Pite s čebulo in jajcem

Pite s čebulo in jajci so neverjetno okusno domače pecivo, ki ga lahko pečete v ponvi ali v pečici. Pite so narejene iz kvašenega ali listnatega testa. In za tiste, ki ne marajo dolgotrajnih postopkov, lahko testo pripravite na kefirju s sodo ali pecilnim praškom. Okusne pite so dobre tako tople kot hladne.

Ocvrte pite s čebulo in jajcem v ponvi

Ocvrte pite s čebulo in jajci v ponvi izgledajo čudovito. Zračno pecivo bo osvojilo vse ljubitelje preproste domače hrane. Svetel nadev se odlično poda k kvašenemu testu. Pite so enostavne za pripravo, vendar bo potreben čas, da testo dobro vzhaja.

1. 
   Kako narediti okusne pite s čebulo in jajci? V skledi zmešamo 5 žlic moke, kvas in kristalni sladkor. Po mešanju vlijemo toplo vodo. Ponovno premešajte. Pokrijemo in pustimo 20 minut, da kvas začne delovati.
2. 
   Približno testo bo pokrito z mehurčki.
3. 
   Solimo, prelijemo 2 žlici rastlinskega olja in presejemo del moke. Mešajte z žlico.
4. 
   Dodamo preostalo moko in z rokami zberemo testo v kepo.
5. 
   Ko mizo potresemo z moko, prestavimo testo. Z rokami pregnetemo testo.
6. 
   Po gnetenju mora testo postati gladko in rahlo lepljivo.
7. 
   Ko skledo namažemo z rastlinskim oljem, dodamo testo. Pokrito posodo postavite za 1 uro na mesto brez prepiha.
8. 
   Čebulno perje operemo in čim bolj drobno sesekljamo. Prelijemo v skledo in prelijemo s stopljenim maslom. Sol in poper. Mešajte.
9. 
   Kuhana jajca olupimo in nasekljamo. Po sekljanju dodamo k čebuli in premešamo.
10. 
    Testo je dobro vzhajano, čas je, da se lotimo modeliranja.
11. 
    Testo preluknjamo in razdelimo na koloboke glede na želeno število pirhov. Pokrijte ga z brisačo in pustite, da se dvigne.
12. 
    Vsako kroglico raztegnemo v plast. Dodajte nadev.
13. 
    Pite oblikujemo tako, da stisnemo proste robove.
14. 
    Segrejte globoko ponev in vlijte rastlinsko olje. Pite polagamo v vrelo olje in zlato ocvremo.
15. 
    Površino krožnika obložimo s papirnatimi prtički in zložimo ocvrte pite.
16. 
    Pite s čebulo in jajci so pripravljene! Ko se odvečno olje vpije v prtiček, pite preložimo na krožnik. Pite postrezite s čajem ali juho. Dober tek!

---

Pite s čebulo in jajci v pečici

Pite s čebulo in jajci v pečici bodo navdušile vse, ki ne jedo ocvrte hrane.Danes bom delil univerzalni recept, ki ga lahko kuhate tako v pečici kot v ponvi. Gospodinjstva so bila razdeljena na dva tabora. Nekateri obožujejo ocvrte pite, drugi pa samo pečene. Da prihranim čas, kuham po tem receptu. In ko je pekač s pitami v pečici, lahko na hitro popečete še preostale pite.

Čas kuhanja – 2 uri 50 minut

Čas kuhanja - 20 minut.

Porcije – 6

Sestavine:

• Moka - 350 gr.
• Suhi kvas - ½ žličke.
• Granulirani sladkor - 1,5 žlice.
• Sol – ščepec.
• Toplo mleko - 300 ml.
• Rastlinsko olje - 3 žlice. + za cvrtje.
• Piščančja jajca - 1 kos.

Za polnjenje:

• Zelena čebula - 150 gr.
• Kuhana jajca - 5 kosov.
• Sol - po okusu.
• Piščančja jajca - 1 kos.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Zberite sestavine za okusne pite.

Korak 2. Odmerite pol kozarca toplega mleka. Vlijemo kvas, žlico moke in granuliran sladkor, premešamo in pustimo stati.

3. korak. Moko presejte v globoko skledo in dodajte sol. Vlijemo jajce, primerno testo, 3 žlice rastlinskega olja in preostalo mleko. Zmes gnetemo vsaj pet minut.

Korak 4. Pokrijte z brisačo ali filmom. Postavimo ga na mesto brez prepiha. Počakamo, da se testo podvoji.

Korak 5. Testo zgnetite z naoljenimi rokami in potresite z moko. Testo pregnetemo 3x. Dokaz bo trajal skupno 2 uri.

Korak 6. Trdo kuhana jajca ohladimo in odstranimo lupine. Čebulo dobro operemo.

Korak 7. Po sekljanju čebule jo prelijemo v skledo in dodamo sol. Jajca narežemo na kocke.

Korak 8. Zmešajte izdelke.

Korak 9. Delovno površino potresemo z moko in testo razdelimo na enake kepe. Vsakega razvaljamo ali z rokami oblikujemo v okrogel kolač. Dodajte nadev.

10. korakNaredimo pite in jih polovico položimo na pekač, obložen s pergamentom. Po vrhu namažite s stepenim jajcem.

Korak 11. Pite pečemo v vroči pečici 15 minut pri 200°C. Vroče pite ohladimo na rešetki.

Korak 12. Drugo polovico pite prepražimo v ponvi, segreti z rastlinskim oljem. Končane pite položite na prtiček, da odstranite odvečno olje.

Korak 13. Postrezite okusno pecivo na mizo. Vsak si bo izbral pito, ki mu je najbolj všeč. Dober tek!

Pite z jajci in zeleno čebulo

Pite iz jajc in zelene čebule so enostavne za pripravo. Kljub uporabi kvašenega testa v receptu lahko vsaka gospodinja obvlada postopek. Da bo testo dobro vzhajalo, poskrbimo za preverjen kvas. To je eden od kriterijev za pozitiven rezultat. Sicer pa bo šlo vse po načrtih, če se boste dosledno držali opisa.

Čas kuhanja – 1 ura 40 minut

Čas kuhanja -30 min.

Porcije – 10

Sestavine:

• Pšenična moka - 1 kg.
• Suhi kvas - 11 gr.
• Granulirani sladkor - 3 žlice.
• Sol – 2 žlički.
• Mleko - 700 ml.
• Rastlinsko olje - 5 žlic. + za mazanje in cvrtje.

Za polnjenje:

• Zelena čebula - 200 gr.
• Piščančja jajca - 6 kosov.
• Rastlinsko olje - 3 žlice.
• Sol - po okusu.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Vrhunsko moko prelijemo skozi sito v globoko posodo. Solimo in dodamo 3 žlice granuliranega sladkorja. Vlijemo preverjen suhi kvas.

Korak 2. Po mešanju suhih sestavin vlijemo rastlinsko olje.

Korak 3. Mleko segrejte do toplega (vsebnost maščobe v izdelku ni pomembna), dodajte ga malo naenkrat v skledo z moko, nenehno mešajte.

Korak 4. Delovno površino potresemo z moko, prestavimo testo in gnetemo 5 minut.Razvaljano kroglico položite v posodo, namazano z rastlinskim oljem. Pokrijemo ga z brisačo in postavimo v toplo sobo, pustimo vzhajati. Trajalo bo 40 minut.

Korak 5. Sesekljajte oprano perje zelene čebule. Količino čebule določimo sami, po želji. Prelijemo v skledo, dodamo sol in prelijemo z rastlinskim oljem za sočnost.

Korak 6. Trdo kuhajte jajca kategorije C0-C1. Ohlajenega in olupljenega narežemo na kocke. Dodamo k čebuli in premešamo.

Korak 7. Delovno površino namažite z rastlinskim oljem in prenesite kepo. Razdelite ga s številom pite. Velikost bodočih pit določimo sami. Žemlje z rokami raztegnemo ali razvaljamo. Postavite nadev in zaprite robove.

Korak 8. Ponev postavite na močan ogenj in jo segrejte. Na vročo površino nalijte rastlinsko olje. Na vrelo olje položimo pite s šivom. Pite cvremo, dokler ne dobijo lepe zlate barve. Položite na papirnate brisače, da odstranite odvečno maščobo.

Korak 9. Ocvrto pecivo postrezite z vročim aromatičnim čajem. Dober tek!

Kvašene pite z jajcem in čebulo

Kvašene pite z jajci in čebulo niso samo videti čudovito, ampak so tudi neverjetnega okusa. Vsi ljubitelji domače hrane bodo cenili odlične pekovske izdelke. Pite je priročno vzeti za prigrizek. Pecivo ne izgubi čudovitega okusa tudi hladno, na primer, če ga dodamo segreti juhi ali juhi.

Čas kuhanja – 2 uri 30 minut

Čas kuhanja - 30 min.

Porcije – 8

Sestavine:

• Moka - 5-6 žlic.
• Suhi kvas - 2 tsp.
• Granulirani sladkor - 4 tsp.
• Sol – 1 žlička.
• Voda/mleko/sirotka - 2 žlici.
• Rastlinsko olje - 2 žlici. + za cvrtje.
• Piščančja jajca - 1 kos.
• Margarina - 60 gr.
• Ghee maslo - 40 gr.

Polnjenje:

• Zelena čebula - 300 gr.
• Piščančja jajca - 5 kosov.
• Sol - po okusu.
• Mlet črni poper - po okusu.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Po mešanju sladkorja in granuliranega kvasa vlijemo polovico segrete tekočine. Lahko je voda, sirotka ali mleko katere koli vsebnosti maščobe. Po potrebi lahko količino suhega kvasa nadomestimo s stisnjenim kvasom. Dodamo 3x več surovega kvasa.

Korak 2. Po mešanju pustite 10 minut. Pripravljamo še druge izdelke. Posebej stepemo jajca s soljo. Začinite z rastlinskim oljem in margarino (lahko eno ali drugo), ki ste jo predhodno stopili. Dodajte vodo. Pogovoriva se.

Korak 3. Zmešajte testo s tekočimi sestavinami. Prilijemo nekaj moke. Po mešanju po delih dodamo preostalo moko. Ko zgnetemo testo in ga pokrijemo z brisačo, ga postavimo na mesto brez prepiha. Vzhajanje bo trajalo 1,5-2 ure. Vse je odvisno od kakovosti kvasa.

Korak 4. Medtem ko testo vzhaja, trdo skuhamo jajca za nadev. Ko se ohladijo in osvobodijo lupine, jih narežemo na kocke. Čebulno perje operemo in osušimo, drobno sesekljamo.

Korak 5. Združite sesekljane sestavine in prelijte stopljeno maslo. Tako bo nadev dišeč in sočen.

Korak 6. Po dodajanju soli in popra premešajte.

Korak 7. Po eni uri nežno pregnetite testo z rokami in pustite, da se ponovno poveča.

Korak 8. Po sekundarnem vzhajanju odščipnemo grudice želene velikosti. Velikost pite je odvisna od njihove velikosti.

Korak 9. Raztegnite okrogle praznine in položite polnilo. Zberite robove proti sredini.

Korak 10. V globoki ponvi segrejte rastlinsko olje. Položimo pite in kuhamo na zmernem ognju.

Korak 11. Po cvrtju na eni strani ga obrnite z rjavo stranjo navzgor.

12. korakOcvrte izdelke položimo na prtiček (ali za te namene uporabimo papirnate brisače), da se znebimo odvečnega olja. Pečeno postrežemo vroče. Dober tek!

Pite s čebulo in jajci na kefirju

Pite s čebulo in jajci na kefirju so idealne za tiste, ki se bojijo delati s kvašenim testom. Peka s kefirjem se izkaže za porozno in skoraj breztežno. In postopek kuhanja traja manj kot eno uro. Nežno testo odlično dopolnjuje aromatični nadev. Zračni izdelki so primerni tako za sladek čaj kot za bogato juho ali prve jedi.

Čas kuhanja – 45 min.

Čas kuhanja - 15 minut.

Porcije – 8

Sestavine:

• Pšenična moka - 300-350 gr.
• Soda - 0,5 žličke.
• Granulirani sladkor - 1 tsp.
• Kefir - 125 ml.
• Sol - 0,5 tsp.
• Rastlinsko olje - 2 žlici. + za cvrtje.

Za polnjenje:

• Zelena čebula - 200 gr.
• Jajca - 3 kos.
• Sol - po okusu.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Zbiranje hrane. Jajca trdo skuhamo, ohladimo in olupimo, narežemo na kocke. Zeleno čebulo operemo in drobno sesekljamo. Ko združite sestavine, dodajte sol.

2. korak. V posodo nalijte topel kefir. Dodamo sol, potresemo sladkor. Pogovoriva se.

Korak 3. Vlijemo sodo bikarbono in močno mešamo, dokler ne nastane pena.

Korak 4. Dodajte eno žlico rastlinskega olja.

Korak 5. Po mešanju dodajte polovico presejane moke.

Korak 6. Zmešajte sestavine do gladkega.

Korak 7. Dodajte preostalo moko, jo zberite v kepo in nadaljujte z gnetenjem do elastičnosti. Ko testo začinite s preostalim rastlinskim oljem, ga pokrijte s folijo ali čisto kuhinjsko krpo in pustite počivati ​​četrt ure.

Korak 8. Razdelite kepo v koloboke. Vsak kos raztegnemo v okroglo torto.

Korak 9. Na sredino položite nadev.

Korak 10. Zavarujte stranice z močnim pritiskom.

korak 11Oblikovanje pit.

Korak 12. Postavite pite s stisnjeno stranjo navzdol in rahlo pritisnite.

Korak 13. V ponev vlijemo rastlinsko olje in ga postavimo na srednji ogenj. Pite polagamo na vroče olje. Pražimo 4 minute.

Korak 14. Ko je dno ocvrto, ga obrnite in dokončajte kuhanje.

Korak 15. Takoj postrezite rožnate pite.

Korak 16. Pecivo pride nežno in zelo okusno. Dober tek!

Pite iz listnatega testa s čebulo in jajcem

Pite iz listnatega testa s čebulo in jajci so enostavne za pripravo. Uporabljamo že pripravljeno testo, kar prihrani čas. Osupljivo pecivo vas bo presenetilo s svojo hrustljavostjo. Recept je primeren ne samo za profesionalce, ampak tudi za neizkušene začetnike. Kuhajte z užitkom!

Čas kuhanja – 1 ura 00 minut

Čas kuhanja - 20 minut.

Porcije – 4

Sestavine:

• Listnato testo - 500 gr.
• Piščančja jajca - 5 kosov.
• Pšenična moka - 50 gr.
• Sol - po okusu.
• Mlet črni poper - po okusu.
• Zelena čebula - 100 gr.
• Prepeličja jajca - 1 kos.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Pridobite sestavine. Pustimo, da se testo odtali. Pustite, da se piščančja jajca skuhajo. Perje zelene čebule dobro operemo in osušimo. Pečico segrejemo na 180 stopinj.

2. korak. Ko se jajca ohladijo in olupijo, jih drobno sesekljajte. Sesekljajte zeleno čebulo.

Korak 3. Povezovanje komponent. Solimo, popramo in premešamo.

Korak 4. Po posipanju delovne površine z moko položite testo. Vsako plast razdelimo na 6 kvadratov.

Korak 5. Ko razvaljate vsak kvadrat, na sredino položite nadev.

Korak 6. Oblikujte pite tako, da proste robove zapognete proti sredini in jih dobro stisnete.

Korak 7. Na pekač položite peki papir ali silikonsko podlogo. Prenesite pite.

Korak 8. Stresite prepeličja jajca in z njimi premažite pite.Postavite pite, da se pečejo 30-40 minut, odvisno od moči opreme.

Korak 9. Končane pite previdno odstranite iz pekača in postrezite s toplimi napitki ali prvimi jedmi. Dober tek!

Pite s čebulo, jajcem in zeljem

Pite s čebulo, jajcem in zeljem so odlično pecivo. Slastne pite so idealne za domače čajanke in sprejem težko pričakovanih gostov. Začimbe napolnijo nadev z nepozabno aromo, v kombinaciji z listnatim testom pa je to neverjetna kulinarična stvaritev, ki je nihče ne bo zavrnil.

Čas kuhanja – 1 ura 10 minut

Čas kuhanja - 20 minut.

Porcije – 8

Sestavine:

• Listnato pecivo - 300 gr.
• Zelje - 400 gr.
• Kisla smetana - za mazanje.
• Sol - po okusu.
• Khmeli-suneli - 0,5 žličke.
• Oljčno olje / ghee - 2 žlici.
• Zelena čebula - 50 gr.
• Jajca - 2 kos.
• Mlet koriander - 0,25 tsp.
• Sezam - 1 žlica.
• Mešanica popra - 0,25 tsp.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Pripravite sestavine.

2. korak. Ko zelju odstranite mlahave liste, ga drobno sesekljajte. V kozici ali ponvi segrejemo olivno ali stopljeno maslo. Dodamo narezano zelje in med mešanjem pražimo.

Korak 3. Po 10 minutah se bo zelje usedlo in zmanjšalo količino. Solimo in potresemo z začimbami. Zalijemo z vodo in dušimo pod pokrovom do mehkega.

Korak 4. Končnemu zelju dodajte sesekljano zeleno čebulo. Po nekaj minutah odstranite z gorilnika.

Korak 5. Medtem ko se zelje duši, jajca trdo skuhamo, ohladimo, olupimo in nasekljamo. Ohlajenemu zelju dodamo sesekljana jajca. Solimo in premešamo.

Korak 6. Listnato pecivo razrežite na želeno število pite. Ko vsako kepo sploščite, jo razvaljajte.

Korak 7. Postavite polnjenje na sredino in stisnite robove na sredini.

8. korakV pekač položimo papir za peko. Kose postavite s šivom navzdol. Po vrhu namažemo s kislo smetano in potresemo s sezamom. Pečico segrejemo na 180°C in pečemo približno pol ure.

Korak 9. Končane pite postrezite z juho ali toplimi napitki, toplimi ali hladnimi. Dober tek!

PP pite s čebulo in jajcem v pečici

PP pite s čebulo in jajci v pečici so odličnega okusa. Tanko hrustljavo lavaško testo in svetel nadev sta v popolni harmoniji. Najbolje je, da predjed postrežemo sveže pripravljeno. Po ohlajanju bodo pite izgubile hrustljavost.

Čas kuhanja – 50 min.

Čas kuhanja - 20 minut.

Porcije – 6

Sestavine:

• Lavash - 2 kos.
• Kisla smetana – 100 gr.
• Sol - 1 po okusu.
• Rastlinsko olje - za mazanje.
• Zelena čebula - 60 gr.
• Kuhana jajca - 10 kosov.
• Mlet črni poper - po okusu.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Zberite sestavine.

2. korak. Skuhamo 9 jajc. Kuhamo do trdega in napolnimo z ledeno vodo. Ohlajenim jajcem odstranimo lupine.

Korak 3. Medtem ko se jajca kuhajo, razvrstite čebulo in odstranite morebitno pokvarjeno perje. Izperite pod pipo. Po sušenju drobno sesekljajte.

Korak 4. Olupite jajca s strgalnikom.

Korak 5. Naribana jajca in sesekljano čebulo stresite v veliko skledo. Začinimo s kislo smetano. Sol in poper. Izberemo kislo smetano z zmanjšano vsebnostjo maščob.

Korak 6. Zmešajte nadev.

Korak 7. Vsak list pita kruha razdelite na 4 dele.

Korak 8. Polnjenje položite na rob praznin.

Korak 9. Upognite robove pita kruha proti sredini in ga zavijte z zvitkom.

Korak 10. Na ta način oblikujemo vse praznine.

Korak 11. Pekač ali ognjevzdržno ponev namažite z rastlinskim oljem in položite pite.

12. korakStepite preostalo jajce in površino pite premažite s čopičem za pecivo.

Korak 13. Pečico segrejte na 200°C. Pite postavimo v vročo pečico in pečemo do zlate barve.

Korak 14. Rožene pite takoj postrezite ali pustite, da se nekoliko ohladijo.

Korak 15. Postrezite hrustljave pite s sladkim čajem.

Korak 16. Za tiste, ki raje jedo pite za kosilo, dodajte vročo juho.

Korak 17. To je neverjetno okusno! Dober tek!

Pite s čebulo, sirom in jajcem

Za pripravo pite s čebulo, sirom in jajci bo potrebno veliko časa. Vse je odvisno od kakovosti kvasa in svežine izdelkov. Dober kvas bo hitro deloval in testo bo večkrat vzhajalo. Noben ljubitelj domače peke ne bo zavrnil zračnih pit s slastnim nadevom.

Čas kuhanja – 1 ura 30 minut

Čas kuhanja - 30 min.

Porcije – 14

Sestavine:

• Moka - 3-3,5 žlice.
• Suhi instant kvas - 1 žlička.
• Granulirani sladkor - 1 tsp.
• Sol - 1,5 tsp.
• Mleko - 1 žlica.
• Rastlinsko olje - 80 ml.

Za polnjenje:

• Zelena čebula - 10 peres.
• Kuhana jajca - 3 kos.
• Trdi sir mozzarella - 50 gr.

Postopek kuhanja:

Korak 1. V visoki skledi zmešajte žličko soli, granuliranega sladkorja in suhega kvasa. Potrebovali boste trikrat več stisnjenih.

2. korak. Mleko segrejte do toplega in ga počasi vlijte k suhim sestavinam. Močno premešajte.

Korak 3. Izlijte rastlinsko olje.

Korak 4. Dodajte 3 skodelice moke in gnetite elastično testo. Pokrijte in postavite na mesto brez prepiha. Vzhajanje testa bo trajalo približno 1 uro.

Korak 5. Operite zeleno čebulo in otresite vso vlago. Zelenje sesekljajte in dajte v skledo.

Korak 6. Skuhajte trdo kuhana jajca. Ohladite v ledeni vodi. Znebimo se lupine.Narežemo na majhne kocke in dodamo čebuli.

Korak 7. Mocarelo naribamo ali narežemo na kocke. Prenesite k ostalim sestavinam. Po soljenju premešamo.

Korak 8. Naraslo testo pritisnite z rokami. Po potrebi dodamo moko in pregnetemo.

Korak 9. Ko ga zvijete v kroglo, odtrgajte koščke testa. Raztegnite v ravne pecivo. Na sredino vsakega položite nadev in oblikujte pite, tako da robove tesno stisnete.

Korak 10. Segrejte ponev z rastlinskim oljem. Pite postavite na razdalji drug od drugega in jih na srednjem ognju pecite do zlato rjave barve.

Korak 11. Končane pite postrezite vroče. Dober tek!

Pite z rižem, čebulo in jajcem

Pite z rižem, čebulo in jajci postanejo neverjetno lepe. Jaz pite spečem v ponvi, lahko pa jih spečete v pečici. V tej slastni poslastici uživajo vsi, mladi in stari. Celoten postopek bo trajal približno 2 uri. Če poskusite pripraviti pripravke za prihodnjo uporabo in jih zamrzniti, potem lahko okusno pecivo pripravite kadar koli.

Čas kuhanja – 2 uri 00 minut

Čas kuhanja - 20 minut.

Porcije – 10

Sestavine:

• Riž - 100 gr.
• Suhi kvas - 11 gr.
• Granulirani sladkor - 2 žlici.
• Voda - 500 ml.
• Sol - po okusu.
• Pšenična moka - 4-4,5 žlice.
• Ghee maslo - 100 gr.
• Zelena čebula - 1 šopek.
• Kuhana jajca - 6 kosov.
• Rastlinsko olje - za cvrtje.

Postopek kuhanja:

1. korak. V pol litra vrele vode zmešajte sol po okusu, granulirani sladkor in žlico masla. Kvas (jaz uporabljam hitro delujoče) in moko, presejano skozi cedilo, vlijemo v homogeno maso. Zamesimo testo, ga pokrijemo in pustimo vzhajati eno uro.

Korak 2. Operite riž. Vlijemo v ponev s hladno vodo. Solimo in zavremo, dodamo žlico masla. Vode naj bo dvakrat več kot riža.Ko se tekočina vpije v kosmiče, riž odstavite s štedilnika.

3. korak. Zeleno čebulo odstranimo iz uvelega perja. Po sušenju sesekljajte z nožem.

Korak 4. Po pripravi trdo kuhana jajca, ohlajena in odstranjena iz lupine, jih sesekljajte in združite z ohlajenim rižem in sesekljano čebulo.

Korak 5. Vlijemo preostanek masla, ki smo ga predhodno stopili. Premešajte nadev.

Korak 6. Testo bo v tem času dobro strjeno. Zdrobimo ga. Ko ga ne pretanko razvaljate z valjarjem, z izrezovalnikom ali kozarcem naredite okrogle kose. Na sredino položite nadev in robove tesno stisnite.

Korak 7. Medtem ko pripravljamo pite, segrejemo ponev z rastlinskim oljem. Pite previdno polagamo v vrelo olje in na zmernem ognju pražimo do zlato rjave barve.

Korak 8. Končane pite položite na površino, obloženo s papirnatimi brisačami ali pergamentom za peko, da absorbira odvečno olje. Pečeno postrezite s čajem ali juho. Dober tek!