Omleta v pečici je izvirna ideja za vaš domač zajtrk ali malico. Tako pripravljen izdelek bo zelo nežen in zračen. Če želite uresničiti svojo kulinarično idejo, uporabite preizkušene recepte s fotografijami po korakih in podrobnim opisom postopka. Vaši najdražji bodo prijetno presenečeni!
- Puhasta omleta v pečici kot v vrtcu
- Preprosta in okusna omleta v pečici iz jajc in mleka
- Recept po korakih za pripravo omlete s klobaso v pečici
- Omleta s klobaso, sirom in paradižnikom v pečici
- Recept po korakih za pripravo omlete z bučkami v pečici
- Bujna in zračna omleta z zelenjavo v pečici
- Dietni recept za omleto z brokolijem
- Bujna omleta s cvetačo za zajtrk
- Dišeča in okusna omleta s špinačo
- Mesna omleta z mletim mesom v pečici
Puhasta omleta v pečici kot v vrtcu
Pripraviti puhasto, nežno in okusno omleto, ki jo je vsak od nas poskusil v vrtcu, je tako enostavno kot luščenje hrušk. Obstaja nekaj skrivnosti pri pripravi takšne omlete, ta recept jih v celoti opisuje. Puhasta omleta bo enako okusna tako topla kot hladna. To je jed izjemnega okusa – ne boste razočarani!
- Kokošje jajce 6 (stvari)
- kravje mleko 300 (mililitrov)
- Sol okus
- maslo za mazanje kalupa
-
Kako kuhati puhasto omleto v pečici kot vrtec? V globoko skledo stepemo jajca. Jajca malo posolimo.Že na samem začetku lahko vklopite pečico in jo segrejete na temperaturo 180 stopinj. -
Nato takoj vlijemo potrebno količino mleka. Priporočljivo je, da je mleko sobne temperature. Ena od skrivnosti priprave bujne omlete je pravilno razmerje med jajci in mlekom (približno 1:1, tj. Za 1 jajce morate uporabiti 50-55 ml mleka). -
Vse sestavine zmešajte s kuhinjsko metlico. Ni potrebe po uporabi mešalnika. -
Obliko, odporno na vročino, namažite z maslom. Da bo omleta puhasta in visoka, je pomembno, da uporabite globok pekač. -
Omletno osnovo vlijemo v pripravljen pekač. Obliko z vsebino postavite v vročo pečico 30 minut, dokler ni kuhana. -
Čez nekaj časa pekač za omlete vzamemo iz pečice in rahlo ohladimo. -
Puhasta omleta v pečici, tako kot v vrtcu, je pripravljena!
Dober tek!
Preprosta in okusna omleta v pečici iz jajc in mleka
Nežno, puhasto, prijetnega okusa.... Prav tako nastane omleta iz jajc in mleka, pripravljena s peko v pečici. Priprava jedi je precej preprosta. Njegov okus lahko cenijo ne le odrasli, ampak tudi otroci. Vsakdo lahko pripravi okusno in neverjetno okusno omleto iz jajc in mleka!
Čas kuhanja: 35 min.
Čas kuhanja: 5 minut.
Porcije - 6.
Sestavine:
- Jajca - 6 kosov.
- Mleko - 300-350 ml.
- Sol - 0,5 tsp.
- Maslo - 80 gr.
- Začimbe - neobvezno.
Postopek kuhanja:
1. Piščančja jajca stepemo v primerno posodo. Pečico segrejemo na 200 stopinj.
2. Jajcem dodajte potrebno količino soli. Po želji lahko pri pripravi omlete dodatno uporabite poljubne začimbe po svojem okusu.
3. Nežno vmešajte jajca in razbijte rumenjake.Pomembno je, da se izognete prekomernemu pekanju.
4. Nato v jajca vlijemo mleko (poljubne vsebnosti maščobe).
5. Vse sestavine mešajte, dokler ni osnova homogena.
6. Pekač, v katerem nameravate speči omleto v pečici, izdatno namastite z maslom. Končni jedi bo dala prijeten okus in aromo, zato je ne smete zamenjati z zelenjavno.
7. Jajčno-mlečno osnovo vlijemo v model in postavimo v vročo pečico za 30 minut.
8. Omleta iz jajc in mleka v pečici je pripravljena!
Dober tek!
Recept po korakih za pripravo omlete s klobaso v pečici
Omleta s klobaso, kuhana v pečici, se izkaže za nežno, aromatično in zelo okusno. Če klasični omleti dodate klobaso, bo končna jed bolj zadovoljiva. Vsakdo lahko skuha svetlo, okusno omleto s klobaso! Za mešanje vseh sestavin bo potrebno najmanj časa.
Čas kuhanja: 35 min.
Čas kuhanja: 5 minut.
Porcije - 6.
Sestavine:
- Jajca - 4-5 kosov.
- Klobasa - 50 gr.
- Mleko - 0,5 žlice.
- Soda bikarbona - ščepec.
- Sol - po okusu.
Postopek kuhanja:
1. Klobaso je treba narezati na majhne kocke. Pri izbiri klobase bodite pozorni na svoj okus.
2. Jajca razbijte v skledo in jih stepite z metlico ali vilicami. Ni potrebe po uporabi mešalnika.
3. Stepenim jajcem dodamo potrebno količino mleka.
4. Nato dodajte narezano klobaso.
5. Vse sestavine po okusu začinite s soljo.
6. Nato za puhastost vsebini dodajte ščepec sode. Vse temeljito premešajte.
7. Pripravljeno podlago položite v toplotno odporno obliko. Obliko s prihodnjo omleto postavite v pečico, segreto na 200 stopinj, za 25-30 minut.
8. Čez nekaj časa zlato omleto vzamemo iz pečice in rahlo ohladimo.
9.Omleta s klobaso v pečici je pripravljena!
Dober tek!
Omleta s klobaso, sirom in paradižnikom v pečici
Okusna in zelo okusna omleta, pečena v pečici s klobasami, sirom in paradižnikom, je odlična kot kosilo ali večerja, pa tudi kot lahek prigrizek za vso družino. Puhasta osnova iz jajc in mleka se bo odlično ujemala z ostalimi sestavinami – sirom, klobaso in paradižnikom. Enostavno in zelo okusno!
Čas kuhanja: 40 min.
Čas kuhanja: 10 min.
Porcije - 6.
Sestavine:
- Jajca - 5 kosov.
- Klobasa - 70 gr.
- Mleko - 200-220 ml.
- Trdi sir - 100 gr.
- Paradižnik - 1 kos.
- Zeleni - po okusu.
- Sol - po okusu.
- Maslo - za mazanje kalupa.
Postopek kuhanja:
1. Piščančja jajca stepemo v globoko skledo.
2. Nato vlijemo mleko. Dodajte nekaj soli.
3. Te sestavine zmešajte z vilicami ali metlico.
4. Oprano zeleno drobno sesekljajte. Vlijemo v delovno posodo z jajčno-mlečno mešanico.
5. Klobaso je treba razrezati na majhne kocke. Preostalim sestavinam dodamo narezano klobaso.
6. Paradižnik operemo in narežemo na majhne koščke.
7. Sesekljan paradižnik dajte v posodo z jajčno-mlečno mešanico, zelišči in klobaso. Vse premešaj.
8. Pekač previdno premažemo z maslom, nato pa vanj položimo osnovo bodoče omlete. Pekač z vsebino za 25 minut postavimo v pečico, ogreto na 200 stopinj.
9. Trdi sir zmeljemo na grobem Rende.
10. Čez nekaj časa omleto vzamemo iz pečice in jo potresemo z naribanim sirom. Posodo pustimo v vroči pečici še 5 minut.
11. Omleta s klobaso, sirom in paradižnikom je pripravljena!
Dober tek!
Recept po korakih za pripravo omlete z bučkami v pečici
Omleta z bučkami, kuhana v pečici, se izkaže za okusno, nežno in sočno. Ta jed je nasitna, zato jo lahko pripravimo ne le za zajtrk, ampak tudi za kosilo ali večerjo. Sočne bučke se dobro ujemajo z omleto in drugimi sestavinami, ki se uporabljajo pri kuhanju.
Čas kuhanja: 45 min.
Čas kuhanja: 10 min.
Porcije - 8.
Sestavine:
- Mleko - 1 žlica.
- Jajca - 4 kos.
- Bučke - 2 kos.
- Trdi sir - 100 gr.
- Paradižnik - 1 kos.
- Pšenična moka - 1 žlica.
- Peteršilj - po okusu.
- Sol - po okusu.
- Maslo - za mazanje kalupa.
Postopek kuhanja:
1. Bučke operemo, po potrebi olupimo. Nato zelenjavo naribajte na grobem ribežu. Naribane bučke rahlo posolimo, čez nekaj časa pa iz njih iztisnemo sok, ki se je spustil.
2. V globoko posodo nalijte majhno količino mleka in ji dodajte pšenično moko. Mešajte.
3. Nato v posodo z vsebino vlijemo preostalo mleko, vmešamo jajca in vse skupaj posolimo. Po tem vse sestavine temeljito premešamo z metlico.
4. Pekač namastimo z maslom, nato pa vanj položimo naribane bučke.
5. Jajčno-mlečno zmes prelijemo čez bučke.
6. Opran peteršilj je treba sesekljati.
7. Paradižnik sperite pod tekočo vodo, nato pa ga narežite na majhne rezine.
8. Na jajčno-mlečno mešanico porazdelite zelenje, nato pa še paradižnik.
9. Trdi sir zmeljemo na grobem ribežu in potresemo z ostalimi sestavinami. Jed pečemo 30-35 minut v pečici, ogreti na 180 stopinj.
10. Ko je omleta pripravljena, jo vzemite iz pečice in rahlo ohladite.
11. Omleta z bučkami v pečici je pripravljena! Jed narežemo na porcije. Lahko si privoščite!
Dober tek!
Bujna in zračna omleta z zelenjavo v pečici
Eden najbolj priljubljenih in zdravih zajtrkov je omleta. S pripravo te jedi v pečici z zelenjavo ne boste dobili le okusnega in zadovoljivega zajtrka. Ta omleta bo popestrila tudi družinsko kosilo ali večerjo. To jed lahko opišemo takole - hitro, preprosto, okusno in zdravo! Standardno omleto popestrite z zelenjavo, ne bo vam žal!
Čas kuhanja: 45 min.
Čas kuhanja: 15 minut.
Porcije - 6.
Sestavine:
- Jajca - 5 kosov.
- smetana - 100 ml.
- Trdi sir - 50 gr.
- Maslo – 20 gr.
- Bolgarski poper - 0,5 kos.
- Stročji fižol - 100 gr.
- Cvetača - 300 gr.
- Mlet črni poper - po okusu.
- Sol - po okusu.
Postopek kuhanja:
1. Najprej pripravite vso zelenjavo. Stročji fižol in papriko operemo in narežemo na manjše koščke, po pranju pa cvetačo razdelimo na srednje velika socvetja.
2. V kozici zavremo vodo, vanjo stresemo stročji fižol in zeljna socvetja. Po 5 minutah kuhanja je treba zelenjavo odstraniti iz vode in ohladiti.
3. Eno od sestavin – trdi sir – zmeljemo na grobem ribežu.
4. V globoki posodi stepemo jajca s smetano. V nastalo mešanico dodajte sol, mleti črni poper in nariban sir. Vse premešaj.
5. Pripravljeno zelenjavo - papriko, cvetačo in stročji fižol - zložimo v pekač, ki smo ga predhodno namastili s koščkom masla.
6. Naslednji korak je, da zelenjavo napolnimo z jajčno-sirno mešanico. Jed pečemo 30 minut v pečici, ogreti na 200 stopinj.
7. Omleta z zelenjavo v pečici je pripravljena!
Dober tek!
Dietni recept za omleto z brokolijem
Omleta z brokolijem je okusna, nežna in zdrava jed.Všeč bo tudi tistim, ki običajno ne jedo te zelenjave. Kombinacija brokolija z omleto je zelo uspešna, okus končne jedi je zanimiv in nenavaden. To omleto lahko pripravite za zajtrk ne samo za odrasle, ampak tudi za otroke. Dodatek trdega sira daje omleti dodaten pridih okusa.
Čas kuhanja: 45 min.
Čas kuhanja: 15 minut.
Porcije - 6.
Sestavine:
- Brokoli - 200 gr.
- Jajca - 5 kosov.
- Kisla smetana – 100 gr.
- Trdi sir - 100 gr.
- Sol - po okusu.
- Maslo - za mazanje kalupa.
Postopek kuhanja:
1. Brokoli razstavite na cvetove in jih sperite pod tekočo vodo. Po želji lahko uporabimo tudi zamrznjeno zelenjavo.
2. Brokoli za 5 minut položite v vrelo vodo.
3. Jajca stepemo v primerno posodo.
4. Nato jajcem dodamo kislo smetano in malo solimo. Vse temeljito pretlačite.
5. Trdi sir zmeljemo na grobo Rende.
6. Jajčno-kisli smetani dodamo polovico celotne količine naribanega sira. Vse premagajte z mešalnikom ali mešalnikom. Po želji lahko vse komponente enostavno premešamo z vilicami ali metlico, ne da bi jih zmešali v homogeno maso.
7. Pekač namastimo z maslom in vanj položimo brokoli.
8. Zelenjavo prelijemo s pripravljeno omletno osnovo.
9. Vse sestavine po vrhu potresemo s preostalim naribanim sirom. Prihodnjo omleto za 30 minut postavite v vročo pečico - predhodno segreto na 190 stopinj.
10. Končano omleto je treba odstraniti iz pečice in ohladiti.
11. Brokolijeva omleta je pripravljena!
Dober tek!
Bujna omleta s cvetačo za zajtrk
Iščete okusen in nezahteven zajtrk? Ta recept za pripravo omlete s cvetačo v pečici je lahko božji dar! Jed je pripravljena hitro, sestavine so preproste in dostopne.To omleto bodo oboževali tudi otroci! Nežen in prijeten okus cvetačne omlete v kombinaciji s sočnostjo naredi to jed čudovit zajtrk!
Čas kuhanja: 35 min.
Čas kuhanja: 15 minut.
Porcije - 6.
Sestavine:
- Cvetača - 500 gr.
- Mleko - 200 ml.
- Jajca - 3-4 kos.
- Trdi sir - 100 gr.
- Mlet črni poper - po okusu.
- Sol - po okusu.
Postopek kuhanja:
1. Eno od glavnih sestavin - cvetačo - je treba temeljito oprati in razdeliti na socvetja. Bolje je narediti srednje velika socvetja, ne zelo velika.
2. Zelje položite v vrelo slano vodo in zelenjavo kuhajte 5 minut.
3. V globoki skledi zmešajte jajca in mleko, vse stepajte do gladkega. Mešanico jajc in mleka solimo in popramo.
4. Naribajte trdi sir.
5. Kuhano cvetačo položimo v pekač.
6. Zelenjavo prelijemo s pripravljeno jajčno-mlečno mešanico.
7. Vse komponente na vrhu pokrijte z naribanim sirom - enakomerno ga porazdelite. Pečico segrejemo na 190 stopinj, nato pa jed pečemo 20 minut.
8. Po nekaj časa rožnato in dišečo omleto vzamemo iz pečice.
9. Omleta s cvetačo v pečici je pripravljena!
Dober tek!
Dišeča in okusna omleta s špinačo
Tukaj je recept za okusno in hkrati enostavno za pripravo jed – omleto s špinačo. Tako svetla in aromatična omleta bo ugajala vsem! Zdrava omleta s špinačo, pečena v pečici, bo popestrila vašo prehrano in zadovoljila vaše okusne potrebe.
Čas kuhanja: 30 min.
Čas kuhanja: 10 min.
Porcije - 4.
Sestavine:
- Jajce - 2 kos.
- Mleko - 0,5 žlice.
- Majoneza - 1 žlica.
- Špinača - 100 gr.
- Koper - 20 gr.
- Peteršilj - 20 gr.
- Zelena čebula - 20 gr.
- Sol - po okusu.
- Mlet črni poper - po okusu.
- Rastlinsko olje - 1 tsp.
Postopek kuhanja:
1. Vse zelenice - špinačo, čebulo, koper in peteršilj - je treba temeljito oprati.
2. Špinačo po želji narežemo.
3. Zeleno čebulo, peteršilj in koper je treba tudi sesekljati.
4. Jajca stepemo v globoko posodo, dodamo majonezo, sol in mleti črni poper.
5. Te sestavine temeljito premešajte, nato pa vanje vlijte potrebno količino mleka. Ponovno vse premešajte.
6. Ogrevno odporno posodo namažite z rastlinskim oljem, nato pa tja položite vse zelenice.
7. S pripravljeno jajčno-mlečno mešanico prelijemo špinačo in ostala zelišča. V pečici, ogreti na 200 stopinj, omleto pečemo 20 minut.
8. Po 20 minutah je treba posodo odstraniti iz pečice.
9. Špinačna omleta je pripravljena! Narežemo na porcije in postrežemo.
Dober tek!
Mesna omleta z mletim mesom v pečici
Nenavaden recept za pripravo omlete - z mletim mesom v pečici - bo spremenil vaše razumevanje te jedi! Ta mesna omleta se izkaže za zelo sočno in zadovoljivo. Okusna in okusna omleta z mletim mesom je odlična za vsak obrok. Jed pripravimo preprosto in hitro, največ časa porabimo za peko v pečici.
Čas kuhanja: 35 min.
Čas kuhanja: 15 minut.
Porcije - 4.
Sestavine:
- Jajca - 3 kos.
- Mleko - 150 ml.
- Mleta svinjina - 150 gr.
- Trdi sir - 100 gr.
- Paradižnik - 0,5 kos.
- Čebula – 1 kos.
- Maslo – 30 gr.
- Koper - 30 gr.
- Sol - po okusu.
- Mlet črni poper - po okusu.
Postopek kuhanja:
1. Za udobje pripravite vse potrebne sestavine.
2.Trdi sir nadrobimo, paradižnik oplaknemo in drobno nasekljamo, čebulo olupimo in nasekljamo.
3. V priročni posodi stepemo jajca s soljo.
4. V nastalo zmes vlijemo mleko.
5. Nato jajčno-mlečni zmesi dodamo nariban sir. Mešajte.
6. Mleto meso popražimo na maslu skupaj s paradižnikom in čebulo. Med praženjem vse sestavine solimo in popramo.
7. Ocvrto mleto meso položimo v pekač.
8. Naslednji korak je, da mleto meso premažemo s predhodno pripravljeno mešanico jajc, mleka in sira.
9. Operite in nasekljajte koper, ga potresite po vrhu jedi. Bodočo mesno omleto postavimo v pečico, segreto na 180 stopinj, za 20 minut.
10. Ko je skorja zlato rjava, lahko posodo vzamete iz pečice.
11. Mesna omleta z mletim mesom v pečici je pripravljena!
Dober tek!
