Pita z jabolki iz krhkega testa

Pita iz krhkega testa z jabolki je preprosto pecivo, ki ga pripravimo v pečici iz razpoložljivih sestavin. Z vami delimo recepte za odlično pito iz krhkega testa. Pečeni izdelki se izkažejo za sočne in mehke, kar topijo se v ustih. Oboroženi s katerim koli od teh 7 receptov, lahko kadar koli pripravite okusno pecivo za čaj.

Pita z jabolki iz krhkega testa in drobtinami na vrhu

Pita iz krhkega peciva z jabolki je hitra in enostavna za pripravo. Lahko se pripravi za prihod gostov ali za miren družinski večer. Plast jabolk naredi pito sočno in mehko.

1. 
   Kako speči jabolčno pito iz krhkega testa v pečici? Ohlajeno maslo zmeljemo s sladkorjem, vanilinom, soljo, pecilnim praškom in moko. Na koncu bi morali dobiti drobne drobtine.
2. 
   Jajca rahlo stepemo z metlico.
3. 
   Maslenim drobtinam v skledi dodamo jajčno mešanico in zgnetemo gladko testo. Testo zberemo v kepo in za pol ure postavimo v hladilnik.
4. 
   Jabolka operemo, olupimo in naribamo na grobo strgalo. Jabolkom dodajte škrob, rozine in cimet, premešajte.
5. 
   Testo vzamemo iz hladilnika, ga razdelimo na dele, enake približno ¾ in ¼ celotne količine testa. Večino razvaljamo, položimo v model in iz nje oblikujemo osnovo za pito.
6. 
   Nato dodamo nadev in ga enakomerno razporedimo po podlagi.
7. 
   Preostanek testa nadrobimo v drobtine in z njim okrasimo površino pite.
8. 
   Pito pečemo v pečici pri 180 stopinjah 40-50 minut. Po želji vročo torto potresemo s sladkorjem v prahu in postrežemo.

Dober tek!

Kako speči slastno pito iz krhkega peciva s skuto in jabolki v pečici?

Okusna, sočna pita, ki vam bo polepšala dan in vas spravila v dobro voljo. Nadev iz skute in jabolk naredi pecivo neverjetno mehko in hranljivo.

Čas kuhanja: 90 min.

Čas kuhanja: 30 min.

Porcije: 8.

Sestavine:

• Za test:
• Moka - 2 žlici.
• Sladkor - 0,5 žlice.
• Margarina - 180 gr.
• Pecilni prašek za testo - 1 tsp.
• Sol – 1 ščepec.
• Piščančje jajce - 1 kos.
• Za polnjenje:
• Skuta - 200 gr.
• Jabolka - 2 kos.
• Sladkor - 2 žlici.
• Vanilin - po okusu.

Postopek kuhanja:

1. V skledi zmešamo presejano moko, sladkor, pecilni prašek in sol. Dodamo zmehčano margarino in jajce, zgnetemo v homogeno testo.

2.Testo razdelimo na dva neenaka dela, ju zavijemo v prozorno folijo in za pol ure postavimo v hladilnik.

3. Jabolka operemo, olupimo in naribamo na grobo strgalo. Jabolka zmešamo s skuto, sladkorjem in vaniljo.

4. Pekač obložimo s peki papirjem. Večino testa uporabite za pripravo osnove za pito. Na testo položimo skutin in jabolčni nadev.

5. Drugi del testa razvaljamo in položimo na nadev, ki ga prebodemo z vilicami. Robove zgornje in spodnje plasti testa zalepite skupaj.

6. Pito pečemo v pečici, ogreti na 180 stopinj, 30-35 minut. Roževo pito ohladimo in postrežemo.

Dober tek!

Preprost in hiter recept za plast pito z jabolki in cimetom

Čudovita jesenska pita z rahlim okusom po cimetu. Za nadev uporabimo sladko-kisla vrtna jabolka. Ta pekač je hiter in enostaven recept.

Čas kuhanja: 80 min.

Čas kuhanja: 50 min.

Porcije: 4.

Sestavine:

• Jabolka - 650 gr.
• Mleti cimet - 0,5 tsp.
• Orehi - 50 gr.
• Limonin sok - 0,5 tsp.
• Limonina lupina - 1-1,5 žlice.
• Sladkor v prahu - po okusu.
• Maslo – 20 gr.
• Ovseni kosmiči - 1 žlica.
• Listnato pecivo - 500 gr.

Postopek kuhanja:

1. Jabolka operemo, olupimo in odstranimo semena, celulozo narežemo na majhne rezine. Jabolka potresemo z limoninim sokom.

2. Testo popolnoma odtalimo in razdelimo na dva neenaka dela. Večino položimo v model, namazan z maslom, testo potresemo z ovsenimi kosmiči.

3. Na testo položimo jabolčni nadev, orehe, limonino lupinico, po vrhu pa potresemo mleti cimet.

4. Preostalo testo narežemo na tanke trakove in z njimi okrasimo pito.

5. Pito pečemo v pečici pri 180 stopinjah 20-30 minut.Končano pito potresemo s sladkorjem v prahu. Ohlajenega postrežemo k čaju s kepico kremastega sladoleda.

Dober tek!

Slastna krhka pita z jabolki in stepenim beljakom (meringue)

Jabolčne pite so zelo pogosta peciva v naših zemljepisnih širinah, še posebej jeseni, ko veje dreves pokajo od jabolk. Predlagamo, da poskusite preprosto, a okusno jabolčno pito z meringo.

Čas kuhanja: 90 min.

Čas kuhanja: 50 min.

Porcije: 8.

Sestavine:

• Za test:
• Maslo – 100 gr.
• Pšenična moka - 250 gr.
• Sladkor - 100 gr.
• Pecilni prašek za testo - 0,5 tsp.
• Voda - 4 žlice.
• Za polnjenje:
• Jabolka - 3-4 kos.
• Maslo – 20 gr.
• Sladkor - 40 gr.
• Za meringue:
• Jajčni beljak – 2 kos.
• Sladkor - 60 gr.
• Sol – 1 ščepec.

Postopek kuhanja:

1. V skledo stresemo sladkor, presejano moko in pecilni prašek, premešamo. Nato v skledo dodamo zmehčano maslo in sestavine z rokami vtremo v drobtine.

2. Nato vlijemo ledeno vodo in zgnetemo v homogeno testo.

3. Testo razvaljamo, položimo v model, po celotni površini prebodemo z vilicami, model postavimo v pečico, ogreto na 180 stopinj, za 20-25 minut.

4. Pripravite nadev za pito. Jabolka operemo, olupimo in semena, narežemo na majhne rezine. Na maslu prepražimo jabolka s sladkorjem do mehkega. Jabolčno mešanico položite na podlago iz krhkega peciva.

5. Ohlajene beljake stepemo s sladkorjem in soljo do goste bele pene. Stepene beljake dajte v cevno vrečko in jih z zvezdasto konico nanesite na površino torte. Nato pito vrnemo v pečico za 15-20 minut.

6. Meringue se mora posušiti in rahlo porjaveti. Jabolčno pito ohladimo in postrežemo s čajem.

Dober tek!

Kako narediti jabolčno pito iz krhkega peciva z nadevom iz kisle smetane?

Še en okusen recept za jabolčno pito. Najbolj nežno krhko testo se odlično poda k sočnemu jabolčnemu nadevu. Za izboljšanje okusa nadevu obvezno dodajte malo mletega cimeta.

Čas kuhanja: 120 min.

Čas kuhanja: 45 min.

Porcije: 8.

Sestavine:

• Za polnjenje:
• Kisla smetana - 4 žlice.
• Piščančje jajce - 1 kos.
• Krompirjev škrob - 1 tsp.
• Sladkor v prahu - 1 žlica.
• Za polnjenje:
• Jabolka - 2 kos.
• Sladkor - 2 žlici.
• Cimet - po okusu.
• Za test:
• Piščančje jajce - 1 kos.
• Pšenična moka - 2,5 tbsp.
• Sol – 1 ščepec.
• Majoneza - 1 žlica.
• Kisla smetana - 1 žlica.
• Vanilin - 10 gr.
• Sladkor - 0,5 žlice.
• Pecilni prašek za testo - 1 tsp.
• Maslo – 200 gr.

Postopek kuhanja:

1. V skledo presejemo moko, vanilijo in pecilni prašek. Dodamo sladkor in naribamo ohlajeno maslo. Zmes zmeljemo v drobtine.

2. Drobtinam v skledi dodamo kislo smetano, majonezo, jajce in sol, zgnetemo testo, ga pokrijemo s folijo za živila in postavimo v hladilnik.

3. Jabolka olupimo, narežemo na majhne rezine, jih zmešamo s sladkorjem in cimetom. Nato na maslu prepražimo jabolka do mehkega.

4. Za nadev zmešamo kislo smetano, škrob, jajce in sladkor v prahu.

5. Testo vzamemo iz hladilnika, odmerimo 1/3 testa in ponovno postavimo v hladilnik. Preostali del razvaljamo na peki papirju in položimo v pekač, odporen na vročino.

6. Na podstavek položimo jabolka in prelijemo z nadevom iz kisle smetane.

7. Testo vzemite iz hladilnika, ga razvaljajte in z rezalniki, ki jih imate, naredite okraske za pite. Na vrh nadeva položite dekoracijo.

8. Pito pečemo v pečici pri 180 stopinjah 40-45 minut.Vročo pito potresemo s sladkorjem v prahu, ohladimo in postrežemo s čajem.

Dober tek!

Recept po korakih za pripravo odprte jabolčne pite v pečici

Predstavljamo vam najbolj nežno pecivo po klasičnem francoskem receptu. Pri tej piti je na tanko podlago iz krhkega testa položena široka plast jabolčnega nadeva.

Čas kuhanja: 80 min.

Čas kuhanja: 40 min.

Porcije: 8.

Sestavine:

• Sladkor - 4 žlice.
• Limonin sok - 2 žlici.
• Voda - 2 žlici.
• Marelična marmelada - 4 žlice.
• Jabolka - 5 kosov.
• Maslo - 250 gr.
• Jajčni rumenjaki - 2 kos.
• Limonina lupina - 2 žlici.
• Pšenična moka - 300 gr.

Postopek kuhanja:

1. Moko presejemo v skledo skozi fino cedilo, maslo naribamo na grobo strgalo. Sestavine mešamo z rokami, dokler ne nastanejo drobne drobtine. Dodamo sladkor in ponovno premešamo.

2. Nato dodamo rumenjake in zgnetemo gladko testo. Testo zberemo v kepo, zavijemo v folijo za živila in za pol ure postavimo v hladilnik.

3. 3 jabolka operemo, olupimo in narežemo na kocke. V suho ponev damo jabolka, dodamo sladkor, limonino lupinico in cimet, pražimo toliko časa, da tekočina izhlapi.

4. Testo vzamemo iz hladilnika, ga razvaljamo na pergamentu in skupaj z njim prestavimo v pekač. Oblikujte osnovo za pito z visokimi stranicami.

5. Na podstavek položimo jabolčni nadev.

6. Dve jabolki operemo, olupimo in narežemo na tanke rezine, ki jih pokapljamo z limoninim sokom, da ne potemnijo. Rezine razporedite v debelo plast, potresite jih s sladkorjem.

7. Model postavimo v pečico, ogreto na 180 stopinj, za 30 minut. Nato pito vzamemo, premažemo z marelično marmelado, razredčeno z vodo, in vrnemo v pečico za 5-10 minut.

8. Pustite, da se pita nekoliko ohladi, nato jo postrezite.

Dober tek!

Neverjetno okusna pita iz krhkega peciva z jabolki in brusnicami

Okusna, z vitamini bogata pita je pripravljena preprosto iz razpoložljivih sestavin. Poleg jabolk so v nadev dodane brusnice. Imajo bogato barvo, zaradi česar je torta še lepša in elegantnejša.

Čas kuhanja: 45 min.

Čas kuhanja: 20 minut.

Porcije: 8.

Sestavine:

• Krhko testo - 500 gr.
• Jabolka - 2 kos.
• Brusnice - 100 gr.
• Škrob – 1 žlica.
• Sladkor - po okusu.
• Mlet cimet - po okusu.
• Maslo - po okusu.
• Rastlinsko olje - za mazanje kalupa.

Postopek kuhanja:

1. Pekač obložimo s peki papirjem in namažemo z rastlinskim oljem.

2. Testo razdelite na dva neenaka dela.

3. Iz večjega dela razvaljamo 0,5 centimetra debelo plast, jo položimo v model in naredimo stranice.

4. Jabolka operemo in naribamo, položimo na testo.

5. Brusnice operemo, osušimo, zmešamo s sladkorjem in škrobom. Po jabolkih raztresite jagode.

6. Preostali kos testa uporabite za okras za pito.

7. Pito pečemo v pečici, ogreti na 180 stopinj, 20-25 minut. Vročo pito namažite z maslom, ohladite, nato pa jo lahko postrežete s čajem.

Dober tek!