Piščančja omaka

Piščančja omaka je okusna in hranljiva možnost za vaše kosilo ali večerjo. Ta poslastica bo odlično dopolnila vaše najljubše domače priloge. Lahko postrežemo s krompirjem, kosmiči ali testeninami. Za pripravo si oglejte preizkušen kulinarični izbor desetih receptov s fotografijami.

Piščančja omaka v ponvi z moko in paradižnikovo pasto

Piščančja omaka iz ponve z moko in paradižnikovo mezgo je okusna poslastica, ki jo je enostavno narediti in jo lahko postrežete kot prilogo k rižu, testeninam ali krompirju. Omaka vas bo navdušila s svojo sočnostjo in mehkobo. Vsekakor upoštevajte!

1. 
   Piščančji file narežemo na majhne kocke.
2. 
   Perutninsko meso prepražimo na maslu, da rahlo porjavi.
3. 
   Čebuli olupimo in drobno sesekljamo.
4. 
   Piščančjem fileju dodajte čebulo. Mešamo in pražimo toliko časa, da čebula porjavi.
5. 
   Testo potresemo z moko, vse dobro premešamo in pražimo še nekaj minut.
6. 
   Dodajte paradižnikovo pasto v posodo in dodajte vodo.Solimo in dušimo približno 10 minut, na koncu potresemo s sesekljanimi zelišči.
7. 
   Piščančja omaka v ponvi z moko in paradižnikovo pasto je pripravljena. Postrezite s prilogo!

---

Piščančja omaka z moko in kislo smetano v ponvi

Piščančja omaka z moko in kislo smetano v ponvi je svetla in okusna ideja za vaše domače kosilo ali večerjo. Za kuhanje ne boste porabili veliko časa in truda. Za to uporabite naš preizkušen recept s fotografijami po korakih. Razvajajte sebe in svoje najdražje.

Čas kuhanja - 40 minut

Čas kuhanja – 10 minut

Obroki – 2

Sestavine:

• Piščančji file - 350 gr.
• Čebula - 100 gr.
• Korenje - 150 gr.
• Kisla smetana - 150 gr.
• Voda - 100 ml.
• Moka - 2 žlici.
• Sol - 10 gr.
• Mleti črni poper - 2 ščepca.
• Rastlinsko olje - 3 žlice.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Operite, osušite piščančji file in ga narežite na majhne kocke.

Korak 2. Segrejte ponev z rastlinskim oljem. Na njem nekaj minut pražimo piščančji file, ga solimo in popramo.

Korak 3. Sesekljajte čebulo in naribajte korenje.

Korak 4. Dodajte zelenjavo piščancu. Premešamo in pražimo še 3-5 minut.

Korak 5. Dodajte malo vode in priboljšek kuhajte približno 15 minut.

Korak 6. Dodajte moko in kislo smetano. Premešamo in dušimo še nekaj minut, dokler se ne zgosti.

Korak 7. Piščančja omaka z moko in kislo smetano v ponvi je pripravljena. Postrezite k mizi!

Piščančja omaka s čebulo in korenjem v ponvi

Piščančja omaka s čebulo in korenjem v ponvi je zelo okusna, nasitna in enostavna poslastica za vaše domače kosilo ali večerjo. Postrezite s pire krompirjem, testeninami ali kosmiči. Razveselite sebe in svoje najdražje z okusno jedjo.

Čas kuhanja - 50 minut

Čas kuhanja – 20 minut

Obroki – 2

Sestavine:

• Piščančji file - 350 gr.
• Čebula – 1 kos.
• Korenje – 1 kos.
• Česen – 2 stroka.
• Moka - 2 žlici.
• Lovorjev list - 1 kos.
• Sladki grah - 4 kosi.
• Kečap - 1,5 žlice.
• Sol – 2 ščepca.
• Voda - 2 žlici.
• Rastlinsko olje - 3 žlice.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Operite in posušite piščančji file, ga narežite na majhne kocke.

Korak 2. Kose piščanca potresemo z moko in premešamo. To je priročno narediti s paketom.

Korak 3. Čebulo narežite na tanke četrtine, korenje narežite na majhne kocke.

Korak 4. Segrejte ponev z rastlinskim oljem. Na njem popecite piščanca, da rahlo porjavi.

Korak 5. Mesu dodajte čebulo in korenje. Premešamo in pražimo še par minut.

Korak 6. Vsebino napolnite z vodo, dodajte sol in začimbe s seznama. Sem pošiljamo tudi kečap.

Korak 7. Mešajte in kuhajte na majhnem ognju približno 30 minut.

Korak 8. Piščančja omaka s čebulo in korenjem v ponvi je pripravljena. Pomagaj si sam!

Omaka s čebulo in piščancem

Omaka s čebulo in piščancem je zelo okusen in enostaven za pripravo izdelek za vašo domačo mizo. Končana jed bo všeč tako odraslim kot otrokom. Bodite pozorni na naš preizkušen recept s fotografijami po korakih in podrobnim opisom postopka.

Čas kuhanja - 50 minut

Čas kuhanja – 20 minut

Obroki – 2

Sestavine:

• Piščančji file - 0,5 kg.
• Čebula – 1 kos.
• Korenje – 1 kos.
• Sol - po okusu.
• Mlet črni poper - po okusu.
• Moka - 1 žlica.
• Zeleni - po okusu.
• Rastlinsko olje - za cvrtje.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Sesekljajte čebulo in jo prepražite v ponvi z rastlinskim oljem.

Korak 2. Čebuli dodajte drobno sesekljano korenje, premešajte in vse skupaj prepražite do mehkega.

3. korakPiščančji file operemo in narežemo na majhne kocke.

Korak 4. File pošljite na zelenjavo. Pražimo nekaj minut in zalijemo z vodo, da je meso prekrito.

Korak 5. Sol, dodajte začimbe in moko. Mešamo in na majhnem ognju dušimo toliko časa, da se meso zmehča in omaka zgosti.

Korak 6. Na koncu dodajte sesekljana zelišča. Uporabite lahko posušeno.

Korak 7. Omaka s čebulo in piščancem je pripravljena. Postrezite s prilogo!

Gobova omaka s piščancem

Gobova omaka s piščancem vas bo navdušila ne le s svetlim okusom, ampak tudi z neverjetno aromo. Če želite popestriti svoj jedilnik za kosilo, si oglejte naš preizkušen recept s fotografijami po korakih. Vaša družina se ne bo mogla upreti!

Čas kuhanja - 50 minut

Čas kuhanja – 20 minut

Obroki – 2

Sestavine:

• Piščančji file - 300 gr.
• Šampinjoni - 300 gr.
• Čebula – 1 kos.
• Česen – 3 stroka.
• Maslo - 40 gr.
• Kisla smetana - 250 gr.
• Voda - 50 ml.
• Moka - 1 žlica.
• Sol - po okusu.
• Mlet črni poper - po okusu.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Pripravite potrebne sestavine po seznamu.

Korak 2. Operite gobe in jih narežite na majhne koščke.

Korak 3. Gobe prepražimo v ponvi s stopljenim maslom.

Korak 4. Čebulo in česen drobno sesekljajte.

Korak 5. Gobam dodajte čebulo in česen, premešajte in kuhajte še približno tri minute.

Korak 6. Kuhan piščančji file narežite na majhne koščke.

Korak 7. Piščanca pošljite v gobe, premešajte in zmanjšajte toploto.

Korak 8. Tukaj pošljite moko, razredčeno v vodi in kislo smetano. Solimo in popramo. Mešamo in dušimo toliko časa, da nastane gosta omaka.

Korak 9. Gobova omaka s piščancem je pripravljena. Pomagaj si sam!

Omaka iz piščančjih prsi s smetano v ponvi

Omaka iz piščančjih prsi s smetano v ponvi vas bo navdušila s svojim nežnim okusom in hranilnimi lastnostmi. Končni izdelek postrezite vroč s pire krompirjem, testeninami ali kosmiči. Za hitro in enostavno pripravo uporabite recept po korakih iz našega izbora.

Čas kuhanja - 35 minut

Čas kuhanja – 10 minut

Porcije - 4

Sestavine:

• Piščančji file - 2 kos.
• Čebula – 1 kos.
• smetana - 200 ml.
• Moka – 2 žlički.
• Voda - 100 ml.
• Sol - po okusu.
• Mešanica paprike - po okusu.
• Česen – 2 stroka.
• Posušena bazilika - po okusu.
• Rastlinsko olje - za cvrtje.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Piščančji file narežite na majhne kocke.

Korak 2. File prepražimo v ponvi z rastlinskim oljem do zlato rjave barve.

Korak 3. Čebulo drobno sesekljajte.

Korak 4. Pošljite ga k piščancu, premešajte. Čebulo prepražimo do rjave barve.

Korak 5. Sestavine potresemo z moko, premešamo in kuhamo približno 3-5 minut.

Korak 6. Nalijte vodo in kuhajte pod pokrovom približno 10 minut na majhnem ognju.

Korak 7. Ko voda izhlapi, v posodo dodajte sesekljan česen, sol in začimbe. Vse skupaj dobro premešamo.

Korak 8. Vsebino napolnite s smetano in kuhajte približno 5 minut.

Korak 9. Občasno premešajte. Na koncu dobimo gladko gosto omako.

Korak 10. Omaka iz piščančjih prsi s smetano v ponvi je pripravljena. Postrežemo s prilogo po izbiri.

Piščančja omaka s kislo smetano in sirom

Piščančja omaka s kislo smetano in sirom vas bo navdušila s svetlim okusom in posebno nežnostjo. Če želite svoj domači jedilnik popestriti na zanimiv način, uporabite preizkušen recept po korakih iz našega izbora. Obljubljamo, da se bo tej poslastici težko upreti.

Čas kuhanja - 35 minut

Čas kuhanja – 10 minut

Porcije - 4

Sestavine:

• Piščančje prsi – 1 kos.
• Kisla smetana - 200 gr.
• Trdi sir - 100 gr.
• Provansalska zelišča - po okusu.
• Mešanica paprike - po okusu.
• Sol - po okusu.
• Voda / piščančja juha - 0,5 žlice.
• Rastlinsko olje - 2 žlici.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Piščančje meso operemo, osušimo in narežemo na majhne kocke.

Korak 2. File prepražimo v rastlinskem olju do zlato rjave barve. Kuhajte približno 20 minut.

Korak 3. V majhni količini vode premešajte kislo smetano, dodajte sol in začimbe.

Korak 4. Naribajte trdi sir, ga dodajte mešanici kisle smetane in premešajte.

Korak 5. V piščanca vlijemo mešanico kisle smetane in sira. Premešamo in zavremo.

Korak 6. Priboljšek kuhajte približno 7 minut. Občasno premešamo. Pomembno je, da ima ves sir čas, da se stopi.

Korak 7. Piščančja omaka s kislo smetano in sirom je pripravljena. Postrezite k mizi!

Piščančja omaka za pire krompir

Piščančja omaka za pire krompir je zelo nasitna in bogatega okusa. Ta jed bo služila kot svetlo kosilo za vso družino. Za pripravo uporabite preizkušen recept po korakih iz našega kulinaričnega izbora. Popestrite svoj jedilnik in razveselite svoje ljubljene s slastnim priboljškom.

Čas kuhanja - 45 minut

Čas kuhanja – 10 minut

Porcije - 4

Sestavine:

• Piščančji file - 0,6 kg.
• Čebula – 1 kos.
• Korenje – 1 kos.
• Moka - 2 žlici.
• Piščančje kocke za juho - 2 kos.
• Sol - po okusu.
• Vrela voda - 2 žlici.
• Mlet črni poper - po okusu.
• Zeleni - po okusu.
• Rastlinsko olje - za cvrtje.

Postopek kuhanja:

Korak 1. V vročo suho ponev vlijemo moko.

Korak 2. Moko prepražimo nekaj minut do zlato rjave barve.

Korak 3. Piščančji file operemo, osušimo in narežemo na majhne koščke.

Korak 4. Meso položite v ponev, segreto z rastlinskim oljem.

Korak 5. File prepražimo, potresemo s soljo in mletim črnim poprom.

6. korakSem pošljemo sesekljano čebulo in naribano korenje. Premešamo in kuhamo približno 5-7 minut.

Korak 7. Kocke juhe raztopite v dveh kozarcih vrele vode.

Korak 8. Priboljšek prelijte z juho in zavrite.

Korak 9. Tukaj položite ocvrto moko.

Korak 10. Kuhajte, občasno premešajte, 15-20 minut.

Korak 11. Na koncu dodajte sesekljana zelišča. Uporabite lahko posušeno.

Korak 12. Piščančja omaka za pire krompir je pripravljena. Postrezite k mizi!