Peščena torta

Nežno krhko testo je lahko odlična osnova za domačo torto. Poslastico običajno dopolnimo z vašimi najljubšimi kremami: kremo, skuto, kislo smetano in drugimi po okusu. Upoštevajte ta barviti izbor 10 receptov po korakih s podrobnim opisom postopka.

Pita iz krhkega testa s kondenziranim mlekom v pečici

Preprosta in okusna poslastica za domačo mizo - pita iz krhkega peciva s kondenziranim mlekom. Ta izdelek bo odličen razlog, da zberete svoje ljubljene ali goste ob skodelici vročega čaja. Poskusi!

1. 
   Kako narediti torto iz krhkega peciva doma? Pripravili bomo potrebne izdelke po seznamu.
2. 
   Rumenjake previdno zmeljemo s sladkorjem.
3. 
   Sem dodajte zmehčano maslo. Zmešajte.
4. 
   Nato zmesi dodamo moko in pecilni prašek. Zamesimo gosto testo.
5. 
   Končano testo razdelite na 4 dele. Vsakega razvaljajte v tanko plast.Pečemo jih 10-15 minut na 180 stopinj.
6. 
   Prvo plast torte premažemo s kuhanim kondenziranim mlekom.
7. 
   Pokrijte z drugo plastjo torte in ponovno premažite s kondenziranim mlekom.
8. 
   Postopek izvedemo s tretjo torto. Premažemo ga ob straneh.
9. 
   Domača poslastica iz krhkega peciva je pripravljena. Razdelite na porcije in postrezite!

---

Kako narediti torto iz krhkega peciva s kislo smetano?

Si želite pripraviti okusno in preprosto domačo torto? Uporabite preizkušen recept iz krhkega peciva in nežne kisle smetane. Razvajajte sebe in svoje najdražje!

Čas kuhanja: 1 ura

Čas kuhanja: 20 minut

Porcije - 8

Sestavine:

• Moka - 9 žlic.
• Maslo – 200 gr.
• Jajce – 1 kos.
• Sladkor - 200 gr.
• Soda - 0,5 žličke.
• Vanilin - po okusu.
• Orehi - za dekoracijo.

Za kremo:

• Kisla smetana - 400 ml.
• Sladkor - 200 gr.
• Vanilin - po okusu.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Pripravite potrebne izdelke.

Korak 2. Za testo najprej stepemo zmehčano maslo z jajcem, sladkorjem in vanilijo.

Korak 3. Tukaj dodajte presejano moko in sodo.

Korak 4. Zamesimo gosto testo.

Korak 5. Razdelite ga na tri enake dele.

Korak 6. Vsako razvaljamo v tanek krog. Pečemo jih 18-20 minut pri temperaturi 180 stopinj.

Korak 7. Za smetano združite kislo smetano s sladkorjem in vanilijo (brez stepanja). S pripravkom premažemo pripravljene torte.

Korak 8. Oblikujte torto in jo okrasite s sesekljanimi orehi. Pustite, da poslastica vzhaja in postrezite.

Domača krhka torta s skuto

Najbolj občutljiva poslastica za domačo mizo je torta iz krhkega peciva s skutnim nadevom. Priprava poslastice je povsem enostavna. Za to uporabite preizkušen recept po korakih.

Čas kuhanja: 1 ura 20 minut

Čas kuhanja: 1 ura

Porcije - 8

Sestavine:

• Maslo – 100 gr.
• Moka - 200 gr.
• Sladkor - 50 gr.

Za polnjenje:

• Skuta - 500 gr.
• Sladkor - 120 gr.
• Jajca - 3 kos.
• Vanilijev sladkor - 10 gr.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Pripravite potrebne izdelke.

Korak 2. V globoko skledo položite moko in sladkor. Tudi tukaj vtrite maslo.

Korak 3. Gnetite izdelke, dokler ne dobite peščenih drobtin. Pripravek za nekaj časa postavimo v hladilnik.

Korak 4. Za nadev skrbno stepite skuto, jajca in dve vrsti sladkorja.

Korak 5. Polovico drobtin v gostem sloju položite v pekač.

Korak 6. Tukaj vlijemo maso skute.

Korak 7. Nadev potresemo s preostalimi drobtinami. Posodo pečemo 40-60 minut pri temperaturi 180 stopinj.

Korak 8. Odstranite torto iz pečice in pustite, da se ohladi.

Korak 9. Sladka poslastica je pripravljena. Razdelite na porcije in postrezite!

Okusna torta iz krhkega peciva s kremo

Zanimiva poslastica za pitje domačega čaja je torta iz krhkega testa z choux testom. Izdelek bo nežen in zmerno sladek. Postrezite s skodelico vročega čaja ali kave.

Čas kuhanja: 1 ura

Čas kuhanja: 20 minut

Porcije - 8

Sestavine:

• Maslo - 400 gr.
• Moka - 400 gr.
• Sladkor - 100 gr.
• Jajce - 2 kos.
• Pecilni prašek - 1 tsp.
• Piškoti - za okras.

Za kremo:

• Mleko - 800 ml.
• Sladkor - 1 žlica.
• Jajce – 1 kos.
• Moka - 2 žlici.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Najprej pripravite kremo. Mleko nalijemo v kovinsko posodo in postavimo na štedilnik.

2. korak. Ločeno zmešajte jajce s kozarcem sladkorja.

Korak 3. Tukaj dodajte moko in vse temeljito premešajte.

Korak 4. Mešanico postopoma vlijemo v toplo mleko. Nenehno mešamo in kuhamo dokler se ne zgosti. Odstranite z ognja.

Korak 5. Zdaj se lotimo priprave testa. Če želite to narediti, zmešajte jajca z zmehčanim maslom in sladkorjem.

6. korakDodamo moko s pecilnim praškom in gnetemo dokler ne nastane gosta kepa.

Korak 7. Končano testo razdelite na 7 enakih delov.

Korak 8. Vsak del razvaljajte v tanko skorjo. Pečemo jih 10-15 minut na 180 stopinj. Tako spečemo vse torte.

Korak 9. Oblikujte torto. Torte zložimo in jih premažemo s kremo.

Korak 10. Potresemo površino poslastice z zdrobljenimi piškoti. Lahko se nadomesti z oreščki.

Korak 11. Pustite, da se torta kuha, nato jo razdelite na porcije in postrezite!

Preprost in okusen recept za torto iz krhkega peciva z jagodami

Svetlo in sočno poslastico lahko pripravite iz krhkega testa in jagodičevja. To pecivo vas bo navdušilo s svežim okusom in privlačnim videzom. Oglejte si ta zanimiv domač recept!

Čas kuhanja: 1 ura 40 minut

Čas kuhanja: 35 minut

Porcije - 8

Sestavine:

• Moka - 1 žlica.
• Maslo - 125 gr.
• Sladkor - 1 žlica.
• Kisla smetana - 4 žlice.
• Jajce – 1 kos.
• Sol - po okusu.
• Vanilin - 0,5 tsp.
• Skuta - 200 gr.
• Jagode - 100 gr.
• Robide - 50 gr.
• Rdeči ribez - 50 gr.
• Črni ribez - 50 gr.
• Koruzni škrob - 3 žlice.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Presejte moko in jo zmešajte s pol kozarca sladkorja.

Korak 2. Tukaj dodajte maslo, narezano na majhne koščke.

3. korak. Izdelke zmeljemo, dokler ne nastanejo drobtine. Sem dajte kislo smetano.

Korak 4. Gnetite, dokler ne dobite gostega testa.

Korak 5. Obdelovanec položite v tanko plast v pekač z majhnimi stranicami. Izdelek postavimo v hladilnik za 30 minut, nato pa pečemo 15 minut pri 180 stopinjah.

Korak 6. Pripravite jagode. Če so zamrznjeni, jih je treba vnaprej malo odtaliti.

Korak 7. Preostali sladkor združite z jajcem, soljo, vanilinom in skuto.

8. korakIzdelke zgnetemo in dodamo dve žlici škroba.

Korak 9. Zmes skute vlijemo v pripravljeno tortno plast. Jagode porazdelimo po površini. Potresemo jih s preostalo žlico škroba.

Korak 10. Poslastico pečemo še 35 minut pri 180 stopinjah.

Korak 11. Priboljšek je pripravljen. Ohladimo in postrežemo!

Torta iz krhkega testa z jabolki

Preprost in hiter način za pripravo okusne jabolčne torte je iz krhkega testa. Tudi začetniki se bodo spopadli s tem receptom. Razvajajte sebe in svoje najdražje z zanimivo domačo dobroto.

Čas kuhanja: 1 ura

Čas kuhanja: 45 minut

Porcije - 8

Sestavine:

• Moka - 300 gr.
• Maslo – 300 gr.
• jabolko - 4 kos.
• Sladkor - 1 žlica.
• Jajca - 5 kosov.
• Pecilni prašek - 2 gr.
• Vanilin - 1 ščepec.
• Limona - 1 kos.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Zmehčano maslo zmešajte s sladkorjem in stepajte do puhastega.

Korak 2. Tukaj dodajte tri piščančje rumenjake, pecilni prašek, vanilin in limonino lupino. Stepamo naprej in postopoma dodajamo moko.

Korak 3. Posebej penasto stepite pet beljakov.

Korak 4. Združite beljake s testom in nežno gnetite z lopatico.

Korak 5. Polovico testa vlijemo v kalup. Položite plast tanko narezanih jabolk. Ponovno vlijemo testo in dodamo jabolka. Jed lahko premažemo z maslom in potresemo s sladkorjem. Pečemo 45 minut pri 170 stopinjah.

Korak 6. Slastna jabolčna torta iz krhkega testa je pripravljena. Lahko poskusite!

Recept po korakih za pripravo torte iz krhkega peciva z meringue

Nenavadna in okusna sladica za vašo mizo je torta iz krhkega testa z dodatkom meringue. Ta poslastica bo prijetno presenetila vaše goste in lepo dopolnila praznično mizo. Poskusi!

Čas kuhanja: 1 ura 20 minut

Čas kuhanja: 30 minut

Porcije - 6

Sestavine:

• Moka - 500 gr.
• Maslo – 200 gr.
• Jajca - 5 kosov.
• Sladkor - 3,5 žlice.
• smetana - 500 gr.
• Fiksir za kremo – 25 g.
• Pecilni prašek - 1 tsp.
• Vanilijev sladkor - 10 gr.
• Sol - 1 gr.
• Orehi - za dekoracijo.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Beljake ločite od rumenjakov. Beljake za meringo postavimo v hladilnik.

2. korak. Rumenjake zmeljemo s kozarcem sladkorja.

Korak 3. Moko presejemo in ji dodamo sol, vanilijev sladkor in pecilni prašek. Sem pošljemo še rumenjake in koščke zmehčanega masla.

Korak 4. Izdelke gnetite, dokler ne dobite goste kepe.

Korak 5. Končano testo razdelite na 8 enakih delov. Razvaljajte jih v tanke kroge. Najprej jih za 25 minut postavimo v hladilnik.

Korak 6. Pripravite meringue. Če želite to narediti, zmeljemo dva kozarca sladkorja v prah. Z ohlajenimi beljaki ga stepemo v čvrst sneg. Z zmesjo premažemo kolačke in jih pečemo 12 minut na 180 stopinjah.

Korak 7. Kremo pripravimo iz smetane, gustina in preostalega sladkorja. Izdelke stepajte do homogene goste zmesi.

Korak 8. Končane torte z osnovo nežno premažite s smetano. Oblikujte torto, jo okrasite z orehi in postrezite!

Peščena torta "Leningradsky" doma

Slavno Leningradsko pecivo je enostavno pripraviti doma. Upoštevajte preprost recept po korakih. Končano poslastico postrezite s skodelico čaja.

Čas kuhanja: 1 ura 20 minut

Čas kuhanja: 20 minut

Porcije - 8

Sestavine:

• Moka - 330 gr.
• Jajce – 1 kos.
• Maslo - 185 gr.
• Sol – 1 ščepec.
• Pecilni prašek - 10 gr.
• Sladkor v prahu - 125 gr.

Za kremo Charlotte:

• Jajce – 1 kos.
• Maslo - 180 gr.
• Kakav - 7 gr.
• Mleko - 100 ml.
• Sladkor - 120 gr.
• Vanilijev sladkor - 10 gr.

Za čokoladno glazuro:

• Čokolada 56% – 90 gr.
• Maslo – 50 gr.
• Orehi - 50 gr.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Zgnetemo zmehčano maslo z moko, praškom, soljo, jajcem in pecilnim praškom. Moral bi dobiti tesno kepo.

2. korak. Testo razdelite na 4 enake štirikotnike. Za 30 minut jih postavimo v hladilnik, nato pa pečemo 10-12 minut na 180 stopinj.

Korak 3. Za kremo zavrite mleko s sladkorjem in jajcem. Kuhamo dve minuti in odstavimo s štedilnika. Ohlajeni mešanici primešamo kakav in stepeno maslo.

Korak 4. Končane torte premažite s kremo Charlotte. Par žlic kreme damo na stran za dekoracijo.

Korak 5. Za glazuro stopite maslo s čokolado in zmešajte s sesekljanimi orehi. Zmes prelijemo po torti.

Korak 6. Okrasite poslastico s preostalo kremo in drobtinami iz ostankov piškotov. Izdelek postavite v hladilnik za namakanje in postrezite!

Peščena torta "Šmarnica" - sovjetski recept

V sovjetskih letih je bila priljubljena zanimiva torta iz krhkega peciva "Šmarnica". To je svetla in neverjetno okusna poslastica, ki je idealna za pitje čaja. Poskusite ga pripraviti v svoji kuhinji.

Čas kuhanja: 1 ura 20 minut

Čas kuhanja: 30 minut

Porcije - 8

Sestavine:

• Moka - 250 gr.
• Jajce – 1 kos.
• Sladkor - 100 gr.
• Soda - 5 gr.
• Kis - za gašenje sode.
• Sol - 9 gr.
• Čokolada - 200 gr.
• Jam - 300 gr.
• Maslo – 150 gr.

Za masleno kremo:

• Mleko - 4 žlice.
• Sladkor - 4 žlice.
• Jajce - 2 kos.
• Maslo – 200 gr.
• Zelena živilska barva - po okusu.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Najprej pripravite kremo. Če želite to narediti, zmešajte mleko s sladkorjem in ga zavrite.

2. korak. Posebej stepite jajca in jih v tankem curku vlijte v mleko. Na hitro premešamo, ponovno zavremo in odstavimo s štedilnika.

3. korakPrevidno stepemo maslo in ga združimo z ohlajenim obdelovancem. Krema je pripravljena.

Korak 4. Za gosto testo zgnetemo maslo s sladkorjem, rumenjakom, moko, soljo in gašeno sodo. Nastalo kepo za nekaj časa postavimo v hladilnik.

Korak 5. Testo razdelite na dva enaka dela. Razvaljamo jih na tanke pravokotnike. Pečemo 20 minut na 180 stopinjah.

Korak 6. Povezujemo torte, jih pokrivamo z marmelado.

Korak 7. Vrnite se na kremo. Za svetlejši dizajn mu lahko dodate zeleno barvilo.

Korak 8. Stopite čokolado in jo prelijte po torti. Pustimo, da se ohladi in nato s slaščičarsko vrečko okrasimo s kremo. Narišimo šmarnico. Slastna poslastica je pripravljena!

Kako narediti čokoladno krhko pecivo?

To preprosto kulinarično idejo bodo zagotovo cenili ljubitelji čokoladnih dobrot. Ponujamo vam, da pripravite okusno torto iz krhkega peciva s svetlo kremo. Domača sladica bo odlična popestritev vaše čajanke.

Čas kuhanja: 1 ura 20 minut

Čas kuhanja: 30 minut

Porcije - 8

Sestavine:

• Margarina - 180 gr.
• Jajce – 1 kos.
• Sladkor v prahu - 125 gr.
• Moka - 300 gr.
• Pecilni prašek - 1 tsp.
• Vanilijev sladkor - 10 gr.

Za čokoladno kremo:

• Maslo – 200 gr.
• Kakav - 3 žlice.
• Kuhano kondenzirano mleko - 1 pločevinka.
• Konjak - po okusu.

Za čokoladno glazuro:

• Kisla smetana - 3 žlice.
• Sladkor - 3 žlice.
• Kakav - 3 žlice.
• Rastlinsko olje - 1 žlica.
• Mleko - 1 žlica.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Za testo zmešajte zmehčano margarino s sladkorjem v prahu, vanilijevim sladkorjem, jajcem, moko in pecilnim praškom. Izdelek razdelimo na 4 dele. Vsak kos zavijemo v prozorno folijo in za 30 minut postavimo v hladilnik.

Korak 2. Nato testo razvaljamo v tanke pravokotnike in jih položimo na pekač s pergamentom.

3. korakVsak kos pečemo 7-10 minut pri temperaturi 175 stopinj.

Korak 4. Odstranite končane torte iz pečice in pustite, da se ohladijo.

Korak 5. Z mešalnikom stepemo zmehčano maslo.

Korak 6. Dodajte kakavovo maslo.

Korak 7. Nadaljujte s stepanjem do gladkega.

Korak 8. V mešanico dodajte konjak in kuhano kondenzirano mleko.

Korak 9. Gnetite do gladkega.

Korak 10. Torte premažite z nastalo kremo.

Korak 11. Previdno jih zložite enega na drugega.

Korak 12. Vrh in stranice premažite s tanko in enakomerno plastjo.

Korak 13. Zdaj pa pripravimo čokoladno glazuro. V ponev dajte rastlinsko olje, kislo smetano, sladkor, kakav in malo mleka.

Korak 14. Segrejte vsebino in kuhajte, mešajte, dokler ni gladka.

Korak 15. Torto premažemo s pripravljeno glazuro.

Korak 16. Postavite majhen del glazure v slaščičarsko brizgo. Z njim narišemo mrežo.

Korak 17. Pustite, da se torta namoči in jo postrezite mizi. pripravljena!