Kuraby piškotki

Legendarni piškoti Kurabye so k nam prišli iz vzhodnih držav. Toda to je bilo tako dolgo nazaj, da se je poslastica dobro ukoreninila v naši slaščičarski dejavnosti. Sladica iz krhkega peciva se prodaja v skoraj vseh trgovinah, ni pa je težko pripraviti tudi doma. Če želite to narediti, uporabite svetel izbor 7 receptov po korakih.

Klasični piškoti Kuraby po GOST

Svetle in neverjetno okusne piškote Kurabye je najlažje pripraviti po GOST. Končni izdelek bo idealno dopolnil domače pitje čaja. Upoštevajte hiter in časovno preizkušen recept.

1. 
   Kako speči klasične piškote Kurabye doma po GOST? Maslo predhodno segrejte na sobno temperaturo, nato pa ga z beljaki in sladkorjem v prahu penasto stepite. Nato dodamo presejano moko in vanilijo.
2. 
   Testo gnetite do gladkega. Za udobje ga položite v slaščičarsko vrečko z zvezdasto konico.
3. 
   Testo pritisnite na pekač, obložen s pergamentom. Praznine morajo biti čiste in privlačne oblike.
4. 
   Marmelado premešamo s škrobom in jo po delih položimo na sredino vsakega kosa. Pečemo 15 minut na 200 stopinjah.
5. 
   Kurabye piškotki po GOST so pripravljeni! Ohladite in poskusite.

Preprost in hiter recept za kurabye piškote z margarino

Nežne piškote iz krhkega peciva Kurabye lahko pripravite z margarino. Ta preprosti recept je kos vsem. Uporabite svetlo idejo, da razveselite svoje ljubljene ali goste.

Čas kuhanja: 30 minut

Čas kuhanja: 15 minut

Porcije - 33 kosov.

Sestavine:

• Moka - 225 gr.
• Margarina - 150 gr.
• Piščančje beljakovine - 2 kos.
• Sladkor v prahu - 70 gr.
• Pecilni prašek - 0,5 paketa.
• Vanilijev sladkor - 1 paket.
• Malinova marmelada - 2 žlički.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Pripravite potrebne izdelke po seznamu.

Korak 2. V globoki skledi zmešajte zmehčano margarino s sladkorjem v prahu.

Korak 3. Dodajte mešanico s stepenimi beljaki, vanilijevim sladkorjem in pecilnim praškom.

Korak 4. Zmešajte vsebino in postopoma dodajte presejano moko.

Korak 5. Mehko testo položite v slaščičarsko brizgo. Testo za piškote iztisnite na pekač, obložen s pergamentom. Na sredino vsakega izdelka nakapajte malinovo marmelado. Pečemo 15 minut na 180 stopinjah.

Korak 6. Nežni piškoti Kurabye z margarino so pripravljeni. Postrezite s čajem!

Kako pripraviti limonino Kurabye doma?

Domače kurabye piškote lahko pripravite z dodatkom limonine lupinice. Ta sladica vas bo navdušila s svojim bogatim okusom in aromo. Priboljšek bo odličen dodatek k skodelici čaja.

Čas kuhanja: 35 minut

Čas kuhanja: 20 minut

Porcije - 40 kosov.

Sestavine:

• Moka - 400 gr.
• Maslo – 300 gr.
• Sladkor - 150 gr.
• Vanilin - po okusu.
• Piščančje beljakovine - 2 kos.
• Limonina lupina - po okusu.
• Jam - 3 žlice.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Zmehčano maslo stepajte s sladkorjem in vanilijo približno 5 minut.

Korak 2. Nato tej mešanici dodajte ločeno stepene piščančje beljake in limonino lupinico. Zmešajte.

Korak 3. Tukaj presejte moko in gnetite testo do gladkega.

4. korak. Testo položite v slaščičarsko vrečko in z njo pritisnite testo na pekač s pergamentom. Na sredino vsakega piškota damo marmelado.

Korak 5. Pečemo pri 180 stopinjah približno 20 minut.

Korak 6. Dišeči piškoti Kurabye so pripravljeni, poskusite jih!

Okusen recept za čokoladni kurabye s kakavom

Okusne in nežne piškote Kurabye lahko pripravite iz čokoladnega testa. To je enostavno narediti z dodatkom kakava. Uporabite preprost recept, da razveselite svojo družino.

Čas kuhanja: 30 minut

Čas kuhanja: 10 minut

Porcije - 18 kosov.

Sestavine:

• Moka - 120 gr.
• Kakav - 2 žlici.
• Maslo - 60 gr.
• Sladkor - 150 gr.
• Jajce – 1 kos.
• Soda - 0,5 žličke.
• Morska sol - 1 tsp.
• Vanilijev sladkor - po okusu.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Zmehčano maslo stepemo s sladkorjem. Nato izdelke dopolnimo s piščančjim jajcem.

Korak 2. Mešanici dodajte moko, kakav, sodo in vanilijev sladkor. Ponovno premešajte, dokler ni gladka.

Korak 3. Zamesimo mehko in gladko čokoladno testo.

Korak 4. Razdelite obdelovanec na 18 enakih delov. Iz vsakega oblikujemo majhno kroglico, ki jo potlačimo z rokami. Izdelek potresemo z morsko soljo in pečemo 10 minut pri 180 stopinjah.

Korak 5. Slastni čokoladni piškoti Kurabye so pripravljeni!

Kako speči domače piškote Kurabye z maslom?

Nežni piškoti iz krhkega peciva Kurabye se najpogosteje pripravljajo z maslom. Okusna poslastica bo odličen razlog, da zberete svoje najdražje na čaju. Oglejte si ta preprost recept.

Čas kuhanja: 30 minut

Čas kuhanja: 10 minut

Porcije - 30 kosov.

Sestavine:

• Moka - 300 gr.
• Maslo - 175 gr.
• Piščančji beljaki - 2 kos.
• Sladkor v prahu - 75 gr.
• Vanilin - 1 ščepec.
• Jam - 1 žlica.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Pripravite izdelke. Če nimate sladkorja v prahu, je priporočljivo zmleti navadni sladkor.

Korak 2. Nato zgnetite prašek z zmehčanim maslom.

Korak 3. Stepajte do puhastega.

Korak 4. Tukaj dodajte piščančje beljake in vanilijo.

Korak 5. V mešanico presejte moko.

Korak 6. Beat sestavine do gladkega.

Korak 7. Na koncu dobimo mehko in zračno testo. Naložimo ga v slaščičarsko vrečko ali brizgalko.

Korak 8. Stisnite testo na pekač s pergamentom.

Korak 9. Na sredino vsakega kosa položite malo marmelade.

Korak 10. Priboljšek pečemo 10 minut pri 180 stopinjah.

Korak 11. Slastni piškoti Kurabye so pripravljeni, postrezite!

Preprost in okusen recept za kurabye v rastlinskem olju

Preprost in cenovno ugoden način priprave nežnih kurabskih piškotov je z rastlinskim oljem. Priboljšek postrezite s skodelico vročega čaja ali kave. Tej preprosti kulinarični zamisli bo kos vsem. Poskusi!

Čas kuhanja: 30 minut

Čas kuhanja: 15 minut

Porcije - 20 kosov.

Sestavine:

• Rastlinsko olje - 80 ml.
• Moka - 230 gr.
• Pomarančna lupina - 0,5 žlice.
• Pomarančni sok - 100 ml.
• Sladkor - 3 žlice.
• Sol – 1 ščepec.
• Pecilni prašek - 1 tsp.
• Jam - 1 žlica.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Pomarančni sok mešajte s sladkorjem, dokler se popolnoma ne raztopi.Nato dodajte lupino in rastlinsko olje.

Korak 2. Tukaj presejte moko s soljo in pecilnim praškom. Gnetemo dokler ne dobimo homogene mehke mase.

3. korak. Testo položite v slaščičarsko vrečko ali brizgo. Primerno bo uporabiti šobo v obliki zvezde.

Korak 4. Stisnite testo v majhnih delih na pekač s pergamentom. Na sredino vsake dobrote damo malo marmelade. Sladico pečemo 15 minut na 200 stopinjah.

Korak 5. Slastni hrustljavi piškoti so pripravljeni. Ta sladica je primerna tudi za postni jedilnik, poskusite!

Kako kuhati domače Kurabye s kondenziranim mlekom v pečici

Slastni kurabye piškoti so tradicionalno pripravljeni z marmelado ali marmelado. Toda sladico lahko naredite tudi s kondenziranim mlekom. Tako bo okus izdelka še svetlejši. Upoštevajte.

Čas kuhanja: 30 minut

Čas kuhanja: 15 minut

Porcije - 14 kosov.

Sestavine:

• Moka - 160 gr.
• Maslo – 100 gr.
• Sladkor v prahu - 40 gr.
• Jajčni beljak – 1 kos.
• Vanilijev sladkor - 1 vrečka.

Za polnjenje:

• Kuhano kondenzirano mleko - 1 žlica.
• Škrob - 0,5 tsp.

Postopek kuhanja:

1. korak. Zmehčano maslo zmešajte s sladkorjem v prahu.

Korak 2. Zmesi nato dodamo sneg iz beljakov, vanilijev sladkor in presejano moko. Mešajte do gladkega.

Korak 3. Mehko testo potopite v slaščičarsko vrečko in z njo postavite izdelek na pekač s pergamentom.

Korak 4. Pečemo kose 12 minut pri temperaturi 220 stopinj.

Korak 5. Vzemite poslastico iz pečice in v sredino vsakega piškotka položite kuhano kondenzirano mleko. pripravljena!