Kefirjeva pita v pečici

Kefirjeva pita v pečici je okusna in vsestranska poslastica za domačo mizo. Nežne pite iz kefirnega testa lahko pripravite z različnimi nadevi: sladkimi in slanimi. Za vas smo zbrali najboljše kulinarične možnosti v izboru desetih preprostih in okusnih hitrih receptov s fotografijami po korakih.

Pita z želejem na kefirju v pečici z zeljem

Kefirjeva pita v pečici z zeljem je krepka in svetla poslastica za domače kosilo ali prigrizek. Ta okusna jed vas bo navdušila s kombinacijo nežnega testa in sočnega nadeva. Vaši najdražji se vam ne bodo mogli upreti. Za enostavno izvedbo upoštevajte naš preizkušen recept po korakih.

1. 
   Kefirjeva pita v pečici je zelo enostavna za pripravo.Pripravili bomo potrebne izdelke po seznamu.
2. 
   Belo zelje drobno sesekljamo. Rahlo pregnetite z rokami.
3. 
   Segrejte ponev z rastlinskim oljem. Na njem prepražimo zelje do zlato rjave barve.
4. 
   Za testo zmešajte piščančja jajca in kefir. Dodamo ščepec soli in stepamo.
5. 
   Tukaj presejte moko, dodajte pecilni prašek in mleti črni poper.
6. 
   Zamesimo homogeno testo brez grudic.
7. 
   Zelju dodamo sesekljana zelišča, drobno narezano kuhano jajce, sol in mleti črni poper. Zmešajte.
8. 
   Polovico testa vlijemo v pekač in dodamo nadev.
9. 
   S preostalim testom napolnimo nadev. Po želji lahko popoprate. Pečemo približno 50-55 minut na 180 stopinjah.
10. 
    Pita z želejem na kefirju v pečici z zeljem je pripravljena. Prinesite poslastico na mizo!

---

Enostavna kefirjeva pita s čebulo in jajcem

Preprosta kefirjeva pita s čebulo in jajcem je krepka, bogatega okusa in zanimiva kulinarična rešitev za vašo domačo mizo. Postrezite h kosilu ali kot hranljiv prigrizek. V kulinaričnem procesu vam bo pomagal preizkušen recept s fotografijami po korakih.

Čas kuhanja - 1 ura 20 minut

Čas kuhanja – 25 minut

Porcije - 8

Sestavine:

• Moka - 240 gr.
• Kefir - 240 ml.
• Kisla smetana - 200 gr.
• Jajca - 9 kosov.
• Zelena čebula - 1 šopek.
• Maslo – 20 gr.
• Pecilni prašek - 15 gr.
• Sol – 1 žlička.

Postopek kuhanja:

Korak 1. V globoko posodo dajte tri jajca, pol čajne žličke soli, 160 gramov kisle smetane in kefir. Stepajte. Za nadev naenkrat skuhamo pet jajc, eno pustimo surovo.

Korak 2. Tukaj vlijemo moko in pecilni prašek. Zmešajte.

Korak 3. Zeleno čebulo drobno sesekljajte in položite v skledo.

Korak 4. Tukaj pošljemo tudi kocke kuhanih jajc.

5. korakSolimo, dodamo žlico kisle smetane in premešamo.

Korak 6. Pekač premažemo z maslom.

Korak 7. Tukaj vlijemo polovico testa.

Korak 8. Na testo položite nadev in ga napolnite s preostalim testom.

Korak 9. Površino obdelovanca prelijemo z mešanico surovega jajca in preostale kisle smetane. Pečemo približno 50-55 minut na 180 stopinjah.

Korak 10. Kefir žele pita v pečici s čebulo in jajci je pripravljena. Razdelite na porcije in uživajte!

Charlotte na kefirju z jabolki v pečici

Charlotte na kefirju z jabolki v pečici je neverjetno okusno pecivo z nežnim testom in sočnim nadevom. Ta pita se odlično poda k skodelici vročega čaja ali kave. Privoščite sebi in svojim najdražjim jabolčno poslastico z našim preverjenim receptom po korakih.

Čas kuhanja - 55 minut

Čas kuhanja – 25 minut

Porcije - 8

Sestavine:

• Moka - 250 gr.
• Jajce - 2 kos.
• Sladkor - 200 gr.
• Vanilijev sladkor - 1 žlička.
• Kefir - 250 ml.
• Maslo – 50 gr. + za premazovanje.
• Sol – 1 ščepec.
• Pecilni prašek - 1 tsp.
• Jabolko - 3 kos.
• Mleti cimet - 1 tsp.
• Sladkor v prahu - 1 žlica.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Združite piščančja jajca z navadnim sladkorjem.

Korak 2. Dodajte sol, vanilijev sladkor in vse temeljito premešajte z metlico.

Korak 3. Dodajte zmehčano maslo in premešajte vsebino.

Korak 4. Nalijte kefir in nadaljujte z mešanjem.

Korak 5. Dodajte čajno žličko pecilnega praška.

Korak 6. Tukaj presejte moko.

Korak 7. Zamesimo homogeno testo brez grudic.

Korak 8. Pekač premažemo z maslom.

Korak 9. Operite in posušite jabolka za polnjenje. Narežemo jih na tanke rezine.

Korak 10. Testo vlijemo v pripravljen pekač.

Korak 11. Izravnajte površino testa.

12. korakNa vrh položite jabolčne rezine.

Korak 13. Testo potresemo z mletim cimetom in pečemo približno 35-45 minut pri 180 stopinjah.

Korak 14. Kefirjeva šarlota z jabolki v pečici je pripravljena. Okrasite s sladkorjem v prahu in postrezite!

Pita na kefirju z ribjimi konzervami

Kefirjeva jelirana pita z ribjimi konzervami vas bo navdušila s svojim izvirnim okusom, prijetnim videzom in hranilno vrednostjo. Te pecivo lahko postrežemo kot prigrizek ali kosilo. Vsak ga lahko skuha. Če želite to narediti, uporabite preizkušen recept po korakih iz našega izbora.

Čas kuhanja - 1 ura 10 minut

Čas kuhanja – 30 minut

Porcije - 8

Sestavine:

• Moka - 250 gr.
• Kefir - 2 žlici.
• Jajce - 2 kos.
• Sol – 1 žlička.
• Sladkor – 1 žlička.
• Soda - 1 čajna žlička.

Za polnjenje:

• Ribje konzerve - 1 kozarec.
• Jajca - 3 kos.
• Zeleni – 1 šopek.
• Sol - po okusu.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Za testo zmešajte kefir s piščančjimi jajci.

Korak 2. Tukaj dodajte sol, sladkor, sodo in prelijte presejano moko. Mešajte do gladkega in pustite nekaj časa.

Korak 3. Za nadev pretlačite ribje konzerve z vilicami.

Korak 4. Skuhajte jajca in jih narežite na majhne kocke.

Korak 5. Predhodno oprano zelenjavo drobno sesekljajte.

Korak 6. Združite sestavine za nadev, jih posolite in premešajte.

Korak 7. Polovico testa vlijemo v pekač.

Korak 8. Na testo položite nadev.

Korak 9. Napolnite s preostalim testom in postavite v pečico 40-50 minut. Pečemo na 180 stopinj.

Korak 10. Kefirjeva jelirana pita z ribjimi konzervami je pripravljena. Pomagaj si sam!

Zebra pita s kefirjem v pečici

Zebra pita s kefirjem v pečici je izvirna sladica za vašo domačo čajanko ali počitnice. Okusno in privlačno pecivo nikogar ne bo pustilo ravnodušnega.To pito je enostavno pripraviti in ne boste porabili veliko časa. Vsekakor upoštevajte!

Čas kuhanja – 1 ura

Čas kuhanja – 30 minut

Porcije - 8

Sestavine:

• Moka - 200 gr.
• Kefir - 200 ml.
• Kakav v prahu - 20 gr.
• Jajca - 3 kos.
• Sladkor - 200 gr.
• Soda - 1 čajna žlička.
• Maslo - 80 gr.
• Vanilijev sladkor - 10 gr.

Postopek kuhanja:

1. korak. Jajca stepemo z navadnim sladkorjem, dokler ne postanejo penasta.

2. korak. Kefir zmešajte s sodo in vlijte v jajčno mešanico. Sem položite mehko maslo sobne temperature.

Korak 3. Vlijemo presejano moko in vanilijev sladkor. Mešajte do gladkega.

Korak 4. Testo razdelite na dva dela. V eno zmešajte kakav.

Korak 5. Na sredino okroglega pekača vlijemo dve žlici čokoladnega testa in na vrh vlijemo enako količino belega testa.

Korak 6. Izmenično zamenjajte plasti in napolnite celoten obrazec.

Korak 7. Vzorcu lahko daste videz pajčevine z zobotrebcem. Pečemo približno 30-40 minut na 180 stopinjah.

Korak 8. Zebra pita s kefirjem v pečici je pripravljena. Razdelite na porcije in postrezite!

Slastna kefirjeva pita z mesom

Slastna kefirjeva pita z mesom vas bo navdušila s svojim bogatim okusom, okusnim videzom in hranilnimi lastnostmi. To sočno mesno poslastico lahko postrežete kot prigrizek ali kosilo. Enostavna je za pripravo. Če želite to narediti, uporabite preizkušen recept po korakih iz našega izbora.

Čas kuhanja - 1 ura 10 minut

Čas kuhanja – 20 minut

Porcije - 8

Sestavine:

• Moka - 350-400 gr.
• Kefir - 500 ml.
• Čebula – 1 kos.
• Mleto meso - 450 gr.
• Rastlinsko olje - 2 žlici.
• Jajca - 3 kos.
• Sol – 1 ščepec.
• Sladkor - 3 žlice.
• Soda - 1 ščepec.
• Maslo - 120 gr.
• Nariban sir - 2 žlici.

Postopek kuhanja:

Korak 1.Čebulo sesekljajte in prepražite na rastlinskem olju do mehkega.

Korak 2. Čebuli dodajte sesekljano meso. Med mešanjem pražimo 10 minut, solimo in popramo po okusu. Nato pustimo, da se ohladi na sobno temperaturo.

Korak 3. Pripravite želeno testo. Maslo narežemo na kocke in pustimo, da se zmehča. Jajca stepemo s soljo in sladkorjem.

Korak 4. Kefir zmešajte s sodo. Prilijemo jajčno zmes. Tukaj presejte moko in dodajte maslo, temeljito pregnetite testo do gladkega in pustite 5 minut.

Korak 5. Polovico testa vlijemo v pekač, nanj položimo mesni nadev in ga napolnimo s preostalim testom.

Korak 6. Potresemo obdelovanec z naribanim sirom in pečemo 45-55 minut pri 180 °.

Korak 7. Okusna kefirjeva pita z mesom je pripravljena. Pomagaj si sam!

Jellied pita s krompirjem na kefirju

Žele krompirjeva pita s kefirjem je hranljiva, zanimivega okusa in okusna kulinarična rešitev za vašo domačo mizo. To poslastico postrezite za kosilo ali kot hiter prigrizek. V kulinaričnem procesu vam bo pomagal preizkušen recept s fotografijami po korakih.

Čas kuhanja - 1 ura 30 minut

Čas kuhanja – 20 minut

Porcije - 8

Sestavine:

• Moka - 2 žlici.
• Kefir - 500 ml.
• Jajce - 2 kos.
• Sol - 1 žlička. v testo.
• Pecilni prašek - 2 tsp.
• Rastlinsko olje - 2 žlici. + za cvrtje.
• Krompir - 500 gr.
• Koper - 1 kup.
• Česen - 2 stroka.
• Čebula - 2 kos.
• Sol - po okusu. V nadev
• Mlet črni poper - po okusu.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Krompir skuhajte do polovice.

Korak 2. Pustite, da se krompir ohladi, ga olupite in narežite na majhne kocke.

Korak 3. Segrejte ponev z rastlinskim oljem in v njej prepražite sesekljano čebulo do mehkega.

4. korakČebuli dodamo kocke krompirja in premešamo.

Korak 5. Tu dodajte polovico sesekljanih zelišč, drobno sesekljan česen, sol in poper po okusu.

Korak 6. Mešajte mešanico in izklopite ogenj. Pustimo, da se nadev malo ohladi.

Korak 7. Pripravite testo. Kefir zmešajte z jajci. Stepamo z metlico.

Korak 8. Tukaj presejte moko s pecilnim praškom. Dodamo sol in mešamo do gladkega.

Korak 9. V testo vlijemo rastlinsko olje in malo stepemo z mešalnikom.

Korak 10. Dodajte polovico sesekljanih zelišč v testo in gnetite.

Korak 11. Polovico testa vlijemo v pekač.

Korak 12. Na testo položite predhodno pripravljeno polnjenje. Enakomerno ga porazdelimo po testu.

Korak 13. Testo napolnite s preostalim testom in pecite 45 minut pri 180°.

Korak 14. Jellied pita s krompirjem na kefirju je pripravljena. Razdelite na porcije in postrezite!

Kefirjeva pita s piščancem in gobami

Kefirjeva pita s piščancem in gobami vas bo navdušila s svetlim okusom, okusnim videzom in hranilnimi lastnostmi. To poslastico lahko postrežemo kot prigrizek ali kosilo. Enostavna je za pripravo. Če želite to narediti, uporabite preizkušen recept po korakih iz našega izbora.

Čas kuhanja - 1 ura 10 minut

Čas kuhanja – 20 minut

Porcije - 8

Sestavine:

• Moka - 200 gr.
• Kefir - 400 ml.
• Jajce - 2 kos.
• Pecilni prašek - 1 tsp. s toboganom.
• Sol - ¼ žličke.
• Sladkor - 0,5 tsp.

Za polnjenje:

• Mlet piščanec - 400 gr.
• Gobe ​​- 400 gr.
• Trdi sir - 150 gr.
• Čebula - 1 kos.
• Rastlinsko olje - 50 ml.
• Cilantro - 10 gr.
• peteršilj - 10 gr.
• Sol - 0,5 tsp.
• Mlet črni poper - po okusu.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Najprej pripravite testo.Piščančja jajca razbijte v globoko skledo in jih zmešajte s sladkorjem in soljo, stepajte, dokler se ne pojavi rahla pena. Nalijte kefir in premešajte.

Korak 2. Tukaj presejte moko s pecilnim praškom, gnetite do gladkega in pustite, da obdelovanec počiva 15 minut.

Korak 3. Segrejte ponev z rastlinskim oljem. Sem položimo narezane gobe in jih na zmernem ognju med nenehnim mešanjem pražimo približno 10 minut.

Korak 4. Za nadev združite ocvrte gobe z mletim piščancem, sesekljanimi zelišči, soljo in začimbami. Oblikovati.

Korak 5. Polovico testa vlijemo v pekač. Sem položite nadev.

Korak 6. Potresemo obdelovanec z naribanim sirom in ga napolnimo s preostalim testom. Pečemo v pečici, ogreti na 180°, 45-50 minut.

Korak 7. Kefirjeva pita s piščancem in gobami je pripravljena. Postrezite k mizi!

Kefirjeva pita s skuto v pečici

Kefirjeva pita s skuto v pečici vas bo navdušila s svojim nežnim okusom in prijetnim videzom. To poslastico lahko postrežete kot prigrizek ali s skodelico vročega čaja. Za pripravo okusne pite uporabite preizkušen recept s fotografijami po korakih.

Čas kuhanja – 1 ura

Čas kuhanja – 20 minut

Porcije - 8

Sestavine:

• Moka - 300 gr.
• Kefir - 200 ml.
• Soda - 0,5 tsp.
• Jajce - 2 kos.
• Sladkor - 200 gr.
• Vanilin - 1 gr.
• Rastlinsko olje - 100 ml.
• Pecilni prašek - 1 tsp.

Za polnjenje:

• Mastna skuta - 300 gr.
• Sladkor - 3 žlice.
• Jajce - 1 kos.
• Limonina lupina - 1 žlička.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Najprej pripravite skutin nadev. V globoki skledi zmešamo polnomastno skuto, eno kokošje jajce in sladkor. Sem damo tudi limonino lupinico. Mešanico temeljito premešajte, dokler zmes ni homogena.

2. korak. V globoki skledi zmešajte kefir sobne temperature s sodo.Premešamo in počakamo, da se pojavi malo pene. Tu stepemo dve piščančji jajci, dodamo sladkor, vanilin in rastlinsko olje. Temeljito premešajte.

Korak 3. Posebej presejemo moko in jo zmešamo s pecilnim praškom. Tekočemu delu dodajte suho mešanico. Mešamo toliko časa, da dobimo homogeno testo.

Korak 4. Pekač pokrijte s pergamentom. Vanj vlijemo kefirsko maso. Iz skutne mase oblikujemo kroglice enake velikosti. Kroglice položite v testo.

Korak 5. Pečemo obdelovanec približno 40-45 minut pri temperaturi 180 °.

Korak 6. Pred serviranjem lahko pito potresemo s sladkorjem v prahu. Priporočljivo je, da se rahlo ohladi.

Korak 7. Kefirjeva pita s skuto v pečici je pripravljena. Pomagaj si sam!

Hitra kefirjeva pita z marmelado na hitro

Hitra pita na kefirju z marmelado je okusna, okusna in enostavna domača jed. Če želite svoje ljubljene razveseliti z zanimivo poslastico, si oglejte naš preizkušen kulinarični recept s fotografijami po korakih. Nihče ne bo ostal ravnodušen!

Čas kuhanja - 45 minut

Čas kuhanja – 15 minut

Porcije - 8

Sestavine:

• Moka - 2 žlici.
• Jam - 1 žlica.
• Kefir - 1 žlica.
• Jajce - 2 kos.
• Sladkor - 100 gr.
• Soda - 1 čajna žlička.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Odmerite potrebno količino marmelade in jo dajte v globoko skledo. Marmelado izberite po okusu. Iz jagodičevja bo nastala okusna pita.

Korak 2. V marmelado vlijemo sodo in takoj premešamo. Čakamo na reakcijo: masa bo nekoliko spremenila barvo in povečala prostornino.

3. korak. V ločeni skledi stepemo jajca s sladkorjem.

Korak 4. V jajčno mešanico vlijemo kefir.

Korak 5. Tukaj vlijemo moko. Najprej ga lahko presejete.

Korak 6. Mešajte mešanico, dokler ne postane homogeno testo.

Korak 7. Tukaj postavite marmelado in sodo ter premešajte.

Korak 8. Pekač namažite z rastlinskim oljem.

Korak 9. Tukaj vlijemo pripravljeno testo.

Korak 10. Poslastico pečemo 30 minut pri 180°. Pripravljenost poslastice lahko preverite z zobotrebcem.

Korak 11. Hitra kefirjeva pita z marmelado je pripravljena v naglici. Okrasite po okusu in postrezite!