Omleta s klobasami je hranljiva in zelo okusna možnost za popoln zajtrk, ki bo zagotovo ugajal tako otrokom kot odraslim. Kombinacija stepenih jajc s kolobarji mesnih polizdelkov, dopolnjena z različnimi začimbami, kravjim mlekom in zelenjavo je prava harmonija okusov in arom, ki bodo navdušile vaše brbončice. Zjutraj se najprej napolnite z beljakovinami in nasičenimi maščobami!
Omleta s klobasami v ponvi
Omleta s klobasami v ponvi je preprost zajtrk za dve osebi, katerega priprava vam ne bo vzela več kot pet minut, saj moramo le razbiti jajca, dodati mesne izdelke, zelenjavo in malo sira za pikantnost. , voila - vse je pripravljeno!
- kravje mleko 50 (mililitrov)
- Kokošje jajce 2 (stvari)
- Parmezan (ali drug trdi sir) 30 (grami)
- Klobase 1 (stvari)
- Češnjev paradižnik 3 (stvari)
- Sončnično olje 1 (čajne žličke)
- Sol okus
- Mleti črni poper okus
-
Za pospešitev postopka in za vaše udobje vam na mizo postavimo vse, kar potrebujete.
-
V skledo razbijte dve kokošji jajci.
-
Celotno porcijo zalijemo z mlekom in začinimo z malo mletega popra in soli - zmešamo z metlico.
-
Oprane paradižnike prerežemo na pol in klobaso naključno nasekljamo.Hkrati segrejte rastlinsko olje v ponvi.
-
Jajčno-mlečno zmes vlijemo v na vročino odporno skledo in porazdelimo sesekljane sestavine.
-
Posodo potresemo z naribanim sirom in, pokrijemo s pokrovom, kuhamo na majhnem ognju približno 5-7 minut.
-
Slastno omleto prestavimo na ravno servirno posodo in takoj vzamemo vzorec. Dober tek!
Omleta z mlekom in klobasami v pečici
Omleta z mlekom in klobasami je izvirna jed iz jajc z različnimi dodatki. V tem primeru priporočamo, da uporabite mesne polizdelke in svežo zeleno čebulo, tako da se jed izkaže za neverjetno dišečo in okusno. In za sijaj uporabite majhen toplotno odporen kalup.
Čas kuhanja - 15 minut.
Čas kuhanja - 5 minut.
Porcije – 2.
Sestavine:
- Jajca - 2 kos.
- Mleko - 60 ml.
- Klobase - 1 kos.
- Zelena čebula - 2 perja.
- Maslo – 20 gr.
- Sol - po okusu.
- Mlet črni poper - po okusu.
Postopek kuhanja:
Korak 1. Koščke masla položite v pekač.
Korak 2. Na vrhu nalijte narezano oprano in posušeno čebulo.
Korak 3. Na vrhu položite obročke klobas.
Korak 4. Razbijte dve jajci v ločeno posodo, odvisno od vašega okusa, dodajte črni poper in sol.
Korak 5. Dodajte mleko in dobro premešajte.
Korak 6. Dobljeno maso vlijemo v toplotno odporen kalup.
Korak 7. Posode premaknite v pečico, segreto na 180 stopinj, 12-15 minut.
Korak 8. Razrežite, položite na krožnike in postrezite. Dober tek!
Omleta s sirom in klobasami
Omleta s sirom in klobasami je najbolj priljubljena in okusna kombinacija sestavin, ki jo vsi obožujejo.Mesna komponenta daje jedi nasičenost in hranljivost, sir pa dodaja prefinjenost kot »ojačevalec okusa in arome«. Priporočamo tudi uporabo sesekljanih svežih zelišč.
Čas kuhanja – 25 min.
Čas kuhanja – 7-10 min.
Porcije – 3-4.
Sestavine:
- Klobase - 3 kos.
- Trdi sir - 50 gr.
- Jajca - 6 kosov.
- Mleko - 3 žlice.
- Rastlinsko olje - 2 žlici.
- Sol - po okusu.
- Mlet črni poper - po okusu.
Postopek kuhanja:
Korak 1. Jajca razbijte v široko skledo, primerno za gnetenje.
2. korak. V isto posodo naribajte sir s strgalnikom s finimi luknjami.
Korak 3. Odstranite ovoj iz klobas, narežite na obroče in dodajte prejšnjim komponentam.
Korak 4. Mešanici dodajte sol in poper, dodajte tudi mleko - premešajte in vlijte v ponev s segretim rastlinskim oljem. Pokrito kuhamo na majhnem ognju približno 6 minut.
Korak 5. Po želji okrasite z zelišči in začnite obrok. Dober tek!
Omleta s klobasami in paradižnikom
Omleta s klobasami in paradižniki je enostavna za pripravo, a hkrati zelo okusna jed, ki vam bo pomagala nahraniti vso družino v kratkem času, zadovoljivo in hranljivo. Zahvaljujoč dodatku paradižnika je hrana nasičena s sladkim in kislim sokom - zelo okusna!
Čas kuhanja - 20 minut.
Čas kuhanja – 7-10 min.
Porcije – 2.
Sestavine:
- Klobase - 2 kos.
- Paradižnik - 1 kos.
- Čebula - ½ kos.
- Jajca - 2 kos.
- Mleko - 50 ml.
- Sončnično olje - 1,5 žlice.
- Sol - po okusu.
- Mlet črni poper - po okusu.
Postopek kuhanja:
Korak 1. Olupite polovico čebule, odstranite embalažo z mesno komponento in temeljito sperite jajca pod tekočo vodo.
Korak 2. Klobase narežite na obroče srednje debeline.
Korak 3. Čebulo narežite na pol obroče, paradižnik pa na kocke.
Korak 4. V skledi stepemo jajca in mleko.
Korak 5. Začinite z malo soli in mletega popra - premešajte.
Korak 6. V segretem rastlinskem olju prepražimo čebulo do prozornosti, dodamo klobase in nato paradižnik. Po mešanju pražimo približno 3-4 minute.
Korak 7. Nalijte pripravljeno mešanico omlet.
Korak 8. Posodo pokrijte s pokrovom, zmanjšajte plamen na nizek in pustite 8-10 minut.
Korak 9. Pred serviranjem omleti dodajte rezine bagete in kečap ter uživajte v obroku. Dober tek!
Omleta s klobasami v počasnem kuhalniku
Omleta s klobasami v počasnem kuhalniku je pripravljena tako enostavno in preprosto, da tudi če prvič uporabljate sodoben "štedilnik", vam bo zagotovo uspelo na najboljši možni način. Odvisno od proizvajalca bi morali za kuhanje izbrati načine, kot sta pečenje ali cvrtje.
Čas kuhanja – 25 min.
Čas kuhanja – 8 min.
Porcije – 3.
Sestavine:
- Jajca - 4 kos.
- Klobase - 3 kos.
- Mleko - 150 ml.
- Rastlinsko olje - ½ žlice.
- Sol - po okusu.
- Zeleni - po okusu.
Postopek kuhanja:
Korak 1. Sestavine, potrebne za kuhanje, postavite na delovno mizo.
2. korak. V globoki skledi razbijte jajca s soljo in mlekom.
Korak 3. Ko klobase narežemo na obroče, jih prepražimo v skledi v olju v načinu "pečenje".
Korak 4. Jajčno-mlečno mešanico vlijemo v porjavele mesne polizdelke, zapremo pokrov in nadaljujemo s kuhanjem 10-12 minut.
Korak 5. Vročo omleto razdelite na porcije in postrezite. Dober tek!