Omleta, kuhana v vrečki v ponvi

Omleta, kuhana v vrečki v ponvi

Omleta, kuhana v vrečki v ponvi, je jed, ki se izkaže za veliko manj kalorično, saj je kuhana brez olja, poleg tega pa je ni mogoče zažgati. Ko slišimo besedo omleta, si običajno predstavljamo mlečno-jajčno mešanico, ocvrto v ponvi ali v skrajnem primeru pečeno v pečici. Vendar pa obstaja še ena zanimiva metoda priprave omlete, ki je predmet našega članka - omleta v vrečki.

Kako kuhati omleto iz jajc z mlekom v vrečki v ponvi?

Omleta v vrečki je recept, ki je tako zdrav kot jedi, kuhane na pari. Takšna omleta bo lahka in zračna, vseeno pa bo ostala nasitna in hranljiva. In kar je najpomembneje, priprava je neverjetno enostavna.

Omleta, kuhana v vrečki v ponvi

Sestavine
+2 (porcije)
  • Kokošje jajce 4 (stvari)
  • kravje mleko 160 (mililitrov)
  • Sol  okus
Koraki
30 min.
  1. Kako kuhati omleto v vrečki v ponvi? Pripravimo vse potrebne izdelke. Bolje je vzeti večja jajca.
    Kako kuhati omleto v vrečki v ponvi? Pripravimo vse potrebne izdelke. Bolje je vzeti večja jajca.
  2. Nato pripravimo paket, v katerem bomo pripravili našo omleto. Običajne celofanske vrečke za enkratno uporabo bodo delovale dobro, vendar je za dodatno vzdržljivost bolje, da jih vstavite eno v drugo in jih uporabljate skupaj.
    Nato pripravimo paket, v katerem bomo pripravili našo omleto. Običajne celofanske vrečke za enkratno uporabo bodo delovale dobro, vendar je za dodatno vzdržljivost bolje, da jih vstavite eno v drugo in jih uporabljate skupaj.
  3. Jajca temeljito operite in jih stepite neposredno v vrečko. V vrečko nalijemo tudi mleko.
    Jajca temeljito operite in jih stepite neposredno v vrečko. V vrečko nalijemo tudi mleko.
  4. Na tej stopnji lahko omleti dodate sestavine po okusu, vendar se bomo zadovoljili s klasičnim receptom.
    Na tej stopnji lahko omleti dodate sestavine po okusu, vendar se bomo zadovoljili s klasičnim receptom.
  5. Prihodnjo omleto solimo, po želji lahko dodamo različne začimbe.
    Prihodnjo omleto solimo, po želji lahko dodamo različne začimbe.
  6. Vrečko pregnetite z rokami in premešajte sestavine.
    Vrečko pregnetite z rokami in premešajte sestavine.
  7. Vrečko zavežemo z močnim vozlom.
    Vrečko zavežemo z močnim vozlom.
  8. V loncu zavremo vodo in vrečko položimo v vrelo vodo. Omleto kuhamo na majhnem ognju 20 minut.
    V loncu zavremo vodo in vrečko položimo v vrelo vodo. Omleto kuhamo na majhnem ognju 20 minut.
  9. Kuhano omleto vzamemo iz vrečke in rahlo ohladimo.
    Kuhano omleto vzamemo iz vrečke in rahlo ohladimo.
  10. Postrezite našo omleto na mizo, dober tek!
    Postrezite našo omleto na mizo, dober tek!

Omleta v vrečki brez mleka za otroka, kuhana v vodi

Omleta za otroka mora biti nežna in prehranska, zato je omleta v vrečki brez mleka idealna. Priprava je hitra, enostavna in ekonomična, zato je ta recept popoln za vse matere.

Čas kuhanja: 30 min.

Čas kuhanja: 10 min.

Obroki – 1.

Sestavine:

  • Jajca - 3 kos.
  • Pšenična moka - 1 žlica.

Postopek kuhanja:

1. Jajca stepemo v globoko skledo.

2. Z metlico stepemo jajca, dodamo moko in dobro premešamo do gladkega.

3. V ponev nalijemo vodo in pristavimo na kuhalnik. Zavremo vodo. Omleto prelijemo v čisto vrečko. Ni nujno, da uporabite vrečko za hrano, lahko se rešite z dvema plastema navadne plastične vrečke. Zaprite vrečko in pustite, da se kuha približno 15 minut.

4. Nato, ko je omleta pripravljena, ponev odstavimo s štedilnika.

5. Vrečko previdno vzamemo iz vode, jo prerežemo in omleto vzamemo ven.

6. Končano omleto narežemo in postrežemo. Dober tek!

Nežna omleta s sirom v plastični vrečki, kuhana v vreli vodi

Zračna, dobesedno topeča se omleta, za pripravo katere ni potrebno veliko truda. Omleta se izkaže za zelo puhasto, sir pa prijetno popestri znani okus jajc.

Čas kuhanja: 40 min.

Čas kuhanja: 10 min.

Obroki – 1.

Sestavine:

  • Jajca - 4 kos.
  • Mleko - 200 gr.
  • Sir - 70 gr.
  • Sol - po okusu
  • Zeleni - po okusu

Postopek kuhanja:

1. V ponev nalijemo vodo in pristavimo na štedilnik, da zavre. Medtem ko se voda segreva, na drobno strgamo sir.

2. Jajca razbijemo v skledo in z metlico penasto stepemo. Solimo in premešamo.

3. V jajca vlijemo mleko in ponovno penasto stepemo.

4. V jajčno zmes vlijemo nariban sir in dobro premešamo.

5. Zmes vlijemo v vrečko za živila, vrh zavežemo z močnim vozlom in spustimo v vrelo vodo.

6. Omleto kuhajte približno pol ure. Pred serviranjem ga vzamemo iz vrečke in potresemo z zelišči. Dober tek!

Recept po korakih za pripravo omlete s klobaso v vrečki

Recept za nežno in puhasto omleto, katere znani okus bosta prijetno dopolnila klobasa in sir. Ta omleta bo zdrava in hitra za pripravo ter bo zagotovo razveselila vso družino.

Čas kuhanja: 30 min.

Čas kuhanja: 10 min.

Obroki – 1.

Sestavine:

  • Jajca - 4 kos.
  • Polprekajena klobasa - 70 gr.
  • Parmezan - 70 gr.
  • Mleko - 150 gr.
  • Mlet črni poper - po okusu
  • Sol - po okusu
  • Česen - po okusu

Postopek kuhanja:

1. Pripravite vse izdelke. V ponev nalijemo vodo in zavremo.

2. Klobaso narežemo.

3. Klobaso stresemo v vrečko. Bolje je, da vzamete dva in enega vstavite v drugega, da bo močnejši.

4. Klobasi dodamo parmezan.

5. Jajca razbijemo in vlijemo v vrečko.

6. Vse sestavine prelijemo z mlekom.

7. Dodamo poper, sol in druge začimbe po okusu.

8. Vrečko pregnetite z rokami in premešajte sestavine.

9. Vrečko položite v ponev z vrelo vodo in pustite kuhati pol ure.

10. Končano omleto previdno vzemite ven, jo razrežite in položite na krožnik.Dober tek!

Kako skuhati okusno omleto v vrečki paradižnika?

Zanimiv recept za omleto, ki z dodatkom paprike, paradižnika in klobase postane zelo svetla in okusna. Priprava vam ne vzame veliko časa, zato bo ta omleta odličen in kar je najpomembneje zdrav zajtrk.

Čas kuhanja: 20 min.

Čas kuhanja: 10 min.

Obroki – 2.

Sestavine:

  • Jajca - 5 kosov.
  • Trdi sir - 150 gr.
  • Klobasa - 150 gr.
  • Čebula – 1 kos.
  • Paradižnik - 1 kos.
  • Sladka paprika - 2 kos.
  • Sol - po okusu
  • Mlet črni poper - po okusu
  • Zeleni - po okusu

Postopek kuhanja:

1. Pripravite potrebne izdelke in vrečko s hrano.

2. Jajca razbijemo in damo v vrečko.

3. Papriko narežemo na majhne kocke in dodamo jajcem.

4. Tudi paradižnik narežemo na majhne koščke in ga dodamo v vrečko.

5. Čebulo olupimo in narežemo na kocke, nato pa jo prav tako dodamo v vrečko.

6. Sir naribamo na grobo strgalo, klobaso narežemo na kocke in vse skupaj dodamo v vrečko.

7. Dodajte zelišča, pa tudi poper in sol po okusu.

8. Dobro zaprto vrečko postavite v ponev z vrelo vodo za približno 15 minut.

9. Ko je omleta pečena, jo vzamemo iz vrečke.

10. Končano omleto narežite na porcije. Dober tek!

( 336 ocene, povpreč 5 od 5 )
culinary-sl.techinfus.com

ribe

meso

Sladica