Zelenjavna enolončnica z bučkami

Zelenjavna enolončnica z bučkami je hranljiva poslastica za domačo mizo. Nežno in okusno jed lahko postrežemo za kosilo, dobro se poda tudi k mesnim in ribjim izdelkom. Upoštevajte 10 receptov po korakih s podrobnim opisom postopka. Pomembna za poletno sezono.

Klasična zelenjavna enolončnica z bučkami in krompirjem

Oglejte si ta barvit recept za zelenjavno enolončnico s krompirjem in bučkami. Jed vas bo navdušila s svojo neverjetno hranilno vrednostjo in izvirnim okusom. Lahko se postreže kot samostojna poslastica.

1. 
   Kako kuhati zelenjavno enolončnico z bučkami? Bučke previdno operemo in narežemo na majhne kocke. Tanke lupine ni treba odstraniti.
2. 
   Nato olupimo krompir in ga tudi narežemo.
3. 
   Čebulo drobno nasekljajte in prepražite na rastlinskem olju do zlato rjave barve. Nato položimo krompir.
4. 
   Krompir kuhamo približno 10 minut in dodamo bučke.
5. 
   Jed solimo in popramo. Tukaj stisnemo stroke česna skozi stiskalnico in dodamo sesekljana zelišča. Premešamo in na majhnem ognju dušimo še 20 minut.
6. 
   Zelenjavna enolončnica iz bučk in krompirja je pripravljena. Položimo na krožnike. Postrezite s prilogo ali brez.

---

Zelenjavna enolončnica z bučkami, zeljem in krompirjem v ponvi

Iz bučk, zelja in krompirja lahko pripravimo krepko zelenjavno enolončnico. Ta okusna jed vas bo navdušila s svojim sočnim okusom in neverjetno poletno aromo. Priboljšek postrezite za kosilo ali večerjo.

Čas kuhanja: 35 minut

Čas kuhanja: 25 minut

Porcije - 4

Sestavine:

• Bučke - 1 kos.
• Krompir - 2 kos.
• Belo zelje - 150 gr.
• Korenje – 1 kos.
• Paradižnikova pasta - 2 žlici.
• Sol - po okusu.
• Voda - 80 ml.
• Maslo – 20 gr.
• Rastlinsko olje - za cvrtje.

Postopek kuhanja:

1. Olupljene bučke narežemo na majhne kocke. Izdelek nekaj minut prepražimo v rastlinskem olju.

2. Nato v ponev dodamo drobno sesekljano zelje in naribano korenje. Solite in premešajte izdelke.

3. V mešanico dajte majhne kocke krompirja, paradižnikovo pasto in košček masla. Zalijemo z vodo in dušimo pod pokrovom 25 minut.

4. Sočna enolončnica iz krompirja, bučk in zelja je pripravljena. Priboljšek razdelite na porcije in postrezite s poljubnimi mesnimi izdelki.

Sočna zelenjavna enolončnica z bučkami in jajčevci

Iz bučk in jajčevcev nastane sočna in aromatična zelenjavna enolončnica. Okusno poletno jed lahko postavite na mizo ali uporabite kot prilogo.Uživajte v hitrem in zanimivem procesu kuhanja.

Čas kuhanja: 30 minut

Čas kuhanja: 20 minut

Porcije - 4

Sestavine:

• Bučke - 2 kos.
• Jajčevci – 2 kos.
• Čebula – 1 kos.
• Bolgarski poper – 1 kos.
• Korenje – 1 kos.
• Paradižnik - 1 kos.
• Česen – 1 strok.
• Sol - po okusu.
• Začimbe - po okusu.
• Rastlinsko olje - za cvrtje.

Postopek kuhanja:

1. Bučko operemo in po potrebi olupimo. Nato jih narežemo na majhne kocke.

2. Jajčevce operemo in prav tako narežemo z nožem.

3. Preostalo zelenjavo zmeljemo na poljuben primeren način.

4. Na rastlinskem olju najprej prepražimo čebulo, česen, korenje in papriko. Hrano lahko potresete z začimbami po okusu.

5. Nato položite jajčevce. Premešamo in dušimo približno 5 minut.

6. Dodamo koščke bučk. Jed solimo.

7. Paradižnik naribamo. Lupine ne uporabljamo.

8. Nastalo pasto pošljite na zelenjavo. Sestavine premešamo, dodamo začimbe po okusu in dušimo še 15 minut.

9. Sočna enolončnica iz bučk in jajčevcev je pripravljena.

Kako okusno speči zelenjavno enolončnico z mesom in bučkami v pečici?

Svetlega okusa in hranljiva jed za domači meni je zelenjavna enolončnica iz bučk in mesa. Priboljšek je zanimivo hitro kosilo. Razveselite svoje najdražje s sočno in dišečo kulinarično idejo.

Čas kuhanja: 30 minut

Čas kuhanja: 20 minut

Porcije - 4

Sestavine:

• Bučke - 1 kos.
• Piščančji file - 250 gr.
• Kisla smetana - 2 žlici.
• Zeleni - 0,5 šopka.
• Sol - po okusu.
• Sojina omaka - 1 žlička.
• Rastlinsko olje - za cvrtje.

Postopek kuhanja:

1. Piščančji file narežemo na majhne koščke in mariniramo v majhni količini sojine omake.

2. Bučko previdno operemo in narežemo na majhne kocke. Tanke lupine ni treba odstraniti.

3. V ponvi najprej prepražimo zelenjavo, nato pa nanjo zložimo kose mesa.

4. Vsebino solimo, dodamo sesekljana zelišča in sol. Premešamo in jed dušimo 15 minut na majhnem ognju.

5. Obilen obrok mesa in zelenjave je pripravljen. Razdelite ga na porcije in postrezite!

Recept po korakih za pripravo zelenjavne enolončnice v počasnem kuhalniku

Ko je sezona sveže zelenjave, je najboljša rešitev za vašo družinsko večerjo priprava enolončnice z dodatkom bučk. Recept za zelenjavno poslastico vključuje uporabo počasnega kuhalnika, kar vam bo znatno prihranilo čas.

Čas kuhanja: 50 minut

Čas kuhanja: 30 minut

Porcije - 4

Sestavine:

• Bučke - 800 gr.
• Belo zelje - 500 gr.
• Krompir - 1 kg.
• Korenje - 2 kos.
• Sojina omaka - 50 ml.
• Majoneza - 1 žlica.
• Paradižnikova pasta - 1 žlica.
• Voda - 200 ml.
• Rastlinsko olje - za cvrtje.

Postopek kuhanja:

1. Pripravimo potrebne izdelke. Zelenjavo vnaprej operemo pod vodo.

2. Krompir olupimo in narežemo na srednje velike kose.

3. Enako naredimo z bučkami.

4. Olupljeno korenje narežemo na majhne kocke.

5. Belo zelje drobno sesekljajte.

6. Sesekljajte tudi česen. Uporabite lahko tudi njegova stebla.

7. Vklopite multicooker v načinu cvrtja. Tukaj prepražimo kocke korenja v rastlinskem olju.

8. Sem dodamo tudi bučke.

9. Nato v skledo potopite česen in zelje.

10. V ločenem krožniku zmešajte sojino omako z majonezo in paradižnikovo pasto.

11. Zmes prelijemo z ohlajeno vrelo vodo in mešamo do gladkega.

12. Kose krompirja položite v skledo. Vse skupaj napolnimo s pripravljeno mešanico.

13. Kuhajte posodo v načinu "obara" približno 30 minut.

14. Vroča zelenjavna enolončnica je pripravljena. Lahko ga razdelite na porcije in postrežete!

Zelenjavna enolončnica z bučkami, jajčevci, papriko in paradižnikom

Svetla zelenjavna poslastica za vašo mizo - enolončnica iz bučk, jajčevcev, paprike in paradižnika. Pripraviti okusno poletno poslastico sploh ni težko. Preverite ta preprost in hiter recept doma.

Čas kuhanja: 35 minut

Čas kuhanja: 25 minut

Obroki – 2

Sestavine:

• Bučke - 1 kos.
• Jajčevec – 1 kos.
• Čebula – 1 kos.
• Korenje – 1 kos.
• Bolgarski poper – 2 kos.
• Paradižnik - 4 kos.
• Sol - po okusu.
• Začimbe - po okusu.
• Zeleni - za serviranje.
• Rastlinsko olje - za cvrtje.

Postopek kuhanja:

1. V ponvi ali kotlu prepražimo sesekljano čebulo do mehkega.

2. Čebuli dodamo kocke olupljenega korenja.

3. Nato dodajte tanke kolobarje paprike.

4. Bučke operemo in olupimo. Narežemo ga na kolobarje ali polovičke. Izdelek damo v skupno maso.

5. Sem dodajte pripravljene jajčevce. Mešanico kuhajte približno 10 minut.

6. Čez nekaj časa v cvrtnik dodamo tanke rezine paradižnika.

7. Jed premešamo, posolimo in potresemo s poljubnimi začimbami po okusu.

8. Dušimo še 15 minut in ugasnemo štedilnik.

9. Priboljšek razdelite na porcije, okrasite s svežimi aromatičnimi zelišči in postavite na mizo.

Zelo okusna in zadovoljiva enolončnica s piščancem in bučkami

Hranljiva jed iz piščanca, bučk in druge zelenjave bo svetla rešitev za vaše kosilo ali večerjo. Zelenjavna enolončnica z mesom vas bo navdušila s preprostim kulinaričnim postopkom, pa tudi z okusom in aromo.

Čas kuhanja: 50 minut

Čas kuhanja: 30 minut

Porcije - 4

Sestavine:

• Bučke - 1 kos.
• Piščančji file - 300 gr.
• Korenje – 1 kos.
• Čebula – 1 kos.
• Paradižnik - 1 kos.
• Bolgarski poper – 1 kos.
• Voda - 100 ml.
• Sol - po okusu.
• Mlet črni poper - po okusu.
• Rastlinsko olje - za cvrtje.

Postopek kuhanja:

1. Piščančji file odmrznemo in narežemo na majhne koščke.

2. Korenje naribamo, čebulo pa sesekljamo.

3. Papriko olupimo iz semen in jo narežemo na tanke trakove.

4. Oprane in olupljene bučke narežemo na majhne kocke.

5. Sestavine dajte v ponev ali počasen kuhalnik. Dodamo mešanico z vodo, soljo, poprom in naribanim paradižnikom. Dušimo 30 minut.

6. Sočna zelenjavna priprava s piščancem je pripravljena. Naložite na krožnike in pogostite svoje najdražje.

Kako preprosto in okusno skuhati enolončnico z mletim mesom in bučkami?

Obilno jed, primerno za družinsko večerjo, lahko pripravite iz mletega mesa in bučk. Zapomnite si ta preprost recept za sočno in okusno zelenjavno enolončnico za vso družino.

Čas kuhanja: 35 minut

Čas kuhanja: 25 minut

Porcije - 4

Sestavine:

• Bučke - 800 gr.
• Mleto meso - 300 gr.
• Čebula – 1 kos.
• Bolgarski poper – 1 kos.
• Paradižnik - 3 kos.
• Korenje – 1 kos.
• Česen – 1 kos.
• Zeleni - po okusu.
• Sol - po okusu.
• Začimbe - po okusu.
• Kisla smetana - 60 gr.
• Rastlinsko olje - za cvrtje.

Postopek kuhanja:

1. Pripravimo si potrebne sestavine za pripravo enolončnice. Zelenjavo operemo in mleto meso odmrznemo.

2. Zelenjavo sesekljamo. Korenje naribamo, ostale izdelke, razen paradižnika, narežemo na majhne koščke.

3. Paradižnik poparite in zdrobite v pasto.

4. Pripravljene izdelke položite v ponev z oljem. Dušimo jih približno 10 minut.

5. Posebej prepražimo mleto meso, dokler ne spremeni barve.

6. Mleto meso položite v zelenjavno osnovo. Jed dopolnimo s soljo, začimbami in kislo smetano. Premešamo in na majhnem ognju dušimo 15 minut.

7. Sočna enolončnica z zelenjavo in mletim mesom je pripravljena. Razdelimo ga na porcije in postrežemo.

Zelenjavna enolončnica z bučkami in cvetačo brez mesa

Dišečo zelenjavno enolončnico lahko postrežemo za kosilo kot prilogo ali kot samostojno jed. Oglejte si svetel recept za poslastico z dodatkom bučk in cvetače.

Čas kuhanja: 35 minut

Čas kuhanja: 20 minut

Obroki – 2

Sestavine:

• Bučke - 1 kos.
• Cvetača - 150 gr.
• Brokoli - 100 gr.
• Čebula – 1 kos.
• Korenje – 1 kos.
• Zeleni – 1 šopek.
• Sol - po okusu.
• Mlet črni poper - po okusu.
• Rastlinsko olje - za cvrtje.

Postopek kuhanja:

1. Bučko previdno operemo in narežemo na tanke kose. Po želji odstranite lupino.

2. Nato z nožem narežemo olupljeno čebulo in korenje.

3. Sesekljano zelenjavo položite v ponev z rastlinskim oljem. Popecite jih, da rahlo porjavijo.

4. Brokoli in cvetačo razdelite na socvetja. Sestavine damo v skupno maso.

5. Jed solimo in popramo. Na majhnem ognju jih dušite približno 20 minut, dokler se ne zmehčajo.

6. Zelenjavna jed je pripravljena doma. Razdelimo ga na porcije in postrežemo.

Sočna in aromatična enolončnica z bučkami in gobami v ponvi

Sočna zelenjavna enolončnica bo bolj hranljiva z dodatkom bučk in gob. Pripravite okusno poslastico, ki jo lahko postrežete kot prilogo ali samostojno za kosilo.

Čas kuhanja: 35 minut

Čas kuhanja: 20 minut

Porcije - 4

Sestavine:

• Bučke - 2 kos.
• Šampinjoni - 250 gr.
• Korenje – 1 kos.
• Bolgarski poper – 1 kos.
• Češnjev paradižnik - 10 kosov.
• Česen – 4 stroka.
• Zeleni – 1 šopek.
• Sol - po okusu.
• Mlet črni poper - po okusu.
• Rastlinsko olje - za cvrtje.

Postopek kuhanja:

1. Olupite čebulo in korenje ter ju narežite na majhne koščke.

2. Šampinjone previdno operemo. Narežemo jih na četrtine.

3.Papriki odstranimo semena. Z nožem jih sesekljamo.

4. Vse pripravljene izdelke damo v segreto ponev. Pražite jih v rastlinskem olju približno 5 minut.

5. V tem času sesekljajte bučke in česen na poljuben primeren način.

6. Zeleno in češnjev paradižnik sesekljamo.

7. Preostale izdelke potopimo v skupno maso. Vsebino solimo in popramo, dušimo približno 20 minut.

8. Svetla zelenjavna enolončnica z gobami je pripravljena. Razdelimo ga na porcije in postrežemo.