Paradižnik s čebulo in maslom za zimo

Paradižnik s čebulo in maslom za zimo

Paradižnik s čebulo in maslom za zimo je zelo okusna in vsestranska kulinarična ideja za vaš dom ali praznično mizo. Da bodo vaši paradižniki čim bolj sočni in okusni, uporabite preizkušen kulinarični izbor desetih receptov s fotografijami po korakih in podrobnim opisom postopka.

Paradižnik s čebulo in rastlinskim oljem za zimo "Obliznili si boste prste"

Paradižnik za oblizovanje prstov s čebulo in rastlinskim oljem za zimo vas bo navdušil s svojim zanimivim okusom in prijetnim videzom. S to poslastico boste popestrili svoj domači jedilnik. Za pripravo zelenjave za dolgotrajno shranjevanje uporabite preizkušen recept s fotografijami po korakih.

Sestavine za 6 litrske kozarce.

Paradižnik s čebulo in maslom za zimo

Sestavine
+6 (litri)
  • Paradižnik 3.5 (kilogramov)
  • Čebulna čebula 6 PC. (majhen)
  • Rastlinsko olje 6 (žlice)
  • Česen 12 (deli)
  • koper 1 kup
  • Lovorjev list  okus
  • Črni poper v zrnu  okus
  • Za marinado:
  • voda 3 (litri)
  • Sol 3 (žlice)
  • Kristalni sladkor 7 (žlice)
  • Namizni kis 9% 200 (mililitrov)
Koraki
40 min.
  1. Za pripravo paradižnika s čebulo in rastlinskim oljem za zimo si boste obliznili prste, izmerite potrebno število paradižnikov. Operemo jih pod vodo in jim odstranimo peclje.
    Za pripravo paradižnika s čebulo in rastlinskim oljem za zimo "obliznili si boste prste", izmerite potrebno število paradižnikov. Operemo jih pod vodo in jim odstranimo peclje.
  2. Sterilizirajte in posušite litrske kozarce. V vsako nalijte žlico rastlinskega olja. Porazdelimo začimbe, koščke česna in čebule.
    Sterilizirajte in posušite litrske kozarce. V vsako nalijte žlico rastlinskega olja. Porazdelimo začimbe, koščke česna in čebule.
  3. Vsak paradižnik narežemo na polovice.
    Vsak paradižnik narežemo na polovice.
  4. V kozarce dodamo sesekljan koper in položimo paradižnik s prerezano stranjo navzdol.
    V kozarce dodamo sesekljan koper in položimo paradižnik s prerezano stranjo navzdol.
  5. Za marinado zavremo vodo s soljo in sladkorjem, na koncu dodamo kis. Mešanico vlijemo v kozarce s paradižnikom in oljem.
    Za marinado zavremo vodo s soljo in sladkorjem, na koncu dodamo kis. Mešanico vlijemo v kozarce s paradižnikom in oljem.
  6. Pripravke položite v ponev z vodo in brisačo na dnu. Sterilizirajte 10 minut, ko voda zavre. Nato vzamemo pločevinke in jih zvijemo. Obrnite jih na glavo, zavijte v odejo in pustite, dokler se popolnoma ne ohladijo.
    Pripravke položite v ponev z vodo in brisačo na dnu. Sterilizirajte 10 minut, ko voda zavre. Nato vzamemo pločevinke in jih zvijemo. Obrnite jih na glavo, zavijte v odejo in pustite, dokler se popolnoma ne ohladijo.
  7. Paradižnik s čebulo in rastlinskim oljem za zimo Lizanje prstov pripravljen. Odnesite ga v skladišče.
    Paradižnik s čebulo in rastlinskim oljem za zimo "Prste si boste obliznili" je pripravljen. Odnesite ga v skladišče.

Paradižnikove rezine s čebulo in rastlinskim oljem za zimo

Rezine paradižnika s čebulo in rastlinskim oljem za zimo se izkažejo za neverjetno okusne in sočne. Ta poslastica bo popestrila vašo domačo ali praznično mizo. Postrežemo k toplim jedem ali kot samostojen prigrizek. Za pripravo uporabite preizkušen recept iz našega izbora.

Čas kuhanja - 40 minut

Čas kuhanja – 15 minut

Porcije – 0,5 l.

Sestavine:

  • Paradižnik - 6 kosov.
  • Čebula – 1 kos.
  • Korenje - 1/3 kos.
  • Česen – 1 strok.
  • Sladki grah - 2 kos.
  • Rastlinsko olje - 1 žlica.
  • Kis 9% - 2 žlici.
  • Voda - 300 ml.
  • Sol – 1 žlička.
  • Sladkor - 1 žlica.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Za pripravo paradižnika v rezinah s čebulo in rastlinskim oljem za zimo pripravite potrebne sestavine s seznama.

Korak 2. Operite paradižnik in pustite, da se posuši.Odstranite peclje in sadje razdelite na majhne rezine.

Korak 3. Čebulo olupimo in narežemo na pol obroče.

Korak 4. Sterilizirajte kozarec in na dno položite strok česna, koščke korenja in poper.

Korak 5. V plasteh položite rezine paradižnika in čebulo.

Korak 6. V ponvi zavrite marinado iz vode, soli in sladkorja. Na koncu dodajte rastlinsko olje in namizni kis.

Korak 7. Napolnite obdelovanec z vročo marinado.

Korak 8. Postavite ga v ponev z vodo in brisačo na dnu. Napolnjen kozarec sterilizirajte 15 minut po tem, ko voda v kozici zavre. Nato priboljšek vzamemo ven, zapremo s pokrovom, obrnemo na glavo, zavijemo v toplo odejo in pustimo, da se ohladi.

Korak 9. Rezine paradižnika s čebulo in rastlinskim oljem so pripravljene za zimo. Odložite ga za shranjevanje!

Sladki paradižniki s čebulo in maslom za zimo

Sladki paradižniki s čebulo in maslom za zimo vas bodo navdušili s svojim okusnim videzom, svetlim in sočnim okusom. To poslastico lahko postrežemo s toplimi prilogami ali kot ločeno hladno predjed. Za pripravo na dolgotrajno shranjevanje uporabite naš preizkušen recept.

Čas kuhanja - 40 minut

Čas kuhanja – 15 minut

Porcije – 3 l.

Sestavine:

Za en 3-litrski kozarec:

  • Paradižnik - 1,5 kg.
  • Čebula – 1 kos.
  • Česen - po okusu.
  • Dill - po okusu.
  • Peteršilj - po okusu.
  • Lovorjev list - po okusu.
  • Črni poper v zrnu - 6 kosov.
  • Rastlinsko olje - 3 žlice. v 3-litrski kozarec.
  • Kis 9% - 3 žlice. v 3-litrski kozarec
  • Sol - 2 žlici.
  • Sladkor - 6 žlic.
  • Voda - 1,2 l.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Za pripravo sladkih paradižnikov s čebulo in maslom za zimo pripravite potrebne sestavine. Paradižnik dobro operemo pod vodo.

Korak 2. Zelenjavo narežite na polovice in odstranite stebla.

3. korakSteriliziramo kozarce na kateri koli način, ki vam ustreza. Zavremo pokrove.

Korak 4. Na dno pripravljene posode položite koščke čebule, zelišč, česna in začimb s seznama.

Korak 5. V kozarce položite polovice paradižnika. Nalijte kis in rastlinsko olje.

Korak 6. Vsebino napolnite z marinado. Če želite to narediti, zavrite vodo s soljo in sladkorjem. Nato napolnjene kozarce steriliziramo v loncu z vrelo vodo (litrski - 4 minute, pollitrski - 5 minut, trilitrski - 7 minut). Zvijte, obrnite na glavo in pustite, da se popolnoma ohladi.

Korak 7. Sladki paradižniki s čebulo in maslom so pripravljeni za zimo. Odložite obdelovanec za shranjevanje!

Priprava paradižnika s čebulo, oljem in 9% kisom za zimo

Priprava paradižnika s čebulo, oljem in 9% kisom za zimo se izkaže za okusnega in nepozabnega okusa. Pripravek bo dopolnil vašo domačo ali praznično mizo. Postrežemo k toplim jedem ali kot samostojen prigrizek. Za pripravo uporabite preverjeno idejo po korakih.

Čas kuhanja - 40 minut

Čas kuhanja – 15 minut

Porcije – 0,7 l.

Sestavine:

  • Paradižnik - 5 kosov.
  • Čebula – 1 kos.
  • Črni poper v zrnu - 8 kosov.
  • Sol – 2 žlički.
  • Sladkor - 2 žlici.
  • Kis 9% - 1 des.l.
  • Rastlinsko olje - 1 žlica.
  • Voda - 0,5 l.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Pripravite sestavine za pripravo paradižnika s čebulo, oljem in 9% kisom. Zelenjavo očistimo in oplaknemo. Steriliziramo kozarec na poljuben primeren način. Zavremo pokrov.

Korak 2. Čebulo narežite na čedne obročke.

Korak 3. Postavite nekaj čebule na dno kozarca.

Korak 4. Paradižnik narežite na velike rezine.

Korak 5. Postavite jih v kozarec, izmenično s čebulo.

Korak 6. Dodajte poper, prelijte rastlinsko olje in namizni kis.

korak 7Ločeno zavremo vodo s sladkorjem in soljo. Zelenjavo v kozarcu prelijemo z vročo marinado.

Korak 8. Postavite obdelovanec v ponev z vodo in brisačo na dnu. Sterilizirajte 12 minut, potem ko voda v kozici zavre. Nato priboljšek vzamemo ven, zapremo s pokrovom, obrnemo na glavo, zavijemo v topel material in pustimo, da se ohladi.

Korak 9. Priprava paradižnika s čebulo, oljem in 9% kisom je končana. Lahko se odnese v hrambo.

Narezan paradižnik s čebulo, oljem in 6% kisom

Narezan paradižnik s čebulo, oljem in 6% kisom pride presenetljivo sočno, aromatično in zanimivega okusa. Lahko jih preprosto postrežemo s kruhom ali zraven toplega kosila. Za pripravo uporabite preizkušen recept po korakih iz našega izbora.

Čas kuhanja - 40 minut

Čas kuhanja – 15 minut

Porcije – 2 l.

Sestavine:

  • Paradižnik - 1,5 kg.
  • Čebula – 3 kos.
  • Bolgarski poper – 2 kos.
  • Nageljnove žbice - 1 žlička.
  • Sladki grah - 1 žlička.
  • Rastlinsko olje - 50 ml.
  • Kis 6% - 60 ml.
  • Voda – 1 l.
  • Sol - 1 žlica. na liter vode
  • Sladkor - 2 žlici. na liter vode

Postopek kuhanja:

Korak 1. Pripravite potrebne sestavine za sesekljane paradižnike s čebulo, oljem in 6% kisom. Paradižnike dobro operemo in pustimo, da se posušijo.

2. korak. Papriko olupite iz semen in narežite na tanke trakove.

Korak 3. Olupljeno čebulo narežite na polovice obročev.

Korak 4. Zelenjavo položite v sterilizirane kozarce v plasteh.

Korak 5. Vsebino napolnite z vrelo vodo in po 10-15 minutah odcedite vodo.

Korak 6. V tem času pripravite marinado. Zavremo vodo in ji dodamo sol.

Korak 7. Nato dodajte sladkor. Zmešajte.

Korak 8. Sem pošljite začimbe in prelijte 6-odstotni kis in rastlinsko olje.

Korak 9. Vsebino kozarcev napolnite z marinado.Nato steriliziramo obdelovance v ponvi z vrelo vodo, katere dno pokrijemo z brisačo približno 15 minut. Vzamemo jih ven, pokrijemo s pokrovi, obrnemo na glavo, zavijemo v odejo in pustimo, dokler se popolnoma ne ohladijo.

Korak 10. Narezani paradižniki s čebulo, oljem in 6% kisom so pripravljeni. Hraniti na hladnem.

Paradižnik z oljem in čebulo brez kisa za zimo

Paradižnik z oljem in čebulo brez kisa za zimo je okusna in enostavna ideja za dolgoročno shranjevanje. Takšna poslastica bo okusna in neverjetno okusna. Postrezite kot hladno predjed, za kuhanje pa upoštevajte preverjen recept po korakih.

Čas kuhanja - 40 minut

Čas kuhanja – 15 minut

Porcije – 1 l.

Sestavine:

  • Paradižnik - 8 kosov.
  • Čebula – 1 kos.
  • Nageljnove žbice - 3 kos.
  • Črni poper v zrnu - 10 kosov.
  • Rastlinsko olje - 1 žlica.

Za slanico:

  • Voda – 1 l.
  • Sladkor - 3 žlice.
  • Sol - 1 žlica.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Pripravite potrebne sestavine za pripravo paradižnika z oljem in čebulo brez kisa za zimo. Paradižnik dobro operemo in odstranimo peclje.

2. korak. Nato sadje razdelimo na čiste polovice ali četrtine.

Korak 3. Sterilizirajte kozarec na poljuben primeren način. Lahko ga držite nad paro.

Korak 4. Na dno položite začimbe in prelijte rastlinsko olje. Položite polovice paradižnika s čebulnimi obročki.

Korak 5. V ponvi zavrite vodo s soljo in sladkorjem. Premešamo in pustimo, da se suhe sestavine raztopijo.

Korak 6. Vsebino kozarca napolnite z vročo slanico. Nato sterilizirajte obdelovanec v ponvi z vrelo vodo približno 15 minut. Vzamemo ven, zapremo s pokrovom, obrnemo na glavo, zavijemo v odejo in pustimo, dokler se popolnoma ne ohladi.

korak 7Paradižnik z oljem in čebulo brez kisa je pripravljen za zimo. Odnesite ga v skladišče!

Marinirani paradižniki s čebulo, česnom in oljem

Marinirani paradižniki s čebulo, česnom in maslom so preprost in okusen pripravek, ki bo zagotovo popestril vašo domačo mizo. Ta poslastica bo služila kot univerzalna hladna predjed za vso družino. Za pripravo uporabite preizkušen recept po korakih iz našega izbora.

Čas kuhanja - 40 minut

Čas kuhanja – 15 minut

Porcije – 4,5 l.

Sestavine:

  • Paradižnik - 4 kg.
  • Čebula - 0,5 kg.
  • Rastlinsko olje - 1 žlica na kozarec.
  • Česen – 12 strokov.
  • Zrna črnega popra - po okusu.
  • Kis 70% - 1 žlička / 1-1,5 l.

Za marinado:

  • Voda - 3 l.
  • Sol - 3 žlice.
  • Sladkor - 7 žlic.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Za pripravo vloženih paradižnikov s čebulo, česnom in oljem dobro sperite glavno zelenjavo in pustite, da se posuši. Odstranimo peclje.

Korak 2. Zelenjavo narežite na velike rezine. Lahko se razreže na polovice ali četrtine.

Korak 3. Olupite stroke česna in narežite čebulo na kolobarje.

Korak 4. Sterilizirajte kozarce. Na dno položite stroke česna in zrna popra, prelijte z rastlinskim oljem.

Korak 5. Tukaj položite paradižnik in čebulo v plasteh, jih prelijte z marinado. Če želite to narediti, zavrite vodo s soljo in sladkorjem.

Korak 6. Nato sterilizirajte obdelovance v ponvi z vrelo vodo približno 15 minut. Nalijte kis, zaprite pokrove in pustite, dokler se popolnoma ne ohladi.

Korak 7. Marinirani paradižniki s čebulo, česnom in oljem so pripravljeni. Hraniti na hladnem.

Zeleni paradižnik s čebulo in oljem za zimo

Zeleni paradižniki s čebulo in maslom za zimo vas bodo prijetno presenetili s svojim okusnim videzom in bogatim okusom.To poslastico lahko postrežemo s toplimi prilogami ali kot ločeno hladno predjed. Za pripravo na dolgotrajno shranjevanje uporabite naš preizkušen recept.

Čas kuhanja - 40 minut

Čas kuhanja – 15 minut

Porcije – 3 l.

Sestavine:

  • Zeleni češnjevi paradižniki - 3 kg.
  • Čebula - 300 gr.
  • Česen - 200 gr.
  • Zeleni – 1 šopek.
  • Lovorjev list - 1 kos/kozarec.
  • Rastlinsko olje - 1 žlica na kozarec.
  • Voda - 3 l.
  • Sladkor - 9 žlic.
  • Sol - 3 žlice.
  • Kis 9% - 200 ml.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Pripravite potrebne sestavine za pripravo zelenih paradižnikov s čebulo in maslom za zimo.

Korak 2. Čebulo in česen narežite na velike kose.

Korak 3. Majhne zelene paradižnike dobro operite in pustite, da se posušijo.

Korak 4. Lovorjev list položite v sterilizirane kozarce. Kozarce napolnite s paradižniki, čebulo, česnom in zelišči. Izdelke izmenjujemo.

Korak 5. Hrano prelijemo z vrelo marinado iz vode, soli, sladkorja in kisa. Dodajte žlico rastlinskega olja.

Korak 6. Kose postavite v ponev z vodo in brisačo na dnu. Sterilizirajte 15 minut, potem ko voda v kozici zavre. Nato priboljšek vzamemo ven, zapremo s pokrovom, obrnemo na glavo, zavijemo v topel material in pustimo, da se ohladi.

Korak 7. Zeleni paradižniki s čebulo in oljem so pripravljeni za zimo. Odnesite ga v skladišče.

( 3 ocene, povpreč 5 od 5 )
culinary-sl.techinfus.com

ribe

meso

Sladica