Domači piškoti

Domači piškoti

Domači piškoti so enostavna in okusna poslastica za vašo družinsko čajanko. Obstaja veliko možnosti za pripravo dobrot. Za vas smo zbrali najboljše ideje v našem preverjenem kulinaričnem izboru desetih preprostih in okusnih domačih receptov s fotografijami po korakih.

Domači piškoti iz krhkega peciva

Domači piškoti iz krhkega peciva so neverjetno okusna poslastica, ki se dobesedno topi v ustih. Pripraviti ga z lastnimi rokami ni težko. Poleg tega kulinarični proces ne traja veliko časa. Ne pozabite uporabiti našega preizkušenega recepta po korakih iz izbora.

Domači piškoti

Sestavine
+6 (porcije)
  • Moka 250 (grami)
  • maslo 250 (grami)
  • Kokošje jajce 1 (stvari)
  • Sladkor v prahu 70 (grami)
  • Krompirjev škrob 25 (grami)
  • Rastlinsko olje 25 (mililitrov)
  • vanilin 2 (grami)
  • Pecilni prašek ½ (čajne žličke)
  • Sol 1 ščepec
Koraki
55 min.
  1. Izdelava piškotov doma je zelo preprosta. Pripravimo si sestavine v zahtevanih količinah po seznamu.
    Izdelava piškotov doma je zelo preprosta. Pripravimo si sestavine v zahtevanih količinah po seznamu.
  2. V globoko skledo presejemo moko, dodamo piščančje jajce, zmehčano maslo, škrob, sladkor v prahu, sol, pecilni prašek, vanilin in rastlinsko olje.
    V globoko skledo presejemo moko, dodamo piščančje jajce, zmehčano maslo, škrob, sladkor v prahu, sol, pecilni prašek, vanilin in rastlinsko olje.
  3. Mešanico temeljito pregnetemo, dokler ne nastanejo drobtine. Prenesite ga na delovno površino.
    Mešanico temeljito pregnetemo, dokler ne nastanejo drobtine. Prenesite ga na delovno površino.
  4. Nato z rokami malo pregnetemo drobtine in jih zberemo v gosto kepo. Zavijte v film in pustite 30 minut.
    Nato z rokami malo pregnetemo drobtine in jih zberemo v gosto kepo. Zavijte v film in pustite 30 minut.
  5. Testo razvaljamo v tanko plast s pomočjo valjarja.
    Testo razvaljamo v tanko plast s pomočjo valjarja.
  6. Iz tanke plasti testa izrežemo piškote. Uporabite lahko oblikovane kalupe.
    Iz tanke plasti testa izrežemo piškote. Uporabite lahko oblikovane kalupe.
  7. Poslastico pečemo 10 minut pri 180 stopinjah.
    Poslastico pečemo 10 minut pri 180 stopinjah.
  8. Domači piškoti iz krhkega peciva so pripravljeni. Postrezite s skodelico toplega čaja!
    Domači piškoti iz krhkega peciva so pripravljeni. Postrezite s skodelico toplega čaja!

Domači ovseni piškoti

Domači ovseni piškoti niso le okusni, ampak tudi zdravi. Slastna poslastica nikogar ne bo pustila ravnodušnega. Postrežemo ga lahko ob skodelici čaja, kot zajtrk ali sladek prigrizek. Poskusite pripraviti piškote z našo preverjeno kuharsko idejo s fotografijami po korakih.

Čas kuhanja - 40 minut

Čas kuhanja – 15 minut

Porcije - 4

Sestavine:

  • Ovseni kosmiči - 170 gr.
  • Moka - 110 gr.
  • Maslo - 80 gr.
  • Sladkor - 140 gr.
  • Rozine - 25 gr.
  • Med - 20 gr.
  • Voda - 60 ml.
  • Cimet - 0,5 tsp.
  • Vanilijev sladkor - 10 gr.
  • Sol – 1 ščepec.
  • Pecilni prašek - 1 tsp.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Ovsene kosmiče zmeljemo v mešalniku in nastalo mešanico vlijemo v globoko skledo.

Korak 2. Tukaj presejte moko, dodajte pecilni prašek, sol, cimet in vanilijev sladkor. Zmešajte.

Korak 3. V ponvi stopite maslo in med, dokler ne dobite homogene zmesi.

Korak 4. V suho mešanico dodajte sladkor in dodajte mešanico medu in masla.

Korak 5. Rozine zmeljemo z vodo v mešalniku.

Korak 6. Prenesite sesekljane rozine v skupno maso.Testo gnetite do gladkega in ga pustite 15-20 minut.

Korak 7. Testo razdelite na majhne kroglice. Oblikujemo jih v ploščate okrogle piškote. Postavite na pekač s pergamentom.

Korak 8. Priboljšek pečemo približno 10-15 minut pri 180 stopinjah.

Korak 9. Domači ovseni piškoti so pripravljeni. Poskusite in ocenite poslastico!

Domači skutni piškoti

Domači skutni piškoti vas bodo navdušili s svojim nežnim in okusnim videzom. Ta poslastica bo služila kot idealen dodatek k družinski čajanki. Razvajajte sebe in svojo družino s preverjenim receptom s fotografijami po korakih in podrobnim opisom postopka.

Čas kuhanja - 40 minut

Čas kuhanja – 20 minut

Porcije - 6

Sestavine:

  • Skuta - 400 gr.
  • Moka - 350 gr.
  • Margarina - 200 gr.
  • Vanilijev sladkor - 1 žlička.
  • Sladkor - po okusu.
  • Sol – 1 ščepec.
  • Pecilni prašek - 1 tsp.

Postopek kuhanja:

Korak 1. V posodo mešalnika dajte koščke margarine, presejano moko, sol, vanilijev sladkor, pecilni prašek in skuto.

Korak 2. Vsebino zmeljemo v mešalniku, nato zgnetemo z rokami in oblikujemo gosto kepo. Po potrebi dodamo še malo moke.

3. korak. Testo razvaljamo v tanko plast in iz nje izrežemo kroge.

Korak 4. Vsak krog povaljajte v sladkorju.

Korak 5. Skodelice s sladkorjem dvakrat prepognite.

Korak 6. Prenesite praznine na pekač s pergamentom.

Korak 7. Priboljšek pečemo pri 180 stopinjah približno 15-20 minut.

Korak 8. Domači skutni piškoti so pripravljeni! Pohiti in si pomagaj.

Masleni piškoti

Masleni piškoti so nežna poslastica, ki se topi v ustih in jo lahko pojeste čisto ali postrežete z vašimi najljubšimi toplimi napitki.Vsakdo lahko pripravi okusno poslastico. Če želite to narediti, upoštevajte preizkušen kulinarični recept iz našega izbora.

Čas kuhanja - 45 minut

Čas kuhanja – 20 minut

Porcije - 4

Sestavine:

  • Maslo – 200 gr.
  • Kisla smetana - 200 gr.
  • Jajce - 2 kos.
  • Moka - 600 gr.
  • Pecilni prašek - 1 tsp.
  • Sladkor - 100 gr.
  • Vanilijev sladkor - 10 gr.
  • Sol - 0,5 tsp.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Presejte moko in jo zmešajte s soljo in pecilnim praškom.

Korak 2. V globokem krožniku združite piščančja jajca in dve vrsti sladkorja.

Korak 3. Jajca stepemo s sladkorjem do gladkega.

Korak 4. Tukaj vlijemo stopljeno in ohlajeno maslo. Zmešajte.

Korak 5. Tukaj pošljemo tudi kislo smetano. Ponovno pregnetemo.

Korak 6. Postopoma dodajte presejano moko.

Korak 7. Začnemo mešati vsebino.

Korak 8. Zamesimo mehko elastično testo.

Korak 9. Testo razdelite na majhne kroglice. Zvijte jih v klobaso in jim dajte obliko loka.

Korak 10. Prenesite praznine na pekač s pergamentom.

Korak 11. Priboljšek pečemo pri 180 stopinjah približno 25-35 minut.

Korak 12. Maslene piškote lahko postrežete in poskusite!

Preprosti domači piškoti s kondenziranim mlekom

Preprosti domači piškoti s kondenziranim mlekom nikogar ne bodo pustili ravnodušnega. Poslastica bo nežna, okusna in zmerno sladka. Ta izdelek bodo cenili tako odrasli kot otroci. Postrezite s svojimi najljubšimi toplimi napitki, za pripravo pa uporabite naš preizkušen recept po korakih.

Čas kuhanja - 40 minut

Čas kuhanja – 20 minut

Porcije - 4

Sestavine:

  • Moka - 2,5 žlice.
  • Kondenzirano mleko - 270 gr.
  • Maslo – 150 gr.
  • Pecilni prašek - 1 tsp.
  • Sol – 1 ščepec.

Postopek kuhanja:

Korak 1.Pripravimo glavne sestavine za pripravo piškotov.

Korak 2. V posodo mešalnika dajte zmehčano maslo in kondenzirano mleko.

Korak 3. Vsebino zmeljemo do gladkega.

Korak 4. Tukaj presejte moko s soljo in pecilnim praškom.

Korak 5. Nadaljujte z mešanjem testa v mešalniku.

Korak 6. Iz mehkega testa oblikujte majhne kroglice. Položite jih na pekač s pergamentom. Vsako kroglico pritisnite z vilicami, da ustvarite vzorec.

Korak 7. Priboljšek pečemo pri 200 stopinjah približno 20 minut.

Korak 8. Preprosti domači piškoti s kondenziranim mlekom so pripravljeni. Lahko poskusite!

Piškoti s kislo smetano v pečici

Piškoti s kislo smetano v pečici so nežna in okusna poslastica, ki jo lahko jeste čisto ali postrežete s skodelico vročega čaja ali kave. Vsak lahko pripravi okusno poslastico. Če želite to narediti, upoštevajte preizkušen recept s fotografijami po korakih iz našega izbora.

Čas kuhanja – 30 minut

Čas kuhanja – 15 minut

Porcije - 4

Sestavine:

  • Moka - 200 gr.
  • Kisla smetana - 4 žlice.
  • Jajce – 1 kos.
  • Sol – 1 ščepec.
  • Med - 1 žlica.
  • Soda - 1 ščepec.
  • Sladkor - 1 žlica.

Postopek kuhanja:

Korak 1. V globoki skledi zmešajte jajce, sol in sladkor.

Korak 2. Sestavine stepemo z metlico in dodamo kislo smetano. Ponovno premešajte.

3. korak. Ločeno presejte moko in ji dodajte sodo.

Korak 4. V jajčno mešanico s kislo smetano vlijemo med in mešamo, dokler ni popolnoma gladka.

Korak 5. Tukaj vlijemo presejano moko. Dobro premešaj.

Korak 6. Zamesimo homogeno gosto testo.

Korak 7. Testo oblikujte v čedne majhne kroglice. Položimo jih na pekač in pritisnemo z vilicami.

Korak 8. Priboljšek pečemo 15 minut pri 190 stopinjah.

Korak 9. Piškotki iz kisle smetane so pripravljeni v pečici. Preizkusite kmalu!

Piškoti Savoyardi doma

Piškoti Savoyardi doma so nežen in neverjetno okusen izdelek. Ta poslastica bo odlična osnova za tiramisu ali druge sladice. Za pripravo si zapomnite preverjeno kulinarično idejo s fotografijami po korakih.

Čas kuhanja - 50 minut

Čas kuhanja – 20 minut

Porcije - 4

Sestavine:

  • Moka - 60 gr.
  • Jajce - 2 kos.
  • Sladkor - 60 gr.
  • Sladkor v prahu - po okusu.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Beljake previdno ločite od rumenjakov. Del sladkorja razdelite na dva enaka dela.

Korak 2. Najprej združite rumenjake z enim delom sladkorja.

Korak 3. Sestavine stepajte do gladkega.

Korak 4. Z drugo porcijo sladkorja stepemo beljake, dokler ne nastanejo stabilni vrhovi.

Korak 5. Nežno premešajte oba pripravka.

Korak 6. Tukaj presejte moko skozi fino sito.

Korak 7. Nežno gnetite mehko testo brez grudic.

Korak 8. Testo vlijemo v slaščičarsko vrečko.

9. korak: Trakove testa z vrečko pritisnemo na pekač.

Korak 10. Potresemo praznine s sladkorjem v prahu.

Korak 11. Pečemo piškotke pri 180 stopinjah približno 18-20 minut.

Korak 12. Domači piškoti Savoyardi so pripravljeni. Lahko se uporablja pri pripravi drugih sladic.

Slastni piškoti na kefirju v pečici

Slastni piškoti na kefirju v pečici vas bodo navdušili s svojim nežnim in prijetnim okusom. Ta poslastica bo služila kot idealen dodatek k družinski čajanki. Razveselite sebe in svoje najdražje s preverjenim receptom s fotografijami po korakih in podrobnim opisom postopka.

Čas kuhanja – 30 minut

Čas kuhanja – 15 minut

Porcije - 8

Sestavine:

  • Moka - 280 gr.
  • Kefir - 100 ml.
  • Sladkor - 1 žlica.
  • Jajce – 1 kos.
  • Pecilni prašek - 1 tsp.
  • Rastlinsko olje - 50 ml.

Postopek kuhanja:

Korak 1.Pripravili bomo potrebne izdelke s seznama.

Korak 2. V globoki skledi združite piščančje jajce s sladkorjem.

Korak 3. Stepajte do gladkega in dodajte rastlinsko olje.

4. korak. Vanj vlijemo kefir sobne temperature.

Korak 5. Zmešajte in presejte moko in pecilni prašek.

Korak 6. Zamesimo homogeno mehko testo.

Korak 7. Testo razvaljamo v tanko plast in jo potresemo s sladkorjem.

Korak 8. Plast razrežite na majhne kvadratke.

Korak 9. Prenesite jih v pekač in pecite približno 12-13 minut pri 180 stopinjah.

Korak 10. Slastni piškoti na kefirju so pripravljeni v pečici. Prinesite poslastico na mizo!

Domači kurabye piškoti

Domači piškoti kurabye so priljubljena in ljuba poslastica, ki se odlično poda k skodelici vročega čaja ali kave. Izdelava doma je lažja, kot se morda zdi na prvi pogled. Če želite to narediti, sledite preprostim korakom in priporočilom iz našega preverjenega recepta.

Čas kuhanja - 40 minut

Čas kuhanja – 20 minut

Porcije - 12

Sestavine:

  • Moka - 450 gr.
  • Maslo / margarina - 350 gr.
  • Sladkor v prahu - 150 gr.
  • Jajčni beljak – 2 kos.
  • Jam - 4 žlice.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Koščke masla položite v globok krožnik.

Korak 2. Pustite, da se maslo dobro zmehča.

Korak 3. Tukaj nalijte sladkor v prahu.

4. korak. Maslo in prašek stepemo do gladkega.

Korak 5. Dodajte beljake. Vsebino premešajte, dokler ni gladka.

Korak 6. Tukaj presejte moko skozi fino sito.

Korak 7. Začnemo mešati maso, dokler ni homogena in grudice moke izginejo.

Korak 8. Nežno testo položite v slaščičarsko vrečko. Zmes iztisnite v porcije na pekač, obložen s pergamentom.

Korak 9. Na sredino vsakega kosa pokapljajte marmelado.Priboljšek pečemo približno 10-20 minut pri temperaturi 200 stopinj.

Korak 10. Domači piškoti Kurabye so pripravljeni. Pohiti in si pomagaj!

Kako narediti medenjake

Kako narediti ingverjeve piškote, ki bodo vse navdušili s svojo svetlo aromo in zanimivim okusom? Odgovor boste našli v naši kuharski ideji s fotografijami po korakih. Ponovite preprost recept in razvajajte sebe in svoje najdražje s slastno ingverjevo poslastico.

Čas kuhanja – 30 minut

Čas kuhanja – 20 minut

Porcije - 6

Sestavine:

  • Moka - 300 gr.
  • Maslo – 100 gr.
  • Sladkor - 100 gr.
  • Jajce – 1 kos.
  • Med - 50 gr.
  • Mlet ingver - 2 g.
  • Soda - 4 gr.
  • Mleti cimet - 1 gr.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Pripravite potrebne izdelke po seznamu.

Korak 2. Presejte moko in jo zmešajte s sodo in aromatičnimi začimbami.

Korak 3. Zmehčano maslo stepemo s sladkorjem in vmešamo piščančje jajce.

Korak 4. Tukaj nalijte med in dodajte suho mešanico. Zamesimo homogeno testo. Pregnetemo ga z rokami na delovni površini z moko.

Korak 5. Testo razvaljamo v tanko plast.

Korak 6. Z rezili izrežite piškote iz plasti.

Korak 7. Postavite praznine na pekač s pergamentom. Pečemo približno 5-7 minut na 180 stopinjah.

Korak 8. Zdaj veste, kako narediti medenjake. Vsekakor poskusite!

( 205 ocene, povpreč 5 od 5 )
culinary-sl.techinfus.com

ribe

meso

Sladica