Postni piškoti - 10 preprostih receptov

Postni piškoti so šik poslastica, ki bo v času posta odlično pomagala tistim, ki ste sladkosnedi. Ljudje, ki so se postili krajši čas, so najbolj občutljivi in ​​dovzetni za razgrajanje in motnje prehrane. V takih trenutkih na pomoč priskočijo postne slaščice. Obstaja veliko različnih možnosti za osupljive dobrote. Ta izbor je primer tega.

Domači postni ovseni piškoti

Postne ovsene piškote je enostavno pripraviti doma. Recept je primeren tudi za tiste, ki se na kuhanje in peko sploh ne spoznate posebej. Če iz recepta odstranite sladkor in ga nadomestite s podobnim zdravim sladilom, lahko puste piškote jedo tudi tisti, ki ste na dieti.

1. 
   Pripravite sestavine za postne slaščice.
2. 
   Ovsene kosmiče zmeljemo v kuhinjskem robotu. Mletje izberite sami. Priporočam jemanje dolgo kuhanih kosmičev.
3. 
   Orehe sesekljajte ne preveč na drobno.
4. 
   Suhe marelice operemo in osušimo, narežemo na kocke.
5. 
   V skodelico dajte granulirani sladkor, med in vodo. Raztopite v vodni kopeli. Ko se kristali popolnoma raztopijo dodamo sodo bikarbono in pride do reakcije penenja. Močno premešamo in odstavimo z ognja.
6. 
   V nastalo maso vlijemo del zdrobljenih kosmičev. Prilijemo olje. Zmešajte.
7. 
   Nato dodamo suhe marelice, orehe in preostanek zdrobljenih kosmičev. Mešajte do gladkega.
8. 
   Pekač obložite s kvalitetnim pergamentnim papirjem. Testo oblikujte v kroglice in jih položite na kratki razdalji eno od druge.
9. 
   Pečico predhodno segrejte tako, da gumb nastavite na 200 stopinj. Piškote sploščite.
10. 
    Postavite testo in pecite 15-20 minut.
11. 
    Ohladite tople piškote. Povabite svojo družino na okus dišečega zdravega peciva. Uživajte!

Postni piškoti s kumarično slanico

Celo otrok lahko pripravi postne piškote s slanico iz kumar. Proračunu najbolj prijazna poslastica vam bo pomagala, če se boste postili. Poceni sladkarije vam ne bodo zlomile žepa, vsak najde preproste sestavine. Če prej niste našli uporabe kumaric, boste zdaj vedeli. Nežni piškoti bodo zadovoljili vsakega sladkosneda.

Čas kuhanja - 30 min.

Čas kuhanja - 15 minut.

Porcije – 10

Sestavine:

• Rastlinsko olje - 50 ml.
• Kumarična slanica - 100 ml.
• Granulirani sladkor - 100 gr.
• Pecilni prašek - 1 tsp.
• Pšenična moka - 350-400 gr.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Pripravite sestavine za čarobne sladkarije.

2. korak: Zmešajte olje in slanico.

3. korak: dodajte sladkor. Količino prilagodite okusu.

4. korakMoko zmešamo s pecilnim praškom in po delih dodajamo tekočim sestavinam.

Korak 5. Premešajte.

Korak 6. Zamesimo mehko testo. Pustite počivati, medtem ko se pečica segreje.

Korak 7. Testo razvaljamo na pomokani površini. Z modelčki za piškote izrežite oblike.

Korak 8. Figure položite na pekač, obložen s papirjem za peko, tako da se kosi med seboj ne dotikajo. Kose položimo v ogreto pečico na 180 stopinj in pečemo 10-15 minut.

Korak 9. Ohladite vroče piškote. Povabite svojo družino na pokušino zdravega peciva.

Korak 10. Uživajte v čaju!

Korenčkovi piškoti z rozinami v pečici

Korenčkovi piškoti z rozinami v pečici izpadejo neverjetno okusni in privlačni. Absolutno vsem bo všeč ta svetla poslastica. Zdravih sladkarij se še posebej razveselijo otroci. Če je korenje precej sladko, priporočam zmanjšanje količine granuliranega sladkorja.

Čas kuhanja - 30 min.

Čas kuhanja - 10 min.

Porcije – 10

Sestavine:

• Rastlinsko olje - 50 ml.
• Korenje - 2 kos.
• Granulirani sladkor - 100 gr.
• Soda - 0,5 žličke.
• Kis 9% - 1 žlička.
• Pšenična moka - 2 žlici.
• Rozine - 50 gr.
• Sezam - po okusu.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Odstranite lupino iz korenja z gospodinjsko pomočnico. Koren zelenjave zmeljemo na fino strgalo in damo v skledo za gnetenje testa.

Korak 2. Nalijte granulirani sladkor in prelijte rafinirano olje.

Korak 3. Operite in posušite rozine, dodajte ostalim sestavinam.

Korak 4. Vlijemo moko, presejano skozi sito. In vlijemo sodo, gašeno s kisom.

Korak 5. Testo gnetite do gladkega.

6. korak: Pekač obložite s kakovostnim pergamentnim papirjem. Bolje je vzeti silikonizirano. Testo oblikujte v kroglice in jih položite na kratki razdalji eno od druge.

korak 7Pečico predhodno segrejte tako, da gumb nastavite na 200 stopinj. Piškote sploščimo in potresemo s sezamom.

Korak 8. Postavite testo in pecite 15-20 minut. Ohladite tople piškote. Povabite svojo družino na degustacijo elegantnih, zdravih pekovskih dobrot. Uživajte!

Postni ingverjevi piškoti

Postni ingverjevi piškoti ne izpadejo nič slabše od maslene različice. Dišeča poslastica bo navdušila vaše goste. Izdelava sladkarij ni težka. Vse je nadvse preprosto, tudi za tiste, ki še nikoli niste pekli in ne veste, kako pristopiti k pečici.

Čas kuhanja – 35 min.

Čas kuhanja - 20 minut.

Porcije – 20

Sestavine:

• Rastlinsko olje - 105 ml.
• Mlet ingver - 1 žlička.
• Granulirani sladkor - 20 gr.
• Med - 3 žlice.
• Soda - 0,5 žlice.
• Pšenična moka - 450 gr.
• Voda - 150 ml.
• Mleti cimet - 1 tsp.
• Zmleti nageljnove žbice - 1 žlička.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Pripravite sestavine za neverjetno okusne sladkarije. Količino začimb lahko po želji zmanjšamo.

2. korak: Zmešajte olje in vodo. Dodajte sladkor in med. Količino prilagodite okusu. Zmešajte moko z ingverjem v prahu, nageljnovimi žbicami, cimetom in sodo. Po delih dodajte tekočim sestavinam. Zamesimo mehko testo. Pustite počivati, medtem ko se pečica segreje.

Korak 3. Mizo potresemo z moko in z valjarjem oblikujemo plast. Z modelčki za piškote izrežite oblike. Figure polagamo na pekač, obložen s papirjem za peko, tako da se deli med seboj ne dotikajo. Kose postavite v ogreto pečico na 180 stopinj. 15 minut traja, da se piškoti popolnoma spečejo.

Korak 4. Ohladite vroče piškote. Okrasite po želji. Povabite svoje prijatelje na pokušino dišečega peciva.Čudovita aroma ustvarja neverjetno vzdušje. Ingverjevi piškoti so povezani s hladno sezono in so kot nalašč za pogrevanje pijač.

5. korak: Uživajte v svoji slastni poslastici. Uživajte v čaju!

Krhko pecivo z rastlinskim oljem

Piškoti iz krhkega peciva, narejeni z rastlinskim oljem, izgledajo čudovito. Po videzu nihče ne bi uganil, da je pečenka pusta. Poslastica je v nekaj minutah pometena z mize. Neverjetno je, kako sladkarije združujejo običajne in poceni sestavine s koristmi za zdravje. Po potrebi sladkor nadomestimo z drugim bolj zdravim sladilom.

Čas kuhanja – 1 ura 00 minut

Čas kuhanja - 15 minut.

Porcije – 6

 Sestavine:

• Rastlinsko olje - 60 ml.
• Koruzni škrob - 80 gr.
• Granulirani sladkor - 100 gr.
• Med - za premazovanje.
• Pecilni prašek - 1 tsp.
• Pšenična moka - 80 gr.
• Voda - 50 ml.
• Orehi - po okusu.
• Sol - po okusu.
• Vanilin - 1,5 g.

Postopek kuhanja:

1. korak: Zmešajte rastlinsko olje in vodo. Dodajte sladkor. Količino prilagodite okusu. Zmešajte moko s pecilnim praškom, soljo, vanilinom in škrobom. Priporočam jemanje koruze. Po delih dodajte tekočim sestavinam. Zamesimo mehko testo. Pustimo počivati ​​pol ure na hladnem.

Korak 2. Mizo potresemo z moko in z valjarjem oblikujemo plast. Z modelčki za piškote izrežite oblike. Na sredini naredite luknjo. Uporabljam plastični pokrovček za steklenice.

Korak 3. Figure položite na pekač, obložen s papirjem za peko, tako da se kosi med seboj ne dotikajo.

Korak 4. Med raztopite v tekoče stanje in pokrijte obdelovance.

Korak 5. Orehe sesekljajte ne preveč drobno.

6. korak: Po vrhu potresemo piškote. Kose postavite v ogreto pečico na 180 stopinj.Potrebujemo 15-20 minut, da se piškoti popolnoma spečejo.

Korak 7. Ohladite vroče piškote. Povabite svoje prijatelje na pokušino odličnega peciva.

8. korak: Uživajte v razkošni poslastici. Uživajte v čaju!

Bučni piškoti v pečici

Ti bučni piškoti izgledajo čudovito v pečici. Če ne marate buč in ne veste, kam bi jo uporabili, obstaja rešitev. V živih pekovskih izdelkih buče sploh ne boste okusili. Zelenjava bo oddala svojo barvo in nič več. Poleg tega bodo začimbe dodale neverjetno aromo. Tako nihče ne bo razumel, da sladkarije vsebujejo bučo.

Čas kuhanja – 45 min.

Čas kuhanja - 20 minut.

Porcije – 6

Sestavine:

• Rastlinsko olje - 100 ml.
• Buča - 200 gr.
• Granulirani sladkor - 100 gr.
• Soda - 1/2 žličke.
• Pšenična moka - 250-300 gr.
• Voda - 50 ml.
• Mleti ingver - ½ žličke.
• Sol – ščepec.
• Cimet - ½ žličke.
• Muškatni orešček - 1-2 ščepca.
• Kis 9% - 1 žlica.
• Sladkor v prahu - za dekoracijo.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Pripravite sestavine za postne slaščice. Sladkor prilagodite okusu ali ga zamenjajte z drugim sladilom. Uporabite lahko med, sirup ali nadomestek sladkorja. Nekateri dodajo sladkobo s suhim sadjem. Tukaj je vse odvisno samo od vaših lastnih želja.

Korak 2. Bučo olupimo in odstranimo semena, narežemo na kvadratke in skuhamo v slani vodi do mehkega.

Korak 3. Odstranite kuhano bučo iz tekočine tako, da jo precedite skozi sito. Prestavimo v skledo, dodamo maslo in sladkor. Zmes preluknjajte do gladkega z električnim aparatom.

Korak 4. Dodajte sodo bikarbono, gašenje s kisom. Zmešajte moko z ingverjem, cimetom in muškatnim oreščkom v prahu. Po delih dodajte tekočim sestavinam. Količino začimb lahko po želji zmanjšamo.

5. korakTesto zgnetite ročno ali z nastavkom za mešalnik.

Korak 6. Pekač obložite s kakovostnim silikoniziranim papirjem. Testo razvaljamo v kroglice in jih razporedimo tako, da je med kosi prostora. Kose postavite v ogreto pečico na 180 stopinj. Potrebujemo 15-20 minut, da se piškoti popolnoma spečejo.

Korak 7. Pečene piškote ohladimo. Nežno poslastico potresemo s sladkorjem v prahu. Bučne piškote povezujemo z jesenjo, saj je to letni čas, ko sezonsko zelenjavo najdemo povsod. Povabite svojo družino na okus dišečega zdravega peciva. Uživajte!

Bananini ovseni piškoti

Ovseni piškoti z banano so kar se da zdravi. Postna poslastica ni primerna samo za tiste, ki se postijo, ampak tudi za tiste, ki svojo postavo skrbijo z zmanjševanjem uživanja sladkorja. Po želji lahko količino sladkorja nadomestimo z drugim sladilom ali pa ga sploh ne dodamo. Suho sadje in banane poskrbijo za naravno sladkobo.

Čas kuhanja – 40 min.

Čas kuhanja - 10 min.

Porcije – 10

Sestavine:

• Voda - 100 ml.
• Banane - 1-2 kos.
• Granulirani sladkor - 1 žlica.
• Orehi - 50 gr.
• Suho sadje - 100 gr.
• Ovseni kosmiči - 200 gr.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Izperite in posušite suho sadje, narežite na kocke. Orehova jedrca sesekljajte ne preveč na drobno. Banane olupimo in narežemo na rezine. V skledi zmešajte sadje, oreščke, suho sadje, sladkor in ovsene kosmiče. Priporočam jemanje dolgo kuhanih kosmičev.

Korak 2. Mešanico preluknjamo z električno napravo in nalijemo vodo. Mešajte do gladkega. Pekač obložimo s silikoniziranim papirjem. Testo razvaljamo v kroglice in jih razporedimo tako, da je med kosi prostora. Piškote sploščite.

3. korakKose postavite v ogreto pečico na 180 stopinj. 25-30 minut traja, da se piškoti popolnoma spečejo.

Korak 4. Ohladite vroče piškote.

Korak 5. Povabite svojo družino, da okusijo dišeče, zdrave pekovske izdelke. Uživajte!

Postni kokosovi piškoti

Postni kokosovi piškoti vas bodo obnoreli s svojo neprekosljivo aromo. Elegantno pecivo izgleda odlično in bo v pustnem času izjemna poslastica. Drobtinasta sladkoba bo okrasila prijateljsko čajanko in navdušila goste od prvega piškotka. Poslastica bo všeč tako odraslim kot otrokom.

Čas kuhanja – 40 min.

Čas kuhanja - 20 minut.

Porcije – 6

Sestavine:

• Voda - 75 ml.
• Rastlinsko olje - 75 ml.
• Sol - ½ žličke.
• Pecilni prašek - ½ žličke.
• Škrob - 90 gr.
• Moka - 160 gr.
• Kokosovi kosmiči - 65 gr.
• Granulirani sladkor - 120 g.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Združite moko s pecilnim praškom, soljo in škrobom. Priporočam jemanje koruze.

2. korak: V skledo dajte sladkor in kokos. Količino sladkorja prilagodite okusu. Združite sestavine.

3. korak: Zmešajte olje in vodo. Vlijemo v suhe sestavine. Testo zgnetite ročno ali z nastavkom za mešalnik.

Korak 4. Mizo potresemo z moko in z valjarjem oblikujemo plast. Z modelčki za piškote izrežite oblike. Figure polagamo na pekač, obložen s papirjem za peko, tako da se deli med seboj ne dotikajo.

Korak 5. Postavite obdelovance v predhodno segreto pečico na 180 stopinj. Potrebujemo 10-12 minut, da se piškoti popolnoma spečejo. Ohladite tople piškote. Povabite svoje prijatelje na pokušino dišečega peciva. Uživajte v slastnih slaščicah. Uživajte v čaju!

Postni čokoladni piškoti

Postni čokoladni piškoti bodo osvojili vse ljubitelje čokolade in sladkosnede.Izdelava čudovitih sladkarij bo trajala najmanj časa. Če imate omejen proračun in malo prostega časa, gostje pa so na pragu, predlagam, da jih presenetite z brezhibno poslastico.

Čas kuhanja – 35 min.

Čas kuhanja - 15 minut.

Porcije – 8

Sestavine:

• Gazirana mineralna voda - 50 ml.
• Rastlinsko olje - 50 ml.
• Vanilin - 1 gr.
• Kakav v prahu - 1 žlica.
• Čokolada - 80 gr.
• Moka - 150 gr.
• Sladkor v prahu - 1 žlica.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Zmešajte olje z mineralno vodo. Dodajte vanilijo. Zmešajte moko s kakavom v prahu. Po delih dodajte tekočim sestavinam.

2. korak. Zgnetite testo ročno ali z uporabo nastavka za mešalnik. Če imate čas, ga pustite počivati ​​pol ure na hladnem. Če ne, nadaljujte z naslednjim korakom.

Korak 3. Mizo potresemo z moko in z valjarjem oblikujemo plast. Razrežemo na 8 kosov.

4. korak: Na rob vsakega kosa položite košček čokolade. Konca zapognemo proti sredini in zvijemo v rolado, kot je prikazano na sliki. Dobili boste nekaj podobnega rogljičku.

Korak 5. Kose položite na pekač, obložen s peki papirjem ali folijo, tako da se ne dotikajo. Kose postavite v ogreto pečico na 180 stopinj. 20 minut traja, da se piškoti popolnoma spečejo.

Korak 6. Ohladite dišeče piškote. Povabite svoje prijatelje na pokušino odličnega peciva. Uživajte v božanski poslastici. Uživajte v čaju!

Postni piškoti z marmelado v pečici

Postni piškoti z marmelado v pečici so odlična poslastica za sladkosnede. Vsi ne marajo marmelade kot priboljška, a kot del piškotov je idealna možnost. Vsakič lahko dodate drugačno marmelado in okus sladkarij bo vsakič drugačen.

Čas kuhanja – 35 min.

Čas kuhanja - 15 minut.

Porcije – 6

Sestavine:

• Malinova marmelada - 0,5 žlice.
• Rastlinsko olje - 5 žlic.
• Vanilijev sladkor - ½ vrečke.
• Kakav v prahu - 2 žlici.
• Granulirani sladkor - 100 gr.
• Moka - 250 gr.
• Pecilni prašek - 1 tsp.
• Sol – ščepec.

Postopek kuhanja:

1. korak: Zmešajte maslo in marmelado.

Korak 2. Dodajte sol, navaden in vanilijev sladkor.

Korak 3. Zmešajte moko s pecilnim praškom in kakavom. Malinova marmelada v kombinaciji s kakavom ima neprekosljiv okus in čudovito aromo.

Korak 4. Dodajte tekoče sestavine v delih. Testo zgnetite ročno ali z nastavkom za mešalnik. Če imate čas, ga pustite počivati ​​pol ure na hladnem. Če ne, nadaljujte z naslednjim korakom.

5. korak. Pekač obložite s kakovostnim silikoniziranim papirjem. Testo razvaljamo v kroglice in jih razporedimo tako, da je med kosi prostora.

Korak 6. Sploščite kose.

Korak 7. Postavite obdelovance v predhodno segreto pečico na 180 stopinj. Potrebujemo 10-12 minut, da se piškoti popolnoma spečejo. Izdelka ne prekuhajte, tekstura mora ostati mehka. Ko se piškoti ohladijo, postanejo trši.

Korak 8. Pečene piškote ohladimo.

Korak 9. Povabite svojo družino na okus okusnih sladkarij. Dišeči piškoti izgledajo odlično in so kot nalašč za skromno darilo, če ga boste obiskali. Uživajte!