Pita s skuto in jabolki v pečici

Pita s skuto in jabolki je zelo okusna in preprosta domača pečenka v pečici. Pita se izkaže za zelo sočno in zmerno sladko. Izbrali smo 8 okusnih receptov po korakih za pito s skuto in jabolki.

Slastna skutina pita z jabolki v pečici

Omamna pita, ki je enostavna za pripravo. Skutno pito z jabolki lahko postrežete za zajtrk ali popoldansko malico s skodelico čaja ali kakava.

1. 
   Kako speči pito s skuto in jabolki v pečici? Zmehčano maslo zmeljemo s sladkorjem.
2. 
   V skledo razbijte dve jajci, mešajte do gladkega.
3. 
   Nato dodamo skuto in sestavine premešamo.
4. 
   V skledo damo presejano moko in pecilni prašek. Zamesimo testo.
5. 
   Jabolka prerežemo na pol in jim odstranimo sredico in semena.
6. 
   Pekač obložimo s peki papirjem in namažemo z maslom. Vanj položite testo.
7. 
   Na testo položimo polovičke jabolk in jih pritisnemo.
8. 
   V polovice jabolk položite 1,5-1 čajno žličko brusnic. Sadje potresemo s sladkorjem v prahu.
9. 
   Pito pečemo v pečici pri 180 stopinjah 35-40 minut. Pito ohladimo in postrežemo s čajem.

---

Dober tek!

Domača krhka pita iz krhkega testa z jabolki in skuto

Krhka pita z jabolki in skuto je odlična za domači čaj. Izkaže se okusno in drobljivo, tudi naslednji dan ohrani svoj okus.

Čas kuhanja: 70 min.

Čas kuhanja: 30 min.

Porcije: 8.

Sestavine:

• Moka - 2 žlici.
• Sladkor - 0,5 žlice.
• Margarina - 180 gr.
• Pecilni prašek za testo - 1 tsp.
• Sol – 1 ščepec.
• Piščančje jajce - 1 kos.
• Za polnjenje:
• Skuta - 200 gr.
• Jabolka - 2 kos.
• Sladkor - 2 žlici.
• Vanilin - po okusu.

Postopek kuhanja:

1. V skledi zmešamo moko, sladkor, pecilni prašek in ščepec soli. Zmehčano margarino narežemo na kocke, dodamo v skledo, premešamo. Nato razbijemo dve jajci in zamesimo ne preveč trdo testo.

2. Testo razdelite na 2 dela, ki ustrezata 1/3 in 2/3 celotne količine testa. Testo zavijemo v prozorno folijo in za pol ure postavimo v hladilnik.

3. Jabolko operemo, obrišemo s papirnatimi brisačkami in naribamo na grobem ribežu. Jabolčno zmes zmešamo s skuto, sladkorjem in vaniljo.

4. Testo vzamemo iz hladilnika. Večino testa razvaljamo v okroglo plast večjega premera od pekača. Model obložimo s papirjem za peko in vanj položimo testo. Nato dodajte nadev.

5. Razvaljamo tudi drugi del testa, ga položimo na nadev in prebodemo z vilicami. Robove spodnje in zgornje plasti testa pritrdimo skupaj.

6.Pito pečemo pri 180 stopinjah 30-35 minut. Vrh pite mora biti prekrit s slastno zlato rjavo skorjo.

Dober tek!

Kako narediti svojo mastno pito z jabolki in skuto?

Razsute pite so rešilna bilka za gospodinje, ki niso vešče peke. Pita s skuto in jabolki je pripravljena preprosto in hitro, zato je dobila tako veliko oboževalcev.

Čas kuhanja: 80.

Čas kuhanja: 35 min.

Porcije: 8.

Sestavine:

• Za test:
• Moka - 260 gr.
• Maslo - 120 gr.
• Sladkor - 100 gr.
• Pecilni prašek za testo - 1 žlica.
• Za polnjenje:
• Jabolka - 400 gr.
• Skuta - 360 gr.
• Sladkor - 50 gr.
• Piščančja jajca - 2 kos.
• Vanilijev sladkor - 1 žlica.
• Cimet – 1 žlica.

Postopek kuhanja:

1. Zmehčano maslo narežemo na majhne kocke.

2. V posodo mešalnika dajte maslo, presejano moko, sladkor in pecilni prašek. Zmešajte te sestavine.

3. Dobljene drobtine preložimo v skledo in postavimo v hladilnik.

4. V skledo blenderja dajte skuto, jajca, navadni in vanilijev sladkor, vse sestavine gladko zmešajte. Jabolka olupimo in odstranimo pečke. Meso naribajte na grobem ribežu.

5. Obliko pokrijte s pergamentom. Na dno kalupa nasujemo 1/3 peščene drobtine in jo malo stisnemo.

6. Nato razporedite jabolčno mešanico in jo potresite s cimetom. Na vrh položimo še 1/3 drobtin.

7. Nato položite skutni nadev. Po vrhu potresemo preostale peščene drobtine.

8. Pito pečemo v pečici pri 180 stopinjah 45 minut. Veliko pito popolnoma ohladite in nato postrezite.

Dober tek!

Okusna plast torta s skuto in jabolki v pečici

Lahka in nežna sladica je že dolgo osvojila univerzalno ljubezen.Večplastno pito s skuto in jabolki lahko hitro pripravite in postrežete k čaju med kosilom in večerjo.

Čas kuhanja: 50 min.

Čas kuhanja: 20 minut.

Porcije: 6.

Sestavine:

• Listnato pecivo - 220 gr.
• Jabolka - 2-3 kos.
• Skuta – 100 gr.
• Piščančje jajce - 1 kos.
• Kisla smetana - 200 ml.
• Škrob - 3 žlice.
• Sladkor - 75-90 gr.
• Sol - po okusu.
• Med - 2 žlici.

Postopek kuhanja:

1. Listnato testo popolnoma odtalimo na sobni temperaturi. V skledi stepemo jajce s sladkorjem, dodamo kislo smetano, skuto in škrob. Sestavine zmešamo do gladkega in nadev je pripravljen.

2. Listnato testo razvaljamo v plast debeline 3-4 milimetre, jo položimo v toplotno odporno obliko. Skutin nadev vlijemo na testo.

3. Jabolka olupimo, odstranimo jedro in semena, meso narežemo na tanke rezine.

4. Na skutin nadev položimo rezine jabolk in jih rahlo pritisnemo v nadev.

5. Jabolka prelijemo s tekočim medom ali sladkornim sirupom. Pito pečemo v pečici pri 180 stopinjah 30-35 minut. Pita se izkaže za zelo dišečo in okusno.

Dober tek!

Kako speči nežno skutno pito s kefirjem in jabolki?

V hladnem zimskem večeru se je prijetno zbrati v topli kuhinji s skodelico aromatičnega čaja in rezino sočne pite. Okusno pito na kefirju z jabolki in skuto pripravimo v pol ure, ima ohlapno, nežno meso in sočen nadev.

Čas kuhanja: 50 min.

Čas kuhanja: 20 minut.

Porcije: 5.

Sestavine:

• Za test:
• Piščančja jajca - 3 kos.
• Sladkor - 200 gr.
• Moka - 200 gr.
• Kefir - 100 ml.
• Sončnično olje - 2 žlici.
• Soda bikarbona - 1/3 žličke.
• Pecilni prašek za testo - ¾ žličke.
• Kakav - 2 žlici.
• Jabolka - 1-2 kos.
• Za polnjenje:
• Skuta - 150 gr.
• Kisla smetana - 100 ml.
• Piščančje jajce - 1 kos.
• Sladkor - 3 žlice.

Postopek kuhanja:

1.Jajca stepemo s sladkorjem, vlijemo kefir, sončnično olje in sodo bikarbono, premešamo.

2. Nato v skledo presejemo moko, pecilni prašek in kakav, dobro premešamo.

3. Jabolka narežemo na majhne kocke in jih vmešamo v testo.

4. Za nadev z mešalnikom stepemo skuto, kislo smetano, jajce in sladkor.

5. Testo položimo v silikonski model, nanj vlijemo skutin nadev in ga z žlico pogladimo.

6. Pito pečemo v pečici pri 180 stopinjah pol ure, čas pečenja je neposredno odvisen od moči vaše pečice. Pripravljenost pite preverite z lesenim nabodalom.

7. Pito ohladimo in postrežemo s čajem.

Dober tek!

Preprosta in okusna pita z jabolki in skuto na kvašenem testu

Pito z jabolki in skuto lahko pripravimo iz poljubnega testa. Na primer, ta recept uporablja kvašeno testo. Nastala je čudovita kvašena pita za ljubitelje okusnega in puhastega peciva.

Čas kuhanja: 75 min.

Čas kuhanja: 30 min.

Porcije: 8.

Sestavine:

• Kvašeno testo - 1 kg
• Za jabolčni nadev:
• Jabolka - 0,5 kg.
• Limona - 0,5 kos.
• Sladkor - 100 gr.
• Voda - 2 žlici.
• Za skutin nadev:
• Sladkor - 100 gr.
• Skuta - 0,5 kg.
• Maslo – 100 gr.
• Jajčni rumenjaki - 3 kos.
• Sol - po okusu.

Postopek kuhanja:

1. Operite jabolka, lupine in semena, narežite na rezine. Jabolka damo v ponev z debelim dnom, dodamo sok polovice limone, sladkor in malo vode, na majhnem ognju dušimo do polovice.

2. Rumenjake stepemo s sladkorjem in maslom. Nato dodamo skuto in ščepec soli ter mešamo do gladkega.

3. Pekač namastimo z maslom in vanj položimo večji del kvašenega testa. Po testu razporedimo skutin nadev, nanj pa položimo jabolka.

4.S preostalim testom pito okrasimo in postavimo v pečico za 45 minut. Temperaturo pečice nastavite na 200 stopinj.

5. Še vročo pito po želji potresemo s sladkorjem v prahu, popolnoma ohladimo in postrežemo.

Dober tek!

Kako narediti sočno pito s skuto, kislo smetano in jabolki?

Pita z veliko nadeva in malo testa. Sicer pa so to sočna, nežna in dišeča peciva. Zahvaljujoč skuti se pita preprosto stopi v ustih, jabolka pa ji dajo prijeten vonj.

Čas kuhanja: 90 min.

Čas kuhanja: 50 min.

Porcije: 6.

Sestavine:

• Za test:
• Maslo – 100 gr.
• Skuta – 100 gr.
• Sladkor - 100 gr.
• Pšenična moka - 200 gr.
• Pecilni prašek za testo - 1 tsp.
• Sol - po okusu.
• Za jabolčni nadev:
• Sladkor - 2 žlici.
• Jabolka - 700 gr.
• Limonin sok - 2 žlici.
• Rozine - 80 gr.
• Konjak - 2 žlici.
• Za nadev iz kisle smetane in jajc:
• Sladkor - 1 žlica.
• Kisla smetana - 200 ml.
• Piščančja jajca - 2 kos.
• Vanilija - po okusu.
• Škrob - 2 žlici.

Postopek kuhanja:

1. Maslo nasekljamo z nožem in damo v skledo. Moko presejemo skozi fino cedilo in zmešamo s pecilnim praškom. Maslu v skledi dodamo sladkor, vanilijo, ščepec soli, skuto in moko s pecilnim praškom.

2. Testo pregnetemo z rokami, zvaljamo v kepo, zavijemo v prozorno folijo in za pol ure postavimo v hladilnik.

3. V tem času pripravimo nadev. Rozine operemo, osušimo in prelijemo s konjakom.

4. Jabolka operemo, narežemo na četrtine, 6-7 rezin damo na stran za okras, ostalo narežemo na majhne kocke. Na vsaki četrtini, ki jo pustite na stran, naredite več globokih zarez in jih razprite v obliko pahljače.

5. Testo vzamemo iz hladilnika in ga razvaljamo. Pekač namastimo z oljem, vanj položimo testo in ga z rokami pogladimo ter oblikujemo stranice.Obliko s testom postavimo v pečico, segreto na 180 stopinj, za 10 minut.

6. Pripravite nadev. V skledi zmešamo kislo smetano, jajca, sladkor, vanilijo in škrob.

7. Pekač vzamemo iz pečice, na testo položimo jabolka in rozine, razporedimo četrtine jabolk in vse skupaj prelijemo z nadevom iz jajc in kisle smetane.

8. Pito pečemo pri 200 stopinjah 25-30 minut. Vroča peciva potresemo s sladkorjem v prahu.

Dober tek!

Nežna in slastno slastna skutina jabolčna pita z meringo?

Nad to skutno jabolčno pito boste popolnoma navdušeni. Pecivo ima nežno topljivo strukturo, njegova površina pa je prekrita z breztežno hrustljavo meringo.

Čas kuhanja: 90 min.

Čas kuhanja: 50 min.

Porcije: 6.

Sestavine:

• Pšenična moka - 3 žlice.
• Sladkor - 250 gr.
• Maslo – 200 gr.
• Kisla smetana - 100 ml.
• Piščančja jajca - 4 kos.
• Pecilni prašek za testo - 1 tsp.
• Skuta - 500 gr.
• Vanilijev sladkor - 1 vrečka.
• Jabolka - 5 kosov.
• Mlet cimet - po okusu.
• Sončnično olje - 1 žlica.

Postopek kuhanja:

1. Na majhnem ognju ali v mikrovalovni pečici raztopite maslo.

2. Jajca razbijemo in ločimo beljake od rumenjakov.

3. Zamesimo testo. V skledi zmešamo stopljeno maslo, 2 rumenjaka, kislo smetano, 4 žlice sladkorja in pecilni prašek.

4. Dodamo presejano moko in zamesimo testo.

5. Testo za 20 minut postavimo v hladilnik in v tem času pripravimo nadev.

6. Skuto stepemo z mešalnikom, dodamo dva rumenjaka, 120 gramov navadnega sladkorja in vanilijev sladkor, premešamo.

7. Operite jabolka, lupino in semena, naribajte celulozo.

8. Pekač namažemo z oljem. Testo enakomerno porazdelimo po pekaču in naredimo visoke stranice.

9. Na testo položimo skutin nadev in jabolka, potresemo s cimetom.Pito postavimo v pečico, ogreto na 180 stopinj, za 25-30 minut.

10. Beljake stepemo v gosto gosto peno. Postopoma dodajte 3 žlice sladkorja in nadaljujte z stepanjem.

11. Pito vzamemo iz pečice, nanjo položimo beljakovo zmes, jo vrnemo v pečico in pečemo pri 180 stopinjah še 10-15 minut. To neverjetno občutljivo sladico je treba pustiti, da se popolnoma ohladi, preden jo lahko postrežete.

Dober tek!