Orehi s kondenziranim mlekom

Oreščki s kondenziranim mlekom so okusna poslastica, ki nikogar ne bo pustila ravnodušnega. Tako odrasli kot otroci bodo cenili nežno testo z veliko sladkega nadeva. Pripraviti takšno sladico doma ni težko. Če želite to narediti, upoštevajte ta pisan izbor preverjenih receptov po korakih.

Klasični oreščki s kondenziranim mlekom v sovjetskem oreščku na plin

Malokdo se lahko upre mehkim oreščkom iz krhkega testa, polnjenega s kondenziranim mlekom. Ni težko ponoviti klasičnega recepta za znano poslastico doma z uporabo sovjetskih lešnikov.

1. 
   Kako kuhati oreščke s kondenziranim mlekom v aparatu za orehe na plin po klasičnem receptu? Jajca, ščepec soli in sladkor stepamo dokler ne nastane svetla pena.
2. 
   Maslo sobne temperature zmešamo s presejano moko in pecilnim praškom. Zmes mešamo z rokami, dokler ne postane drobtinasta.
3. 
   V nastalo maso vlijemo jajčno mešanico.
4. 
   Testo gnetite do gladkega. Zavijemo ga v prozorno folijo in postavimo v zamrzovalnik za 20 minut.
5. 
   Lotimo se priprave kreme za nadev. Najprej stepemo stopljeno maslo.
6. 
   Maslu dodajte kondenzirano mleko in nadaljujte z mešanjem.
7. 
   Testo vzamemo iz zamrzovalnika. Razdelimo ga na majhne okrogle koščke, ki jih damo v lešnik.
8. 
   Lešnik zapremo in kuhamo na plinu na štedilniku. Kuhajte, občasno obrnite. Ko piškoti rahlo porjavijo, jih lahko vzamete ven in pošljete drugo serijo v peko.
9. 
   Polovice piškotov položimo na krožnik in pustimo, da se nekoliko ohladijo.
10. 
    Vsako polovico nadevamo s smetano, nato pa jih združimo v orehe.
11. 
    Oreščke s kondenziranim mlekom postavite v hladilnik. Ko se ohladijo, jih lahko postrežemo. Uživajte v čaju!

---

Piškoti "Orehi s kondenziranim mlekom" kot v otroštvu

Vsi najljubši sladki orehi s kondenziranim mlekom vam bodo pomagali zapomniti okus otroštva. Poslastica bo idealno dopolnila družinsko čajanko - še en razlog, da se vsi zberejo za eno mizo.

Čas kuhanja: 1 ura

Čas kuhanja: 20 minut

Porcije - 10

Sestavine:

• Jajce - 2 kos.
• Sladkor v prahu - 200 gr.
• Sol – 1 ščepec.
• Moka - 3-3,5 žlice.
• Maslo – 200 gr.
• Soda - 1 čajna žlička.
• Kis - 1 žlica.
• Kuhano kondenzirano mleko - 1 pločevinka.

Postopek kuhanja:

1. Dva piščančja rumenjaka razbijemo v globok krožnik, beljakov ne bomo potrebovali.Sem damo še rahlo stopljeno maslo, prah in sol.

2. Sestavine zmeljemo, dokler ne dobimo homogene zmesi.

3. Sodo pogasimo s kisom, dodamo mešanici in takoj premešamo.

4. Postopoma presejemo moko.

5. Testo temeljito pregnetite, dokler ni mehko in homogeno.

6. Nekaj ​​testa položimo v kovinske modelčke in ga pritisnemo s prstom.

7. Testo v modelčkih pečemo v pečici 15 minut. Zahtevana temperatura je 200 stopinj.

8. Po peki naj se modelčki ohladijo, nato pa iz njih z nožem odstranimo testo.

9. Vsako polovico oreha napolnite s kondenziranim mlekom.

10. Polovice zlepite skupaj.

11. Ohladite orehe s kondenziranim mlekom in postrezite s čajem. pripravljena!

Mehki oreščki s kondenziranim mlekom v električnem orešniku

Orehi s kondenziranim mlekom in maslom se izkažejo za mehke in nežne. Pripravite sladico za družinsko čajanko. Popolna domača poslastica!

Čas kuhanja: 50 minut

Čas kuhanja: 10 minut

Porcije - 12

Sestavine:

• Jajca - 2-3 kos.
• Sladkor - 3 žlice.
• Sol – 1 ščepec.
• Moka - 3-4 žlice.
• Maslo – 200 gr.
• Pecilni prašek - 1 tsp.

Za polnjenje:

• Kuhano kondenzirano mleko - 1 pločevinka.
• Orehi - po okusu.

Postopek kuhanja:

1. Rumenjake stepamo s sladkorjem, dokler se le-ta ne raztopi. Beljake odstavimo.

2. V ločeni skledi zmešamo moko s soljo in pecilnim praškom, ki jima dodamo stopljeno maslo in zmes zgnetemo.

3. Preostale beljake stepemo v gost sneg.

4. Masleni zmesi dodamo rumenjake in sladkor ter premešamo.

5. Nato vmešamo še stepene beljake. Dobljeno testo postavite v zamrzovalnik za 15 minut, potem ko ga zavijete v folijo.

6. Nato testo razdelimo na majhne koščke, ki jih damo v električni orehnjak.

7.Oreščke kuhajte 3-4 minute, dokler se ne pojavi rahlo rdečica.

8. Dobljene piškote postavimo na ravno ploščo, da se ohladijo.

9. Da bi bil nadev izviren, lahko v kuhano kondenzirano mleko dodate zdrobljene orehe.

10. Sladki nadev s čajno žličko razporedimo na polovice.

11. Združite polovice in mehki okusni oreščki s kondenziranim mlekom so pripravljeni!

Oreščki s kondenziranim mlekom v večnamenskem pekaču Redmond

Še lažje je pripraviti okusne oreščke s kondenziranim mlekom v večnamenskem pekaču Redmond. Prihranili boste čas in se izognili nevarnosti, da bi si opekli roke, kot se zgodi pri kovinskih kalupih. Poskusite to domačo poslastico za družinsko čajanko!

Čas kuhanja: 40 minut

Čas kuhanja: 10 minut

Porcije - 8

Sestavine:

• Jajce - 2 kos.
• Sladkor - 2 žlici.
• Sol – 1 ščepec.
• Moka - 3 žlice.
• Kisla smetana – 100 gr.
• Maslo – 100 gr.
• Pecilni prašek - 1 tsp.
• Kuhano kondenzirano mleko - 1 pločevinka.

Postopek kuhanja:

1. Pripravite sestavine in odmerite potrebno količino.

2. Zamesimo testo. Jajca penasto stepemo s sladkorjem, nato vanje vtremo stopljeno maslo, dodamo kislo smetano, moko, pecilni prašek in sol. Mešajte, dokler ni gladka in viskozna.

3. Za večnamenski pekač izberite posebno obliko za orehe. Testo položite na majhne koščke.

4. Zaprite pokrov in pecite testo do konca.

5. V polovice položite kuhano kondenzirano mleko in jih zlepite skupaj.

6. Oreščke ohladite v hladilniku in nato postrezite. Uživajte v čaju!

Korak za korakom recept za pripravo oreščkov s kondenziranim mlekom v kalupih v pečici

Želite svoje goste presenetiti s preprosto in okusno sladico? Pripravite oreščke s kondenziranim mlekom, ki jih mnogi poznajo že od otroštva. Ni jih težko pripraviti in so idealni za prijateljsko pitje čaja.

Čas kuhanja: 40 minut

Čas kuhanja: 15 minut

Porcije - 12

Sestavine:

• Jajca - 3 kos.
• Sladkor - 3 žlice.
• Sol – 1 ščepec.
• Moka - 3,5 žlice.
• Kisla smetana - 1 žlica.
• Maslo – 200 gr.
• Soda - 0,5 žličke.
• Limonin sok - 1 žlička.

Za kremo:

• Kuhano kondenzirano mleko - 100 g.
• Maslo – 150 gr.
• Orehi - po okusu.

Postopek kuhanja:

1. Najprej pripravimo nadev. Če želite to narediti, z mešalnikom stepite stopljeno maslo in kuhano kondenzirano mleko.

2. Kremi iz kondenziranega mleka lahko po okusu dodate mlete orehe.

3. Nato pripravite samo testo. V globoki skledi zmešajte presejano moko in sol.

4. Posebej stepemo jajca s sladkorjem.

5. Jajčni masi dodamo stopljeno maslo in kislo smetano. Mešajte.

6. Presejemo moko. V testo dodajte sodo in limonin sok.

7. Zmes gnetemo do mehkega in homogenega.

8. Za udobje razvaljajte krhko testo v debelo plast in uporabite kovinske kalupe, da zberete potrebno količino v notranjosti.

9. Modelčke s testom postavimo v pečico za 15 minut. Pečemo na 200 stopinj.

10. Pekač s pripravljenimi oreščki vzamemo ven in pustimo, da se ohladi.

11. Testo previdno vzemite iz modelčkov.

12. Napolnite orehe s smetano kondenziranega mleka.

13. Končano poslastico lahko položite na krožnik, pokrijete s filmom in za nekaj časa postavite v hladilnik, nato pa jo lahko postrežete!

Domači oreščki piškoti s kondenziranim mlekom in kislo smetano

Orehi s kondenziranim mlekom, kuhani s kislo smetano, postanejo še mehkejši. Preizkusite to domačo poslastico po preprostem receptu! Piškote lahko postrežete s čajem ali preprosto kot sladico.

Čas kuhanja: 1 ura

Čas kuhanja: 15 minut

Porcije - 8

Sestavine:

• Jajce - 2 kos.
• Kisla smetana – 100 gr.
• Sladkor - 4 žlice.
• Sol – 1 ščepec.
• Moka - 3,5-4 žlice.
• Maslo – 100 gr.
• Pecilni prašek - 0,5 tsp.
• Kuhano kondenzirano mleko - 1 pločevinka.

Postopek kuhanja:

1. Pripravimo izdelke za orehe. Jajca in kisla smetana naj bodo sobne temperature, vnaprej jih vzemite iz hladilnika.

2. Jajca stepemo s soljo in sladkorjem, nato jim dodamo kislo smetano in stopljeno maslo. Ponovno premagajte. Na koncu presejemo moko s pecilnim praškom in zamesimo testo.

3. Mehko krhko testo nadevamo v modelčke ali modelčke za orehe. Kuhajte, dokler skorjice niso zlato rjave barve.

4. Polovice odstranimo, napolnimo s kondenziranim mlekom, zlepimo in pustimo, da se ohladijo.

5. Orehe postrezite s kondenziranim mlekom popolnoma ohlajene. Dober tek!

Preprost in okusen recept za orehe s kondenziranim mlekom in margarino

Domače oreščke s kondenziranim mlekom lahko pripravite z uporabo margarine. To ne bo vplivalo na okus jedi. Piškoti bodo izšli mehki in nežni.

Čas kuhanja: 1 ura

Čas kuhanja: 15 minut

Porcije - 12

Sestavine:

• Jajca - 3 kos.
• Sladkor - 1 žlica.
• Moka - 3 žlice.
• Margarina - 250 gr.
• Soda - 0,5 žličke.
• Kis – 1 žlička.
• Sol – 1 ščepec.
• Kuhano kondenzirano mleko - 1 pločevinka.

Postopek kuhanja:

1. Rahlo stopljeno margarino zmeljemo s sladkorjem, nato sestavinam dodamo jajca, sol in gašeno sodo. Stepajte z mešalnikom.

2. Nadaljujte s stepanjem mase, dokler ni videti kot gosta, zračna krema.

3. Postopoma presejemo moko in zamesimo testo.

4. Testo položite v lešnikov model ali kalupe in ga pripravite.

5. Končane popečene polpete ohladimo.

6. Piškote napolnite s kondenziranim mlekom, ohladite in postrezite. pripravljena!

Kako kuhati orehe s kondenziranim mlekom in majonezo doma

Otroci in odrasli imajo radi orehe s kondenziranim mlekom.Pripravite domače slaščice po starem receptu z dodatkom majoneze. Testo bo mehko in zmerno mastno.

Čas kuhanja: 1 ura

Čas kuhanja: 15 minut

Porcije - 12

Sestavine:

• Jajca - 3 kos.
• Majoneza - 3 žlice.
• Sladkor - 1 žlica.
• Sol – 1 ščepec.
• Moka - 3,5 žlice.
• Maslo – 200 gr.
• Škrob – 1 žlica.
• Kuhano kondenzirano mleko - 1 pločevinka.

Postopek kuhanja:

1. Najprej zgnetite testo. Jajca stepemo s sladkorjem in soljo, nato dodamo majonezo in stopljeno maslo. Dodamo moko in škrob. Temeljito premešajte.

2. Iz testa naredite majhne kroge. Nato jih razporedimo po modelčkih in pečemo v pečici 10 minut pri 200 stopinjah.

3. Ohladite modelčke s testom. Nato z nožem odstranite kuhano hrano. Napolnite s kuhanim kondenziranim mlekom. Za to je priročno uporabiti slaščičarsko brizgo.

4. Polovice zlepimo skupaj, ohladimo in postrežemo. pripravljena!

Korak za korakom recept za pripravo oreščkov s kondenziranim mlekom brez jajc

Orehe, polnjene s kondenziranim mlekom, lahko pripravite brez uporabe jajc. Ta recept vam bo poenostavil nalogo in prihranil čas. In poslastica sama se bo izkazala za nežno in okusno.

Čas kuhanja: 1 ura

Čas kuhanja: 15 minut

Porcije - 8

Sestavine:

• Maslo - 250 gr.
• Kisla smetana – 100 gr.
• Sladkor - 100 gr.
• Moka - 3 žlice.
• Soda - 0,5 žličke.
• Kuhano kondenzirano mleko - 1 pločevinka.

Postopek kuhanja:

1. Moko in sodo presejemo, dodamo stopljeno maslo, kislo smetano in sladkor. Zmes mešamo z rokami, dokler ne dobimo mehkega in homogenega testa.

2. Testo razdelite na majhne kroglice.

3. Kroglice položite v obliko lešnikov.

4. Piškote pecite do zlato rjave barve. Celoten izdelek ne bo vzel več kot 1 minuto.

5. Polpete preložimo na krožnik in pustimo, da se ohladijo.

6.V vsako polovico damo kuhano kondenzirano mleko, nato pa komponente zlepimo v oreh. pripravljena! Postrezite dobroto k mizi, ko se ohladi.

Domači piškoti "Orehi s kondenziranim mlekom" na kefirju

Idealna poslastica za družino in goste so oreščki s kondenziranim mlekom. Poslastico je enostavno pripraviti z uporabo kefirja. Preizkusite preprost in okusen recept, ki nikogar ne bo pustil ravnodušnega.

Čas kuhanja: 50 minut

Čas kuhanja: 15 minut

Porcije - 8

Sestavine:

• Jajce – 1 kos.
• Kefir - 1 žlica.
• Sladkor - 1 žlica.
• Sol – 1 ščepec.
• Moka - 4 žlice.
• Maslo – 100 gr.
• Soda - 1 ščepec.
• Kuhano kondenzirano mleko - 1 pločevinka.

Postopek kuhanja:

1. Jajce stepemo s sladkorjem in soljo. Nato dodamo stopljeno maslo, presejemo moko in sodo ter prilijemo kefir. Testo gnetite do gladkega.

2. Testo razdelite na majhne kroge. Vsakega nadevamo v modelčke za lešnike. Vsako serijo kuhajte 3-4 minute.

3. Izvlecite polovice piškotov in jih pustite, da se malo ohladijo, nato pa jih napolnite s kuhanim kondenziranim mlekom. Povežimo se.

4. Počakajte, da se orehi popolnoma ohladijo in jih postrezite mizi. Uživajte v čaju!