Pangasius pečen v pečici

Pangasius pečen v pečici

Pangasius, pečen v pečici, je svetla in neverjetno okusna jed za vašo praznično ali družinsko mizo. Končana riba je zelo nežna in sočna. Pripravite ga lahko na različne načine. Tukaj smo zbrali najboljše kulinarične možnosti. Upoštevajte 8 receptov po korakih s fotografijami in razveselite svoje ljubljene!

Pangasiusov file s sirom v pečici

File Pangasius s sirom v pečici je izvirna in neverjetno okusna jed za vašo mizo. Postrežemo ga lahko tako za družinske večerje kot kot del prazničnega menija. Za pripravo uporabite preizkušen recept s fotografijami po korakih in podrobnim opisom postopka.

Pangasius pečen v pečici

Sestavine
+2 (porcije)
  • Pangasius 2 PC. (file)
  • Parmezan (ali drug trdi sir) 100 (grami)
  • Majoneza 3 (žlice)
  • Sol 2 (čajne žličke)
  • Začimbe za ribe 2 (žlice)
  • Limonin sok 2 (žlice)
  • voda 2 (žlice)
Koraki
90 min.
  1. Pečen pangasius v pečici je zelo enostaven za pripravo. File pangasiusa vnaprej odmrznemo. Nato izdelek za 10 minut prelijte z mešanico vode in limoninega soka. Vzamemo enako količino vode kot soka.
    Pečen pangasius v pečici je zelo enostaven za pripravo. File pangasiusa vnaprej odmrznemo. Nato izdelek za 10 minut prelijte z mešanico vode in limoninega soka. Vzamemo enako količino vode kot soka.
  2. Nato potresemo kose rib s soljo in polovico začimb.
    Nato potresemo kose rib s soljo in polovico začimb.
  3. Izdelek prelijemo z majonezo in vse previdno premešamo. Pustite, da se marinira 30 minut.
    Izdelek prelijemo z majonezo in vse previdno premešamo. Pustite, da se marinira 30 minut.
  4. Ribo skupaj z marinado prestavimo v pekač ali litoželezno ponev.
    Ribo skupaj z marinado prestavimo v pekač ali litoželezno ponev.
  5. Pripravek potresemo s preostalimi začimbami. Postavimo v pečico, ogreto na 200 stopinj. Kuhajte 25 do 35 minut. Točen čas je odvisen od velikosti fileja.
    Pripravek potresemo s preostalimi začimbami. Postavimo v pečico, ogreto na 200 stopinj. Kuhajte 25 do 35 minut. Točen čas je odvisen od velikosti fileja.
  6. Ko je riba pripravljena, potresemo z naribanim sirom in pečemo v pečici še 4 minute.
    Ko je riba pripravljena, potresemo z naribanim sirom in pečemo v pečici še 4 minute.
  7. Sočen file pangasiusa s sirom v pečici je pripravljen. Postrezite in uživajte!
    Sočen file pangasiusa s sirom v pečici je pripravljen. Postrezite in uživajte!

Pangasius s krompirjem v pečici

Pangasius s krompirjem v pečici je krepka, okusna in vsestranska jed za vašo mizo. Postrezite ga za kosilo, večerjo ali kot del prazničnega menija. Za pripravo priporočamo uporabo preizkušenega recepta s fotografijami po korakih in podrobnim opisom postopka.

Čas kuhanja – 1 ura

Čas kuhanja – 15 minut

Porcije - 6

Sestavine:

  • File Pangasius - 0,5 kg.
  • Krompir - 8 kosov.
  • Trdi sir - 200 gr.
  • Kisla smetana / majoneza - po okusu.
  • Jajce - 2 kos.
  • Zeleni - po okusu.
  • Sol - po okusu.
  • Mleta paprika - po okusu.
  • Rastlinsko olje - za mazanje kalupa.

Postopek kuhanja:

1. korak. Krompir olupite in temeljito sperite pod vodo. Zelenjavo narežemo na tanke kroge.

Korak 2. Eno plast krompirja položite v pekač, namaščen z rastlinskim oljem. Potresemo s soljo in mleto papriko.

Korak 3. Oblikujte drugo plast krompirja. Ponovno potresemo s soljo in začimbami.

4. korak. Krompir pokrijte s koščki odmrznjenega in opranega fileja pangasiusa. Sol po okusu.

Korak 5. Ribe pokrijte s preostalim krompirjem. Premažemo s kislo smetano ali majonezo.

Korak 6. Jajca pretepajte z vilicami v ločenem krožniku.

Korak 7. Jajčno mešanico zmešajte z zelišči in naribanim sirom.S tem prelijemo vse plasti priboljška.

Korak 8. Posodo postavite v pečico, segreto na 220 stopinj, 45 minut.

Korak 9. Pangasius s krompirjem v pečici je pripravljen. Pustite, da se poslastica nekoliko ohladi, razdelite na porcije in postrezite!

Pangasiusov file pečen v foliji

File pangasiusa, pečen v foliji, je zelo sočen, nežen in aromatičen. Odlična kulinarična ideja za popestritev vašega običajnega jedilnika. Priporočamo uporabo preizkušenega recepta po korakih iz našega izbora. Nemogoče se mu bo upreti!

Čas kuhanja - 50 minut

Čas kuhanja – 10 minut

Porcije - 4

Sestavine:

  • Pangasius - 0,8 kg.
  • Čebula - 200 gr.
  • Korenje - 300 gr.
  • Limona - 50 gr.
  • Sol - 10 gr.
  • Mešanica popra - 5 gr.
  • Rastlinsko olje - 20 ml.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Olupite korenje. Oplaknemo ga pod vodo in narežemo na rezine.

Korak 2. Olupljeno čebulo narežemo na tanke pol obroče.

Korak 3. Pekač obložite s folijo. Nalijte rastlinsko olje in položite polovico čebule.

Korak 4. Na čebulo položite polovico korenja.

Korak 5. Nato položite predhodno zamrznjen file pangasiusa. Solimo ga in potresemo z mešanico paprik.

Korak 6. Na ribe položite tanke rezine limone.

Korak 7. Vse pokrijte s preostalo zelenjavo: čebulo in korenje.

Korak 8. Tesno pokrijte s folijo in postavite v pečico, segreto na 180 stopinj, 40 minut.

Korak 9. Sočen file pangasiusa, pečen v foliji, je pripravljen. Razdelite na porcije in uživajte!

Pangasius z zelenjavo v pečici

Pangasius z zelenjavo v pečici je svetla jed za vaše družinsko kosilo, večerjo ali praznično mizo. Pripravljene ribe lahko postrežete s poljubnimi prilogami po svojem okusu. Izšlo bo nežno, sočno in aromatično.Preizkusite naš preizkušen recept po korakih!

Čas kuhanja – 1 ura

Čas kuhanja – 15 minut

Porcije - 6

Sestavine:

  • File Pangasius - 0,8 kg.
  • Krompir - 1 kg.
  • Korenje - 2 kos.
  • Paradižnik - 3 kos.
  • Rdeča čebula - 2 kos.
  • Peteršilj - po okusu.
  • Sol - po okusu.
  • Majoneza - 3 žlice.
  • Kisla smetana - 3 žlice.
  • Gorčična semena - po okusu.
  • Solata - za serviranje.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Pripravite potrebne izdelke po seznamu. Ribji file odmrznemo, zelenjavo olupimo in operemo.

2. korak. V globoki skledi zmešajte majonezo, kislo smetano in gorčična semena. Zmešajte.

Korak 3. Sesekljajte pripravljeno zelenjavo. Krompir, korenje in paradižnik - v krogih, rdeča čebula - v obročih.

Korak 4. Krompir in korenje položite na pekač s folijo.

Korak 5. Na zelenjavo položite ribji file in ga rahlo posolite.

Korak 6. Ribe pokrijte s paradižniki in rdečo čebulo.

Korak 7. Vse napolnite s prelivom iz kisle smetane in majoneze. Dopolnite s svežim peteršiljem.

Korak 8. Zavijte obdelovanec v folijo in ga postavite v pečico, segreto na 180 stopinj.

Korak 9. Posodo kuhajte približno 35-45 minut.

Korak 10. Sočni pangasius z zelenjavo v pečici je pripravljen. Postrezite, okrašeno z listi zelene solate.

Pangasiusovi zrezki pečeni v pečici

Pangasiusovi zrezki, pečeni v pečici, so zelo okusna in svetla kulinarična rešitev za vašo domačo mizo. Upoštevajte naš preizkušen recept po korakih, da zagotovite, da bo riba čim bolj okusna in hranljiva. Privoščite sebi in svojim najdražjim okusno kosilo ali večerjo.

Čas kuhanja - 35 minut

Čas kuhanja – 10 minut

Porcije - 4

Sestavine:

  • File Pangasius - 3 kosi.
  • Oljčno olje - 1 žlica.
  • Limona - 0,5 kos.
  • Sol - po okusu.
  • Mlet črni poper - po okusu.
  • Drobtine - 70 gr.
  • Parmezan sir - 20 gr.
  • Peteršilj - po okusu.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Vnaprej odmrznite file pangasiusa in ga sperite pod vodo.

Korak 2. Nato ribe narežite na majhne koščke.

Korak 3. Izdelek prelijemo s sokom polovice limone, potresemo s soljo in mletim črnim poprom.

Korak 4. Trdi sir naribajte na srednjem ali finem graterju in sesekljajte peteršilj.

Korak 5. Zmešajte sir, zelišča in drobtine. V dobljeni zmesi povaljamo pripravljene zrezke.

Korak 6. Postavite praznine na žično stojalo. Postavite rešetko na pekač, obložen s pergamentom. Ribe pokapamo z olivnim oljem in za 15 minut postavimo v pečico, ogreto na 200 stopinj.

Korak 7. Pangasiusovi zrezki so pripravljeni v pečici. Postrezite s svežo zelenjavo ali najljubšo prilogo.

Pangasius s korenjem in čebulo v pečici

Pangasius s korenčkom in čebulo v pečici je zanimiva in okusna jed za vašo mizo. Postrežemo ga lahko tako za družinske večerje kot kot del prazničnega menija. Za pripravo upoštevajte preizkušen recept s fotografijami po korakih in podrobnim opisom postopka.

Čas kuhanja – 1 ura

Čas kuhanja – 20 minut

Porcije - 4

Sestavine:

  • Pangasius - 2 kos.
  • Čebula – 1 kos.
  • Korenje – 1 kos.
  • Rastlinsko olje - 2 žlici.
  • Ingver - 0,5 tsp.
  • Muškatni orešček - 0,5 žličke.
  • Lovorjev list - 2 kos.
  • Sol - po okusu.
  • Mlet črni poper - po okusu.
  • Paradižnikova omaka - 2 žlici.
  • Voda - 0,5 žlice.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Vnaprej odmrznite, očistite in sperite trupe pangasiusa.

Korak 2. Pripravljeno ribo natrite s soljo in mletim črnim poprom.

Korak 3. Zavijte kose v folijo in jih postavite v pečico 20 minut, segreto na 200 stopinj.

Korak 4. Olupite čebulo in korenje.Čebulo narežemo na tanke polobroče, korenje naribamo na grobem ribežu.

Korak 5. V ponvi v rastlinskem olju dušite zelenjavo in dodajte paradižnikovo pasto, vodo, ingver, muškatni orešček, lovorjev list.

Korak 6. Mešajte in dušite zelenjavo do mehkega.

Korak 7. Previdno odvijte folijo z ribami. Pangasius nadevamo in obložimo z dušeno zelenjavo. Pečemo še 20 minut na 160 stopinjah.

Korak 8. Svetli pangasius s čebulo in korenjem je pripravljen. Postrezite k mizi!

Pangasius v kisli smetani v pečici

Pangasius v kisli smetani v pečici je okusna, sočna in hranljiva jed za vaše družinsko kosilo ali večerjo. Tudi kulinarični začetniki lahko skuhajo okusne ribe. Če želite to narediti, uporabite preizkušen recept po korakih s fotografijami iz našega izbora. Razvajajte sebe in svoje najdražje!

Čas kuhanja – 1 ura

Čas kuhanja – 10 minut

Porcije - 4

Sestavine:

  • File Pangasius - 0,7 kg.
  • Kisla smetana - 3 žlice.
  • Gorčica - 1 žlica.
  • Sol - po okusu.
  • Začimbe - po okusu.
  • Čebula – 1 kos.
  • Paradižnik - 3 kos.
  • Trdi sir - 100 gr.
  • Rastlinsko olje - za peko.

Postopek kuhanja:

Korak 1. V naoljen pekač položite sesekljano čebulo.

Korak 2. Odmrznite file pangasiusa in ga narežite na porcije.

Korak 3. Postavite ribe na lok. Napolnite z mešanico kisle smetane, gorčice in začimb.

Korak 4. Pokrijte obdelovanec z rezinami paradižnika.

Korak 5. Potresemo obdelovanec z naribanim trdim sirom.

Korak 6. Posodo postavite v pečico, segreto na 200 stopinj, 40 minut. Nato pustimo, da se malo ohladi.

Korak 7. Sočni pangasius v kisli smetani v pečici je pripravljen. Razdelite na porcije in uživajte!

Pangasiusov file pečen s sirom in paradižnikom

File pangasiusa, pečen s sirom in paradižnikom, je izvirna kulinarična rešitev za vašo družinsko mizo ali počitnice. Ta jed nikogar ne bo pustila ravnodušnega. Končane ribe vas bodo navdušile s svojim svetlim okusom, sočnostjo in hranilnimi lastnostmi. Vsekakor upoštevajte!

Čas kuhanja - 35 minut

Čas kuhanja – 10 minut

Porcije - 4

Sestavine:

  • File Pangasius - 0,5 kg.
  • Paradižnik - 1 kos.
  • Trdi sir - 100 gr.
  • Peteršilj – 1 šopek.
  • Sol - po okusu.
  • Mlet črni poper - po okusu.
  • Rastlinsko olje - za peko.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Trdi sir naribajte na srednjem graterju. Peteršilj sesekljajte z nožem.

2. korak. Paradižnik narežite na tanke rezine.

Korak 3. Pekač obložite s pergamentom. Nalijte malo rastlinskega olja.

Korak 4. Tukaj položite koščke rib. Če želite to narediti, vnaprej naravno odmrznite file.

Korak 5. Solite ribe in potresite z mletim črnim poprom po okusu.

Korak 6. Na vsak kos ribe položite skodelico paradižnika.

Korak 7. Kose pokrijte z mešanico naribanega sira in peteršilja.

Korak 8. Kuhajte 25 minut pri 180 stopinjah.

Korak 9. File Pangasius, pečen s sirom in paradižnikom, je pripravljen. Postrezite in uživajte!

( 9 ocene, povpreč 5 od 5 )
culinary-sl.techinfus.com

ribe

meso

Sladica