Breskova pita

Breskova pita

Breskova pita je neverjetno okusna in enostavna poslastica, ki se ji nihče ne more upreti. Za pripravo dišeče in sočne sladice uporabite preverjen kulinarični izbor desetih preprostih receptov za peko s fotografijami po korakih.

Pita s svežimi breskvami v pečici

Pita s svežimi breskvami v pečici je enostavna in okusna sladica za vso družino. Ta poslastica je idealna za postrežbo ob skodelici čaja ali drugih najljubših pijač. Bodite prepričani, da poskusite narediti pito po našem receptu po korakih.

Breskova pita

Sestavine
+2 (porcije)
  • breskev 2 (stvari)
  • Kristalni sladkor 180 (grami)
  • maslo 80 (grami)
  • maslo  za mazanje kalupa
  • Kokošje jajce 1 (stvari)
  • Jogurt 125 (grami)
  • Vanilijev sladkor 2 (čajne žličke)
  • Moka 210 (grami)
  • Soda bikarbona ½ (čajne žličke)
  • Pecilni prašek 1 (čajne žličke)
Koraki
70 min.
  1. Breskova pita v pečici je hitra in enostavna za pripravo. Breskve operemo in poparimo v vreli vodi.
    Breskova pita v pečici je hitra in enostavna za pripravo. Breskve operemo in poparimo v vreli vodi.
  2. Nato prestavimo v hladno vodo.
    Nato prestavimo v hladno vodo.
  3. Nato previdno odstranite lupino s sadja.
    Nato previdno odstranite lupino s sadja.
  4. Papriko narežite na velike kose, previdno odstranite semena.
    Papriko narežite na velike kose, previdno odstranite semena.
  5. Koščke damo v globoko skledo, jih malo potresemo s sladkorjem in premešamo.
    Koščke damo v globoko skledo, jih malo potresemo s sladkorjem in premešamo.
  6. Zmešajte zmehčano maslo in dve vrsti sladkorja. Sestavine stepajte, dokler ne nastane puhasta pena.
    Zmešajte zmehčano maslo in dve vrsti sladkorja. Sestavine stepajte, dokler ne nastane puhasta pena.
  7. Tukaj dodajte jogurt in kokošje jajce ter nadaljujte s stepanjem.
    Tukaj dodajte jogurt in kokošje jajce ter nadaljujte s stepanjem.
  8. V zmes presejemo moko s pecilnim praškom in sodo.
    V zmes presejemo moko s pecilnim praškom in sodo.
  9. Nadaljujte s stepanjem, dokler testo ni gladko.
    Nadaljujte s stepanjem, dokler testo ni gladko.
  10. Pekač namažemo z maslom in vlijemo testo.
    Pekač namažemo z maslom in vlijemo testo.
  11. Po testu razporedite rezine breskev.
    Po testu razporedite rezine breskev.
  12. Postavimo v pečico, ogreto na 180 stopinj, za 10 minut. Nato zmanjšajte temperaturo pečice na 160 stopinj in pecite približno 30-40 minut.
    Postavimo v pečico, ogreto na 180 stopinj, za 10 minut. Nato zmanjšajte temperaturo pečice na 160 stopinj in pecite približno 30-40 minut.
  13. Pito položite na rešetko in pustite, da se ohladi. Pred serviranjem lahko okrasite s sladkorjem v prahu.
    Pito položite na rešetko in pustite, da se ohladi. Pred serviranjem lahko okrasite s sladkorjem v prahu.
  14. Pita s svežimi breskvami v pečici je pripravljena. Postrezite k mizi!
    Pita s svežimi breskvami v pečici je pripravljena. Postrezite k mizi!

Pita z breskvami in skuto

Pita z breskvami in skuto ne bo pustila ravnodušnih vaših najdražjih ali gostov. Svetla sadna poslastica se izkaže za zelo nežno, zračno in aromatično. Pripravite ga doma po našem preizkušenem receptu s fotografijami po korakih.

Čas kuhanja - 1 ura 20 minut

Čas kuhanja - 20 minut

Porcije – 8

Sestavine:

Testo:

  • Moka - 200 gr.
  • Maslo – 100 gr.
  • Sladkor - 100 gr.
  • Jajce – 1 kos.
  • Pecilni prašek - 1 tsp.

Za polnjenje:

  • Skuta - 400 gr.
  • Kisla smetana - 200 gr.
  • Sladkor - 120 gr.
  • Jajce - 2 kos.
  • Škrob - 2 žlici.
  • Limona - 0,5 kos.
  • Škrob - 2 žlici.
  • Vanilijev sladkor - 10 gr.
  • Breskve v pločevinkah - 0,5 kg.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Pripravite potrebne sestavine.

2. korak. Zmehčano maslo združite s sladkorjem in temeljito vtrite, dokler ni gladko.

Korak 3. Tukaj razbijte piščančje jajce in temeljito premešajte.

Korak 4. Tukaj postopoma presejte moko in pecilni prašek.Oblikujemo urejeno kom.

Korak 5. Testo razvaljamo na tanko in ga položimo v kalup, tako da ga raztegnemo ob straneh. Postavimo v hladilnik za 30 minut.

Korak 6. V skledi zmešajte skuto, kislo smetano, jajca, dve vrsti sladkorja, škrob in sok polovice limone.

Korak 7. Prebijte nadev do gladkega.

Korak 8. Maso skute vlijemo v kalup s testom.

Korak 9. Položite polovice breskev na vrh.

Korak 10. Posodo pečemo 1 uro pri 180 stopinjah.

Korak 11. Pita z breskvami in skuto je pripravljena. Lahko poskusite!

Pita iz konzerviranih breskev

Pita s konzerviranimi breskvami vas bo navdušila z neverjetnim sadnim okusom in aromo. Nihče se ne more upreti tej sladici. Za pripravo pite uporabite preizkušen kulinarični recept s fotografijami po korakih.

Čas kuhanja - 1 ura 10 minut

Čas kuhanja - 20 minut

Porcije – 8

Sestavine:

  • Moka - 250 gr.
  • Jajca - 4 kos.
  • Maslo – 200 gr.
  • Sladkor - 150 gr.
  • Mleko - 50 ml.
  • Pecilni prašek - 10 gr.
  • Konzervirane breskve - 1 pločevinka.
  • Mlet cimet - po okusu.
  • Sladkor v prahu - po okusu.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Pripravite sestavine po seznamu.

Korak 2. Zmehčano maslo stepemo s sladkorjem.

3. korak. Dodajte jajca enega za drugim in nadaljujte s stepanjem.

Korak 4. Nalijte mleko in nadaljujte z gnetenjem.

Korak 5. V drugi skledi zmešajte presejano moko, cimet in pecilni prašek. Zmešajte.

Korak 6. Mešanico masla in jajc dodajte v suho mešanico. Zamesimo homogeno testo brez grudic.

Korak 7. Testo položite v pekač.

Korak 8. Na površino položite polovice breskev v pločevinkah. Poslastico pečemo približno 45-50 minut pri temperaturi 180 stopinj.

Korak 9. Pita s konzerviranimi breskvami je pripravljena.Razdelite na porcije in uživajte!

Pita iz krhkega testa z breskvami

Pita iz krhkega testa z breskvami To je neverjetno okusna, nežna in dišeča poslastica za družinske počitnice ali čajanko. Doma ga ni težko pripraviti. Za to uporabite preizkušen recept po korakih iz našega izbora.

Čas kuhanja - 1 ura 10 minut

Čas kuhanja - 20 minut

Porcije – 8

Sestavine:

  • Breskve - 0,5 kg.
  • Aroma (lupina) - neobvezno.
  • Maslo – 200 gr.
  • Jajca - 3 kos.
  • Sladkor - 250 gr.
  • Pecilni prašek - 2 tsp.
  • Moka - 500 gr.
  • Rastlinsko olje - za peko.
  • Škrob – 1 žlica.
  • Sladkor v prahu - za dekoracijo.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Za pripravo testa temeljito pregnetite zmehčano maslo in sladkor.

2. korak. Tukaj razbijte piščančja jajca in premešajte.

Korak 3. Presejte moko s pecilnim praškom.

Korak 4. Zamesimo homogeno elastično krhko testo.

Korak 5. Ločite tretjino tega testa.

Korak 6. Večji kos testa porazdelite v model s stranicami. Prebodemo ga z vilicami.

7. korak Na testo položimo koščke olupljenih breskev. Potresemo s škrobom in lupino.

Korak 8. Preostali kos testa razdelite na tanke trakove.

Korak 9. Okrasite pito s črtami, ki pokrivajo nadev.

Korak 10. Priboljšek pečemo približno 40-50 minut pri 180 stopinjah. Pred serviranjem potresemo s sladkorjem v prahu.

Korak 11. Pita iz krhkega testa z breskvami je pripravljena. Prinesite poslastico na mizo!

Hitra želejna pita z breskvami

Hitra aspik pita z breskvami vas bo navdušila s svojim bogatim okusom in neverjetno sadno aromo. To dobroto lahko postrežete z družino ali na počitnicah. Za pripravo se prepričajte, da uporabite preizkušen recept s fotografijami po korakih.

Čas kuhanja - 1 ura 10 minut

Čas kuhanja - 20 minut

Porcije – 8

Sestavine:

Za test:

  • Moka - 130 gr.
  • Sladkor - 100 gr.
  • Pecilni prašek - 1 tsp.
  • Jajca - 3 kos.
  • Maslo – 100 gr.

Za polnjenje:

  • Breskve - 0,5 kg.
  • Sladkor - 3 žlice.
  • Mleti cimet - 0,5 tsp.
  • Sesekljan muškatni orešček - 1 ščepec.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Pripravite potrebne sestavine.

2. korak. Breskve operemo, olupimo in narežemo na čiste rezine.

Korak 3. Rezine breskev položite v ponev in jih potresite s sladkorjem. Zavremo pod pokrovom.

Korak 4. Izdelke dopolnite s cimetom in muškatnim oreščkom.

Korak 5. Dušite in ne pokrijte več s pokrovom.

Korak 6. Pekač obložite s pergamentom in premažite z maslom. Na dno položimo rezine breskev.

Korak 7. Za testo zmeljemo zmehčano maslo in sladkor.

Korak 8. V mešanico dodajte piščančja jajca. Še naprej premagujemo.

Korak 9. Tukaj dodajte presejano moko in pecilni prašek.

Korak 10. Mešajte, dokler ni gladka in grudice izginejo.

Korak 11. Napolnite breskve s testom.

Korak 12. Pečemo 45 minut pri 180 stopinjah.

Korak 13. Previdno obrnite torto in jo odstranite iz pekača. Breskve naj bodo na vrhu.

Korak 14. Hitra jellied pita z breskvami je pripravljena. Razdelite na porcije in uživajte!

Pita z nadevom iz kisle smetane in breskvami

Pita s kislo smetano in breskvami je sočna in dišeča poslastica za vašo družinsko čajanko ali počitnice. Okus sadne pite nikogar ne bo pustil ravnodušnega. Bodite pozorni na našo kulinarično idejo s fotografijami po korakih.

Čas kuhanja - 2 uri

Čas kuhanja - 30 minut

Porcije – 8

Sestavine:

  • Psi - 5 kosov.
  • Sladkor - 75 gr.
  • Jajca - 4 kos.
  • Voda - 15 ml.
  • Maslo - 130 gr.
  • Moka - 240 gr.
  • Kisla smetana - 350 gr.
  • Sladkor v prahu - po okusu.
  • Škrob – 1 žlica.
  • Vanilijev sladkor - po okusu.
  • Sol – 1 ščepec.

Postopek kuhanja:

Korak 1. V globoki skledi združite presejano moko, sol in sladkor. Zmešajte.

Korak 2. V skledi mešalnika zmešajte suho mešanico s koščki hladnega masla.

Korak 3. Sestavine stepajte, dokler ne dobite gladkih drobtin.

Korak 4. Razbijte eno piščančje jajce v drobtine in prelijte z ledeno vodo.

Korak 5. Ponovno premagajte vse z mešalnikom.

Korak 6. Oblikujte gladko kepo. Damo v vrečko in za 30 minut postavimo v hladilnik.

Korak 7. Operite breskve in jih narežite na tanke rezine.

Korak 8. Rezine potresemo z vanilijevim sladkorjem.

Korak 9. Za polnjenje združite tri piščančja jajca in sladkor v prahu. Stepajte nekaj minut.

Korak 10. Tukaj vlijemo kislo smetano in ponovno premešamo.

Korak 11. Pridobite homogeno polnjenje kisle smetane.

Korak 12. Krhko testo porazdelimo po pekaču. Za 10 minut postavimo v hladilnik.

Korak 13. Sem položite rezine breskev.

Korak 14. Nadev napolnite s kislo smetano.

Korak 15. Pečemo približno 35-45 minut pri 180 stopinjah.

Korak 16. Pita s kislo smetano in breskvami je pripravljena. Postrezite in uživajte!

Pita z breskvami na kefirju v pečici

Pita z breskvami na kefirju v pečici To je enostavna za pripravo in okusna sladica za vso družino. Ta poslastica je idealna za postrežbo ob skodelici čaja ali drugih najljubših pijač. Bodite prepričani, da poskusite narediti pito po našem receptu po korakih.

Čas kuhanja - 1 uro

Čas kuhanja - 20 minut

Porcije – 8

Sestavine:

  • Pasje konzerve - 250 gr.
  • Kefir - 1 žlica.
  • Moka - 160 gr.
  • Sladkor - 1 žlica.
  • Piščančje jajce - 2 kos.
  • Maslo - 80 gr.
  • Pecilni prašek - 12 gr.
  • Vanilijev sladkor - 1 žlička.
  • Sol – 1 ščepec.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Pripravite sestavine s seznama.

2. korak. Zmešajte jajca z običajnim sladkorjem in vanilijo. Dodamo ščepec soli in vse skupaj dobro premešamo.

Korak 3. Dodajte stopljeno maslo, kefir in presejano moko s pecilnim praškom. Zgnetemo v homogeno testo.

Korak 4. Pečico segrejte na 180 stopinj.

Korak 5. Testo vlijemo v pekač. Po testu razporedite rezine breskev.

Korak 6. Pečemo v predhodno ogreti pečici približno 30-35 minut.

Korak 7. Pita z breskvami in kefirjem v pečici je pripravljena. Prinesite poslastico na mizo!

Pita iz listnatega testa z breskvami

Pita iz listnatega testa z breskvami ne bo pustila ravnodušnih vaših najdražjih ali gostov. Svetla sadna poslastica se izkaže za zelo nežno in aromatično. Pripravite ga doma po našem preizkušenem receptu s fotografijami po korakih.

Čas kuhanja - 1 uro

Čas kuhanja - 20 minut

Porcije – 8

Sestavine:

  • Listnato testo - 0,5 kg.
  • Breskve – 3 kos.
  • Maslo – 50 gr. + za mazanje pergamenta.
  • Sladkor - 150 gr.
  • Jajčni rumenjak - 1 kos.
  • Sladkor v prahu - 2 žlici.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Testo predhodno odmrznemo na sobno temperaturo.

2. korak. Breskve olupite in izkoščičite.

Korak 3. Sadje narežite na tanke rezine.

Korak 4. V ponvi segrejte maslo in sladkor. Segrevajte, dokler se suhi produkt ne raztopi. Neprestano mešajte.

Korak 5. V nastali sirup položite rezine breskev.

Korak 6. Sadne koščke dušimo, dokler niso prekriti s karamelo.

Korak 7. Pekač pokrijte s pergamentom. Premažemo ga z oljem.

Korak 8. Listnato testo razdelite na tri dele. Eno plast položimo na pekač.

Korak 9. Polovico breskev položite na testo.

10. korakPokrijemo z drugo plastjo testa. Ponovite plasti.

Korak 11. Pokrijte s tretjim delom testa. Robove dobro povežemo in površino prebodemo z vilicami.

Korak 12. Obdelovanec premažemo s stepenim rumenjakom.

Korak 13. Postavite v pečico, segreto na 180 stopinj, 30 minut.

Korak 14. Odstranite rožnato poslastico iz pečice in pustite, da se popolnoma ohladi.

Korak 15. Pred serviranjem poslastico potresemo s sladkorjem v prahu.

Korak 16. Pita iz listnatega testa z breskvami je pripravljena. Lahko si privoščite!

Kvašena pita z breskvami v pečici

Kvašena pita z breskvami v pečici vas bo navdušila z neverjetnim sadnim okusom in aromo. Nihče se ne more upreti tej sladici. Za pripravo pite uporabite preizkušen kulinarični recept s fotografijami po korakih.

Čas kuhanja - 1 uro

Čas kuhanja - 20 minut

Porcije – 8

Sestavine:

  • Moka - 0,5 kg.
  • Suhi kvas - 1 paket.
  • Jajce – 1 kos.
  • Sol – 1 ščepec.
  • Sladkor - 100 gr.
  • Mleko - 200 ml.
  • Rastlinsko olje - 40 ml.
  • Breskve v pločevinkah - 0,8 kg.
  • Limonina lupina - 1 žlica.
  • Vanilin sladkor - 1 paket.
  • Sladkor v prahu - za dekoracijo.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Začnimo s pripravo kvašenega testa. Zmešajte moko, suh kvas, sladkor in sol.

Korak 2. Tukaj vlijemo toplo mleko in dobro premešamo.

3. korak. V pripravo razbijte piščančje jajce. Dodajte rastlinsko olje.

Korak 4. Dodajte limonino lupino.

Korak 5. Pošljite paket vanilijevega sladkorja.

Korak 6. Zamesimo mehko, homogeno testo. Pokrijte ga s filmom in pustite na toplem 1 uro.

Korak 7. Odcedite tekočino iz breskev. Naj se posušijo. Narežemo jih na tanke rezine.

Korak 8. Vzhajano kvašeno testo razvaljamo v tanko plast. Iz njega izrežite kroge.

Korak 9. Postavite krog testa in rezino breskve enega na drugega.Prenesemo prazne v pekač.

Korak 10. Izmenjujte breskve s testom, dokler ne napolnite celotnega kalupa.

Korak 11. Priboljšek pecite v pečici, segreti na 180 stopinj, približno 40 minut.

Korak 12. Kvasna pita z breskvami v pečici je pripravljena. Postrezite k mizi!

Breskov biskvit

Biskvit z breskvami je neverjetno okusna in zanimiva kulinarična ideja. Končano sladico lahko postrežete za družinsko čajanko ali domače praznovanje. Vsak ga lahko skuha. Za to uporabite preizkušen recept s fotografijami po korakih.

Čas kuhanja - 2 uri

Čas kuhanja - 30 minut

Porcije – 8

Sestavine:

Testo:

  • Moka - 150 gr.
  • Jajca - 4 kos.
  • Sladkor - 150 gr.
  • Pecilni prašek - 1 tsp.

Za polnjenje:

  • Breskve v pločevinkah - 200 gr.
  • Kisla smetana - 200 gr.
  • Sladkor - 50 gr.
  • Sladkor v prahu - za dekoracijo.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Pripravite potrebne izdelke.

2. korak. Jajca stepajte približno 5 minut, dokler ne nastane puhasta pena. Na koncu dodamo sladkor in nadaljujemo s stepanjem.

Korak 3. Tukaj presejte moko, dodajte pecilni prašek. Vsebino mešajte, dokler grudice ne izginejo.

Korak 4. Testo vlijemo v pekač. Pečemo približno 20-25 minut pri 200 stopinjah.

Korak 5. Končni biskvit ohladite na rešetki. Previdno odrežite "pokrov". Drobtino narežemo na kvadrat.

Korak 6. Odstranite vse drobtine iz pite.

Korak 7. Breskve v pločevinkah narežite na tanke rezine.

Korak 8. Pokrov za piškote narežite na majhne kocke.

Korak 9. Stepajte kislo smetano s sladkorjem, dokler se suha sestavina popolnoma ne raztopi.

Korak 10. V mešanico kisle smetane vmešajte piškotne drobtine.

Korak 11. Sem položite polovico breskev. Nalijte približno 60 ml breskovega sirupa iz kozarca. Zmešajte.

Korak 12. Biskvit nadevamo s pripravljenim nadevom.

Korak 13. Okrasite s preostalimi breskvami in biskvitnimi kockami. Pustite nekaj časa namakati.

Korak 14. Breskov biskvit je pripravljen. Pomagaj si sam!

( 407 ocene, povpreč 5 od 5 )
culinary-sl.techinfus.com

ribe

meso

Sladica