Jabolčna marmelada za zimo

Jabolčna marmelada za zimo

Jabolčna marmelada za zimo je preprost in zelo okusen domač izdelek. Poslastico lahko postrežemo s čajem ali uporabimo kot nadev za pite in pite. Pripravite ozimnice po preprostih receptih z opisi postopka po korakih. Uporabite izbor 10 svetlih kulinaričnih idej.

Domača gosta jabolčna marmelada

Svetlo gosto jabolčno marmelado je enostavno pripraviti doma. Poslastica vas bo navdušila s svojim okusom in univerzalno uporabnostjo. Postrežemo ga lahko s čajem ali uporabimo kot nadev za pekovske izdelke.

Jabolčna marmelada za zimo

Sestavine
+0.5 (litri)
  • Jabolka 1 (kilogramov)
  • Kristalni sladkor 3 (očala)
  • voda 100 (mililitrov)
Koraki
90 min.
  1. Za pripravo jabolčne marmelade za zimo jabolka olupimo in grobo nasekljamo. Nato prestavite v ponev z debelim dnom. Napolnite z vodo in postavite na štedilnik. Kuhajte približno 30 minut. V sestavinah je teža jabolk navedena v čisti obliki.
    Za pripravo jabolčne marmelade za zimo jabolka olupimo in grobo nasekljamo. Nato prestavite v ponev z debelim dnom. Napolnite z vodo in postavite na štedilnik. Kuhajte približno 30 minut. V sestavinah je teža jabolk navedena v čisti obliki.
  2. Ko izdelek zavre, ga zmeljemo skozi fino cedilo.
    Ko izdelek zavre, ga zmeljemo skozi fino cedilo.
  3. V nastali pire vmešamo sladkor.
    V nastali pire vmešamo sladkor.
  4. Ponovno postavite obdelovanec na štedilnik. Med mešanjem kuhamo na majhnem ognju, dokler ne dobimo goste mase. To bo trajalo približno 1 uro.
    Ponovno postavite obdelovanec na štedilnik. Med mešanjem kuhamo na majhnem ognju, dokler ne dobimo goste mase. To bo trajalo približno 1 uro.
  5. Vročo jabolčno marmelado takoj prelijemo v steriliziran kozarec, zapremo s pokrovom, ohladimo in shranimo na hladnem.
    Vročo jabolčno marmelado takoj prelijemo v steriliziran kozarec, zapremo s pokrovom, ohladimo in shranimo na hladnem.

Kako pripraviti jabolčno marmelado skozi mlinček za meso?

Da bo domača jabolčna marmelada mehka, med kuhanjem uporabite mlinček za meso. Svetla poslastica bo odličen nadev za pite ali pite.

Čas kuhanja: 1 ura 10 minut

Čas kuhanja: 40 minut

Porcije - 0,5 l.

Sestavine:

  • Olupljeno jabolko - 1 kg.
  • Sladkor - 1,5 žlice.
  • Voda - 100 ml.

Postopek kuhanja:

1. Jabolka operemo in olupimo. Preostalo sadje nasekljamo na majhne koščke.

2. V ponev nalijte vodo.

3. Sem pošiljamo tudi jabolka. Kuhajte jih približno 7 minut.

4. Končano maso zavrtimo skozi mlin za meso in jo vrnemo nazaj.

5. Zmesi dodajte sladkor. Temeljito premešajte.

6. Posodo in vsebino pristavimo na kuhalnik. Zavremo in kuhamo še 20-30 minut. Redno mešajte in pazite, da se izdelek ne zažge.

7. Nežna jabolčna marmelada je pripravljena. Hranimo ga lahko v steklenih kozarcih na hladnem.

Domača jabolčna marmelada za zimo z mešalnikom

Nežna jabolčna marmelada se pripravi z mešalnikom. Uporabite preprost kulinarični recept in razvajajte sebe in svoje najdražje z okusno dobroto. Lahko postrežemo s čajem kot sladico.

Čas kuhanja: 1 ura 30 minut

Čas kuhanja: 40 minut

Porcije - 0,5 l.

Sestavine:

  • Olupljeno jabolko - 1 kg.
  • Sladkor - 2 žlici.
  • Voda - 100 ml.

Postopek kuhanja:

1. Jabolka preberemo in nato previdno operemo.

2. Odstranite lupino in izrežite sredico. Preostalo sadje nasekljajte in dajte v ponev.

3.Dodamo vodo in mešanico kuhamo približno 40 minut.

4. Dobljeno mešanico zmeljemo s potopnim mešalnikom.

5. Mešanici dodamo sladkor in ponovno pristavimo na kuhalnik.

6. Kuhajte poslastico enako količino časa na majhnem ognju. Občasno premešajte in pazite, da se poslastica ne zažge.

7. Nežna, homogena marmelada je pripravljena. Nalijemo v pripravljen kozarec in zapremo s pokrovom.

Zelo okusna marmelada iz ranetki doma

Iz svetlih in okusnih ranetki lahko naredite gosto domačo marmelado. Preverite to kulinarično idejo! Končni izdelek vas bo prijetno presenetil s svojo aromo in privlačnim videzom.

Čas kuhanja: 1 ura 20 minut

Čas kuhanja: 30 minut

Porcije - 0,5 l.

Sestavine:

  • Jabolka Ranetka, olupljena – 1 kg.
  • Sladkor - 2,5 žlice.
  • Voda - 1 žlica.
  • Mlet cimet - po okusu.

Postopek kuhanja:

1. Izberite ranetke in jih operite pod vodo.

2. Nato razdelite sadje na majhne rezine. Previdno izrežite sredico.

3. V ponev nalijemo vodo in dodamo sladkor. Kuhajte, dokler ne nastane homogen sirup.

4. V vročo tekočino potopite koščke jabolk.

5. Vsebino zavremo in po 20 minutah kuhamo.

6. Priboljšek ohladimo in ponovimo postopek kuhanja. Med postopkom dodajte cimet.

7. Končano maso stepite z mešalnikom.

8. Pošljite marmelado iz ranetke v pripravljene kozarce. Pokrijte s pokrovi in ​​shranite.

Preprost in okusen način priprave jabolčne marmelade v počasnem kuhalniku

Preprost in hiter način priprave okusne jabolčne marmelade je v počasnem kuhalniku. Upoštevajte izvirno kulinarično idejo. Končano poslastico uporabite za pripravo domačih sladic.

Čas kuhanja: 2 uri

Čas kuhanja: 1 ura

Obroki – 1,5 l.

Sestavine:

  • Olupljeno jabolko - 1,5 kg.
  • Sladkor - 2 žlici.

Postopek kuhanja:

1. Jabolka razvrstite in operite.

2.Nato izdelek narežite na rezine in previdno odstranite sredico. Lupine ni treba odstraniti. Koščke položite v posodo mešalnika.

3. Jabolka zmeljemo v kašo.

4. Sadno mešanico dajte v skledo večnamenskega kuhalnika in dodajte sladkor.

5. Pustite, dokler ne spusti soka. Med postopkom zmes večkrat premešamo z lopatko.

6. Zaprite obdelovanec s pokrovom in vklopite način "kaljenje" 1 uro.

7. Končano marmelado nalijte v sterilizirane steklene kozarce, jih zaprite s pokrovi, ohladite in shranite.

Jabolčna marmelada s kondenziranim mlekom "Nezhenka" za zimo

Izvirna sladica za vašo domačo mizo je jabolčna marmelada Nezhenka s kondenziranim mlekom. V tej poslastici bodo uživali tako odrasli kot otroci. Uporabite recept za pripravo ozimnice.

Čas kuhanja: 50 minut

Čas kuhanja: 20 minut

Obroki – 1 l.

Sestavine:

  • Olupljeno jabolko - 2 kg.
  • Kondenzirano mleko - 400 ml.
  • Voda - 100 ml.

Postopek kuhanja:

1. Pripravite sestavine. Jabolka temeljito operemo.

2. Nato previdno odstranite sredico in preostali del razdelite na majhne rezine.

3. Izdelek potopite v posodo z vodo.

4. Zavremo in vsebino kuhamo približno 20 minut.

5. Nato obdelovanec zmeljemo s potopnim mešalnikom. Morala bi biti mehka pasta.

6. Postopoma dodajte kondenzirano mleko in nadaljujte z mešanjem.

7. Obdelovanec ponovno postavimo na štedilnik in zavremo.

8. Okusna marmelada iz jabolk in kondenziranega mleka je pripravljena. Nalijte v kozarce in pokrijte s pokrovi.

Nežna marmelada iz jabolk in hrušk za dolgotrajno shranjevanje

Domača marmelada iz jabolk in hrušk se izkaže za nežno in aromatično. Jantarjeva poslastica bo odličen spremljevalec pri pitju čaja, iz nje lahko pripravljate tudi sladice.Poskusi!

Čas kuhanja: 1 ura 40 minut

Čas kuhanja: 1 ura

Obroki – 1 l.

Sestavine:

  • Olupljeno jabolko - 1 kg.
  • Hruška - 1 kg.
  • Limona - 1 kos.
  • Sladkor - 2 žlici.

Postopek kuhanja:

1. Operite jabolka in hruške. Narežemo jih na majhne rezine. Previdno odstranite sredico.

2. Pripravljeno sadje potopite v skupno ponev.

3. Vsebino na majhnem ognju kuhamo do mehkega. To bo trajalo približno 30 minut.

4. Limoni odstranimo lupinico in iz nje iztisnemo sok.

5. Kuhano sadje pretlačimo skozi cedilo in dodamo lupinico in sok.

6. Zmes vlijemo nazaj v pekač. Zavremo in kuhamo na majhnem ognju, dokler se ne zgosti.

7. Dodamo sladkor in nadaljujemo z gnetenjem z lopatko.

8. Vsebino dušimo približno 40 minut.

9. Vročo poslastico prelijemo v pripravljen steklen kozarec.

10. Jabolčno in hruškovo marmelado pokrijemo s pokrovko. pripravljena!

Domača jabolčna marmelada s cimetom za zimo

Dišeča jabolčna marmelada je pripravljena z dodatkom cimeta. Preprost recept vam bo omogočil, da dobite okusno poslastico, ki nikogar ne bo pustila ravnodušnega. Upoštevajte.

Čas kuhanja: 1 ura

Čas kuhanja: 30 minut

Obroki – 1,5 l.

Sestavine:

  • Olupljena jabolka - 3 kg.
  • Mleti cimet - 1 tsp.
  • Sladkor - 4 žlice.
  • Limona - 1 kos.

Postopek kuhanja:

1. Pripravimo vse potrebne sestavine.

2. Jabolka operemo in narežemo na majhne kocke. Zmeljemo jih v blenderju.

3. Dobljeno kašo prenesite v ponev in dodajte svež limonin sok.

4. Tukaj dodajte sladkor in temeljito premešajte z lopatko. Postavite na štedilnik in na majhnem ognju kuhajte 30 minut.

5. Zmesi dodajte cimet. Ponovno premešajte in odstranite z ognja.

6. Dišeča jabolčna marmelada s cimetom je pripravljena.Nalijte v pripravljene kozarce in pokrijte s pokrovi.

Preprost recept za jabolčno marmelado z limono za zimo

Z dodatkom limone nastane jabolčna marmelada zanimivega okusa. Poslastica vas bo navdušila s svojim svetlim videzom in aromo citrusov. Odličen dodatek k čaju pozimi!

Čas kuhanja: 1 ura 30 minut

Čas kuhanja: 40 minut

Obroki – 1,5 l.

Sestavine:

  • Olupljena jabolka - 1,7 kg.
  • Sladkor - 1 kg.
  • Voda - 1 žlica.
  • Limona - 0,5 kos.

Postopek kuhanja:

1. Jabolka previdno operemo, jim odstranimo sredico in jih nato narežemo na majhne koščke.

2. Izdelek postavite v ponev z debelim dnom. Napolnite z vodo in pustite na zmernem ognju približno 30-40 minut, občasno premešajte.

3. Nato obdelovanec pretlačimo skozi sito in ga skupaj s sladkorjem vrnemo v ponev. Enako dolgo kuhamo na majhnem ognju. Redno mešajte.

4. Iz polovice limone iztisnemo sok in po želji odstranimo lupino. V procesu pošiljamo sestavine v vročo maso.

5. Dišeča marmelada iz jabolk in limon je pripravljena. Nalijemo v sterilizirane kozarce, ohladimo in shranimo.

Recept po korakih za pripravo marmelade iz jabolk in pomaranč

Svetlo jabolčno marmelado z okusom in aromo pomaranče je enostavno pripraviti doma. Upoštevajte preprost kulinarični recept in razveselite svoje ljubljene s slastno dobroto.

Čas kuhanja: 2 uri

Čas kuhanja: 40 minut

Obroki – 1 l.

Sestavine:

  • Olupljeno jabolko - 1 kg.
  • Pomaranča - 1 kos.
  • Voda - 1,5 žlice.
  • Rjavi sladkor - 1 žlica.
  • Mleti cimet - 0,5 tsp.

Postopek kuhanja:

1. Jabolka olupimo in narežemo na majhne kocke. Izdelek postavite v ponev ali počasen kuhalnik. Zalijemo s pol kozarca vode in kuhamo 30 minut.

2.Jabolčno lupino prelijemo v ločeni posodi s kozarcem vode in pustimo vreti približno 20 minut.

3. V tem času pomaranči odstranimo lupinico in iztisnemo sok.

4. Kuhano lupino precedimo. Uporabili bomo samo aromatično tekočino.

5. Jabolka zmeljemo z mešalnikom, nato pa jih dopolnimo s sadno juho, sladkorjem, cimetom, lupinico in limoninim sokom.

6. Mešanico premešamo in na majhnem ognju dušimo še 30-40 minut.

7. Dišeča marmelada iz jabolk in pomaranč je pripravljena. Lahko se razdeli med banke.

( 236 ocene, povpreč 5 od 5 )
culinary-sl.techinfus.com
Število komentarjev: 6
  1. Marina

    Vaša skodelica za kuhanje je zagotovo nekaj!

  2. Lucija

    Ja..zame tudi nepričakovano.. Zoprno je jesti iz take sklede, pa še dati jo vsem na ogled.

    1. Andrej

      Eni gledajo na recepte, drugi na krožnike((

  3. Elena

    Ta skleda marmelade, če niste opazili, je bila kuhana v ruski peči. In dno je bilo zadimljeno. Sama posoda je oprana in tisto, čemur pravite umazanija, so usedline ogljika. Običajno babice na vasi vse pripravijo v takih skledah in kot veste, babice naredijo najbolj okusno marmelado.

  4. Lidija

    Ali je navedena teža čistih jabolk brez lupine?

    1. Tamara

      Pozdravljena Lidija! Teža jabolk je že olupljena.

ribe

meso

Sladica