino s čebule, narežite na tanko perje.

Korak 2. Rezine položite v ponev s segretim rastlinskim oljem.

Korak 3. Ob pogostem mešanju prepražimo do svetlo rjave barve.

Korak 4. Paradižnik operemo pod tekočo vodo in po želji nasekljamo.

Korak 5. Paradižnik položite s čebulo, premešajte in dušite približno 5-7 minut na zmernem ognju.

Korak 6. Istočasno stepemo jajca z dodatkom mletega popra in soli.

Korak 7. Jajčno zmes vlijemo v praženo zelenjavo, premešamo in pustimo na majhnem ognju 3-4 minute.

Korak 8. Pokrijte s pokrovom in kuhajte do konca.

Korak 9. Omleto potresemo s peteršiljevimi listi in začnemo z zajtrkom. Dober tek!

Omleta s paradižniki in gobami

Omleta s paradižniki in gobami je preprosta in zadovoljiva možnost za okusen zajtrk ali popoln prigrizek. Za kuhanje boste porabili zelo malo časa, vendar se boste za dolgo časa razbremenili lakote in se napolnili z energijo, ki je ne bo spremljala teža v želodcu.

Čas kuhanja – 25 min.

Čas kuhanja – 8 min.

Porcije – 2.

Sestavine:

  • Šampinjoni - 4-5 kosov.
  • Jajca - 3 kos.
  • Paradižnik - 2 kos.
  • Klobase - 2 kos.
  • Sončnično olje - za cvrtje.
  • Zeleni - 4 vejice.
  • Sol - po okusu.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Odstranite ohišje iz mesnih polizdelkov, narežite na rezine in prelijte v ponev z rastlinskim oljem.

Korak 2. Ko so klobase porjavele, dodajte sesekljane gobe. Premešamo in pražimo do mehkega.

3. korak. V ognjevarno posodo dodamo rezine svežega paradižnika, premešamo in nadaljujemo s kuhanjem.

4. korak. V tem času v skledi stepemo jajca s ščepcem soli.

Korak 5. Prepražene sestavine prelijemo z jajčno mešanico, počakamo, da se spodnja plast strdi, in zmanjšamo ogenj. Pokrijte s pokrovom in počakajte 5-7 minut.

Korak 6. Odstranite posodo s štedilnika in potresemo z zelišči.

Korak 7. Dober apetit!

Omleta s paradižniki in klobasami

Omleta s paradižniki in klobasami je pripravljena tako enostavno in hitro, da jo lahko pripravi tudi otrok, ki še ni hodil v šolo. Kljub temu pa bo končana jed vašim brbončicam dala pravi gastronomski užitek. Poskusite in se prepričajte!

Čas kuhanja - 15 minut.

Čas kuhanja - 5 minut.

Porcije – 2-3.

Sestavine:

  • Jajca - 4 kos.
  • Paradižnik - 2 kos.
  • Klobase - 3-4 kos.
  • Rastlinsko olje - 2 žlici.
  • Sol - po okusu.
  • Mlet črni poper - po okusu.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Zelenjavo sperite z vodo, posušite in narežite na tanke rezine.

Korak 2. Olupljene klobase narežite na kolobarje.

Korak 3. V ponev vlijemo rastlinsko olje, ga segrejemo in položimo rezine paradižnika, dušimo 2-3 minute.

Korak 4. Dodajte klobase, premešajte in pražite eno minuto.

Korak 5. V ločeni skledi razbijte jajca s soljo in črnim poprom.

Korak 6. Porjavele sestavine prelijemo s stepenimi jajci in takoj zmanjšamo ogenj.

korak 7Zaprite ponev s pokrovom in kuhajte hrano 7-8 minut. Dober tek!

Bujna omleta s paradižnikom in papriko

Bujna omleta s paradižniki in papriko, kuhana z dodatkom kuhanih testenin in zelišč, je neverjetna jed, ki poleg hitre priprave preseneti s svojim bogatim okusom in svetlimi barvami. Zahvaljujoč uporabi rumene in oranžne zelenjave bo omleta všeč tudi otrokom!

Čas kuhanja – 25 min.

Čas kuhanja – 5-7 min.

Porcije – 1.

Sestavine:

  • Testenine - 50 gr.
  • Jajca - 2 kos.
  • Mleko - 30 ml.
  • Paradižnik - ½ kos.
  • Bolgarski poper – 1 kos.
  • Rastlinsko olje - 1-2 žlici.
  • Zeleni - po okusu.
  • Sol - po okusu.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Testenine skuhajte v vreli slani vodi, dokler se ne zmehčajo. Nato ga damo v cedilo.

2. korak. Jajca razbijte v skledo in dodajte malo soli.

Korak 3. Mešajte do gladkega z metlico.

Korak 4. Dodajte mleko in ponovno premešajte.

5. korak. Temeljito oprano zelenjavo drobno sesekljajte in dodajte jajcem.

Korak 6. Meso paprike narežite na kocke in pražite 5 minut v segretem rastlinskem olju.

Korak 7. Dodajte koščke paradižnika na poper, premešajte in kuhajte približno 2 minuti.

Korak 8. V izbrano zelenjavo dodajte testenine.

Korak 9. Vsebino ponve napolnite z mlečno-jajčno mešanico.

Korak 10. Kuhajte hrano na srednjem ognju pod pokrovom približno 5 minut. Postrezite neposredno v ponvi. Dober tek!

Omleta s šunko in paradižnikom

Omleta s šunko in paradižnikom - zdela se je banalna različica najljubšega zajtrka vseh, vendar vam danes predstavljamo recept za listnato omleto.Načelo kuhanja se ne razlikuje veliko od klasičnega, a verjemite, tako pripravljena jed se izkaže veliko okusnejša!

Čas kuhanja - 20 minut.

Čas kuhanja – 7 min.

Porcije – 2.

Sestavine:

  • Jajca - 4 kos.
  • Trdi sir - 100 gr.
  • Paradižnik - 1 kos.
  • Mleko - 10 ml.
  • Šunka - 60 gr.
  • Sončnično olje - za cvrtje.
  • Sol - po okusu.
  • Zeleni - po okusu.
  • Mlet črni poper - po okusu.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Razbijte 4 jajca v skledo z visokimi stranicami.

Korak 2. Dodajte mleko in mešajte, dokler ni gladka.

Korak 3. Zrel paradižnik prelijemo z vrelo vodo, odstranimo kožo in narežemo na kolobarje. Tudi šunko narežemo na tanke rezine.

Korak 4. Sir naribamo na strgalniku boraga, tanke rezine šunke pa po dolžini narežemo na trakove.

Korak 5. Segrejte ponev in jo namažite z rastlinskim oljem.

Korak 6. Izlijte tretji del glavne sestave, počakajte, da se strdi in naključno razporedite paradižnik, šunko, potresemo s soljo, poprom in sirom.

Korak 7. Omleto kuhajte še tri minute in jo zložite, kot je prikazano na fotografiji, tako da sprostite polovico ponve.

Korak 8. V prazen prostor vlijemo preostalo jajčno mešanico, začinimo z zelišči in pražimo do kuhanja. Nato omleto pokrijemo z drugo plastjo.

Korak 9. Previdno prenesite hrano na krožnik in takoj vzemite vzorec. Kuhajte in se zabavajte!

Omleta s paradižnikom in slanino

Omleta s paradižniki in slanino je neverjetno okusna jed, vsa skrivnost pa je v tankih trakovih svinjskih polizdelkov. Med cvrtjem se slanina stopi, njena maščoba pa prežema vse ostale sestavine. Ko enkrat naredite omleto, se boste k temu receptu vedno znova vračali!

Čas kuhanja – 25 min.

Čas kuhanja - 5 minut.

Porcije – 1-2.

Sestavine:

  • Jajca - 2 kos.
  • Slanina - 30 gr.
  • Krema 30% - 30 ml.
  • Češnjev paradižnik - 4-6 kosov.
  • Čebula - ½ kos.
  • Sir - 20 gr.
  • Rastlinsko olje - 1 žlica.
  • Začimbe - po okusu.
  • Sol - po okusu.
  • Zeleni - po okusu.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Slanino narežite na majhne koščke in prepražite do hrustljavega v vročem rastlinskem olju. Postavite na krožnik.

Korak 2. Na stopljeni maščobi 3 minute pražite čebulne polovice obročev.

3. korak. Popečeni čebuli dodajte polovice paradižnika in zlato slanino.

4. korak. Hkrati v skledi stepite jajca z dodatkom smetane, soli in vaših najljubših začimb.

Korak 5. Dobljeno mešanico vlijemo v ponev z drugimi sestavinami.

Korak 6. Potresemo s sirnimi ostružki in zapremo pokrov, pripeljemo do pripravljenosti na plamenu rahlo pod zmerno.

Korak 7. Okrasite z zelišči in postrezite. Dober tek!

PP omleta s paradižnikom in brokolijem

PP omleta s paradižnikom in brokolijem je visokoproteinska jed, bogata z vlakninami in zelo malo maščob. Če imate ponev s premazom proti prijemanju, potem v recept sploh ne morete vključiti rastlinskega olja - to bo pozitivno vplivalo na končno vsebnost kalorij.

Čas kuhanja - 20 minut.

Čas kuhanja - 15 minut.

Porcije – 2.

Sestavine:

  • Jajca - 3 kos.
  • Brokoli - 200 gr.
  • Češnjev paradižnik - 5-6 kosov.
  • Mleko - 150 ml.
  • Trdi sir - 50 gr.
  • Rastlinsko olje - 1 žlica.
  • Sol - po okusu.
  • Mlet črni poper - po okusu.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Brokoli ločimo na srednje velika socvetja, temeljito speremo pod tekočo vodo in posušimo na kateri koli primeren način.

2. korak. V globoki posodi zmešajte jajca s soljo, mlekom in mletim poprom.

3. korakSegrejte rastlinsko olje in pražite zelje 1-2 minuti, nato prilijte mlečno-jajčno mešanico in dušite približno 3-4 minute.

Korak 4. Naključno razporedite polovice paradižnika. Ognjevzdržno posodo pokrijemo s pokrovko in pustimo 7-9 minut.

Korak 5. V končano omleto dodajte nariban sir in ponovno zaprite pokrov, da se stopi.

Korak 6. Narežite na porcije in hitro postrezite. Dober tek!

Omleta z zelišči in paradižniki

Omleta z zelišči in paradižniki je preprost in hiter način, da se zjutraj razveselite. Vabimo vas, da pripravite okusno in zadovoljivo omleto z mlekom, trdim sirom in sočnimi paradižniki, ki bo zadovoljila vse, ki okusijo celo vilice.

Čas kuhanja - 15 minut.

Čas kuhanja - 5 minut.

Porcije – 1-2.

Sestavine:

  • Jajca - 2 kos.
  • Paradižnik - 2 kos.
  • Mleko - 60 ml.
  • Sir - 10 gr.
  • Rastlinsko olje - za cvrtje
  • Sol - po okusu.
  • Mlet črni poper - po okusu.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Pripravite izdelke po seznamu.

Korak 2. Paradižnik operemo z vodo in na dnu naredimo prečni rez. Zelenjavo za nekaj minut potopite v vrelo vodo, odstranite in odstranite kožo. Meso narežite na majhne koščke.

Korak 3. Drobno sesekljajte oprano in posušeno zelenico.

Korak 4. Zmešajte mleko, jajca, sol in črni poper.

Korak 5. Narezane paradižnike prepražimo v segretem rastlinskem olju 2-3 minute.

Korak 6. Vlijemo mešanico omlete.

Korak 7. Posodo potresemo z zelišči, pokrijemo s pokrovom in kuhamo, dokler ne kuhamo na majhnem ognju (7-10 minut).

Korak 8. Na koncu toplotne obdelave omleto potresemo z naribanim sirom.

Korak 9. Postrezite jed in jo okusite. Dober tek!

( 95 ocene, povpreč 5 od 5 )
culinary-sl.techinfus.com

ribe

meso

Sladica