Obstaja veliko receptov za velikonočne torte in načinov kuhanja. Zbrali smo 10 receptov za enega najpreprostejših in najbolj priročnih načinov priprave pekovskih izdelkov v pekomatu.
- Klasična velikonočna torta s suhim kvasom v kruhomatu
- Velikonočna torta brez kvasa v kruhomatu Panasonic
- Skutina torta v kruhomatu Mulinex
- Kako speči velikonočno torto z rozinami v stroju za kruh Redmond?
- Mokra velikonočna torta v kruhomatu
- Bujna velikonočna torta s kislo smetano v pekaču kruha
- Kako skuhati okusno in zračno velikonočno torto s kandiranim sadjem?
- Bujna velikonočna torta v kruhomatu z živim kvasom
- Preprost in okusen recept za torto na kefirju
- Korak za korakom recept za pripravo velikonočne torte v kruhomatu z mlekom
Klasična velikonočna torta s suhim kvasom v kruhomatu
Pekač kruha je uporaben kuhinjski pripomoček, ki vam bo pomagal pri pripravi velikonočnega peciva. V njem pecivo dobro vzhaja, drobtina pa je zračna in luknjičasta.
- kravje mleko 250 (mililitrov)
- srček 3 (žlice)
- maslo 60 (grami)
- Rastlinsko olje 3 (žlice)
- rumenjaki 4 (stvari)
- Kristalni sladkor ⅓ (očala)
- Pšenična moka 600 (grami)
- Sol 1 (čajne žličke)
- Suhi kvas 8 (grami)
- Suho sadje okus
-
Kako speči najbolj okusno velikonočno torto v kruhomatu? Pripravite vse potrebne sestavine za peko velikonočne torte. Suho sadje operemo, osušimo in zmešamo z žlico moke.
-
V vedro kruhomata damo stopljeno maslo, mleko, med, rumenjake in rastlinsko olje.
-
Nato dodajte moko, sladkor, sol, vanilin in suhi kvas.
-
Vedro postavite v pekač kruha in nastavite program "Francoski kruh". Po pisku dodajte suho sadje v testo. Po tem zaprite pekač kruha in ga ne odpirajte, dokler pecivo ni pripravljeno.
-
Ko zvočni signal sporoči, da je torta pripravljena, odprite pekač kruha, pecivo odstranite in ohladite na rešetki.
Dober tek!
Velikonočna torta brez kvasa v kruhomatu Panasonic
Poleg pečice lahko za peko velikonočnih pirhov uporabite kruhomat. Ponujamo vam uspešen recept za zračne torte brez uporabe kvasa. Poleg tega bo kruhomat namesto vas zamesil testo.
Čas kuhanja: 4,5 ure.
Čas kuhanja: 30 min.
Porcije: 5-6.
Sestavine:
- Pšenična moka - 460-500 gr.
- Kefir - 400 ml.
- Jajca - 4 kos.
- Maslo - 130 gr.
- Sladkor - 150 gr.
- Soda bikarbona - 1,5 tsp.
- Vanilijev sladkor - 1 vrečka.
- Rozine - 200 gr.
Postopek kuhanja:
1. Rozine operemo, osušimo na papirnatih brisačah in potresemo z moko.
2. Kefir zmešajte s sodo bikarbono in pustite nekaj minut.
3. V vedro stroja za kruh vlijemo kefir, moko presejemo skozi fino sito.
4. Dodajte rozine in razbijte jajca.
5. Zmehčano maslo narežemo na kocke in damo v vedro kruhomata, dodamo navadni in vanilijev sladkor.
6. V meniju Panasonic multicooker izberite način pečenja z rahlo skorjo. Po pisku torto vzemite iz pekača kruha, ohladite in okrasite po svojih željah.
Dober tek!
Skutina torta v kruhomatu Mulinex
Zdaj lahko brez večjih težav pripravite okusno velikonočno torto, saj imate kruhomat Mulinex.Skutina torta po tem receptu se izkaže za puhasto in vlažno, lahko jo dolgo hranimo in ne zastara.
Čas kuhanja: 4 ure.
Čas kuhanja: 40 min.
Porcije: 6-8.
Sestavine:
- Skuta - 200 gr.
- Maslo – 200 gr.
- Pšenična moka - 500 ml.
- Sol – 1 ščepec.
- Pecilni prašek za testo - 2 tsp.
- Vanilijev sladkor - 1,5 tsp.
- Sladkor - 200 gr.
- Piščančja jajca - 3 kos.
- Rozine - 100 gr.
- Sladkor v prahu - 1-2 žlici
Postopek kuhanja:
1. Na majhnem ognju stopite maslo in ga ohladite.
2. V vedro kruhomata Mulinex vlijemo stopljeno maslo in dodamo skuto.
3. V ločeni skledi stepite jajca do gladkega. Dodajte jajčno mešanico v vedro.
4. Moko presejemo, zmešamo s pecilnim praškom. Eno žlico zmesi stresemo, preostalo pa vlijemo v vedro kruhomata.
5. Dodamo tudi sol, navadni in vanilijev sladkor.
6. Postavite vedro s sestavinami v pekomat. Izberite program Beli kruh. Po končanem prvem gnetenju dodamo rozine, pomešane z moko, zapremo pokrov kruhomata in počakamo na signal, da je peka pripravljena.
7. Končano torto vzemite iz pekača kruha, popolnoma ohladite in potresite s sladkorjem v prahu.
Dober tek!
Kako speči velikonočno torto z rozinami v stroju za kruh Redmond?
Pekač kruha gospodinjam pogosto priskoči na pomoč, ko je naloga pripraviti okusno pecivo. V našem receptu vam bomo povedali, kako narediti velikonočno torto z rozinami v stroju za kruh Redmond.
Čas kuhanja: 5 ura.
Čas kuhanja: 60 min.
Porcije: 8.
Sestavine:
- Mleko - 160 ml.
- Maslo - 160 gr.
- Sladkor - 200 gr.
- Sol - 0,5 tsp.
- Suhi kvas - 1 žlička.
- Moka - 450 gr.
- Jajca - 4 kos.
- Kurkuma - 3 gr.
- Citronska kislina - 0,5 tsp.
- Vanilijev sladkor - 2 gr.
- Rozine - 150 gr.
Postopek kuhanja:
1.V ponev vlijemo mleko, dodamo maslo, dodamo 100 gramov sladkorja in soli. Sestavine segrevajte, dokler se maslo ne stopi. Nato v vedro kruhomata stresemo kvas in 400 gramov moke, prilijemo rahlo ohlajeno masleno mešanico. Izberite program za mesenje testa na vašem kruhomatu.
2. Po končanem gnetenju pustite testo 1-1,5 ure na toplem.
3. Jajca razdelite na beljake in rumenjake. Približno 50 gramov sladkorja zmeljemo z rumenjaki in ščepcem kurkume. Beljakom dodamo pol žličke citronske kisline in stepamo toliko časa, da nastane stabilna pena, med stepanjem dodamo 50 gramov sladkorja. Ko testo naraste, ponovno vključimo program za mesenje in dodamo rumenjakovo zmes.
4. Po končanem gnetenju ga ponovno vključimo in na nizki hitrosti vmešamo v testo stepene beljake.
5. Naslednji korak je dodajanje rozin in vanilije, pomešane z moko. Po tem pustimo testo 1,5 ure na toplem, da vzhaja.
6. Izberite program "Multi-Baker" za 1 uro. Končano torto popolnoma ohladite na rešetki in okrasite po svojih željah.
Dober tek!
Mokra velikonočna torta v kruhomatu
Če imate aparat za peko kruha, boste navdušeni nad tem preprostim receptom za vlažne velikonočne torte. Pečeni izdelki se pri rezanju ne drobijo, lahko jim dodamo različno suho sadje in jih okrasimo z glazuro.
Čas kuhanja: 5 ura.
Čas kuhanja: 50 min.
Porcije: 8.
Sestavine:
- Moka - 470 gr.
- Kandirano sadje - 160 gr.
- Mleko - 200 ml.
- Sol - 4 gr.
- Jajca - 4 kos.
- Rozine - 175 gr.
- Sladkor - 230 gr.
- Kurkuma - 3 ščepci.
- Maslo - 165 gr.
- Kvas - 12 gr.
- Citronska kislina - 8 g.
- Vanilijev sladkor - 13 gr.
Postopek kuhanja:
1. Maslo vnaprej vzamemo iz hladilnika in narežemo na kocke.V ponvi zmešajte maslo, mleko, polovico sladkorja in sol. Mešanico segrevajte, dokler se olje ne raztopi, vendar ne zavrite.
2. V posodo kruhomata stresemo kvas, presejano moko in vlijemo masleno mešanico.
3. Aktivirajte program za testo. Po končanem testu pustimo vzhajati 1,5 ure na toplem.
4. Jajca razdelite na beljake in rumenjake. Rumenjake zmešamo s kurkumo in polovico sladkorja. Beljake skupaj s citronsko kislino stepemo v trd sneg.
5. Ko je testo vzhajano, dodamo stepene beljake in rumenjake ter ponovno vključimo program za mesenje na minimalno hitrost. V testo dodamo tudi rozine, kandirano sadje in vanilijev sladkor. Po gnetenju pustimo testo še 1-1,5 ure, da vzhaja.
6. Po tem pečemo torto eno uro. Končano pecivo previdno vzemite iz pekača kruha in popolnoma ohladite na rešetki.
Dober tek!
Bujna velikonočna torta s kislo smetano v pekaču kruha
Velikonočna torta je najpomembnejši atribut velikonočnih praznikov, zato se brez izjeme peče v vsakem domu. Velikonočna torta s kislo smetano je nežna, mehka in aromatična. In v aparatu za kruh se pripravi brez večjih težav.
Čas kuhanja: 120 min.
Čas kuhanja: 30 min.
Porcije: 5-6.
Sestavine:
- Mleko - 150 ml.
- Maslo – 100 gr.
- Sladkor - 100 gr.
- Piščančje jajce - 1 kos.
- Kisla smetana - 2 žlici.
- Soda bikarbona – 1 žlička.
- Sol – 1 ščepec.
- Moka - 300 gr.
- Posušene marelice - 100 gr.
- Vanilin - po okusu.
Postopek kuhanja:
1. V vedro kruhomata nalijte mleko in dodajte kislo smetano.
2. Razbijte eno jajce.
3. Postavite zmehčano maslo, dodajte sol, sodo in sladkor.
4. Suhe marelice nekaj minut prelijemo z vrelo vodo, nato speremo in narežemo na kocke, v vedro dodamo suho sadje.
5. V vedro presejemo moko.
6.Posodo s sestavinami postavite v pekomat, v meniju izberite program za torte. Končano torto ohladite na rešetki in okrasite po želji.
Dober tek!
Kako skuhati okusno in zračno velikonočno torto s kandiranim sadjem?
Na predvečer velike noči je čas za pripravo tradicionalnih pekovskih dobrot. Velikonočne torte so še bolj okusne, če jim dodate suho sadje ali kandirano sadje, ki si ga lahko izberete po svojem okusu.
Čas kuhanja: 5 ura.
Čas kuhanja: 40 min.
Porcije: 10.
Sestavine:
- Suhi kvas - 2,5 tsp.
- Moka - 450 gr.
- Sol - 0,5 tsp.
- Piščančja jajca - 4 kos.
- Sladkor - 4 žlice.
- Vanilin - 1 gr.
- Maslo – 100 gr.
- Pomarančni sok - 60 ml.
- Kandirano sadje - 100 gr.
Postopek kuhanja:
1. Suhi kvas stresite v vedro.
2. Moko presejemo skozi fino cedilo in dodamo kvasu.
3. Dodajte tudi sol, sladkor, vanilin in razbijte jajca.
4. Maslo vnaprej vzamemo iz hladilnika, da se stopi. Nato ga narežemo in damo v vedro kruhomata. Dodamo tudi pomarančni sok. Nalijte kandirano sadje v dozirnik.
5. Nastavite način "Beli kruh", zaprite pekač kruha in počakajte na pisk. Končano torto ohladite in okrasite po svojih željah.
Dober tek!
Bujna velikonočna torta v kruhomatu z živim kvasom
Če imate v kuhinji tako uporabno opremo, kot je pekač kruha, potem postane priprava velikonočnih peciv večkrat lažja. Ta vsestranski recept uporablja živi kvas za pripravo odličnih peciv.
Čas kuhanja: 3,5 ure.
Čas kuhanja: 50 min.
Porcije: 8.
Sestavine:
- Moka - 400 gr.
- Skuta - 180 gr.
- Piščančja jajca - 2 kos.
- Mleko - 70 ml.
- Sveži kvas - 35 gr.
- Maslo - 60 gr.
- Kandirano sadje - 100 gr.
- Sladkor - 40 gr.
- Sol - po okusu.
Postopek kuhanja:
1. Mleko segrejte na temperaturo 30-35 stopinj. V mleko nadrobimo kvas in premešamo. V ločeni skledi stepemo jajca z metlico.
2. Kvasno zmes, stepena jajca, sladkor in presejano moko vlijemo v vedro kruhomata.
3. V vedro damo skuto, sol in stopljeno maslo.
4. Posodo s sestavinami za torto postavite v pekač kruha in izberite program za sladek kruh. Po končanem prvem gnetenju dodamo kandirano sadje.
5. Po končanem mesenju zaprite pokrov kruhomata in ga odpirajte šele, ko se oglasi pisk. Končano torto ohladimo in okrasimo s fondantom.
Dober tek!
Preprost in okusen recept za torto na kefirju
Z vami delimo recept za čudovito velikonočno torto na kefirju, ki jo pečemo v kruhomatu. Pekovski izdelki so puhasti in mehki zaradi tega, ker se testo gnete v kruhomatu zahtevan čas in ohranja na pravilni temperaturi.
Čas kuhanja: 3 ure.
Čas kuhanja: 30 min.
Porcije: 8.
Sestavine:
- Kefir - 360 ml.
- Piščančja jajca - 3 kos.
- Sladkor - 9 žlic.
- Sol - 0,5 tsp.
- Vanilijev sladkor - 1 vrečka.
- Maslo – 100 gr.
- Kurkuma - 0,5 tsp.
- Moka - 3,5-4 žlice.
- Suhi kvas - 2 tsp.
- Rozine - 0,5 žlice.
- aroma mandljev - 5 kapljic.
Postopek kuhanja:
1. Jajca razbijte v posodo, dodajte kefir, premešajte in zmes vlijte v vedro pekača kruha.
2. Nato dodamo zmehčano maslo.
3. Dodamo še sol, kurkumo, aromo mandljev, navadni in vanilijev sladkor.
4. Dodamo presejano moko in suh kvas. Vedro postavimo v kruhomat, vključimo program za mesenje testa.
5. Po pisku dodajte rozine.
6. Po končanem programu za gnetenje testa vključite program “Peka”.Končano torto popolnoma ohladite, premažite z glazuro in okrasite s slaščičarskim posipom. Velikonočna peka je pripravljena.
Dober tek!
Korak za korakom recept za pripravo velikonočne torte v kruhomatu z mlekom
Recept za velikonočno torto z mlekom je rešilna bilka za gospodinje. Testo vedno dobro vzhaja in pecivo postane mehko in okusno. Lahko ga spečete v kruhomatu ali pečici.
Čas kuhanja: 180 min.
Čas kuhanja: 50 min.
Porcije: 8.
Sestavine:
- Mleko - 170 ml.
- Piščančja jajca - 3 kos.
- Maslo – 20 gr.
- Moka - 400 gr.
- Sladkor - 7-8 žlic.
- Vanilin - 0,5 vrečke.
- Sol - 0,5 tsp.
- Suhi kvas - 2,5 tsp.
- Rozine - 100 gr.
Postopek kuhanja:
1. V posodo kruhomata vlijemo toplo mleko, dodamo jajca sobne temperature in zmehčano maslo.
2. V vedro presejte moko, dodajte sladkor, sol, vanilin in suhi kvas.
3. Postavite vedro v kruhomat in izberite način "Hitro", skorja - srednja, teža 700-800 gramov. Rozine zmešajte z majhno količino moke in kandiranega sadja.
4. Po posebnem signalu dodajte rozine in kandirano sadje, zaprite pekač kruha in počakajte na konec programa.
5. Končano torto vzemite iz modela, popolnoma ohladite na rešetki, prelijte z glazuro in posipom.
Dober tek!